浙江省五湖联盟2025-2026学年高一上学期11月期中考试生物试题（解析版）

高级中学名校试卷PAGEPAGE1浙江省五湖联盟2025-2026学年高一上学期11月期中试题选择题部分1.细胞中常见的化学元素有20多种，下列选项中属于微量元素的是（）A.C B.Fe C.S D.P【答案】B【详析】A、C属于大量元素，A错误；B、Fe属于微量元素，B正确；C、S属于大量元素，C错误；D、P属于大量元素，D错误。故选B。2.下列不属于水和无机盐在人体生命活动中作用的是（）A.水能缓和人体的温度变化B.无机盐能维持血浆正常浓度C.水能溶解和运输营养物质D.无机盐能提供能量【答案】D【详析】A、水分子之间存在氢键，由于氢键的存在，水具有较高的比热容；水的比热容较大，温度变化时水可以吸收或释放较多的热量，故水能缓和人体的温度变化，A不符合题意；B、有些无机盐离子参与维持血浆正常浓度从而维持血浆渗透压，如钠离子和氯离子，B不符合题意；C、自由水既是细胞内的良好溶剂，又是生物体内物质运输的主要介质，故水能溶解和运输营养物质，C不符合题意；D、无机盐属于无机化合物，不能提供能量，D符合题意。故选D。3.中国古诗文中蕴含着丰富的生物学知识。“蒸饼犹能十字裂，馄饨那得五般来”中，“馄饨”作为传统面食，其面皮富含淀粉，馅料常含肉类和油脂。下列叙述不正确的是（）A.淀粉和脂肪的组成元素相同，均为C、H、OB.淀粉和油脂都是储能物质C.脂肪具有保温、缓冲和减压的作用D.淀粉是馄饨皮中的主要多糖，可被人体直接吸收利用【答案】D【详析】A、淀粉由C、H、O组成，脂肪由甘油和脂肪酸构成，元素组成也是C、H、O，两者组成元素相同，A正确；B、淀粉是植物细胞的储能物质，脂肪是动植物共有的储能物质，B正确；C、脂肪具有减少热量散失（保温）、缓冲外界压力、保护内脏（减压）的作用，C正确；D、淀粉为多糖，需经消化分解为葡萄糖后才能被吸收，人体无法直接吸收大分子多糖，D错误。4.以下有关物质检测的说法，正确的是（）A.用双缩脲试剂检测蛋白质，水浴加热后即可观察到有紫色出现B.鉴定样液中的蛋白质时，双缩脲试剂A和双缩脲试剂B等量混合均匀后加入待测样液C.组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液，显微镜下有橘黄色颗粒，说明有油脂D.组织样液滴加本尼迪特试剂不产生红黄色沉淀，说明待测样液中没有还原糖【答案】C【详析】A、用双缩脲试剂检测蛋白质不需要水浴加热，A错误；B、鉴定样液中的蛋白质时，先加双缩脲试剂A，制造碱性条件，振荡后再加双缩脲试剂B，B错误；C、油脂用苏丹Ⅲ染液检测，呈橘黄色；组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液，显微镜下有橘黄色颗粒，说明有油脂，C正确；D、组织样液滴加本尼迪特试剂，水浴加热后，如果不产生红黄色沉淀，说明没有还原糖，D错误。故选C。5.如图为DNA和RNA化学成分的比较概念图，图中阴影部分可表示（）A.脱氧核糖、鸟嘌呤G、磷酸B.胸腺嘧啶T、腺嘌呤A、磷酸C.核糖、脱氧核糖、磷酸D.腺嘌呤A、胞嘧啶C、鸟嘌呤G、磷酸【答案】D【详析】分析图形可知，黑色阴影部分是DNA和RNA共同含有的，脱氧核糖和T只有DNA含有，核糖和U是RNA特有的，胞嘧啶、鸟嘌呤、腺嘌呤和磷酸是DNA和RNA都共同含有的。综上所述，ABC不符合题意，D符合题意。故选D。阅读下列材料，完成下面小题。脑啡肽是人体脑部生成的一种天然镇痛剂，下图是脑啡肽的结构简式。6.脑啡肽与细胞膜上的磷脂分子相比，缺少的元素和含量显著较多的元素分别是（）A.C和O B.S和N C.P和N D.P和C7.