直播电商园区配套职工食堂承包协议

直播电商园区配套职工食堂承包协议甲方（发包方）：[直播电商园区运营方全称]统一社会信用代码：[甲方信用代码]地址：[园区地址]乙方（承包方）：[餐饮服务企业全称]统一社会信用代码：[乙方信用代码]地址：[乙方注册地址]食品经营许可证号：[乙方许可证号]鉴于1.甲方系[直播电商园区名称]的运营管理方，需为园区入驻企业职工、园区工作人员及经甲方许可的临时访客（如直播嘉宾、合作方）提供配套餐饮服务；2.乙方具备合法餐饮服务资质，拥有直播电商园区类食堂运营经验，承诺符合食品安全及服务标准；3.双方遵循平等自愿、公平诚信原则，就乙方承包甲方园区职工食堂事宜达成如下协议：第一条承包范围1.服务对象：园区入驻企业职工（含全职、兼职、实习人员）、园区运营团队人员，及甲方书面许可的临时访客（需提前12小时向甲方报备人数）；2.服务区域：园区内固定食堂（含后厨操作区、用餐区、食材存储区）及经甲方指定的临时加餐点（如园区加班直播区、临时活动现场）；3.服务内容：食材采购、加工制作、餐食供应、餐具消毒、场地清洁、垃圾清运，及甲方要求的临时加餐服务（如夜间加班餐、直播活动定制餐）。第二条承包期限1.本协议期限自202X年X月X日起至202X年X月X日止，共计[X]年；2.试用期为前3个月（202X年X月X日至202X年X月X日），试用期内双方可对服务质量、运营效率进行评估，评估不合格的，任意一方有权提前7天书面通知解除本协议；3.协议期满前30天，乙方需向甲方提交书面续签申请，甲方在15天内书面回复，未回复视为不同意续签。第三条承包费用及支付（一）费用构成1.基础承包费：每月人民币[X]元（大写：[X]），包含后厨人员工资、食材采购、日常耗材、设备小修等费用；2.临时加餐费：按实际供应人次结算，标准为：早餐[X]元/人、午餐/晚餐[X]元/人、加班简餐[X]元/人（价格可根据食材成本波动协商调整，需提前10天书面确认）；3.押金：乙方需在协议生效后5天内支付押金人民币[X]元（大写：[X]），相当于3个月基础承包费，协议终止且乙方无违约的，甲方在15天内全额无息退还。（二）支付方式1.甲方于每月[X]日前，向乙方支付上月基础承包费及临时加餐费（需乙方提供合法合规发票）；2.甲方逾期支付的，每逾期1天按应付未付金额的万分之五向乙方支付违约金；逾期超过30天的，乙方有权暂停餐食供应，直至甲方结清款项。第四条双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利：（1）对乙方食材采购、加工流程、卫生状况、服务质量进行日常监督，有权要求乙方提供食材索证索票台账、从业人员健康证等材料；（2）根据园区职工反馈，提出服务改进要求（如调整菜品口味、增加素食/清真选项），乙方需在3天内书面回复整改方案；（3）核查乙方运营数据（如每日用餐人次、投诉记录），每月组织1次职工满意度调查（参与率不低于60%）；（4）对乙方违反本协议的行为，有权要求整改或追究违约责任。2.义务：（1）提供符合餐饮运营标准的食堂场地及基础设施（清单见附件1），保障水电、燃气、排水正常供应（费用由乙方承担）；（2）提前7天告知乙方园区职工人数变化、加班安排、临时活动（需加餐）等信息；（3）协调园区内垃圾清运（费用由乙方承担），提供必要的食材运输停车空间；（4）配合乙方处理因甲方原因导致的用餐纠纷（如场地设施故障）。（二）乙方权利义务1.权利：（1）自主采购符合食品安全标准的食材（需从具备资质的供应商采购）；（2）根据用餐高峰合理安排后厨及服务人员排班（需确保高峰时段服务效率）；（3）向甲方收取临时加餐费及约定的其他费用；（4）要求甲方及时维修食堂设施设备（大修费用由甲方承担，小修及日常损耗由乙方承担）。2.