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2/14第01讲物质的分类内容导航01预习航标→析目标·明方向:预习导航精准定向02教材全解→析教材·学新知:情境概念深度构情境启思:从生活或问题出发,激发兴趣深研精炼:聚焦常考要点,学会解题思路即练固基:趁热打铁练一练,巩固刚学内容03过关检测→练考点·强落实:过关检测分层提预习目标1.能根据物质的组成和性质对物质进行分类。2.熟知溶液、浊液、胶体三种分散系的本质区别。3.了解胶体的性质及其应用,会鉴别胶体和溶液。预习重点根据物质的组成和性质分类;分散系的分类、胶体的制备和性质预习难点根据物质的组成和性质分类;理解胶体的性质及应用情情|境|启|思1.从超市采购以下物品,如何实现快速高效?2.生活垃圾如何分类?3.为什么江河入海口处形成三角洲?深|深|研|精|炼知识点01根据物质的组成分类1.物质的元素组成根据________对物质进行分类是化学研究的基础。(1)金刚石、石墨和C60都是由碳元素形成的______,是碳元素的__________。氧元素也有两种同素异形体,它们分别是______(O2)和______(O3)。(2)碳和氧两种元素可形成两种化合物,其化学式分别是CO、CO2;氢和氧两种元素形成的化合物的化学式分别是H2O和H2O2。【易混易错】①互为同素异形体的物质组成元素相同,因原子排列方式不同,导致物理性质不同,但化学性质相似。②互为同素异形体的物质之间的转化属于化学变化。③由一种元素组成的物质不一定是纯净物,也可能是混合物,如O2和O3的混合气体。2.物质分类的常用方法(1)树状分类法对同类事物按照某些属性进行再分类的分类方法。根据物质的组成可对物质进行如下分类(2)交叉分类法从不同的角度(即分类标准)对物质进行分类,同一种物质可能属于不同的________,某些盐的交叉分类图【易错警示】(1)误认为由相同元素组成的物质一定是纯净物。若某物质是由一种元素的单质混合而成,如O2、O3组成的混合气体就是混合物,而由12C和13C组成的石墨则是纯净物。(2)误认为溶液呈酸性的物质一定是酸,溶液呈碱性的物质一定是碱。NaHSO4、CuSO4、NH4Cl溶液呈酸性,这些物质均属于盐。Na2CO3、NaHCO3溶液呈碱性,这些物质均属于盐。(3)酸分子中有几个H原子,不一定就是几元酸,如CH3COOH是一元酸。【例1】催雨剂的主要成分可以是干冰(CO2)、液氮(N2)、碘化银(AgI)等,下列物质与上述三种物质的类别均不同的是()A.ClO2 B.Cl2 C.NaCl D.HClO【即练1】下列各组物质中,按化合物、单质、混合物顺序排列的一组是()A.烧碱、液氧、NaHSO4溶液B.生石灰、纯碱、熟石灰C.干冰、铁、氯化氢D.空气、氮气、苏打【即练2】下列物质的分类采用树状分类法的是()A.纯净物可分为单质和化合物B.铝是单质又是导体C.H2SO4既是含氧酸又是二元酸D.硫酸钾是钾盐又是硫酸盐知识点02根据物质的性质分类1.根据物质的性质对氧化物进行分类氧化物酸性氧化物碱性氧化物定义能与______反应生成盐和水的氧化物能与______反应生成盐和水的氧化物实例CO2、SO3等CaO、Fe2O3等属类大多数______氧化物大多数______氧化物2.氧化物的交叉分类氧化物按组成元素分为__________和____________;氧化物按性质分为__________和__________。【易错警示】(1)非金属氧化物大多是酸性氧化物,但不一定全是,如NO、CO不是酸性氧化物;酸性氧化物也不一定是非金属氧化物,如Mn2O7是酸性氧化物,但却是金属氧化物。(2)金属氧化物大多是碱性氧化物,但不一定全是,如Al2O3是金属氧化物,却是两性氧化物;碱性氧化物一定是金属氧化物。3.氧化物按组成【归纳总结】【例2】侯氏制碱法制取NaHCO3的原理为NaCl+NH3+CO2+H2O=NaHCO3↓+NH4Cl。