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PAGE托管饭店合同甲方(委托方):姓名/名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):姓名/名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有一家饭店(以下简称“该饭店”),并有意委托乙方进行经营管理;乙方具备专业的饭店经营管理经验和能力,愿意接受甲方的委托。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方委托乙方托管饭店事宜达成如下协议:一、委托事项1.1甲方委托乙方全面托管该饭店,包括但不限于饭店的日常运营管理、人员管理、财务管理、市场营销、菜品研发与更新等相关事务。1.2乙方应按照本合同约定及行业规范,以勤勉尽责的态度履行托管职责,致力于提升饭店的经营业绩和服务质量,实现饭店的可持续发展。二、饭店基本情况2.1饭店名称:2.2饭店地址:2.3饭店经营范围:2.4饭店现有设施设备、人员配置、资产状况等详细情况见附件[饭店详细情况清单]。三、委托期限3.1本合同委托期限自年月日起至年月日止。3.2委托期限届满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。如需终止合同,双方应提前日书面通知对方。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务4.1甲方权利4.1.1有权了解饭店的经营管理情况,查阅相关财务报表、经营数据等资料。4.1.2对乙方的经营管理行为进行监督,提出合理的意见和建议。4.1.3在乙方严重违反本合同约定或损害饭店利益时,有权解除本合同,并要求乙方承担相应的赔偿责任。4.2甲方义务4.2.1向乙方提供饭店真实、完整的相关资料,包括但不限于产权证明、设备清单、人员信息、财务账目等,并协助乙方办理交接手续。4.2.2按照本合同约定向乙方支付托管费用。4.2.3协助乙方协调与饭店经营管理相关的外部关系,如政府部门沟通、周边居民协调等。4.2.4在委托期限内,未经乙方书面同意,不得擅自干涉饭店的正常经营管理活动,不得向第三方泄露乙方在经营管理过程中知悉的商业秘密。(二)乙方权利与义务4.3乙方权利4.3.1按照本合同约定获得托管费用。4.3.2根据饭店经营管理需要,自主决定饭店的人员招聘、辞退、薪酬调整等人事管理事项。4.3.3自主制定饭店的经营策略、市场营销方案、菜品研发计划等,并组织实施。4.3.4在不违反法律法规和本合同约定的前提下,对饭店的资产进行合理使用和调配。4.4乙方义务4.4.1严格按照本合同约定及相关法律法规的规定,全面、妥善地履行托管职责,维护饭店的正常经营秩序。4.4.2建立健全饭店的各项管理制度,包括但不限于财务制度、人事制度、采购制度、食品安全制度等,并确保制度的有效执行。4.4.3合理使用饭店资产,不得擅自处置饭店的重大资产,如需进行资产更新、改造等重大事项,应提前书面通知甲方并征得甲方同意。4.4.4定期向甲方汇报饭店的经营管理情况,提交财务报表、经营分析报告等资料,接受甲方的监督检查。4.4.5加强饭店的食品安全管理,确保食品卫生符合国家相关标准,杜绝食品安全事故的发生。4.4.6保护饭店的知识产权,不得擅自使用或允许第三方使用饭店的商标、商号、菜品配方等知识产权。4.4.7在委托期限内,未经甲方书面同意,不得将本合同项下的托管事项转委托给第三方。五、托管费用及支付方式5.1托管费用标准5.1.1甲方按照饭店每月营业收入的%向乙方支付托管费用。5.1.2若饭店当月营业收入低于元,则甲方按照元向乙方支付托管费用。5.2支付方式5.2.1甲方应在每月日前,将上月的托管费用支付至乙方指定的银行账户。5.2.2乙方应在收到托管费用后日内向甲方开具合法有效的发票。六、财务管理6.1乙方应建立独立的饭店财务账目,按照国家财务制度和本合同约定进行财务管理。6.2饭店的营业收入应全部存入饭店指定的银行账户,并由乙方负责管理支配。6.3饭店的各项费用支出应符合法律法规和饭店财务制度的规定,乙方应严格审核费用报销凭证,确保费用支出的合理性和真实性。6.4乙方应定期编制财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等,并在每月日前提交给甲方。6.5委托期限届满或本合同提前解除时,乙方应在日内完成饭店的财务清算工作,并向甲方提交财务清算报告。经双方核对无误后,办理财务交接手续。七、资产维护与管理7.1乙方应负责饭店设施设备的日常维护、保养和更新工作,确保设施设备的正常运行。7.2对于饭店的固定资产,乙方应建立详细的资产台账,定期进行盘点清查,确保资产的安全完整。7.3如需对饭店进行装修、改造、扩建等重大资产投资项目,乙方应提前制定方案并提交甲方审核同意。投资项目所需资金由饭店经营收益中列支或双方另行协商解决。7.4在委托期限内,因乙方管理不善导致饭店资产损坏、丢失或其他损失的,乙方应承担相应的赔偿责任。八、食品安全管理8.1乙方应严格遵守国家食品安全法律法规,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理措施。8.2饭店应配备符合食品安全标准的食品加工设备、储存设施和餐具消毒设备等,并定期进行维护和更新。8.3乙方应确保所采购的食品原材料符合食品安全标准,建立食品原材料采购索证索票制度,留存相关凭证。8.4加强对饭店从业人员的食品安全培训,提高从业人员的食品安全意识和操作技能,确保食品加工过程符合卫生规范。8.5若因饭店食品安全问题导致甲方遭受行政处罚、顾客索赔或其他损失的,乙方应承担全部赔偿责任,并负责处理相关纠纷。九、保密条款9.1双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、经营信息等予以保密。未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。9.2“商业秘密”包括但不限于饭店的客户信息、菜品配方、营销方案、财务数据、人事信息等;“技术秘密”包括但不限于饭店的烹饪技术、食品加工工艺、设备维护技术等;“经营信息”包括但不限于饭店的经营策略、市场定位、供应商信息等。9.3本条款的保密期限为本合同生效之日起年。十、违约责任10.1若甲方未按照本合同约定支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停饭店的经营管理活动,并要求甲方支付已拖欠的托管费用及违约金。10.2若乙方未按照本合同约定履行托管职责,导致饭店经营业绩下滑、服务质量下降或给甲方造成其他损失的,乙方应承担相应赔偿责任。乙方应按照损失金额的%向甲方支付违约金。如损失金额难以确定,乙方应按照饭店当月营业收入的%向甲方支付违约金。10.3若一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。如损失金额难以确定,违约方应按照饭店当月营业收入的%向对方支付违约金。10.4若乙方擅自将本合同项下的托管事项转委托给第三方,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的托管费用,同时乙方应按照饭店当月营业收入的%向甲方支付违约金。10.5若因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致一方无法履行本合同约定的义务,该方不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。十一、合同变更与解除11.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。11.2在委托期限内,若一方提出解除本合同,应提前日书面通知对方。经双方协商一致后,办理相关解除手续。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担相应赔偿责任。11.3若出现下列情形之一,一方有权解除本合同:11.3.1因不可抗力致使本合同无法继续履行的;11.3.2一方严重违反本合同约定,经另一方书面通知后在日内仍未改正的;11.3.3本合同约定的解除条件成就的。十二、争议解决12.1本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同
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