国外商务礼仪知识讲解

商务礼仪第九讲国外商务礼仪概览国外商务礼仪知识讲解第1页一、美国国外商务礼仪知识讲解第2页（一）简况面积936万平方公里、人口2.5亿。居民主要信仰基督教、罗马天主教。美国政府为联邦总统制，总统掌握政权，三权分立。国会分参、众两院。首都华盛顿。国外商务礼仪知识讲解第3页世界第1经济大国，又是世界第1贸易大国，1989年进出口总额为8091.81亿美元。自1979年1月与我国建交后，美国商人（尤其是大企业经营者）对中国市场颇有兴趣。国外商务礼仪知识讲解第4页（二）基本礼仪衣着：美国人不大考究穿戴。穿衣依据自己喜好以宽大舒适为标准。春秋季，普通下身着长裤，上身在衬衣外面再穿一件毛衣或夾克，宽松舒适，无拘无束。夏天里穿短裤和着短裙者大有些人在。在旅游或海滨城市，不论男女均可穿游泳裤再披上一块浴巾逛大街或下饭馆为常见。但正式场所，美国人就比较考究礼节了。接见时，要考究衣饰，注意整齐，穿着西装很好，尤其是鞋要擦亮，手指甲要清洁。国外商务礼仪知识讲解第5页握手礼节：美国商人即使是首次见面也较少握手，时常是点头微笑致意，礼貌地打招呼就行了。男士握女士手要斯文，不可用力。握手时不能用双手。男性之间，最忌相互攀肩搭臂。谈话时不喜欢双方离得太近，两人身体保持一定距离。普通应保持120~150厘米之间，最少也不得小于50厘米。国外商务礼仪知识讲解第6页称呼：12岁以上男子享受“先生”称号，但多数美国人不爱用先生、夫人、小姐、女士之类称呼，认为哪样太郑重其事。他们喜欢他人直接叫自己名字，并视为这是亲切友好表示。美国人极少用正式头衔来称呼他人。正式头衔普通只用于法官、军官、医生、教授、宗教界领袖等人物。美国人普通不以行政职务（局长、经理）来称呼他人。国外商务礼仪知识讲解第7页谈话：美国人喜欢把“请”和“谢谢”挂在嘴上，经常会说“祝你旅途愉快”或“今天天气真好”等客套话。不论是否定识，见面或者迎面走来时，经常会问好：“你好！”国外商务礼仪知识讲解第8页约会：必须先预约，将抵达时先通报。热情好客，那怕仅相识一分钟，你就有可能被邀请去看戏、吃饭或出外旅游。但一星期之后，很可能把你忘得一干二净。未预约也不要直接敲门，最好把礼品放在他家门口，然后再通知他去取。应邀去美国人家中作客或参加宴会，最好给主人带上一些小礼品，如化装品、儿童玩具、本国特产或烟酒之类。对家中摆设,主人喜欢听赞赏语言,不愿听到问询价格话。国外商务礼仪知识讲解第9页守时：按时守信,相当主要。美国商人喜欢表现自己“不正式、随和、与幽默感”。能在经常说几句笑话人，往往易为对方接收。国外商务礼仪知识讲解第10页会谈与餐饮：商界流行早餐与午餐约会谈判。答应参加对方举行宴会时一定要按时赴宴，不能按时赴约一定要电话通知主人并说明理由。当女士步入客厅时，男士应该站起来，直到女士找到了位子你才可坐下。国外商务礼仪知识讲解第11页美国人在招待客人时，大多用牛肉、鸡肉，这些菜式受普通美国人欢迎，既方便又实惠。只要另配上一二种蔬菜、芋类及谷类，以及准备点饭后甜点，就算是大餐了。国外商务礼仪知识讲解第12页（三）禁忌颜色：喜欢浅洁颜色，如牙黄色、浅绿色、浅蓝色、黄色、粉红色、浅黄褐色。饮食习惯：从癖好烈性深色酒转向非烈性浅色酒（啤酒、葡萄酒和果酒）。在一些地方，人们喜欢品茗（淡茶或浓茶）。国外商务礼仪知识讲解第13页美国妇女考究厨房装饰，讨厌颜色单调用具。在美国使用商品商标，都要到美国联邦政府进行登记注册，不然你商品会被他人冒名顶替。销美商品最好用企业名称作商标，便于促销。宗教：犹太人甚多。圣诞节与复活节前后两周不宜造访。除6--8月多去度假外，其余时间宜往访。