构成脑啡肽的氨基酸个数和种类数分别是（）A.4和4 B.4和3 C.5和5 D.5和4【答案】6.C7.D【6题详析】脑啡肽的元素组成是C、H、O、N，磷脂含有C、H、O、N、P，与磷脂相比，缺失P元素，含有较多的N元素。故选C。【7题详析】氨基酸脱水缩合形成脑啡肽，脱水缩合处形成-CONH-结构，结合图示可知，图中由5个氨基酸脱水缩合而成。氨基酸是由一个氨基、一个羧基、一个H和一个R基组成，图中有4种氨基酸。故选D。8.下列关于细胞学说的叙述，正确的是（）A.细胞学说揭示了生物界的统一性和多样性B.细胞学说认为一切生物都是由细胞构成的C.施莱登和施旺提出“细胞必定来自己存在的活细胞”D.细胞学说的建立为生物学研究进入分子水平奠定基础【答案】D【详析】A、细胞学说揭示了动植物都由细胞构成，强调生物界的统一性，并未涉及多样性，A错误；B、细胞学说认为动植物由细胞构成，但并非“一切生物”，如病毒无细胞结构，B错误；C、“细胞必定来自已存在的活细胞”是魏尔肖的修正观点，而非施莱登和施旺提出的，C错误；D、细胞学说确立了细胞作为生命活动的基本单位，推动生物学研究进入细胞水平，并为生物学研究进入分子水平奠定基础，D正确。故选D。9.在细胞膜亚显微结构模式图中，①～③表示细胞膜的物质。有关说法错误的是（）A.细胞膜的功能越多，其②的种类和数量就越多B.③排列成双分子层，构成细胞膜的基本骨架C.细胞膜上的②和③都可以运动，体现了细胞膜的选择透过性D.细胞识别与①有关，①分布于细胞膜的外表面【答案】C【详析】A、根据题意和图示分析可知：①②③分别是糖蛋白、蛋白质和磷脂双分子层。②是膜蛋白，结构决定功能，膜蛋白的种类和数量越多，细胞的功能越复杂，A正确；B、③磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，B正确；C、细胞膜的流动性与磷脂和蛋白质分子都有关系，细胞膜上的②和③都可以运动，体现了细胞膜的流动性，C错误；D、①是糖蛋白，由蛋白质和多糖组成，细胞识别与糖蛋白①有关，D正确。故选C。10.南宋诗人李清照用“知否，知否？应是绿肥红瘦”来形容海棠花的叶片茂盛、花朵稀少。其中的“绿”和“红”相关色素分别位于植物细胞的哪个部位（）A.叶绿体和线粒体 B.叶绿体和细胞质C.叶绿体和液泡 D.细胞质和液泡【答案】C【详析】叶绿体内含有叶绿素，故呈现“绿色”，液泡内含有花青素，故花瓣可能呈现“红色”，因此诗词中的“绿”和“红”相关色素分别位于植物细胞的叶绿体和液泡中，C正确。故选C。11.如图是某些细胞器的亚显微结构模式图，下列相关叙述错误的是（）A.观察细胞质流动时，可用③叶绿体的运动作为标志B.①是中心体，在高等植物细胞中与细胞的有丝分裂有关C.②中具有DNA、RNA和核糖体，能合成自身的部分蛋白质D.某些细胞中的④发达，可能有利于性激素和胆固醇等的合成【答案】B【详析】A、观察细胞质流动时，可用③叶绿体的运动作为标志，因为叶绿体体积较大且有颜色，便于观察，A正确；B、①是中心体，位于动物细胞和低等植物细胞中，在低等植物和动物细胞中与细胞的有丝分裂有关，B错误；C、②是线粒体，线粒体中具有DNA、RNA和核糖体，能合成自身的部分蛋白质，C正确；D、④是光面内质网，光面内质网与性激素和胆固醇等脂质的合成有关，D正确。故选B。12.黑藻是一种叶片薄且叶绿体较大的水生植物，分布广泛、易于取材，可用于观察叶绿体和细胞质的流动。下列说法正确的是（）A.黑藻是一种多细胞藻类，属于原核生物B.为了能更清晰地观察叶绿体的形态和分布，需要选取黑藻成熟叶片制作装片C.观察细胞质流动时，若视野中叶绿体基本不动，说明细胞已经死亡D.