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文档简介
PAGE承德学生食堂托管合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方为承德地区[具体学校名称]的学生食堂运营管理方,有意将食堂托管给乙方进行专业管理;乙方具备从事学生食堂托管服务的专业资质和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将学生食堂托管给乙方事宜达成如下协议:一、托管范围及内容1.甲方将位于承德[学校地址]的学生食堂委托乙方进行全面托管,托管期限自[起始日期]起至[结束日期]止。2.乙方负责食堂的日常运营管理工作,包括但不限于食材采购、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生维护、食堂人员管理等,以确保为学生提供安全、卫生、营养、可口的饭菜。3.乙方应按照国家食品安全相关标准和规范,建立健全食品安全管理制度,严格把控食品采购渠道,确保所采购的食材符合食品安全要求,并做好食品采购、验收、储存、加工、留样等环节的记录工作。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利(1)有权监督乙方对食堂的托管服务质量,提出意见和建议,并要求乙方及时整改。(2)有权了解食堂运营情况,包括食材采购价格、成本核算、饭菜质量等信息。(3)有权对乙方违反本合同约定或法律法规的行为进行追究和索赔。2.义务(1)向乙方提供食堂现有设施设备清单,并确保设施设备正常运行,满足食堂运营基本需求。(2)协助乙方办理食堂运营所需的相关证件和手续,如食品经营许可证等,费用由乙方承担。(3)按照本合同约定及时支付托管费用。(4)配合乙方做好食堂管理工作,协调学校与食堂之间的关系,保障食堂运营秩序。(二)乙方权利与义务1.权利(1)按照本合同约定收取托管费用。(2)根据食堂实际情况和学生需求,自主制定合理的菜谱和餐饮服务方案,但需报甲方备案。(3)有权要求甲方提供必要的协助和支持,以保障食堂正常运营。2.义务(1)严格遵守国家法律法规和食品安全标准,依法经营学生食堂,确保食品安全。(2)勤勉尽责地履行食堂托管职责,为学生提供优质、高效的餐饮服务,不断提高服务质量和水平。(3)按照本合同约定的服务内容和标准进行食堂运营管理,不得擅自改变或减少服务内容。(4)定期对食堂工作人员进行健康检查和食品安全培训,确保工作人员具备相应的从业资格和健康条件。(5)妥善保管食堂设施设备,如有损坏应及时维修或更换,确保设施设备正常使用。未经甲方书面同意,不得擅自处置食堂设施设备。(6)接受甲方及相关部门的监督检查,积极配合甲方的管理工作,对甲方提出的问题及时整改。(7)定期向甲方汇报食堂运营情况,包括食材采购、成本核算、饭菜质量、食品安全等方面的情况。三、托管费用及支付方式1.甲方应向乙方支付的托管费用为每月人民币[X]元。此费用包括但不限于食堂食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等乙方运营食堂所需的全部费用。2.托管费用支付方式为:甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后及时向甲方开具合法有效的发票。3.如因甲方原因逾期支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂运营服务,由此造成的一切损失由甲方承担。四、食品安全与责任1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理,确保食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方及学生因此遭受的全部损失。2.甲方有权对乙方的食品安全管理工作进行监督检查,如发现乙方存在食品安全隐患或违规行为,有权要求乙方立即整改。乙方应积极配合甲方的监督检查工作,并按照要求及时整改到位。3.乙方应建立食品安全追溯体系,对食材采购、加工制作、销售等环节进行全程记录,确保食品安全可追溯。如因食品安全问题需要追溯相关信息,乙方应积极配合提供相关资料和数据。五、合同变更与解除1.经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。2.若一方提出解除合同,需提前[X]日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。3.在合同履行期间,如发生不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的因素,导致本合同无法继续履行或部分无法履行的,双方应协商解决,互不承担违约责任。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定支付托管费用或履行其他义务,应承担违约责任,赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.若乙方未按照本合同约定履行托管职责或提供服务,应承担违约责任,甲方有权要求乙方限期整改;如乙方逾期未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除相应的托管费用,并要求乙方赔偿因此给甲方造成的全部损失。3.任何一方违反本合同约定,给对方造成损失的,应按照《中华人民共和国民法典》第584条【损害赔偿范围】的规定,承担损害赔偿责任,包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。七、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式两份,甲乙双
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