国外商务礼仪知识讲解第14页二、英国华盛顿国外商务礼仪知识讲解第15页（一）简况大不列颠及北爱尔兰联合王国简称联合王国、英国。是欧洲西部群岛国家，面积25.4万平方公里，人口5650万，其中英格兰人占83%。主要宗教是新教和罗马天主教。首都伦敦，被称为“世界雾都”。有时数天浓雾不散。几步之外什么都看不清。国外商务礼仪知识讲解第16页英国政府实施君主立宪，责任内阁制。国会分上、下两院。下院议员由人民选举，任期5年。上院由世袭或加封之贵族、教士或社会贤达组成。另外，内阁掌握政权，阁员由首相提名，经由国王同意任命。另外，首相为下议院多数党领袖，有权解散、改选下议院。王位继承，无子时由长女继任。现任国王为伊丽沙白二世。国外商务礼仪知识讲解第17页英国有“世界工场”之称。英国是世界上工业化最早国家，工业生产、贸易量均居主要地位，是世界第4贸易大国,是依靠对外贸易发展本国经济国家,是世界上最大工业原料和食品进口国之一。英国人“自命清高”和“难于靠近”。办事情总是尽可能不留坏印象，绅士风度处处可见。国外商务礼仪知识讲解第18页（二）基本礼仪他们知道怎样造就一个协调环境,让大家友好而愉快地生活。职业感强烈,是其另一大特征，一定要让自己业务精益求精。商务交往中,他们重交情,不刻意追求物质，不掂斤拨两，一副大家作风。国外商务礼仪知识讲解第19页对商务谈判,往往不做充分准备，细节之处不加注意,显得有些松垮。英国商人很和善、友好,易于相处。所以,碰到问题也易于处理。他们好交际,善应变,有很好灵活性,对建设性意见反应主动。国外商务礼仪知识讲解第20页在英国，“外表决定一切”,与英国人交往要尽可能防止感情外露。受到款待一定要致谢,事后致函表示谢意,更能引发注意,赠予小礼品能增加情谊。在英国经商,必须属守信用，答应过事情,必须全力以赴,不折不扣地完成。国外商务礼仪知识讲解第21页行礼:英国礼俗丰富多彩,彼此第一次认识时,普通都以握手为礼，不像东欧人那样经常拥抱。首次见面或在特殊场所,或者是表示赞同与祝贺时,才相互握手。国外商务礼仪知识讲解第22页衣饰：注意服装,穿着要因时而异。英国人考究穿戴,出门就得衣冠楚楚。按英国商务礼俗,随时宜穿三件套式西装,打传统保守式领带,不过勿打条纹领带(那是旧“军团”或老学校制服领带)。衣着考究,好讲派头,出席宴会或晚会时,习惯穿黑色礼服,衣裤须烫得笔挺。国外商务礼仪知识讲解第23页风度：英国人已无昔日雄风,可自负心尤其强。中、上层人士过着舒适生活，养成了一个传统“绅士”、“淑女”风度。守旧,普通都热衷于墨守成规,矜持庄重。普通家庭喜爱以前几代传下来旧家俱、旧摆设、旧钟表而炫耀于人。“女士优先”社会风气很浓。在街头行走,男应走外侧。丈夫通常要偕同妻子参加各种社交活动,而且总是习惯先将妻子介绍给贵宾认识。国外商务礼仪知识讲解第24页性格：性格孤僻,生活刻板,办事认真，对外界事情不感兴趣,往往寡言少语,对新鲜事物持慎重态度,含有独特冷静幽默。他们保守、冷漠，感情轻意不外露,即便有很难过事也经常不表现出来。他们极少发脾气,能忍耐,不愿意与他人作无谓争论。很有耐心,任何情况之下,他们绝不面露焦虑之色。国外商务礼仪知识讲解第25页礼貌：待人彬彬有礼,讲话十分客气,“谢谢”、“请”字不离口。对英国人讲话也要客气,不论他们是服务员还是司机,都要以礼相待，请他办事时说话要委婉,不要使人感到有命令口吻,不然,可能会使你遭到冷遇。国外商务礼仪知识讲解第26页称谓：英国名民族还是遵照传统习惯,宜防止老用“English”一字来表示“英国”.如碰到两个商人,一个是苏格兰人或威尔士人,你说他是“英国人”,那么,他会纠正你说,他是“苏格兰人”或“威尔士人。在英国,不流行邀对方早餐谈生意。普通说来,他们午餐比较简单,对晚餐比较重视,视为正餐。