细胞质流动可以使叶绿体移动到光照充足的位置进行光合作用【答案】D【详析】A、黑藻具有叶绿体，属于真核生物，而非原核生物，原核生物如蓝藻无细胞核，A错误；B、观察叶绿体应选择较薄的幼嫩叶片，成熟叶片细胞层数多、重叠，不利于观察，B错误；C、叶绿体不动可能是细胞死亡，但也可能因温度过低或代谢缓慢导致流动速度极低，不能直接判定细胞死亡，C错误；D、细胞质流动可促进叶绿体移动，使其分布受光更均匀，从而提高光合作用效率，D正确。故选D。13.氧气和二氧化碳等气体分子，能够直接通过细胞膜从高浓度一侧向低浓度一侧扩散，这种物质出入细胞的方式称为（）A.主动运输 B.易化扩散 C.扩散 D.胞吐【答案】C【详析】A、主动运输需要载体蛋白和能量，且逆浓度梯度运输，而氧气和二氧化碳的扩散是顺浓度梯度且不消耗能量，A错误；B、易化扩散需载体蛋白协助，但氧气和二氧化碳直接通过磷脂双分子层出入细胞，无需载体，B错误；C、扩散指物质顺浓度梯度直接穿过细胞膜，无需载体和能量，符合氧气和二氧化碳的运输特点，C正确；D、胞吐通过囊泡运输，一般运输的是大分子物质，气体分子通过扩散方式，D错误。故选C。14.伞藻结构可分为“帽”“柄”和“假根”3部分。科学家用地中海伞藻和细圆齿伞藻做嫁接实验，结果如图所示。该实验能够得出的结论是（）A.细胞核和细胞质在结构上没有联系B.细胞核是细胞遗传的控制中心C.该实验中缺少对照，不能得出结论D.伞帽形态结构的建成与“假根”有关【答案】D【详析】ABCD、科学家用地中海伞藻和细圆齿伞藻做嫁接实验，两组实验相互对照，由结果可知，地中海伞藻的“假根”长出地中海伞藻的伞帽，细圆齿伞藻的“假根”长出细圆齿伞藻的伞帽，因此伞帽形态结构的建成与“假根”有关，进而证明伞藻“帽”的形状是由细胞核控制的。D正确，ABC错误。故选D。15.核孔是一组蛋白质以特定的方式排布形成的结构，被称为核孔复合物，它是核质之间物质运输的双向通道，由多种蛋白质构成。据此分析下列叙述正确的是（）A.核孔复合物允许DNA、RNA、蛋白质等生物大分子自由出入B.人体口腔上皮细胞比胰岛B细胞的核孔数目更多C.核孔复合物的存在体现了核膜具有选择透过性D.核孔复合物中的中央运输蛋白是在细胞核内合成并组装的【答案】C【详析】A、DNA主要存在于细胞核中，不会通过核孔自由出入核孔。核孔对物质的运输具有选择性，A错误；B、胰岛B细胞具有分泌胰岛素的功能，代谢旺盛，需要频繁地进行核质之间的物质交换和信息交流，因此核孔数目更多；而人体口腔上皮细胞代谢相对缓慢，核孔数目较少，B错误；C、核孔复合物允许特定的物质（如RNA、某些蛋白质等）通过，而阻止其他物质通过，这体现了核膜的选择透过性，C正确；D、中央运输蛋白的化学本质是蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体（位于细胞质中），因此它是在细胞质中合成，然后通过核孔进入细胞核组装的，D错误。故选C。16.如下图所示所体现的细胞膜功能是（）A.控制物质进出细胞B.进行细胞间的能量交换C.进行细胞间的信息交流D.将细胞与外界环境分隔开【答案】C【详析】图示内分泌细胞产生的激素通过体液运输，到达靶细胞后，与靶细胞膜上特异性受体结合，引起靶细胞特定的生理变化，该过程体现了细胞膜具有进行细胞间信息交流的功能。故选C。17.下列有关生物膜系统的叙述，错误的是（）A.生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等构成B.生物膜在结构和功能上紧密联系，协调配合C.广阔的膜面积为多种酶提供了附着位点D.