《多花黄精林下生态栽培技术标准综合体 第5部分:产品质量与包装贮运》_第1页
《多花黄精林下生态栽培技术标准综合体 第5部分:产品质量与包装贮运》_第2页
《多花黄精林下生态栽培技术标准综合体 第5部分:产品质量与包装贮运》_第3页
《多花黄精林下生态栽培技术标准综合体 第5部分:产品质量与包装贮运》_第4页
《多花黄精林下生态栽培技术标准综合体 第5部分:产品质量与包装贮运》_第5页
已阅读5页,还剩4页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

T/SMFMX01.5—2025

多花黄精林下生态栽培技术标准综合体

第5部分:产品质量和包装贮运

1范围

本文件规定了多花黄精(PolygonatumcyrtonemaHua)产品的质量要求、检验方法、检验规则以及

包装、标识、运输和贮存的技术要求。

本文件适用于福建省三明市行政区域内多花黄精初加工产品的质量控制和包装贮运管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T191包装储运图示标志

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T8946塑料编织袋通用技术要求

T/SMHMX02.4-2025多花黄精林下生态栽培技术标准综合体第4部分:初加工

《中国药典》2020年版四部

3术语和定义

T/SMHMX02.4-2025界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

多花黄精产品Polygonatumodoratumproducts

指在福建省三明市行政区域内按照相关技术规程采收并经初加工后的多花黄精根茎及其切片产品。

3.2

初加工产品Primaryprocessedproducts

鲜根茎经清洗、蒸制、干燥等工序处理后形成的产品,包括原形态产品和切片产品。

3.3

型式检验Typeinspection

1

T/SMFMX01.5—2025

型式检验是为了证明产品质量符合产品标准的全部要求而对产品进行的抽样检验,是构成许多类型

认证的基础。

3.4

角质样Keratinous

角质样是多花黄精初产品经加工后形成的特殊质地,本质是多糖等成分在高温和干燥作用下浓缩成

的胶质结构,表现为断面半透明、有光泽、坚韧黏牙。

4质量要求

4.1感官要求

4.1.1原形态初加工产品(未切片)

具体指标见T/SMHMX02.4-2025的第7.1.1。

4.1.2切片初加工产品

具体指标见T/SMHMX02.4-2025的第7.1.2。

4.2理化指标

具体指标见T/SMHMX02.4-2025的第7.2。

4.3安全指标

4.3.1污染物限量

应符合GB2762的规定,具体指标见T/SMHMX02.4-2025第7.3.1。

4.3.2农药残留限量

应符合GB2763及相关国家公告的规定,具体指标见T/SMHMX02.4-2025的第7.3.2。

5检验方法

5.1感官检验

取适量样品,置于洁净的白瓷盘或白色滤纸上,在自然光下观察外观、色泽、质地,嗅闻气味,品

尝滋味(注意卫生,品尝后漱口)。

5.2水分测定

按GB5009.3规定的直接干燥法测定。

5.3总灰分测定

按GB5009.4规定的方法测定。

5.4浸出物测定

2

T/SMFMX01.5—2025

按《中国药典》2020年版四部通则2201浸出物测定法中醇溶性浸出物测定法项下的热浸法,用稀

乙醇作溶剂。

5.5污染物测定

5.5.1铅、镉、砷、汞测定

按GB5009.268规定的方法测定。

5.5.2二氧化硫残留量测定

按GB5009.34规定的方法测定。

5.6农药残留测定

按GB2763规定的相应检测方法测定。

6检验规则

6.1组批

同一产地、同一加工批次、同一规格的产品为一批。

6.2抽样

从每批产品中随机抽取不少于500g的样品,分为两份,一份用于检验,一份用于留样。抽样工具

应清洁、干燥、无异味,避免污染样品。

6.3检验分类

6.3.1出厂检验

每批产品出厂前应进行出厂检验,检验项目包括感官要求、水分、总灰分。

6.3.2型式检验

有下列情况之一时,应进行型式检验,检验项目包括本文件第4章规定的全部项目:1.新产品投

产或产品定型鉴定时;

2.原料产地或加工工艺发生较大变化,可能影响产品质量时;

3.正常生产每一年至少一次;

4.停产半年以上恢复生产时;

5.国家质量监督机构提出型式检验要求时。

6.3.3判定规则

检验结果全部符合本规程要求时,判定该批产品合格。若有一项指标不符合要求,应从同批产品中

加倍抽样复检,复检结果仍不符合要求时,判定该批产品不合格。安全指标如有一项不符合要求,则直

接判定该批产品不合格,不得复检。

7包装

3

T/SMFMX01.5—2025

7.1包装材料

7.1.1内包装

应选用食品级聚乙烯(PE)袋、聚丙烯(PP)袋或铝箔袋等,材质应符合GB4806.7的要求,具有

良好的防潮、阻隔性能。

7.1.2外包装

采用瓦楞纸箱或编织袋,纸箱应符合GB/T6543的要求,编织袋应符合GB/T8946的要求,包装应

牢固、防潮、整洁。

7.2包装要求

7.2.1规格

内包装规格可分为0.25kg、0.5kg、1kg等,也可根据客户需求定制;外包装每箱重量一般为5kg、

10kg或20kg,误差不超过±5%。

7.2.2操作要求

包装前应检查产品是否干燥、洁净,无杂质。将产品装入内包装袋后,应密封严实,避免漏气;外

包装箱应标注产品名称、规格、数量、产地、加工日期、生产单位等信息,并粘贴或印刷符合GB/T191

规定的包装储运图示标志。

8标识

8.1产品标签

应符合GB7718的规定,至少包括以下内容:

产品名称;

配料表(如为单一原料可不标注);

产地(福建省××县(市)、区);

净含量;

加工日期;

保质期;

贮存条件;

生产单位名称、地址及联系方式;

执行标准编号。

8.2运输标识

外包装箱上应标明收发货单位、地址、产品名称、规格、数量等,并按GB/T191的规定标注“防

潮”“防晒”“轻放”等图示标志。

9贮存

4

T/SMFMX01.5—2025

9.1贮存场所

应选择干燥、通风、阴凉、无阳光直射的仓库,仓库应远离污染源,具备防潮、防鼠、防虫、防尘

等设施。仓库地面应硬化,墙壁和屋顶应平整、光洁,易于清洁和消毒。

9.2贮存条件

贮存温度应控制在5℃~25℃,相对湿度不超过65%。产品应离地、离墙存放,堆放高度不宜超过

2m,垛与垛之间应留有不少于50cm的通道,便于通风和管理。

9.3贮存管理

9.3.1入库管理

产品入库前应进行检验,合格后方可入库。入库时应详细记录产品名称、规格、数量、加工日期、

入库日期等信息,并按批次分类存放。

9.3.2日常管理

定期检查仓库内的温湿度,发现异常及时调整;定期检查产品质量,如发现受潮、霉变、虫蛀等现

象,应及时处理。做好仓库的清洁卫生工作,定期进行消毒和灭鼠、防虫处理。

9.3.3保质期

在符合本规程贮存条件下,多花黄精产品的保质期一般为12~24个月,具体保质期可根据产品特

性和包装方式确定。超过保质期的产品应进行检验,检验合格后方可继续销售,否则按不合格产品处理。

10运输

10.1运输工具

应使用清洁、干燥、无异味、无污染的运输工具,如厢式货车、集装箱等。运输工具在使用前应进

行清洁和消毒,避免与有毒、有害、有腐蚀性或有异味的物品混装运输。

10.2运输条件

运输过程中应保持通风良好,避免阳光直射和雨淋。运输温度应控制在5℃~30℃,湿度不超过

70%。对于长途运输,应定期检查货物状况,防止包装破损和产品受潮、霉变。

10.3装卸要求

装卸时应轻拿轻放,严禁抛掷、重压和挤压,避免包装破损和产品变形。装卸作业应在清洁、干燥

的场所进行,防止产品受到污染。

5

ICS点击此处添加ICS号

CCS点击此处添加CCS号

T/SMHMX

团体标准

T/SMFMX01.5—2025

多花黄精林下生态栽培技术标准综合体

第5部分:产品质量和包装贮运

Technicalstandardscomplexforunderstoryecologicalcultivationof

Polygonatumcyrtonema-Part5:Productquality,packaging,storage

andtransportation

(征求意见稿)

(本征求意见稿完成时间:2025年8月20日)

2025-XX-XX发布2025-XX-XX实施

三明市花卉苗木协会发布

T/SMFMX01.5—2025

多花黄精林下生态栽培技术标准综合体

第5部分:产品质量和包装贮运

1范围

本文件规定了多花黄精(PolygonatumcyrtonemaHua)产品的质量要求、检验方法、检验规则以及

包装、标识、运输和贮存的技术要求。

本文件适用于福建省三明市行政区域内多花黄精初加工产品的质量控制和包装贮运管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定

GB5009.34食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定

GB5009.268食品安全国家标准食品中多元素的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T191包装储运图示标志

GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱

GB/T8946塑料编织袋通用技术要求

T/SMHMX02.4-2025多花黄精林下生态栽培技术标准综合体第4部分:初加工

《中国药典》2020年版四部

3术语和定义

T/SMHMX02.4-2025界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

多花黄精产品Polygonatumodoratumproducts

指在福建省三明市行政区域内按照相关技术规程采收并经初加工后的多花黄精根茎及其切片产品。

3.2

初加工产品Primaryprocessedproducts

鲜根茎经清洗、蒸制、干燥等工序处理后形成的产品,包括原形态产品和切片产品。

3.3

型式检验Typeinspection

1

T/SMFMX01.5—2025

型式检验是为了证明产品质量符合产品标准的全部要求而对产品进行的抽样检验,是构成许多类型

认证的基础。

3.4

角质样Keratinous

角质样是多花黄精初产品经加工后形成的特殊质地,本质是多糖等成分在高温和干燥作用下浓缩成

的胶质结构,表现为断面半透明、有光泽、坚韧黏牙。

4质量要求

4.1感官要求

4.1.1原形态初加工产品(未切片)

具体指标见T/SMHMX02.4-2025的第7.1.1。

4.1.2切片初加工产品

具体指标见T/SMHMX02.4-2025的第7.1.2。

4.2理化指标

具体指标见T/SMHMX02.4-2025的第7.2。

4.3安全指标

4.3.1污染物限量

应符合GB2762的规定,具体指标见T/SMHMX02.4-2025第7.3.1。

4.3.2农药残留限量

应符合GB2763及相关国家公告的规定,具体指标见T/SMHMX02.4-2025的第7.3.2。

5检验方法

5.1感官检验

取适量样品,置于洁净的白瓷盘或白色滤纸上,在自然光下观察外观、色泽、质地,嗅闻气味,品

尝滋味(注意卫生,品尝后漱口)。

5.2水分测定

按GB5009.3规定的直接干燥法测定。

5.3总灰分测定

按GB5009.4规定的方法测定。

5.4浸出物测定

2

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论