国外商务礼仪知识讲解第27页饮食：英国商人普通不喜欢邀请至家中饮宴,聚会大都在酒店、饭店进行。重大宴请活动，都放在晚餐时进行。英国人饮宴以俭朴为主。他们讨厌浪费人。英国对饮茶十分考究，还有饮下午茶习惯,即在下午3—4点钟时候,有“茶休”。主人常邀请你共同喝下午茶。在正式宴会上,普通不准吸烟。进餐吸烟,被视为失礼。若私事请你到人家里作客,早到是不礼貌,女主人要为你做准备，最好晚到10分钟。国外商务礼仪知识讲解第28页在英国,邀请对方午餐、晚餐、到酒吧喝酒或观看戏剧、芭蕾舞等,会被看成送礼等价。主人提供饮品,客人饮量以不超出3杯为宜,假如感到喝够了,能够将空杯快速地转动一下，然后交给主人，这表示喝够了，多谢意思。国外商务礼仪知识讲解第29页（三）禁忌忌谈个人私事、家事、婚丧、年纪、职业、收入、宗教问题。宗教原因，忌讳“13”这个数字，尤其是用餐时不准13人同桌,假如13日又是星期五话,则认为这是双倍不吉利。不能手背朝外；用手指表示“二”“V”形手势是蔑视他人一个敌意做法。商务活动在2~6月、9月中至11月最宜。圣诞节及复活节前后两周最好勿去。国外商务礼仪知识讲解第30页去英国人家里作客,最好带点价值较低高级巧克力、名酒（烈性威士忌除外）、鲜花等礼品,不会有行贿之嫌。我国含有民族特色民间工艺美术品,他们格外观赏。而对有客人企业标识纪念品不感兴趣。衣饰、香皂之类物品未免太包括到个人私生活，故不用来送人。菊花在任何欧洲国家都只用于万圣节或葬礼，不宜送人。白色百合花在英国象征死亡,也不宜送人。其它花都可送人。盆栽植物普通是宴会后派人送去。在接收礼品方面,他们经常当着客人面打开礼品，不论礼品价值怎样，主人都会给以热情赞扬表示谢意。国外商务礼仪知识讲解第31页拍打客人被认为是非礼行为。从不从梯子下走过。在屋里不撑伞。不把鞋子放在桌子上。不将人像做装潢。国外商务礼仪知识讲解第32页三、德国伦敦国外商务礼仪知识讲解第33页（一）简况位于欧洲中部，面积35.69万平方公里，人口8600万。德语是公用语，英语只在旅馆行得通。德国是欧洲第一、世界第三经济强国，是全球第一大出口国和仅次于美国第二大贸易国，还是仅次于日本世界第二大债权国，世界四大食品出口国之一。汽车、电子电气、化工和机械制造是其四大支柱产业，环境保护、航空、信息等新兴产业亦很发达。1972年10月11日，中德建交。

国外商务礼仪知识讲解第34页世界上喝酒最多是欧洲人，而在欧洲人中又首推德国人。他们吃饭时应先喝啤酒，再喝葡萄酒，认为反过来是有损健康。德国人普通早晨起得比较早（7点左右）。早晨10时前，下午4时后，不宜订约约会。营业时间，每七天5天工作日，通常早晨9时至下午5时，中间有1小时午餐时间，一些商店星期六开业，银行周未都休息。8月份是多数工、企业夏季休时间。国外商务礼仪知识讲解第35页（二）基本礼仪衣着：背心三件式西装对方多半为你穿、脱外套，不妨接收，再说声“谢谢”。有机会，也替他或其它人穿脱外套。国外商务礼仪知识讲解第36页交谈：尽可能说德语，或携同译员同往。商人多半会说一些英语，但使用德语会令对方高兴。德国商人不愿浪费时间，所以宜先熟悉问题，单刀直入。行握手礼但绝不多。握手要用右手，伸手动作要大方。称呼对方多用“先生”、“女士”。国外商务礼仪知识讲解第37页假如你就邀到德国人家中作客，通常宜带鲜花去，鲜花是送女主人最好礼品，但必须要单数，5朵或7朵可。送就送鲜花。而全世界花卉年消费总值约300亿马克，德国占了20%多，堪称世界上最大花卉市场。德国人尤其喜欢矢车菊，视它为国花。国外商务礼仪知识讲解第38页饮食：桌上没有摆放烟灰盅就表示禁烟。德国人视浪费为“罪恶”，讨厌浪费人。早餐简单，喜欢咖啡、小面包、黄油和果酱，或少许灌肠和火腿。午、晚餐稍丰盛。德国人口味较重，偏油，主食以肉类为主。主餐是午餐，而午餐主食大抵为炖或煮肉类，其肉食品以羊肉、猪肉、鸡、鸭为主（不爱吃鱼）。他们还爱吃马铃薯、色拉等以马铃薯为主食。普通家庭都有备有各种盘子和碟子、杯子和刀叉。国外商务礼仪知识讲解第39页礼品馈赠：按照德国送礼习俗，若送剑、餐具，则对方会给你一个硬币，以免所送礼品伤害你们之间情谊。送高质量物品，即使礼品很小，对方也会喜欢。烈性威士忌比低度威士忌爱欢迎。德国人对礼品包装纸很考究，但忌用白色、黑色或咖啡色包装纸装礼品，更不要使用丝带作外包装。另外，在德国，送上一束包好花，是不礼貌。圣诞节与复活节前后两周勿往访。慕尼黑及科隆嘉年华会也宜防止。邮政局要求，可可粉和“对国家安宁有害”文学作品一律禁邮。