生物膜系统将每个细胞器完全独立开来，互不干扰【答案】D【详析】A、生物膜系统包括细胞膜、细胞器膜（如内质网膜、高尔基体膜等）和核膜，A正确；B、生物膜在结构上通过囊泡运输等方式相互联系，功能上分工协作（如分泌蛋白的合成与分泌），B正确；C、生物膜的广阔面积（如线粒体内膜、叶绿体类囊体膜）为酶提供了大量附着位点，提高代谢效率，C正确；D、生物膜系统分隔细胞器是为了保证化学反应互不干扰，但细胞器间通过囊泡或直接接触进行物质交换（如内质网与高尔基体），并非“完全独立”，D错误。故选D。18.下列关于原核细胞与真核细胞的叙述，正确的是（）A.原核细胞无核膜，但有核仁，可合成核糖体B.真核细胞有多种细胞器，原核细胞只有核糖体一种细胞器C.原核细胞和真核细胞都有细胞壁，且成分相同D.原核细胞的遗传物质是RNA，真核细胞的遗传物质是DNA【答案】B【详析】A、原核细胞无核膜包被的细胞核，也没有核仁，A错误；B、真核细胞具有多种细胞器，如线粒体、高尔基体、内质网等，而原核细胞仅含核糖体一种细胞器，B正确；C、原核细胞的细胞壁（如细菌）主要成分为肽聚糖，而真核细胞中的植物细胞壁成分为纤维素和果胶，真菌细胞壁含几丁质，成分不同，动物细胞没有细胞壁，C错误；D、所有细胞的遗传物质均为DNA，原核和真核细胞的遗传物质均为DNA，D错误。故选B。19.2023年秋冬季节，“支原体肺炎”登上热搜，其病原体肺炎支原体是一种无细胞壁的原核生物。感染者主要出现发热、咳嗽、咽红、流涕、打喷嚏等感冒症状，病情严重时可能会引起肺炎，甚至有一些还出现了“白肺”。下列关于肺炎支原体的叙述，正确的是（）A.肺炎支原体与病毒一样，缺乏细胞结构，必须寄生生活B.青霉素能有效抑制其细胞壁形成，因此是治疗支原体肺炎的首选药物C.肺炎支原体含有DNA、RNA和核糖体，能够独立合成蛋白质D.肺炎支原体进行有氧呼吸的主要场所是线粒体【答案】C【详析】A、肺炎支原体是原核生物，具有细胞结构，而病毒无细胞结构，A错误；B、青霉素通过抑制细胞壁的合成起杀菌作用，但肺炎支原体无细胞壁，因此青霉素对其无效，B错误；C、肺炎支原体含有DNA（拟核区）、RNA（参与蛋白质合成）和核糖体，能够独立完成转录和翻译，合成自身蛋白质，C正确；D、肺炎支原体是原核生物，无线粒体，D错误；故选C。20.“蓝眼泪”是夜光藻等微生物受到海浪拍击时发出的蓝色荧光，该过程与ATP密切相关。下列叙述错误的是（）A.ATP是夜光藻细胞内的直接能源物质B.夜光藻合成ATP需消耗ADP和PiC.ATP与ADP的转化属于可逆反应D.夜光藻体内ATP的含量很低，但ATP与ADP的转化十分迅速【答案】C【详析】A、ATP是细胞内的直接能源物质，可直接为生命活动供能，A正确；B、ATP的合成需要ADP、Pi以及能量，夜光藻通过呼吸作用或光合作用生成ATP，B正确；C、ATP与ADP转化的反应条件、场所及能量来源不同，因此不属于可逆反应，C错误；D、细胞内ATP含量很低，但通过快速转化可满足能量需求，D正确。故选C。21.下图为ATP的分子结构图，下列叙述正确的是（）A.图中的“A”代表腺嘌呤B.ATP的组成元素为C、H、O、N、PC.①比②更容易断裂D.图中B中的五碳糖代表脱氧核糖【答案】B【详析】A、A由腺嘌呤和核糖组成，所以A表示腺苷，A错误；B、ATP由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三分子磷酸组成，其组成元素为C、H、O、N、P，B正确；C、远离腺苷的那个特殊的化学键容易断裂，所以②比①更容易断裂，C错误；D、图中B中的五碳糖代表核糖，D错误。故选B。22.