社区食堂承包托管合同书

PAGE社区食堂承包托管合同书甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将社区食堂的承包托管事宜委托给乙方，乙方具备相关经营资质和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方社区食堂承包托管事宜达成如下协议：一、合同标的甲方将位于[社区名称]的社区食堂的经营管理委托给乙方，由乙方负责食堂的日常运营、餐饮服务提供等相关事宜。二、承包托管期限本合同承包托管期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.甲方有权对乙方的食堂经营管理情况进行监督检查，提出意见和建议。2.甲方应按照本合同约定向乙方支付相关费用。3.甲方应为乙方提供食堂经营所需的基本场地、设施设备等条件，并确保其正常使用。设施设备包括但不限于厨房设备、用餐桌椅、餐具等，具体清单见附件[设施设备清单]。甲方应在合同签订后日内完成设施设备的交付，并保证其符合食品安全相关标准。4.甲方协助乙方办理食堂经营所需的相关证照，费用由[具体承担方]承担。5.甲方有权知悉乙方食堂的食材采购渠道、供应商信息等，乙方应予以配合提供。6.甲方应按照乙方提供的就餐人数和标准，合理安排人员就餐时间，以便乙方做好餐饮服务准备。（二）乙方权利与义务1.乙方有权按照本合同约定收取承包托管费用。2.乙方负责食堂的日常经营管理，包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮服务、人员管理等。乙方应按照食品安全法律法规及相关行业标准，勤勉尽责地履行职责，确保食堂食品安全、卫生、高效运营。3.乙方应自行采购食材，并确保食材的新鲜、安全、优质。乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立食材采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、供应商等信息，台账保存期限不少于年。4.乙方应配备专业的厨师和服务人员，厨师应具备相应的厨师资格证书，服务人员应具备良好的服务意识和健康证明。乙方应定期对员工进行食品安全知识培训和职业道德教育，提高员工素质。5.乙方应根据甲方提供的就餐人数和标准，合理制定菜单，保证菜品的多样性、营养性和可口性。菜单应每周更新一次，并提前向甲方公示。乙方应根据甲方反馈的意见和建议，及时调整菜单。6.乙方应保持食堂环境整洁卫生，定期对食堂进行清洁消毒，包括厨房、餐厅、餐具等。消毒记录应完整保存，保存期限不少于年。7.乙方应遵守国家法律法规和社区的相关规定，不得从事违法违规活动。如因乙方原因导致甲方遭受任何损失，乙方应承担全部赔偿责任。8.乙方应积极配合甲方的监督检查，对甲方提出的问题及时整改。9.未经甲方书面同意，乙方不得擅自将食堂承包托管事宜转包或分包给第三方。四、费用及支付方式（一）承包托管费用甲方应向乙方支付的承包托管费用为每月人民币元。该费用包含食堂运营成本、人员工资、食材采购、设备维护等所有费用，但不包括水电费、燃气费等能源费用。（二）支付方式甲方应在每月日前，将当月的承包托管费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全保障1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品安全。2.乙方应配备食品安全管理人员，负责食堂食品安全管理工作。食品安全管理人员应具备相应的食品安全管理知识和技能，并定期参加培训。3.乙方应定期对食堂进行食品安全自查，发现问题及时整改。自查记录应完整保存，保存期限不少于年。4.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处置，并及时向甲方和相关监管部门报告。乙方应承担因食品安全事故给甲方和第三方造成的全部损失。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定支付承包托管费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂运营，由此造成的损失由甲方承担。2.若乙方未按照本合同约定履行义务，导致食堂食品安全问题、服务质量下降等，乙方应承担违约责任。乙方应按照当月承包托管费用的%向甲方支付违约金，并负责赔偿甲方因此遭受的全部损失。如乙方的违约行为给甲方声誉造成严重影响的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照合同未履行部分金额的%向甲方支付违约金。3.若一方擅自解除本合同，应按照合同未履行部分金额的%向对方支付违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。4.任何一方违反本合同约定的保密义务，应向对方支付违约金人民币元，并赔偿对方因此遭受的全部损失。七、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任。但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决合同变更或解除事宜。3.在合同履行期间，如一方出现实质性变更经营主体、经营地址、经营范围等重大事项，应提前日书面通知对方。对方有权在收到通知后日内决定是否解除本合同。如对方决定解除合同，变更方应按照合同未履行部分金额的%向对方支付违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。八、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商