国外商务礼仪知识讲解第40页（三）禁忌认定在路上碰到了烟囱清扫工，便预示着一天要交好运。“13”与“星期五”。四个人交叉握手，或交叉谈话。在公共场所窃窃私语。赠予刀、剑、剪、餐刀和餐叉。以褐色、白色、黑色包装纸和彩带包装、捆扎礼品。交谈时，包括纳粹、宗教与党派之争。

国外商务礼仪知识讲解第41页四、法国国外商务礼仪知识讲解第42页（一）简况法兰西共和国（简称法兰西或法国）位于欧洲西部，面积55.16万平方公里，是个半海半陆国家。人口6018.6万，90％是法兰西人，巴黎是世界著名花都，铃兰、郁金香、水仙花、七叶树、百合花以及三色紫罗兰等极具法国气息小巧而可爱花。属于“人口增殖率最低国家”。国外商务礼仪知识讲解第43页法国是世界第一大旅游国、世界第五经济强国，在核电、航空航天、高速铁路及通讯技术等方面名列前茅，同中国经贸往来及科技合作日益广泛。法语被世界誉为“世界上最美语言”，除英语以外利用最广泛国际语言，也是联合国和许多国际组织及二十多个国家正式官方语言。1964年1月27日与我国建交。国外商务礼仪知识讲解第44页法国经济以较高速度连续增加，快速实现了工农业当代化，为世界第5经济大国、世界八大贸易国之一，素有“奶酪之国”，“葡萄之国”之美称。工业产品在整个出口中占80％以上，工业成为主导部门。分散中小企业占优势，主要有纺织、食品、服装、化装品等消费性企业，里昂丝绸、巴黎时装和香水、香槟和葡萄酒等远销国外，在世界享受盛名。香水，被称为“梦幻工业”，被人们视为法国国宝。国外商务礼仪知识讲解第45页法国大部分人为早睡早起型，工作强度很高、工作态度也极为认真。日本著名经济学家笠信太朗曾经评论法国人为“边跑边想人种”。法国人很珍惜人际关系，在还未交成朋友以前，是不会跟你做大宗生意。国外商务礼仪知识讲解第46页法国人天性爱美，尤以女性为甚。法国妇女被认为是世界上爱打扮也最会打扮妇女。男士对女士谦恭有礼，“女士优先”在各阶层均极为盛行。视兰花为“虔诚”，海棠为“热忱情谊”，大丽花表示“感激”，玫瑰表示“爱情”等。偏好蓝色，认为是“宁静”和“忠诚”色彩，喜欢粉红色，认为能够给人带来愉悦感觉，并代表一个主动向上精神。法国人喜欢养狗。切勿当主人面打狗或者拨弄之。国外商务礼仪知识讲解第47页（二）基本礼仪预约：访问公私单位，绝对要预约。礼节上要求你把自己身份列在名片上。见面礼：盛行握手礼。男士戴帽时行脱帽礼。久别相逢可行贴脸礼。男士向女士盛行行“吻手礼”。国外商务礼仪知识讲解第48页衣饰：法国有“时装王国”之称。女装朴实格调走俏，素色为主，黑、白和浅淡颜色为上。男士出门前必须刮脸梳头，打扮整齐，从事商务活动宜穿保守式西装。国外商务礼仪知识讲解第49页仪态礼仪：谈吐文雅，热情幽默，举止有礼。耸肩膀表示高兴或者诧异。厌恶随地吐痰、吸烟等。拇指和食指分开表示“2”，用手指指向自己胸膛表示称“我”，拇指朝下表示“坏”、“差”；掌心向上表示“虚心、虔诚”。讨厌人们在首次见面时指手划脚。