如图1为人体中某分泌蛋白的合成、分泌过程，图中的字母代表细胞器；图2为该过程中相关膜面积的变化，下列分析错误的是（）A.图1中的X可能是唾液淀粉酶B.图1中膜面积最大的是bC.图1中的c与图2中的e是同一种细胞器D.图2中的d、e、f通过囊泡间接相连【答案】C【详析】A、图1为人体中某分泌蛋白的合成、分泌过程，而唾液淀粉酶是一种分泌蛋白，故图1中的X可能是唾液淀粉酶，A正确；B、分泌蛋白的合成、加工和运输依次经过的细胞器是核糖体、内质网和高尔基体，图中的字母代表细胞器，所以图1中a是核糖体、b是内质网、c是高尔基体。核糖体是无膜细胞器，内质网的膜面积远大于高尔基体，是真核细胞中膜面积最大的细胞器，B正确；C、分泌蛋白的合成、加工和分泌过程中，内质网的膜面积减少，高尔基体的膜面积基本不变，细胞膜的膜面积增加，所以图2中d是内质网、e是细胞膜、f是高尔基体，故图1中的c与图2中的f是同一种细胞器，都表示高尔基体，C错误；D、图2中的d为内质网、e为细胞膜、f为高尔基体，可通过囊泡间接相连，D正确。故选C。23.细胞是生物体结构和功能的基本单位，下列生物属于原核生物的是（）①大肠杆菌②黑藻③蓝细菌④酵母菌⑤霉菌⑥HIV⑦乳酸菌⑧新冠病毒A.①③④⑤⑦ B.①③⑦C.①③⑥⑦⑧ D.①③④⑤⑥⑧【答案】B【详析】①大肠杆菌是原核生物，①正确；②黑藻是真核生物，②错误；③蓝细菌是原核生物，③正确；④酵母菌是真核生物，④错误；⑤霉菌是真核生物，⑤错误；⑥HIV病毒是病毒，没有细胞结构，不属于原核生物，⑥错误；⑦乳酸菌是原核生物，⑦正确；⑧新冠病毒是病毒，没有细胞结构，不属于原核生物，⑧错误。ACD错误，B正确。故选B。24.下列关于酶的本质及作用的叙述，正确的是（）A.酶的化学本质都是蛋白质，可被蛋白酶水解B.酶能降低化学反应的活化能，提高反应速率C.酶在细胞内才能发挥作用，在细胞外无催化活性D.酶的活性受温度影响，低温和高温对酶活性影响相同【答案】B【详析】A、酶的化学本质绝大多数是蛋白质，但少数RNA也具有催化作用，A错误；B、酶作为催化剂的作用机理是降低化学反应的活化能，从而提高反应速率，B正确；C、酶在细胞内和细胞外（如体外适宜条件）均可发挥作用，C错误；D、低温仅抑制酶活性且可恢复，而高温会破坏酶的空间结构导致失活，两者影响不同，D错误。故选B。25.为了认识酶作用的特性，以3%过氧化氢溶液为反应底物的一组实验结果如下表所示。通过分析实验结果，能够得出相应的结论。在下列有关结论的描述中，从表中找不到实验依据的一项是（）方法观察结果1常温下自然分解氧气泡少而小2常温下加入Fe3+氧气泡稍多而小3常温下加入鲜肝提取液氧气泡极多而大4加入煮沸后冷却的鲜肝提取液氧气泡少而小A.从催化反应条件看，酶的作用条件温和

B.从催化活性看，酶变性后就失活C.从催化底物范围看，酶有专一性D.从催化反应效率看，酶有高效性【答案】C【详析】A、由3和4对比可知高温会影响酶的活性，说明酶的作用条件温和，A正确；B、由1、3和4对比可知，高温会使酶变性失活，B正确；C、本实验中底物只有一种，因此不能体现酶的专一性，C错误；D、由2和3对比可知，酶相对于无机催化剂而言，其催化作用具有高效性，D正确。故选C。26.透析袋通常是由半透膜（蛋白质、淀粉等物质不能透过）制成的袋状容器。现将3%的淀粉溶液装入透析袋，再放于清水中，实验装置如图所示。30min后，会发现（）A.透析袋缩小 B.透析袋内液体浓度增大C.透析袋胀大 D.试管内液体浓度增大【答案】C【详析】AC、透析袋是由半透膜制成的袋状容器，并且在半透膜的两侧有浓度差，所以水分子从低浓度流向高浓度，即水会进入透析袋内，导致袋内水分增多，透析袋胀大，A错误，C正确；B、由于透析袋吸水胀大，其内液体浓度减小，B错误；D、淀粉是大分子不能穿过半透膜，不会从袋内出来，所以试管内依然是清水，浓度不变，D错误。