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文档简介
PAGE高中学生食堂托管合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方为[高中学校名称],拥有学生食堂设施及相关经营权,乙方具备专业的食堂管理经验和能力。为了提高学校食堂的服务质量和管理水平,保障学生的饮食安全和健康,甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将学生食堂委托给乙方进行托管事宜达成如下协议:一、委托事项1.1甲方委托乙方对[高中学校名称]学生食堂进行全面托管,包括但不限于食堂的日常运营管理、食品采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生维护、食品安全管理等相关工作。1.2乙方应按照国家食品安全法律法规、餐饮服务行业规范以及本合同约定,勤勉尽责地履行托管职责,为学生提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。二、托管期限2.1本合同托管期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方应提前[X]个月书面通知对方是否续签。如双方均未提出异议,则本合同自动延续[X]年;如需变更或终止合同,双方应另行协商并签订书面协议。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方权利3.1.1有权对乙方的食堂托管工作进行监督检查,提出意见和建议。3.1.2有权了解食堂经营状况,包括但不限于食品采购价格、成本核算、财务收支等情况。3.1.3有权根据学生和家长的反馈,要求乙方对食堂服务质量进行改进。3.2甲方义务3.2.1协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,提供必要的经营场地和设施设备,并确保其符合食品安全要求。3.2.2按照本合同约定向乙方支付托管费用。3.2.3负责协调学校与乙方之间的关系,协助乙方解决在托管过程中遇到的问题。3.2.4配合乙方做好食品安全宣传教育工作,引导学生养成良好的饮食习惯。(二)乙方权利与义务3.3乙方权利3.3.1按照本合同约定收取托管费用。3.3.2根据食堂实际经营情况,自主制定合理的餐饮服务价格和菜单,但应报甲方备案。3.3.3有权拒绝甲方提出的违反法律法规、食品安全标准或本合同约定的不合理要求。3.4乙方义务3.4.1严格遵守国家食品安全法律法规、餐饮服务行业规范以及本合同约定,确保食堂食品安全。建立健全食品安全管理制度,配备专业的食品安全管理人员,加强食品采购、加工制作、储存、销售等环节的管理,定期进行食品安全自查自纠,及时消除食品安全隐患。3.4.2加强食堂从业人员的管理和培训,确保其具备良好的职业道德和专业技能,持有有效的健康证明和食品安全培训合格证明。按照规定为从业人员缴纳社会保险。3.4.3负责食堂的日常运营管理,合理安排餐饮服务时间,保证饭菜供应及时、充足。不断提高餐饮服务质量,优化菜品口味和种类,满足学生多样化的饮食需求。3.4.4严格执行食品采购索证索票、进货查验记录制度,确保食品来源合法、安全可靠。建立食品采购台账,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。不得采购腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品以及国家禁止生产经营的食品。3.4.5加强食堂环境卫生管理,保持食堂内外环境整洁卫生。定期对食堂设施设备进行清洁、消毒和维护,确保其正常运行。按照规定对餐饮具进行清洗、消毒、保洁,不得使用未经清洗、消毒或者清洗、消毒不合格的餐饮具。3.4.6积极配合甲方和相关部门的监督检查,如实提供有关资料和信息。对检查中发现的问题,应及时整改落实,并将整改情况书面报告甲方。3.4.7定期向甲方汇报食堂经营管理情况,包括食品安全状况、服务质量、成本核算、学生满意度等方面的内容。接受甲方的监督和考核,根据甲方提出的意见和建议及时改进工作。3.4.8遵守学校的各项规章制度,爱护学校的设施设备,不得擅自改变食堂的布局和用途。未经甲方书面同意,不得将食堂经营权转让给第三方或与第三方合作经营。四、托管费用及支付方式4.1托管费用标准4.1.1甲方按照每月学生实际就餐人数,以每人每餐[X]元的标准向乙方支付托管费用。4.1.2如因学校招生人数变化、节假日放假等原因导致学生就餐人数发生较大波动,双方应根据实际情况协商调整托管费用标准。4.2支付方式4.2.1甲方应在每月[具体日期]前,根据上月学生实际就餐人数统计情况,将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。4.2.2乙方应在收到甲方支付的托管费用后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全责任5.1乙方作为食堂食品安全的第一责任人,应严格按照国家食品安全法律法规和相关标准要求,全面负责食堂食品安全管理工作。如因乙方原因导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。5.2甲方应协助乙方做好食品安全管理工作,对乙方的食品安全工作进行监督检查。如发现乙方存在食品安全问题,应及时要求乙方整改;乙方拒不整改或整改不力的,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担相应的法律责任。5.3若发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治和处理,及时报告甲方和当地食品安全监管部门,并积极配合相关部门进行调查处理。同时,乙方应承担因食品安全事故给甲方、学生及其他第三方造成的全部损失,包括但不限于医疗费、护理费、误工费、残疾赔偿金、死亡赔偿金、财产损失等。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已拖欠的托管费用及违约金。6.2若乙方未按照本合同约定履行托管职责,导致食堂服务质量下降、出现食品安全问题或违反法律法规规定,甲方有权要求乙方限期整改;乙方拒不整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已收取的托管费用,同时乙方应按照托管费用总额的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方违约行为给甲方、学生及其他第三方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。6.3任何一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金[X]元;如因违约行为给对方造成损失的,应承担全部赔偿责任。6.4如一方擅自解除本合同,应向对方支付违约金[X]元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法履行或部分无法履行,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力或政府行为对合同履行的影响程度,协商决定是否变更或解除本合同。7.3如乙方出现以下情形之一,甲方有权解除本合同:7.3.1严重违反国家食品安全法律法规,导致发生重大食品安全事故的;7.3.2未经甲方书面同意,擅自将食堂经营权转让给第三方或与第三方合作经营的;7.3.3连续[X]个月以上未能达到本合同约定的食堂服务质量标准,且经甲方多次要求仍未整改到位的;7.3.4严重违反学校规章制度,给学校造成恶劣影响的。7.4如甲方出现以下情形之一,乙方有权解除本合同:7.4.1未按照本合同约定支付托管费用,逾期超过[X]日的;7.4.2因甲方原因导致乙方无法正常开展食堂托管工作,且经乙方书面通知后[X]日内仍未解决的。八、争议解决8.1本合同的签订、履行、变更、解除及终止等事项,均适用中华人民共和国法律。8.2双方在履行本合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款9
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