国外商务礼仪知识讲解第50页饮食：法国烹饪誉满全球，法国人非常考究吃，就餐是法国人一大快事，普通喜欢晚宴，不喜欢午餐会谈。因盛产葡萄酒，法国人喜欢饮酒。蜗牛是普遍喜欢菜色。喜欢中国烹饪。在餐桌上绝对讨厌食具相碰发出响声或者叭嗒嘴，说话必须轻声。国外商务礼仪知识讲解第51页法国人“称赞着厨师技艺吃”，英国人“注意着礼节吃”，德国人“考虑着营养吃”，意大利人“痛痛快快地吃”，中国人和着“色香味吃”。

国外商务礼仪知识讲解第52页商务活动：可由他人介绍或者自己介绍。向法国人递送商业名片时，应在名片上面印有法文和企业介绍。避开商业淡季（8月）进行商业谈判。普通，未成为朋友之前是不会与你做大宗生意。见面必须按时，不然不会被原谅。谈判过程中，不要光谈生意，不然被认为呆板、枯燥无味。衣着不整或不恰当，被认为没有教养或者没有诚意。普通能够赠予带有民族特色、精美手工艺品。国外商务礼仪知识讲解第53页商务决议：法国人大都着重于依赖自己力量，极少考虑集体力量，个人办事权限很大。组织结构单纯，从下级管理职位到上级管理职位大约只有二三级，在商事谈判时，大多由一人负责决议，商谈能够快速进行。法国人每个人所担任工作范围很广，能精通好几个专业，一个人能够应付好多工作。

国外商务礼仪知识讲解第54页法国人贸易谈判特点：1．立场极为坚定；2．坚持在谈判中使使用方法语；3.显著地偏爱横向式谈判。他们喜欢先为协议勾划出一个轮廓，然后再达成标准协议，最终确定协议上各个方面。他们都含有戴高乐式依靠坚定“不”字以谋取利益高超本事。

国外商务礼仪知识讲解第55页礼品馈赠：除非关系比较融洽，普通不相互送礼。男人向女士赠予香水，有过份亲热和“不轨企图之嫌”。也别送刀、剑、刀叉、餐具之类（意味着双方会割断关系）。送花通常要逢单数，但别逢不吉利“13”。法国本土出产奢侈品，如香槟酒、白兰地、香水、糖栗等等，也是好礼品。在法国，一些有艺术性和美感礼品如唱片、画或一些书籍，如传记、历史、评论及名人回想录等会很受欢迎。国外商务礼仪知识讲解第56页（三）禁忌国人喜爱花（喜欢玫瑰），探亲访友应约赴会时总要带上一束漂亮鲜花，在造访或参加晚宴前夕总是送鲜花给主人。切记不要送菊花（代表哀伤，只有在葬礼上才送),黄色花(象征夫妻间不忠贞)忌摆菊花、牡丹花及纸花，康乃馨被视为不祥花朵。国外商务礼仪知识讲解第57页忌讳首次见面就送礼忌讳男人向女人送香水忌过多地谈论个人私事忌讳“13”这个数字以及“星期五”忌讳提出年纪、职业、婚姻情况、宗教信仰、政治面目甚至个人收入等这类问题

国外商务礼仪知识讲解第58页五、俄罗斯国外商务礼仪知识讲解第59页（一）简况面积1707．54万多平方公里（占前苏联领土面积76％），是世界上领土面积最大国家。位于欧洲东部和亚洲北部，人口1.43亿。全国有100多个民族，其中俄罗斯族人占79．8％。

国外商务礼仪知识讲解第60页森林覆盖面积为8．67亿公顷，占国土面积51％，木材蓄积量为807亿立方米；已探明天然气蕴藏量为48万亿立方米，占世界探明储量三分之一强，居世界第一位；石油探明储量为65亿吨，占世界探明储量12％至13％；煤蕴藏量为亿吨，居世界第二位；铁、铝、铀、黄金等蕴藏量也均居世界前列。1991年12月27日同中国建交。国外商务礼仪知识讲解第61页工业基础雄厚，部门齐全，以机械、钢铁、冶金、石油、天然气、煤炭、森林工业及化工等为主。农牧业并重，主要农作物有小麦、大麦、燕麦、玉米、水稻和豆类，畜牧业主要为养牛、养羊、养猪业。主要出口商品是石油和天然气等矿产品、金属及其制品、化工产品、机械设备和交通工具、宝石及其制品、木材及纸浆等；主要进口商品是机械设备和交通工具、食品和农业原料产品、化工产品及橡胶、金属及其制品、纺织服装类商品等。