27.母乳中含有IgA等免疫球蛋白，有助于新生儿抵御疾病。下列叙述正确的是（）A.各种免疫球蛋白的结构差异是由氨基酸之间的连接方式决定B.母体细胞内的核糖体能直接合成具有生物活性的IgAC.母乳中的IgA主要通过扩散进入到新生儿肠上皮细胞D.变性后的IgA遇双缩脲试剂产生紫色反应【答案】D【详析】A、各种免疫球蛋白的结构差异主要是由氨基酸的种类、数目、排列顺序以及肽链的空间结构决定的，而氨基酸之间的连接方式都是脱水缩合形成肽键，这不是导致结构差异的原因，A错误；B、母体细胞内的核糖体合成的是多肽链，IgA是免疫球蛋白，属于分泌蛋白，需要在内质网和高尔基体中进行加工后才具有生物活性，B错误；C、IgA是大分子物质，母乳中的IgA主要通过胞吞的方式进入到新生儿肠上皮细胞，而不是扩散，C错误；D、变性后的IgA只是空间结构被破坏，肽键仍然存在，遇双缩脲试剂能产生紫色反应，D正确。故选D。28.下图甲漏斗内液面上升高度与时间的关系如图乙所示；某细胞在溶液中的状态（此时细胞有活性）如图丙所示。下列相关叙述错误的是（）A.图甲中c结构模拟的是图丙中的③④⑤B.图乙所示液面高度不变时，半透膜c两侧的溶液浓度不相等C.图甲中，液面停止上升的原因是水分子不再通过半透膜D.图丙所示细胞正处于质壁分离状态，将其放入清水中能发生质壁分离复原【答案】C【详析】A、图甲中c是半透膜，模拟的是图丙中由③细胞膜、⑤液泡膜和④两层膜之间的细胞质构成的原生质层（原生质层具有选择透过性，相当于半透膜），A正确；B、图乙中液面高度不变时，半透膜两侧的水分子进出达到动态平衡，但由于漏斗内液面上升产生了静水压，此时半透膜c两侧的溶液浓度并不相等（漏斗内溶液浓度仍高于外界），B正确；C、图甲中液面停止上升的原因是水分子进出半透膜的速率相等（动态平衡），C错误；D、图丙所示细胞的原生质层与细胞壁分离，处于质壁分离状态；由于细胞有活性，将其放入清水中，细胞会吸水，能发生质壁分离复原，D正确。故选C。29.下图①～④表示物质出入细胞的不同方式，下列叙述正确的是（）A.O2和甘油通过图①方式运输B.图③可表示葡萄糖进入红细胞的方式，该过程消耗能量C.温度变化可能通过影响膜的流动性来影响图中所有运输方式D.方式④体现了细胞膜的选择透过性【答案】C【详析】A、②是自由扩散，O2和甘油通过图②自由扩散方式运输，A错误；B、葡萄糖进入红细胞的方式是①协助扩散，B错误；C、温度会影响膜的流动性，而图中所有的运输方式（①协助扩散、②自由扩散、③主动运输、④胞吞）都依赖于膜的流动性，C正确；D、④是胞吞，体现了膜的流动性，D错误。故选C。30.麦胚富含营养，但由于含有高活性脂肪酶与不饱和脂肪酸，极易酸败变质。为了延长麦胚贮藏期，科研人员研究了不同无机盐对脂肪酶活性的影响。下列分析正确的是（）A.本实验的自变量是无机盐的浓度，因变量是脂肪酶的活性B.由图可知，低浓度的NaCl和CaCl2均能显著抑制脂肪酶活性C.KCl对脂肪酶活性的影响最小，可用于延长麦胚贮藏期D.为延长麦胚贮藏期，可选择适宜浓度的NaCl进行处理【答案】D【详析】A、分析题图，横坐标为无机盐浓度，即无机盐浓度为自变量，图中共有三条曲线，故无机盐的种类也为本实验的自变量，A错误；B、据图可知，NaCl浓度小于50×10-9mol/L时，脂肪酶的相对活性小于100%，对脂肪酶的活性起到抑制作用；分析图中CaCl2随浓度变化对脂肪酶活性影响曲线可知：随CaCl2浓度增大，酶活性一直在增强，且其活性均高于对照组（浓度为0时），是促进而不是抑制，B错误；C、KCl对脂肪酶活性的影响曲线趋势较为平稳，基本与对照组酶活性水平持平，对脂肪酶活性影响较小，结合题干“但由于含有高活性脂肪酶与不饱和脂肪酸，极易酸败变质”，可知KCl并不能延长麦胚贮藏期，C错误；D、从图中可看出，选择适宜浓度的NaCl处理，使脂肪酶的活性降低，减少脂肪酶导致的变质，能延长贮藏期，D正确。