义务：（1）食品安全责任：-所有从业人员持有效健康证上岗，每年至少进行1次体检，新入职人员需提供体检报告后方可上岗；-建立食材采购台账（留存1年以上），索证索票（供应商资质、检验检疫报告），不得采购过期、变质、来源不明的食材；-餐具、厨具每日消毒（符合GB14934标准），食品留样（每餐每品留存125g以上，保存48小时并记录）；-不得使用违禁添加剂，不得制作不符合食品安全标准的餐食，发生食品安全事故需立即停止运营，1小时内上报甲方及当地市场监管部门，承担全部责任。（2）服务标准：-用餐时间：早餐7:00-9:00，午餐11:30-13:30，晚餐17:30-19:30，加班时段（19:30-21:00）提供简餐（需提前2小时预约）；-菜品要求：每日至少3荤3素1汤，提供素食、清真选项（清真餐需单独加工），每周更新菜单并提前1天在食堂公示；-卫生要求：用餐区每日清洁3次，后厨每日收餐后全面消毒，垃圾日产日清并分类处理；-人员要求：着装统一（工作服、工牌），服务态度良好，无投诉记录（每月投诉率不超过0.5%）。（3）应急处理：-制定食品安全事故应急预案，定期组织演练；-遇突发情况（如食材短缺、设备故障），需提前2小时通知甲方并提供替代方案（如临时外购合规餐食）。（4）禁止行为：-不得将食堂场地转租、转借或用于非餐饮经营活动；-不得泄露园区职工信息（如姓名、联系方式）；-不得擅自提高餐费标准（需与甲方协商一致）。第五条服务质量考核1.甲方每月按《食堂服务质量考核标准》（附件2）对乙方进行考核，满分为100分；2.考核得分≥90分：合格，全额支付当月基础承包费；3.考核得分80-89分：需在7天内提交整改方案，整改后复查合格的，扣减当月基础承包费的5%；4.考核得分＜80分：需在15天内整改，复查仍不合格的，甲方有权解除本协议，且乙方需支付违约金（1个月基础承包费）；5.连续2个月考核不合格的，甲方有权直接解除本协议，乙方押金不予退还（超出部分甲方有权追偿）。第六条合同变更与解除1.变更：本协议内容变更需双方书面协商一致，签订补充协议（补充协议与本协议具有同等法律效力）；2.解除情形：（1）乙方出现下列情形之一的，甲方有权立即解除本协议：-发生食品安全事故（如食物中毒），造成人员伤亡或严重影响园区运营；-未按约定提供餐食，导致园区职工无法正常用餐（连续3天以上）；-擅自转租食堂场地或从事违法经营活动；-拖欠员工工资或供应商货款，影响食堂正常运营。（2）甲方出现下列情形之一的，乙方有权立即解除本协议：-拖欠承包费超过30天；-未提供合格的食堂场地或设施，导致无法正常运营；-擅自干涉乙方正常经营活动。（3）不可抗力（如疫情、政府征收、自然灾害）导致本协议无法履行的，双方可解除本协议，互不承担违约责任。第七条违约责任1.乙方违反食品安全规定，导致甲方或第三方损失的，需赔偿全部经济损失（包括医疗费、误工费、园区声誉损失等），并支付违约金人民币[X]元（大写：[X]）；2.乙方服务不达标（如菜品变质、卫生不合格），每次扣减当月基础承包费的3%，累计扣减不超过30%；3.任何一方擅自解除本协议的，需向对方支付违约金（6个月基础承包费），并赔偿实际损失；4.乙方未按约定履行应急处理义务，导致损失扩大的，需承担扩大部分的全部责任。第八条争议解决因本协议产生的争议，双方应首先协商解决；协商不成的，提交园区所在地人民法院诉讼解决。第九条其他1.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效；2.附件为本协议不可分割的部分，与本协议具有同等法律效力；3.本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议。附件清单1.《食堂场地及设施设备清单》2.《食堂服务质量考核标准》3.《乙方资质文件（食品