延庆中小学食堂托管合同

PAGE延庆中小学食堂托管合同甲方（委托方）：名称：[甲方学校名称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方学校地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（受托方）：名称：[乙方公司名称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方为延庆区中小学，为保障学校师生饮食安全与质量，提高食堂管理水平，甲方拟将学校食堂委托给乙方进行托管经营；乙方具备从事食堂托管经营的专业资质与能力，愿意接受甲方委托。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方食堂托管事宜达成如下协议：一、委托事项1.1甲方将位于[学校具体地址]的食堂委托乙方进行托管经营，乙方负责食堂的食材采购、加工制作、餐饮供应、食堂卫生清洁、餐具消毒、人员管理等相关事宜，为甲方师生提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。1.2托管期限自[起始日期]起至[结束日期]止。期满后，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务2.1权利2.1.1有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方及时整改。2.1.2有权了解食堂食材采购来源、价格、质量等信息，查阅相关采购凭证及账目。2.1.3有权根据学校实际情况及师生需求，对食堂的菜品供应、价格调整等提出合理要求。2.2义务2.2.1向乙方提供食堂现有场地、设施设备等，并确保其正常使用功能。2.2.2协助乙方办理食堂经营所需的相关证件，提供必要的证明文件。2.2.3按照本合同约定及时支付托管费用。2.2.4负责协调学校师生与乙方之间的关系，配合乙方做好食堂管理工作。（二）乙方权利与义务2.3权利2.3.1有权按照本合同约定自主开展食堂经营管理活动，制定合理的经营方案和管理制度。2.3.2有权要求甲方按照合同约定提供必要的协助和支持。2.3.3有权根据市场行情及经营成本，合理调整食堂菜品价格，但需提前告知甲方。2.4义务2.4.1严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准，确保食堂经营活动合法合规。2.4.2建立健全食堂各项管理制度，包括但不限于食品安全管理制度、人员培训制度、环境卫生制度等，并严格执行。2.4.3按照食品安全标准采购食材，确保食材新鲜、安全、无污染，索证索票齐全，建立食材采购台账。2.4.4加强食堂工作人员管理，定期组织培训，提高工作人员业务素质和服务水平，工作人员需持健康证上岗。2.4.5负责食堂的日常卫生清洁和消毒工作，保持食堂环境整洁、餐具卫生达标。2.4.6合理搭配菜品，保证营养均衡，每周提供不少于[X]种不同菜品供师生选择。2.4.7接受甲方及相关部门的监督检查，对提出的问题及时整改。2.4.8妥善保管甲方提供的场地及设施设备，如有损坏及时维修或更换。三、食材采购与管理3.1乙方应建立严格的食材采购渠道，优先选择具有合法资质的供应商，确保食材质量安全。采购的食材应符合国家食品安全标准，禁止采购变质、过期、假冒伪劣等不合格食材。3.2乙方每次采购食材时，应向供应商索取发票、检验检疫证明等相关凭证，并建立采购台账，详细记录食材的名称、规格、数量、采购日期、供应商名称等信息。采购台账应保存至少[保存期限]年，以备查阅。3.3甲方有权对乙方采购的食材进行抽检，如发现食材存在质量问题，乙方应立即停止使用该批次食材，并负责追溯源头，采取相应的处理措施，同时承担由此给甲方造成的损失。四、餐饮服务质量4.1乙方应根据学校师生的用餐需求，合理安排餐饮供应时间，提供早、中、晚餐及课间加餐等服务。4.2餐饮服务应做到饭菜可口、营养搭配合理，每周制定食谱并提前公布。食谱应根据季节变化、学生营养需求等因素进行调整。4.3乙方应保证食堂饭菜的供应数量充足，不得出现因供应不足导致师生用餐困难的情况。同时，应根据师生反馈意见，及时改进餐饮服务质量。4.4乙方应在食堂显著位置公布投诉电话，接受甲方师生的投诉和建议。对于投诉和建议，应及时处理并反馈处理结果，处理时间不得超过[规定时间]个工作日。五、费用及支付方式5.1甲方应向乙方支付的食堂托管费用为每月人民币[具体金额]元。该费用包含食堂食材采购费用、人员工资、水电费、设备折旧费、管理费等乙方经营食堂所需的一切费用，但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。5.2支付方式：甲方应在每月[支付日期]前，将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[开票期限]个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。5.3如因甲方原因逾期支付托管费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期利率]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的，乙方有权暂停食堂服务，由此造成的一切损失由甲方承担。六、食品安全责任6.1乙方作为食堂食品安全的第一责任人，应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，确保食堂食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故发生，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方及师生因此遭受的一切损失。6.2甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查，乙方应积极配合。如发现乙方存在食品安全隐患，甲方有权要求乙方立即整改，乙方应在规定时间内完成整改，并将整改情况书面报告甲方。6.3乙方应制定食品安全事故应急预案，定期组织演练，提高应对食品安全事故的能力。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施救治中毒人员，封存可疑食品及原料，配合相关部门进行调查处理，并及时向甲方报告事故情况。七、设施设备维护与更新7.1甲方应提供食堂现有设施设备清单，乙方应负责对其进行日常维护和保养，确保设施设备正常运行。如设施设备出现故障，乙方应及时维修，维修费用由乙方承担，但因甲方原因造成损坏的除外。7.2对于因使用年限过长、损坏严重等原因无法正常维修的设施设备，乙方应及时向甲方提出更新建议。经甲方同意后，由乙方负责采购更新，更新费用由[费用承担方]承担。7.3乙方应妥善保管甲方提供的设施设备，不得擅自转借、出租、变卖或挪作他用。如因乙方原因导致设施设备丢失或损坏，乙方应负责赔偿。八、合同变更与解除8.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。8.2若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。8.3因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明。双方应协商解决合同变更或解除事宜。8.4合同解除或终止后，乙方应在[规定时间]日内完成食堂交接工作，包括食材清理、设施设备清点、人员撤离等。交接完成后，甲方应按照合同约定进行结算。九、违约责任9.1若甲方未按照本合同约定履行义务，应承担相应的违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。9.2若乙方未按照本合同约定履行义务，如未保证食品安全、未提供优质餐饮服务、未按时完成设施设备维护等，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的，则甲方有权扣除当月托管费用的[扣除比例]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方或师生造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。9.3任何一方违反本合同约定，除承担上述违约责任外，还应承担因违约行为给对方造成的其他直接和间接损失，包括但不限于诉讼费、律师费、差旅费等。十、争议解决10.1本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2在争议解决期间，除涉及争议的部分外，双方应继续履行本合同其他无争议的条款。十一、其他条款11.1