故选D。非选择题部分31.如图表示的是细胞中含有的4种有机物的结构与功能。请据图回答：（1）图中E含有的基本元素有____________________，A是____________________。（2）图中F主要为____________________，这时B是________________________________________，B有种____________________。（3）图中G在植物体内主要是____________________，在动物体内主要是____________________。（4）同质量的糖类和脂肪氧化分解所释放的能量，后者比前者____________________（填多或少）。（5）仅有E、F两种物质构成的生物是____________________。（6）由C可形成某物质，对植物细胞有保护作用，该物质是____________________。【答案】①.C、H、O、N②.氨基酸③.DNA④.脱氧核苷酸⑤.4⑥.淀粉⑦.糖原⑧.多⑨.病毒⑩.纤维素【详析】（1）E是蛋白质，基本组成元素是C、H、O、N等。A是组成E蛋白质的基本单位，A为氨基酸，分为必需氨基酸和非必需氨基酸两类。（2）图中F是细胞中的遗传物质，是DNA，B是组成F的基本单位，是脱氧核苷酸，在细胞中共有4种，分别是腺嘌呤脱氧核苷酸、鸟嘌呤脱氧核苷酸、胸腺嘧啶脱氧核苷酸和胞嘧啶脱氧核苷酸。（3）G是多糖，在植物细胞中作为能源物质的主要是淀粉，而在动物细胞中指的是糖原，（4）由于脂肪中含有的氢多、氧少，因此同质量的糖类和脂肪氧化分解所释放的能量，后者比前者消耗的氧气多，释放的能量也多。（5）仅有E蛋白质、F（DNA）两种物质构成的生物是病毒，病毒是非细胞生物，专性寄生物。（6）由C（葡萄糖）可形成纤维素，作为形成细胞壁的主要成分，对植物细胞有支持和保护作用。32.下图1是某生物的细胞亚显微结构示意图，图2表示动物细胞内某些蛋白质的加工、分拣和运输过程，其中甲、乙、丙代表细胞结构，COPⅠ和COPⅡ代表两种囊泡。据图回答：（1）图1中细胞内蛋白质合成场所[]__________，（[]填序号，填结构名称）加工以及脂质合成的“车间”是__________；而对蛋白质进行加工、分类和包装的“驿站”及“发送站”是[]__________（[]填序号，填结构名称）（2）与图1所示细胞相比，大肠杆菌在结构上最主要的特点是__________。图1中与细胞壁形成有关的结构是__________（填序号）。图1中与⑨形成有关的结构是__________，图1中与图2的溶酶体作用相似的是__________（填序号）。（3）图2中_________可以帮助实现乙中的蛋白质往高尔基体中运输，其运输过程是沿_________（填细胞结构）移动。进入丙后，能被丙膜上的M6P受体识别的蛋白质经膜包裹形成囊泡，转化为________。而囊泡中的分泌蛋白最终以_________方式分泌到细胞外。【答案】（1）①.⑨核糖体②.内质网③.④高尔基体（2）①.无核膜包被的真正细胞核②.④③.核仁④.⑦（3）①.COPⅡ②.细胞骨架③.溶酶体④.胞吐【解析】（1）蛋白质的合成场所是[⑨]核糖体，核糖体是“生产蛋白质的机器”。对蛋白质进行初步加工、且是脂质合成“车间”的是内质网，对应图1中的结构⑧。