DB13∕T 6265-2026 袋栽银耳周年生产技术规程_第1页
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文档简介

13I本文件起草单位:盐山县农业农村局、沧州福农生物科技有李汉杰、闫攀龙、窦炳新、边泽江、陈淑红、崔学亭、孙立通、王敏松、王磊、王云飞、刘1袋栽银耳周年生产技术规程本文件规定了袋栽银耳周年生产的生产条件、菌种生产、栽培管理、采收、出菇室清理、生产下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用GB/T29368银耳菌种生产GB/T39357银耳栽培基地建设NY5099无公害食品食用菌栽培基质安全技术要求DB35/T1333界定的术语和定义适用于本文件。4生产条件选择地势平坦,排水良好,周围无污染源的场地。其他条4.2设施建造4.2.1材料4.2.2结构4.2.2.1厂房高度为地平至檐高4.5m,地平至层顶高5.4m,保温做好后净高4m,屋顶呈人字型。4.2.2.2大棚高度为地平至檐高3m,地平至棚顶4m,棚顶拱型,每棚一般长30m、4.2.2.3农户房屋高度一般为2.8m,宽4m~5m,每间40m2~604.3通风设施24,4栽培床架设施内安装温度、湿度、二氧化碳传感器各1套,采用全自动控制系统控制温度、湿度、通风。配方二:棉籽壳65%,玉米芯15%,麸皮19%配方三:棉籽壳74%、木屑10%、麸皮15培养料含水量控制在56%~58%,pH6.2上架6.3菌丝体阶段培养6.3.1培养室温度20℃~24℃;空气相对湿度6872外循环开8min,停200min,内循3),6.4.3.1银耳原基形成后,温度控制在21℃~24℃,空气相对湿度9095外循环开10min、温度控制在20℃~23℃,空气相对湿度9597外循环开10min、停21在采收前2d停止喷水,使耳片略为干缩,耳基保持干燥。温度控制在20℃~25℃,空气相%~%;7.2采收标准:耳片全部展开,四周的耳片开

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