朝阳高校食堂托管合同

PAGE朝阳高校食堂托管合同甲方（委托方）：名称：[甲方学校名称]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]法定代表人：[法定代表人姓名]乙方（受托方）：名称：[乙方公司名称]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]法定代表人：[法定代表人姓名]鉴于甲方为朝阳高校，拥有学校食堂设施及场地，为提高食堂管理水平和服务质量，保障师生饮食安全和健康，甲方拟将食堂委托乙方进行托管经营；乙方具备专业的食堂管理经验和能力，愿意接受甲方委托，负责食堂的经营管理服务。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方食堂托管事宜达成如下协议：第一条托管范围及内容1.1甲方将位于朝阳高校内的食堂整体委托给乙方进行托管经营，托管范围包括食堂的场地、设施设备（具体设施设备清单见附件一）等。1.2乙方负责食堂的日常经营管理，包括但不限于食品采购、加工制作、餐饮具清洗消毒、食堂环境卫生维护、人员管理等，为师生提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。1.3乙方应按照国家食品安全相关法律法规及行业规范，制定并执行食堂食品安全管理制度、食品加工操作规程、人员健康管理制度等，确保食堂经营活动符合食品安全标准。第二条托管期限2.1本合同托管期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。2.2合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[X]年，延续次数不限。若一方有意终止合同，应在合同期满前[X]个月书面通知对方。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1有权对乙方的食堂经营管理活动进行监督检查，提出意见和建议，要求乙方整改存在的问题。3.1.2按照本合同约定向乙方支付托管费用。3.1.3协助乙方协调与学校其他部门及师生之间的关系，提供必要的支持和便利条件。3.1.4负责提供食堂经营所需的水、电、气等基本条件，并承担相应费用（如合同另有约定除外）。3.1.5保证食堂场地及设施设备符合国家相关安全标准和使用要求，并在合同签订后[X]日内将场地及设施设备交付乙方使用。3.1.6依据第509条【合同履行原则】，甲方应按照诚实信用原则履行合同义务，不得干涉乙方的正常经营管理活动，但有权对乙方的经营活动进行必要的监督。3.2乙方权利与义务3.2.1有权按照本合同约定自主开展食堂经营管理活动，享有经营收益权。3.2.2按照国家食品安全法律法规及行业规范，制定并执行食堂各项管理制度，确保食品安全。3.2.3负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及薪酬发放等工作，保证工作人员具备相应的从业资格和健康条件。3.2.4按照合同约定的服务标准和要求，为师生提供优质的餐饮服务，不断提高服务质量和水平。接受甲方及师生的监督评价，并根据意见及时改进。3.2.5负责食堂食品原材料及相关物资的采购，确保采购渠道合法、食材质量安全。建立食品采购索证索票、进货查验记录等制度，保证采购信息可追溯。3.2.6按照国家有关规定，对食堂餐饮具进行清洗、消毒、保洁，确保餐饮具卫生达标。3.2.7定期对食堂设施设备进行维护保养，保证设施设备正常运行。如因乙方原因造成设施设备损坏或故障，由乙方负责维修或更换；如因甲方提供的设施设备本身质量问题导致损坏，乙方应及时通知甲方，甲方负责维修或更换。3.2.8配合甲方做好食堂食品安全事故的应急处置工作，承担因乙方原因导致食品安全事故的相应法律责任。3.2.9依据第509条【合同履行原则】，乙方应勤勉尽责地履行合同义务，不得擅自变更或解除合同。如因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因需要变更或解除合同，应及时通知甲方并协商解决。第四条托管费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的托管费用为每年人民币[X]元。此费用包含食堂经营管理所需的人员工资、食材采购、设备维护、水电费、管理费等一切费用（除合同另有约定外）。包括但不限于食堂工作人员的薪酬福利、食品原材料及调料的采购费用、食堂设施设备的维修保养费用、水电费、燃气费、清洁用品费、餐具损耗费、管理费以及乙方为履行本合同而产生的其他一切费用。4.2支付方式：甲方应在每年[具体支付日期]前，将当年托管费用一次性支付至乙方指定的银行账户。4.3乙方应在收到甲方支付的托管费用后[X]个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。第五条食品安全管理5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。5.2乙方应确保食堂从业人员持有效健康证明上岗，并定期组织食品安全培训，提高从业人员食品安全意识和操作技能。5.3食品原材料采购应严格索证索票，建立进货查验记录制度，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品原材料应符合食品安全标准，不得采购变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。5.4食品加工制作应符合食品安全操作规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。食品添加剂应按照国家标准使用，不得超范围、超剂量使用。5.5食堂餐饮具应按照规定进行清洗、消毒、保洁，消毒后的餐饮具应符合卫生标准。5.6乙方应建立食品安全自查制度，定期对食堂食品安全状况进行自查，发现问题及时整改。如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行处置，并按照规定及时报告甲方及相关部门，承担相应的法律责任。第六条服务质量要求6.1乙方应提供多样化的餐饮服务，每周制定并公布食谱，保证饭菜品种丰富、营养搭配合理，满足不同师生的口味需求。6.2食堂饭菜应做到价格合理、明码标价，不得随意涨价或变相涨价。6.3食堂工作人员应着装整洁、佩戴口罩、帽子等，服务态度热情、周到，文明用语，不得与师生发生争吵或冲突。6.4乙方应保持食堂环境整洁卫生，地面、桌面、门窗等应定期清洁，垃圾桶应及时清理，无异味。食堂内不得出现“脏、乱、差”现象。6.5乙方应根据师生反馈意见，及时改进服务质量，不断提高师生满意度。甲方将定期组织师生对食堂服务质量进行测评，测评结果作为考核乙方服务质量的重要依据。第七条设施设备管理7.1乙方应负责对甲方提供的食堂设施设备进行日常管理和维护保养，确保设施设备正常运行。7.2设施设备如需维修或更换，乙方应提前向甲方提交书面报告，经甲方同意后进行维修或更换。维修或更换费用按照本合同第三条第3.2.7款的约定执行。7.3在合同期满或提前解除合同后，乙方应将甲方提供的设施设备完好无损地交还甲方。如有损坏或丢失，乙方应负责修复或赔偿。第八条合同变更与解除8.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。8.2若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担相应的违约责任。8.3因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行或部分无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明。双方应协商解决合同变更或解除事宜。8.4合同解除后，双方应按照合同约定进行清算，结清相关费用，并办理交接手续。第九条违约责任9.1若甲方未按照本合同约定支付托管费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的托管费用及违约金。9.2若乙方未按照本合同约定提供食品安全保障或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月托管费用的[X%X%]作为违约金。因乙方原因导致食品安全事故或其他严重后果的，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。9.3若乙方擅自变更或解除本合同，应向甲方支付违约金人民币[X]元，并赔偿甲方因此遭受的损失。9.4若一方违反本合同其他约定，应承担违约责任，并赔偿对方因此遭受的损失。损失赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等，具体赔偿金额按照第584条【损害赔偿范围】的规定确定。第十条争议解决10.1本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。10.2在争议解决期间，除涉及争