对蛋白质进行进一步加工、分类和包装的“驿站”及“发送站”是[④]高尔基体，高尔基体可将加工后的蛋白质分选并发送到细胞内或细胞外。（2）图1细胞是真核细胞（有核膜包被的细胞核），大肠杆菌是原核细胞，其最主要的结构特点是无核膜包被的真正细胞核。植物细胞中，[④]高尔基体与细胞壁的形成有关。核糖体（图1中⑨）的形成与核仁有关，核仁与某种RNA的合成及核糖体的形成密切相关。溶酶体的功能是分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌，图1中的[⑦]液泡也具有类似的“分解”作用（如分解细胞内的废物等），因此与图2溶酶体作用相似的是⑦。（3）图2中，COPⅡ是一种囊泡，可帮助实现乙（内质网）中的蛋白质往丙（高尔基体）中运输。其运输过程依赖细胞骨架，细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，与细胞运动、分裂、分化以及物质运输等有关。进入丙（高尔基体）后，能被丙膜上M6P受体识别的蛋白质经膜包裹形成囊泡，转化为溶酶体（溶酶体含有多种水解酶，与图2中溶酶体的形成过程一致）。分泌蛋白是大分子物质，最终以胞吐方式分泌到细胞外，胞吐依赖细胞膜的流动性，可实现大分子物质的跨膜运输。33.如图1是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图，其中离子通道是一种通道蛋白，通道蛋白是横跨细胞膜的亲水性通道，允许相应的离子通过，ad代表不同物质，①～④代表不同的物质运输方式。图2表示物质通过膜的运输速率（纵坐标）随环境中浓度变化的情况，请据图回答：（1）很多研究成果有力支持“脂溶性物质易透过生物膜，不溶于脂质的物质不易透过生物膜”这一事实。这证明组成细胞膜的主要成分中有图1中所示的[]__________。（2）鲨鱼体内能积累大量的盐，盐分过高时就要及时将多余的盐分排出体外，经研究鲨鱼体内多余盐分是经②途径排出的，那么其跨膜运输的方式是__________。（3）蟾蜍心肌细胞吸收、、方式相同，若用呼吸作用抑制剂处理心肌细胞，则、、等物质吸收均受到显著的影响，其原因是__________。若对蟾蜍的离体心脏施加某种毒素后吸收明显减少，但、的吸收不受影响，最可能的原因是该毒素抑制了图1中所示的转运的[]__________的活动。（4）图2与图1中的__________代表的物质运输方式一致，图中曲线BC段的限制因素是________。（5）盐角草是世界上最著名的耐盐植物，它能生长在含盐量高达0.5%-6.5%的潮湿盐沼中。据研究它们对高盐环境的适应机制主要有通过根系细胞膜的__________作用，阻止部分盐离子进入细胞；其次，将已吸入的盐离子区域化储存于细胞的__________中，使细胞的渗透压__________以利于吸收水分。【答案】（1）[甲]磷脂双分子层/磷脂分子（2）易化扩散（3）①.因为这些物质的运输方式均为主动转运，抑制呼吸作用后缺少能量供应②.[乙]载体蛋白（4）①.④②.载体蛋白的数量（5）①.选择透过性②.液泡③.提高【解析】（1）“脂溶性物质易透过生物膜，不溶于脂质的物质不易透过”，说明生物膜的主要成分含脂质。图1中[甲]是磷脂双分子层（磷脂分子），是生物膜脂质成分的主要存在形式。（2）图1中③途径是离子通道介导的运输，属于易化扩散（协助扩散）：顺浓度梯度进行，需要通道蛋白协助，不消耗能量。（3）Ca2+、K+、C6H12O6的运输方式是主动转运（需要消耗能量、需要载体）。呼吸作用抑制剂会抑制细胞呼吸，减少能量供应，因此这些物质的吸收均受影响。毒素