国外商务礼仪知识讲解第62页（二）基本礼仪俄罗斯人素来以热情、豪放、勇敢、耿直而著称于世。交际场所，惯于和首次见面人行握手礼。但对于熟悉人，尤其是在久别重逢时，他们则大多要与对方热情拥抱。在迎接贵宾之时，通常会向对方献上“面包和盐”。这是给予对方一个极高礼遇，宾客必须对其欣然笑纳。国外商务礼仪知识讲解第63页大部分俄罗斯人都在家中用餐，只在上班午休时间才去餐馆。遇有喜庆或举行婚礼时，俄罗斯居民通常都在餐馆举行，由邀请人付费。朋友聚会普通在家庭环境下进行。客人通常都带给主人小礼品（蛋糕、酒）和鲜花。

国外商务礼仪知识讲解第64页罗斯商人有着俄罗斯人特有冷漠与热情两重性。商人们首次交往时，往往非常认真、客气，见面或道别时，普通要握手或拥抱以示友好。许多商人思维方式比较古板，固执而不易变通，所以，在谈判时要保持平和宁静，不要轻易下最终通牒，不要就想着速战速决。大多数商人做生意节奏迟缓，考究优柔尔雅。商人非常看重自己名片，普通不轻易散发自己名片，除非确信对方身份值得信赖或是自己业务搭档时才会递上名片。国外商务礼仪知识讲解第65页在进行商业谈判时，俄罗斯商人对合作方举止细节很在意。站立时，身体不能靠在别东西上，最好是挺胸收腹；坐下时，两腿不能抖动不停。在谈判前，最好不要吃散发异味食物。在谈判休息时不能做一些有失庄重小动作（伸懒腰、掏耳朵、挖鼻孔或修指甲等），更不能乱丢果皮、烟蒂和吐痰。

国外商务礼仪知识讲解第66页对商品看法，认为商品质量好坏及用途是最主要，买卖那些能够吸引和满足广大消费者普通购置力商品是很好生财之道。在商业交往时宜穿庄重、保守西服，讨厌黑色，较偏爱灰色、青色。衣着衣饰考究是否，在商人眼里不但是身份表达，而且还是此次生意是否主要主要判断标志之一。国外商务礼仪知识讲解第67页认为礼品不在重而在于别致，太宝贵礼品反而使受礼方过意不去，常会误认为送礼者另有企图。俄罗斯商人对喝酒吃饭也不拒绝，但他们并不在意排场是否大、菜肴是否宝贵，而主要看是否能尽兴俄罗斯商人十分重视建立长久关系，尤其是私人关系，在酒桌上，这种关系最轻易建立。千万要记住，女士在俄罗斯礼仪上是优先照料。

国外商务礼仪知识讲解第68页称呼：交际时通常在三种情况下使用“你”：1、对16岁以下儿童；2、近亲之间与同事之间；3、年轻人对年轻人。对老年人、陌生人和领导人则称“您”。对儿童可直呼其名，而对老年人、陌生人和领导人则应呼其名字加父称。“先生”、“同志”、“公民”三种称呼并存。普通在商业机构、新闻媒体和官方机构中人们习惯相互称“先生”；以前在苏联时期普遍使用“同志”，现在依然在国营企业、军队、公安部门使用；而“公民”通常在公共场所（火车站、商店）使用。国外商务礼仪知识讲解第69页在正式场所，他们也采取“先生”、“小姐”、“夫人”之类称呼。人们非常看重人社会地位，对有职务、学衔、军衔人，最好以其职务、学衔、军衔相当。依照民俗，在用姓名称呼俄罗斯人时，可按彼此之间不一样关系，详细采取不一样方法。只有与首次见面之人打交道时，或是在极为正规场所，才有必要将俄罗斯人姓名三个部分连在一道称呼。国外商务礼仪知识讲解第70页在公开讲话时，普通在讲话人姓后面加上“先生”、“同志”或其对应职称“教授”、“工程师”等。在写公函时，普通写收件人名字加父称；在非常正式信函中收件人姓前面应加上“先生”或其对应职称。国外商务礼仪知识讲解第71页衣饰：大都考究仪表，重视衣饰。在民间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色为主；未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。在城市里，当前多穿西装或套裙，妇女往往还要穿一条连衣裙。造访俄罗斯人时，进门之后务请马上自觉地脱下外套、手套和帽子，而且摘下墨镜。