该反应中没有涉及的物质类别是()A.酸式盐 B.酸性氧化物C.碱性氧化物 D.正盐【即练1】下列关于氧化物的叙述正确的是()A.酸性氧化物都可以跟强碱溶液反应B.酸性氧化物都可以与水反应生成对应的酸C.金属氧化物都是碱性氧化物D.不能跟酸反应的氧化物一定能和碱反应【即练2】对化学物质进行分类,有利于掌握同类物质的共同性质。下列说法错误的是()A.Na2O、K2O均为碱性氧化物B.CO和CO2均能与碱反应生成盐C.NaOH和Cu(OH)2均为碱D.NaCl、Na2CO3、NaHCO3都属于盐知识点03分散系及其分类1.分散系的概念与组成(1)概念:把一种(或多种)物质以粒子形式分散到另一种(或多种)物质中所形成的混合物。(2)组成:分散系中被分散成粒子的物质叫做______,另一种物质叫做______。(3)常见分散系的分散质和分散剂。分散系分散质分散剂烟微小尘埃(固)空气(气)雾微小水滴(液)空气(气)食盐水食盐(固)水(液)有色玻璃金属氧化物(固)玻璃(固)2.分散系的分类及其依据(1)按照分散质粒子的直径大小分类(2)常见分散系溶液【特别提醒】泥沙、淀粉、氯化钠与溶剂水分别形成悬浊液、胶体和溶液,由于三种分散质粒子直径的差异,悬浊液不能透过滤纸,而胶体和溶液能透过,所以可以用过滤的方法除去泥沙。【例3】下列关于分散系的说法不正确的是()A.所有的分散系都是混合物B.浊液中分散质颗粒不能透过滤纸C.碘酒这种分散系的溶质是酒精D.雾是小水滴的聚集体分散到大气中形成的分散系【即练1】溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是()A.是不是大量分子或离子的集合体B.分散质粒子直径的大小C.是否能透过滤纸D.是否为均一、稳定、透明的外观【即练2】有下列分散系:①饱和食盐水②食醋③雾④牛奶⑤淀粉溶液⑥血液⑦泥水⑧烟水晶⑨有色玻璃⑩石灰乳。请思考回答下列问题:(1)上述分散系中属于浊液的有(填序号,下同),属于胶体的有。
(2)分散系②④⑤⑥⑦中分散质能透过滤纸的有。
(3)上述分散系是固溶胶的有。
知识点04胶体的性质1.胶体的分类根据分散剂的状态分类eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(气溶胶:如烟、云、雾,液溶胶:如豆浆、稀,牛奶,固溶胶:如烟水晶、,有色玻璃))2.氢氧化铁胶体的制备(1)实验操作:在小烧杯中加入40mL蒸馏水,加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5~6滴氯化铁______溶液,继续煮沸至液体呈______色,停止加热,即可得到氢氧化铁胶体。(2)反应的化学方程式:FeCl3+3H2Oeq\o(=,\s\up7(△))Fe(OH)3(胶体)+3HCl。3.胶体的性质(1)丁达尔效应操作在与光束垂直的方向观察现象原因分析__________________胶体粒子的直径为________________,能对光线________________溶液中粒子的直径____________,散射极其微弱【特别提醒】(1)制备Fe(OH)3胶体时,不能搅拌,不能加热过度。(2)不能使用稀FeCl3溶液、NaOH溶液及氨水等制备Fe(OH)3胶体。(3)每个Fe(OH)3胶体粒子都是许多Fe(OH)3组成的集合体。(4)丁达尔效应是光的散射现象,是区别胶体与溶液的一种常用物理方法,而不是胶体与溶液的本质区别。(5)丁达尔效应的应用:鉴别胶体和溶液,溶液无丁达尔效应。(2)介稳性概念胶体的稳定性介于溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系具有介稳性的两个原因胶体粒子(胶粒)可以通过吸附带电离子而带有电荷,同种胶粒带同种电荷,而同种电荷会相互排斥,不至于使胶粒聚集成更大的颗粒而形成沉淀。