1发豆芽课件-科学二年级下册大象版

发豆芽第三单元

植物的生长（大象版）二年级下01学习目标02新知导入03探究新知04课堂练习05板书设计06作业布置学习目标01科学观念：知道种子发芽需要水和空气，不能被水淹没；了解黄豆发芽的基本过程，认识植物生长需要适宜条件。科学思维：用观察、比较、推理的方法，分析黄豆泡臭不发芽的原因；建立“适量”的科学意识：水要适量、不能积水。探究实践：能按步骤完成发豆芽实验，坚持观察并做好记录；能对比妈妈与探探的方法，分析失败原因，得出简单结论。态度责任：愿意动手实验，认真观察、如实记录，培养科学严谨性；联系生活，理解松土、花盆留孔等农业生产常识，体会科学与生活的联系。新知导入02豆芽可以炒制很好的菜品，可以黄豆是如何变成豆芽的呢？探究新知03小贴士黄豆芽清淡、好消化、营养高，常吃能增强体质、保护肠胃、帮助长高。探究新知03问题与猜想妈妈的豆子是放在纱布上，是暴露在空气中的。探探的豆子是泡在水里的，没有接触到空气。妈妈成功地发出了豆芽，而探探的黄豆都泡臭了，也没有发出芽来。这是为什么呢?探究新知03

观察比较探探和妈妈发豆芽的方法有什么不同，大胆提出猜想。问题与猜想我们少放点水试试吧！是呀，人在水里也会没法喘气的………应该是水太多了，所以黄豆淹死了。我猜黄豆发芽需要水，但是也需要空气………探究新知03

观察比较探探和妈妈发豆芽的方法有什么不同，大胆提出猜想。问题与猜想豆子发芽需要水，可以像妈妈一样用湿纱布保持水分。我认为豆子发芽需要空气和阳光，所以妈妈把豆子放在筐子里，让豆子接触到空气和阳光。探究新知03材料超市盘子

黄豆

纱布或湿巾将纱布铺在盘子里，把黄豆放在纱布上，定期适量浇水，保持盘子里始终有水，但又不淹没黄豆，再盖上一层纱布保湿。探究新知03探究与结论探究新知03小贴士盘中不能有油，因为油会让绿豆腐烂，发不出豆芽。纱布或湿巾的作用是保持水分，还能让空气流通。探究新知03发豆芽步骤图选豆泡豆盖纱布日常养护探究新知03小贴士日常养护就是要每天要往纱布上喷2-3次清水，保持纱布和黄豆湿润，但不能积水，还要记得每天打开纱布透气，养护时要放在温暖、没有阳光直射的地方。探究新知03每天观察黄豆发芽的情况，并做好记录。探究新知03探究与结论观察日期观察到的现象

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日黄豆发芽实验记录表510浸泡在清水中的黄豆变得比原来饱满、硬挺，表皮微微发皱，颜色比之前浅了一点。黄豆的种皮裂开了一条小缝，能看到里面白白的、小小的芽尖冒出来小芽变长了一点，大约有1-2毫米，白白嫩嫩的，黄豆的种皮也开始慢慢脱落。豆芽长到了2厘米左右，芽的底部变得更粗壮，还长出了细细的根须，黄豆的豆瓣也张开了一点。豆芽长到了5-6厘米，芽的顶端还长出了小小的嫩黄叶片，根须也牢牢地扎在了垫着的纸巾里。511512513514515豆芽长到了2-3厘米，根须变得更多、更密，豆瓣的颜色也变浅了。探究新知03小贴士

发豆芽时阳光直射会让豆芽长得又细又长，还会变绿，不好吃；积水会让豆子缺氧腐烂，所以一定要注意通风、不积水。交流观察到的现象，说说自己的发现。探究新知03探究与结论看来确实不能把黄豆全淹没…我发现第一天黄豆变大了点，第二天就长出了小小的白色的芽……那个芽是黄豆的根，如果种在土壤里……这说明黄豆发芽确实需要水，也需要空气。探究新知03探究与结论黄豆发芽需要水和空气。填一填，我们通过实验探究发现，黄豆发芽需要哪些条件?探究新知03反思与评价黄豆发芽需要水空气说一说我们是怎样满足这些条件的。探究新知03反思与评价我每天早上8点喷水、通风，下午4点再向豆芽喷水、通风一次。说一说我们是怎样满足这些条件的。探究新知03反思与评价我用沥水篮发豆芽，上面盖上毛巾，这样毛巾上面会有水，保持豆芽的水分。沥水篮的孔洞可以提供豆芽需要的空气。把黄豆、绿豆、黑豆、花生等种在花盆的土壤里，定期适量浇水，保持土壤湿润，但又不积水，观察它们发芽和生长的情况。探究新知03应用与迁移材料超市花盆

土壤

黄豆

绿豆

黑豆

花生探究新知03小贴士探究新知03应用与迁移多亏我们坚持浇水。它们都发芽了！它们在土壤里是怎么得到空气的？土壤中也有空气……因为土壤颗粒之间有缝隙。探究新知03阅读与新知

花盆底部一般留有小孔，帮助透水、通气；农民种庄稼前要翻耕土地，让土壤变松。这样都可以让植物发芽和生长有足够的空气。探究新知03小贴士土壤是由沙子、泥土、小石子、腐殖质等颗粒组成的，颗粒之间有空隙，这些空隙里就藏着空气。一、判断对错（正确的打✓，错误的打✘。）1.黄豆发芽需要水和空气。（）2.豆子发芽必须有阳光，不然不会发芽。（）3.花盆底部一般留有小孔，农民种庄稼前要翻耕土地，是为了让植物发芽和生长有足够的空气。（）4.把黄豆、绿豆、黑豆、花生等种在花盆的土壤里，只要浇够了水，就一定会发芽。（）✓课堂练习04✘✓✘二、选择题1.将纱布铺在盘子里，把黄豆放在纱布上，需要（）浇水。A.定期B.适量C.定期适量课堂练习04C二、选择题2.下列哪种材料不适合用来发豆芽？（）A.颗粒饱满的黄豆B.煮熟的黄豆C.干燥的黄豆课堂练习04A二、选择题3.发豆芽时，为什么要给容器盖上湿布？（）A.防止光照太强B.让黄豆周围没有空气C.保持湿润和适宜温度课堂练习04C发豆芽1.黄豆发芽过程吸水膨胀