国外商务礼仪知识讲解第72页餐饮：在饮食习惯上，考究量大实惠，油大味厚。喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒食物，尤其爱吃冷菜。食物在制作上较为粗糙。以面食为主，很爱吃用黑麦烤制黑面包。除黑面包之外，特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。国外商务礼仪知识讲解第73页在饮料方面，很能喝冷饮。含有该国特色烈酒伏特加，是他们最爱喝酒。他们还喜欢喝一个叫“格瓦斯”饮料。用餐之时，多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，而且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人宴请时，宜对其菜肴加以称道，而且尽可能多吃一些，将手放在喉部，普通表示已经吃饱。国外商务礼仪知识讲解第74页（三）禁忌认为“7”意味着幸福和成功。尤其忌讳“13”这个数字，认为它是凶险和死亡象征。不喜欢黑猫（不会带来好运气）；视镜子为神圣物品，打坏镜子意味着灵魂毁灭；而打坏杯、碟、盘则意味着富贵和幸福，盛大场所特意打坏碟盘表示庆贺；认为马能驱邪带来好运气，马掌是表示祥瑞物体。国外商务礼仪知识讲解第75页主张“左主凶，右主吉”。考究“女士优先”，在公共场所里，男士往往自觉地充当“护花使者”。不尊重妇女，处处都会遭以白眼。忌讳话题：政治矛盾、经济难题、宗教矛盾、民族纠纷、前苏联解体、阿富汗战争，以及大国地位问题。国外商务礼仪知识讲解第76页六、日本国外商务礼仪知识讲解第77页（一）简况意为“日出之国，太阳升起地方”。位于东亚太平洋西部岛国，总面积为37.78万平方公里，人口约1.28亿，由大和族（占99％）、阿伊努人、朝鲜人和华人组成。通用日语。首都是东京。主要宗教是神道教和佛教。崇敬象征着太阳“天照大神”。全国分为1都(Tokyo)、1道(Hokkaido)、2府(Osaka、Kyoto)和43个县（省），下设市、町、村。

1972年9月29日，中日两国政府发表联合申明，中日实现邦交正常化。国外商务礼仪知识讲解第78页20世纪60年代末经济实力仅次于美国成为世界第二大经济大国。日本矿产资源贫乏，除煤、锌有一定储量外，绝大部分依赖进口。主要农产品有水稻、小麦、大豆。畜牧业有奶牛、肉牛、猪、马、绵羊、家禽等。工业主要有钢铁、汽车制造、船舶、电力、数控机床、电器等部门。出口汽车、钢铁、船舶、化学工业品、机械工业产品、轻工业品、电器；进口以矿产资源、石油、原材料和粮食作物为主。森林面积2526万公顷，占国土总面积66．6％，但木材55．1％依赖进口，是世界上进口木材最多国家。

国外商务礼仪知识讲解第79页（二）基本礼仪通常以鞠躬作为见面礼节。在鞠躬度数、时长短、次数等方面还有其尤其考究。鞠躬时手中不得拿东西，头上不得戴帽子。有时还一面握手一面鞠躬致敬。普通日本妇女，尤其是日本乡村妇女，只是鞠躬。在乡村民间，送别亲友妇女所行为跪礼，即屈膝下跪，男子所行摇屐礼，手持木屐在空中摇动。国外商务礼仪知识讲解第80页与他人首次见面时，通常都要交换名片，不然即被了解为是不愿与对方交往。在交际场所，日本人信条是“不给他人添麻烦”。忌讳高声谈笑。在外人面前则大都要满脸笑容，这是礼貌。国外商务礼仪知识讲解第81页衣饰：在交际应酬中对穿着打扮十分精心。在商务政务以及对外场所，通常要穿西式服装。在民间交往中，有时也会穿和服，配布袜、木屐或草屐。历史上日本曾等级森严，和服色彩、图案、款式、面料乃至穿着方法，与穿着者地位、身份相关。国外商务礼仪知识讲解第82页日本人衣着观有四条：第一，衣着不整齐便意味着没有教养，或不尊重交往对象。第二，到日本人家里作客时，进门前要脱下大衣、风衣和鞋子。第三，作客时，切勿未经主人许可，而自行脱去外衣。第四，参加庆典或仪式时，不论天气多么热，都要穿套装或套裙。国外商务礼仪知识讲解第83页餐饮：饮食普通称之为和食或日本料理，归纳为“五味”（春苦、夏酸、秋滋、冬甜、涩味），“五色”（绿春、朱夏、白秋、玄冬），与“五法”（蒸、烧、煮、炸、生吃）。饮食禁忌为：不吃肥猪肉和猪内脏，不喜欢吃羊肉和鸭肉。嫌内河鱼有腥味。非常爱喝酒（清酒），普遍兴趣饮茶，喜欢茶道和插花。国外商务礼仪知识讲解第84页用餐时，“忌八筷”：舔筷；迷筷（筷子在饭菜上晃来晃去）；移筷（夹了一个菜又夹另一个菜）；扭筷（筷子头反过去，吞在口里）；插筷（将筷子插在饭菜里，或是把它看成叉子，叉起饭菜吃）；掏筷（用筷子在饭菜里扒来扒去）；跨筷（把筷子跨放在碗、盘之上）；别筷（用筷子当牙签用)。国外商务礼仪知识讲解第85页日本人办事显得慢条斯理。对自己感情常加以掩饰，不易流露，不喜欢伤感反抗性和针对性言行、急躁格调。在与日本人打交道过程中，没有耐性人，经常会闹得不欢而散。国外商务礼仪知识讲解第86页“爱面子”是日本人共性，它是一个人荣誉统计，又是自信源泉，情面会强烈地影响日本人一切，一句有伤面子言语，一个有碍荣誉动作，都会使事情陷入僵局，“面子”是日本人最重视东西。所以，与日本人相处，应时刻、处处记住给对方面子。日本人讲道义，重恩情，在他们看来，“一个人永远报答不了万分之一恩情”。知恩图报，对他们而言是普通而又相当主要事情。