胶粒带电是胶体具有介稳性的主要原因。胶体粒子在水分子的撞击作用下不停地做布朗运动,与重力作用平衡时便达到沉降平衡的状态。(3)电泳由于胶体粒子带有电荷,在电场的作用下,胶体粒子在分散剂里作定向移动,这种现象叫做电泳。例如Fe(OH)3胶体粒子带正电荷,在电场的作用下,带正电荷的Fe(OH)3胶体粒子向阴极移动,阴极附近红褐色逐渐加深。(4)聚沉概念胶体粒子聚集成较大的颗粒,形成沉淀从分散剂中析出原理中和胶粒所带的电荷或加快胶粒的热运动,增加胶粒的结合机会,可以使胶粒聚集而沉淀下来方法①加入电解质:向胶体中加入电解质溶液,加入的阳离子或阴离子所带的电荷与胶体粒子所带的电荷中和,从而使胶体粒子聚集成较大的颗粒,在重力作用下形成沉淀从分散剂中析出。如用豆浆做豆腐时,在一定温度下,加入CaSO4(或其他电解质溶液),豆浆中的胶体粒子所带的电荷被中和,胶体粒子很快聚集而形成胶冻状的豆腐(称为凝胶)。②加入与胶体粒子带相反电荷的胶粒:加入与胶体粒子带相反电荷的胶粒,也可以起到与加入电解质相同的作用,使胶体聚沉。如把Fe(OH)3胶体(胶粒带正电)加入硅酸胶体(胶粒带负电)中,两种胶体均会发生聚沉。③加热胶体:加热能使胶粒运动加剧,使胶粒对离子的吸附作用减弱,导致胶体聚沉。如长时间加热时,Fe(OH)3胶体就会发生聚沉形成红褐色的Fe(OH)3沉淀。4.胶体性质的应用卤水点豆腐在热豆浆中加入卤水(电解质溶液),使豆浆发生聚沉,聚沉的同时带出大量的水,形成凝胶,即为豆腐。明矾净水明矾[KAI(SO4)2·12H2O]溶于水后,与水发生反应生成Al(OH)3(胶体),Al(OH)3胶体具有吸附性,可以吸附水中的悬浮杂质形成沉淀,达到净水效果“三角洲”的形成河流中的水在流动过程中与土壤等物质接触,溶有大量杂质而形成胶体,入海时与海水接触,海水中的电解质使胶体发生聚沉,长年累月在河流入海口形成三角洲。墨水的使用墨水实际上是胶体,不同墨水的胶体粒子可能带有不同的电荷,当胶体粒子所带电荷不同的两种墨水混合时,就会因电性中和而发生聚沉,使钢笔流水不畅或堵塞。血液有关的应用血液也是一种胶体,不同血型的人不能相互输血,FeCl3溶液可以止血,都与胶体的聚沉有关。静电除尘冶金厂的大量烟尘分散在空气中形成胶体,可用高压电除去,这是利用了气溶胶的电泳性质。电泳电镀可以利用电泳将油漆、乳胶、橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上。5.溶液、胶体、浊液三类分散系的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子种类__________大量分子______________大量粒子___________分散质粒子直径____________________________________________外部特征均一、透明、稳定较均一、透明、较稳定不均一、不透明、不稳定,久置沉淀(或分层)能否透过滤纸__________________鉴别方法胶体(或溶液)和浊液通过静置鉴别;胶体和溶液可通过__________鉴别【例4】当光束通过稀豆浆时,能发生丁达尔效应,下列说法正确的是()A.稀豆浆中的分散质粒子直径<1nmB.悬浊液与胶体的本质区别——能否发生丁达尔效应C.稀豆浆属于浊液D.稀豆浆能产生丁达尔效应是由于胶体粒子对光线散射【即练1】下列不能看到丁达尔效应的是()A.当日光从窗隙射入暗室B.光线透过树叶间的缝隙射入密林C.当光束通过葡萄糖溶液D.当光束通过有色玻璃【即练2】下列叙述正确的是()A.分散质微粒直径的大小关系:溶液>胶体>浊液B.胶体微粒不能透过滤纸C.向沸水中加入Fe(OH)3可制得Fe(OH)3胶体D.利用丁达尔效应可以区分溶液与胶体1.(25-26高一下·湖南·期中)下列有关物质的分类正确的是A.CO2、SO2、NO2均属于酸性氧化物B.