（正式版）DB4113∕T 013-2021 《桐柏玉叶茶生产技术规程》

4113I本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定桐柏县茶叶协会、南阳市良种繁育场、西峡县人民政府农村能源办公室、宛城区种子技术服务站。李莎、陈学志、方芳、王光祥、刘燕滨、黄钲于学宏、刘晓闯、张卓、张庆力、刘锐欣、1桐柏玉叶茶生产技术规程GB2763食品安全国家标准食品中农药最NY/T853茶叶产地环境技术条件NY/T5018茶叶生产技术规程DB41/T1160茶树主要病虫害绿色防控技术2掌心向下或向上，用拇指、食指配合中指，夹住新梢要采的节间部位向上着5茶园规划与建设5.1.1茶园应远离城镇、工厂、交通干线，附近没有污染源。5.1.2茶叶种植区与常规农业区之间，应有50m~100m以上宽度的隔离带。5.1.3合理规划种植区、道路、排蓄灌5.1.4整地，清除地面杂物，深翻耕50cm以上，平整30cm左右。5.1.5土壤要求土层深厚、排水和透气性能良好，松土层在50cm以上，有机质含量>1%,PH值4.5~6.5,有疏松的风化石。5.2.1坡度在15°~25°丘陵地，应建高水平梯级园地，梯面外高内低。5.2.2在茶园与山林或农田交界的地段应修隔离沟、节沟、蓄水池等。茶园附近修建一个有机肥积肥5.2.3浅山丘陵地茶园的干道可设在山脊分水岭，坡度较大的山地茶园，干道设在坡脚；支道与步道按“之”形绕山修筑。5.2.4园地范围内的沟、渠等水利系统设置，应与茶园道路网紧密配合。37.1.1.1每2年定期监测一次土壤肥力水平和重金属元素含量，根据检测结果，有针对性地采取土壤7.1.1.2耕锄除草。分别于春茶前、春茶后，夏茶后进行茶园浅耕、深度7cm~15cm;于9月下旬~11月上旬进行茶园深耕，深度20cm～30cm。7.1.1.3茶园铺草。于春茶结束后在茶园行间铺草，厚度10cm~15cm。7.1.1.41年～2年生幼龄茶园间作1行～2行的花生，3年生以上茶园禁止间作。7.1.1.5幼龄茶园覆草或铺防草膜，保障新建茶园2年～3年内无草荒。磷、钾肥按3:1:1比例的茶树专用肥为主。基肥施用时间宜9月下旬至11月上旬；春茶前的催芽肥宜在开采前30d～40d施用，夏季追肥于轻修剪后进行。基肥与深耕结合，深度为25cm~30cm,每667m²施无害化处理的农家肥1000kg以上或饼肥150kg~一般每667m²施生物活性有机肥料60kg,尿素15kg,分2次～3次施用。4剪，成年茶树高控制在70cm～75cm。在三次定剪中，随时剪去细剪去树冠蓬面的鸡爪枝、病虫枝和突出枝，一般剪去树冠表面枝叶3cm～视茶树的长势把树冠蓬面的所有枝条剪去20c对病虫危害严重，树势衰老、鸡爪枝多、育芽能力差、产量严重下降的老茶树应在离地5cm～10cm遵循“预防为主，综合治理”的方针，从茶园整个深翻土壤、合理施肥等相关农艺措施直接杀对危害茶树的病虫采用人工捕杀、刮除、灯光诱杀、色板诱59.1.1幼龄茶树的采摘原则：以养为主，以采为辅，打顶护边，采高养低，多留少采，轻采养蓬。9.1.2投产茶园采摘原则：遵循采养结合，量质兼顾，因园制宜的原则，按照标准适时采摘。9.3.1