国外商务礼仪知识讲解第87页（三）禁忌荷花仅用于丧葬活动，菊花在日本是皇室标志，盆花和带有泥土花，则被了解为隐含“扎根”之意。水晶，是日本国石;喜欢猕猴和绿雉，分别将其确定为国宝和国鸟。钟爱鹤和乌龟，认为二者都是长寿、吉祥代表。喜爱白色与黄色。厌恶绿色和紫色。绿色与紫色都含有不祥与悲伤意味。敬重“7”这一数字。“4”与“9”却视为甚为不吉。日本人很爱给人送小礼品。注视对方双眼是失礼。国外商务礼仪知识讲解第88页七、韩国国外商务礼仪知识讲解第89页（一）简况韩国正式国名是大韩民国。它位于亚洲东北部，总面积为9.9万平方公里，人口一千多万，单一韩族人，首都首尔，主要宗教是佛教，官方语言是韩语（朝鲜语）。1992年8月24日，韩国与中国正式建立了大使级外交关系。国外商务礼仪知识讲解第90页从20世纪70年代之后正式走上发展经济轨道，创造了举世闻名“汉江奇迹”。到80年代，展现出繁荣和富裕景象，成为国际市场上一个含有竞争力国家。韩国经济实力雄厚，钢铁、汽车、造船、电子、纺织等已成为韩国支柱产业，其中造船和汽车制造等行业更是享誉世界。韩国电子工业发展快速，为世界十大电子工业国之一。ＩＴ技术水平和产量均居世界前列。主要工业原料均依赖进口。浦项钢铁厂是世界第二大钢铁联合企业。年汽车产量320万辆，居世界第6位。造船订单标准货船吨数759万吨，成为世界第一。风景优美，旅游业较发达。国外商务礼仪知识讲解第91页（二）基本礼仪

正式交际场所普通都采取握手作为见面礼节。妇女普通不与男子握手，而往往代之以鞠躬或者点头致意。在不少场所有时也同时采取先鞠躬、后握手方式；同他人告别时，若对方是有地位、身份人，往往要屡次行礼达三五次之多。个别甚至讲一句话道别，行一次礼。国外商务礼仪知识讲解第92页称呼：普通情况下，韩国人在称呼他人时爱用尊称和敬语，称呼对方头衔。韩国人非常考究预先约定，恪守时间，而且十分重视名片使用。国外商务礼仪知识讲解第93页衣饰：对社交场所穿着打扮十分在意。在交际应酬之中通常都穿着西式服装。邋里邋遢、衣冠不整人，和着装过露、过透人一样，都是让人看不起。国外商务礼仪知识讲解第94页在逢年过节或一些特定场所，往往会穿自己本民族传统服装：男子上身穿袄，下身穿宽大长裆裤。或加上一件坎肩，甚至再披上一件长袍。妇女则大都上穿短袄，下着齐胸长裙。光脚参加社交活动，是一个失礼行为。进屋之前需脱鞋，摆放鞋子不准将鞋尖直对屋内。国外商务礼仪知识讲解第95页餐饮：饮食以辣、酸为主要特点。主食主要是米饭、冷面。爱吃菜肴主要有泡菜、烤牛肉、烧狗肉、人参鸡等等。韩国菜品种并不太多，而且其中绝大多数都比较清淡。国外商务礼仪知识讲解第96页韩国饮料较多。男子通常酒量都不错，对烧酒、清酒、啤酒往往来者不拒。妇女则多不饮酒。韩国人通常不喝稀粥清汤，认定只有穷人才会如此。普通都不吃过腻、过油、过甜东西，而且不吃鸭子、羊肉和肥猪肉。国外商务礼仪知识讲解第97页（五）禁忌韩国人大都珍爱白