硫酸、纯碱、醋酸钠和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物C.CaCl2D.生铁、不锈钢、有色玻璃、碘水都属于混合物2.(2025高一下·海南·学业考试)当光束通过下列分散系时,能够观察到光亮的“通路”的是A.CuSO4溶液 B.云、雾 C.食盐水 D.NaNO3.(25-26高一上·陕西咸阳·期末)下列物质分类的正确组合是选项碱酸盐碱性氧化物酸性氧化物ANaHNaHCOMgOCOBNaOHHClNaClNaCOCCaHCaClFeSODKOHHNOCaCOCaOSOA.A B.B C.C D.D4.(25-26高一上·江苏苏州·期末)当光束通过下列分散系时,能观察到丁达尔效应的是A.碘酒 B.葡萄糖水 C.NaCl溶液 D.Fe(OH)5.(25-26高一上·山东·阶段检测)分类是化学学习的重要方法。下列有关分类正确的是A.同素异形体:金刚石、石墨、C60 B.碱性氧化物:K2O、C.化合物:CaCl2、BaOH26.(25-26高一上·宁夏·阶段检测)下列关于物质的分类说法正确的是A.MnO2属于酸性氧化物,Fe3O4属于碱性氧化物B.液氨属于混合物,冰醋酸属于纯净物C.根据交叉分类法可知,碳酸钠属于钠盐、碳酸盐D.根据是否具有丁达尔效应,将分散系分为溶液、浊液和胶体7.(25-26高一上·吉林长春·期中)下列各组物质中,按酸、碱、盐、碱性氧化物、酸性氧化物的顺序排列正确的是A.醋酸、碱石灰、KClO3、MgO、B.HNO3、火碱、纯碱、CaO、C.H2SO4、Ca(OH)D.盐酸、NaOH、Cu2(OH)2CO8.(25-26高一上·江西鹰潭·阶段检测)下列说法正确的是A.冰水混合物、澄清石灰水、淀粉溶液属于混合物B.根据丁达尔现象可以将分散系分为溶液、胶体和浊液C.Fe(OH)3胶粒能吸附带正电荷的离子,从而使D.碱性氧化物一定是金属氧化物,金属氧化物不一定是碱性氧化物9.(25-26高一上·陕西安康·期中)科学的分类能够反映事物的本质特征。下列说法正确的是A.CaO、Fe2O3B.熟石灰、烧碱、小苏打都是电解质C.漂白粉、盐酸、胆矾都是混合物D.根据能否产生丁达尔效应,将分散系分为溶液、浊液和胶体10.(25-26高一上·北京·期中)下列关于物质的分类的叙述中,不正确的是A.H2O属于氧化物 B.H2SO4属于含氧酸C.CH3COOH属于无机物 D.I2的CCl4溶液属于混合物11.(25-26高一上·辽宁沈阳·期中)分类是化学研究中常用的方法。下列分类方法中,正确的是A.NH4B.硫酸、纯碱、胆矾和生石灰分别属于酸、碱、盐和氧化物C.根据是否由同种物质组成,分为纯净物和混合物D.根据分子中氢原子的多少,可将酸分为一元酸、二元酸和多元酸12.(25-26高一上·天津西青·阶段检测)下列说法错误的是A.酸性氧化物一定能与碱反应生成盐和水 B.含有氧元素的化合物都是氧化物C.金刚石和石墨是碳元素的同素异形体 D.同种分子构成的物质一定是纯净物13.(25-26高一上·上海宝山·阶段检测)下列各组物质,按化合物、单质、混合物顺序排列的是A.烧碱、液氯、盐酸 B.金刚石、白磷、石膏C.干冰、铁、冰水混合物 D.空气、氮气、石墨14.(25-26高一上·上海·阶段检测)下列关于溶液和胶体的叙述,错误的是A.向FeCl3溶液中滴加NaOHB.溶液和胶体都是无色的液体C.在河流入海处易形成沙洲是因为胶体粒子聚沉D.一束光线分别通过溶液和胶体时,后者会出现明显的光路,前者则没有15.当光束通过下列物质时,不会出现丁达尔效应的是①Fe(OH)3胶体
②水
③蔗糖溶液
④FeClA.②④⑤ B.③④⑤ C.①③④ D.②③④16.雾霾天气,就是“气溶胶细小粒子在高湿度条件下引发的低能见度事件”,经过国家的大力整治,城市雾霾现象大幅度改善。气溶胶是胶体的一种,下列说法中不
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