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文档简介
PAGE托管协议餐饮合同范本甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意委托乙方对其餐饮业务进行托管,乙方具备提供相关服务的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方餐饮业务托管事宜达成如下协议:一、委托事项1.1甲方委托乙方负责其餐饮业务的全面托管,包括但不限于餐饮服务的运营管理、菜品研发、食材采购、人员培训、成本控制、食品安全管理等相关工作。1.2乙方应按照本协议约定及甲方要求,勤勉尽责地履行托管职责,确保餐饮业务的正常运营和服务质量的提升。二、托管期限2.1本协议托管期限自年月日起至年月日止。2.2协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续年。如需终止协议,双方应提前日书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的托管工作进行监督检查,提出意见和建议。3.2甲方应按照本协议约定及时向乙方支付托管费用。3.3甲方应向乙方提供开展托管工作所需的相关资料和信息,包括但不限于餐饮场所的产权证明、经营许可文件、现有员工信息等,并确保所提供资料的真实性和完整性。3.4甲方应协助乙方协调与餐饮业务相关的外部关系,包括但不限于与物业、监管部门等的沟通协调。3.5甲方在协议履行期间,如需对餐饮业务进行实质性变更,应提前通知乙方,并与乙方协商一致。未经乙方书面同意,甲方不得擅自变更本协议约定的委托事项,否则应承担由此给乙方造成的损失。(二)乙方权利与义务3.6乙方有权按照本协议约定收取托管费用。3.7乙方应按照国家法律法规及行业规范,制定并执行餐饮业务的各项管理制度和操作流程,确保食品安全和服务质量。3.8乙方应负责餐饮业务的日常运营管理,包括但不限于合理安排人员、优化菜品结构、控制食材成本、提升服务水平等,以实现餐饮业务的盈利目标。3.9乙方应定期向甲方提供餐饮业务的运营报告,包括但不限于经营数据、成本分析、食品安全情况等,以便甲方及时了解业务状况。3.10乙方应负责餐饮业务的食材采购工作,确保食材的质量安全,并建立食材采购台账,记录采购渠道、品种、数量、价格等信息。3.11乙方应负责对餐饮业务的员工进行培训和管理,提高员工的专业素质和服务意识,确保员工遵守甲方和乙方的各项规章制度。3.12乙方在托管期间,应妥善保管甲方提供的各类资产和资料,不得擅自处置或泄露。如因乙方原因造成甲方资产损失或信息泄露,乙方应承担相应的赔偿责任。四、托管费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的托管费用为每月人民币元。4.2托管费用支付方式为:甲方应在每月日前,将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。4.3如因甲方原因逾期支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停托管服务,并要求甲方支付已发生的托管费用及违约金。五、食品安全管理5.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保餐饮服务符合食品安全标准。5.2乙方应负责餐饮场所的食品安全自查工作,定期对食材采购、加工制作、餐具消毒等环节进行检查,及时发现和消除食品安全隐患。5.3乙方应按照规定配备食品安全管理人员,负责食品安全管理工作,并定期组织食品安全培训,提高员工的食品安全意识。5.4如因乙方原因导致食品安全事故发生,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于顾客索赔、行政处罚、媒体曝光等造成的经济损失和声誉损失。六、保密条款6.1双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。6.2本条款的保密期限为本协议生效之日起年。七、违约责任7.1若甲方未按照本协议约定支付托管费用或履行其他义务,应承担违约责任,赔偿乙方因此遭受的损失。7.2若乙方未按照本协议约定履行托管职责或违反法律法规及食品安全规定,应承担违约责任,赔偿甲方因此遭受的损失。如因乙方原因导致甲方受到行政处罚或引发食品安全事故等严重后果,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。7.3任何一方违反本协议的保密条款或其他约定,应向对方支付违约金人民币元,并赔偿对方因此遭受的损失。八、争议解决8.1本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。8.2双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款9.1本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。9.2本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。9.3本协议未尽事宜,双
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