专题一 教材基础实验-高考生物二轮复习热点专题专项突破

生物学实验与探究基础实验教材实验必1P50必1P64必1P116必2P24选2P78必1P98必1P18选3P74必1P51必1P104必2P45必2P54必1P115必2P93选2P5选2P30必1P82必1P90必1P105选1P103选2P11必2P4、10必2P30物质的鉴定与检测物质的分离和鉴定的基本步骤破坏细胞过滤物质的提取（混合物）溶解和过滤、蒸发和结晶、分液和萃取、蒸馏、层析、电泳物质的分离（纯净物）定量细胞研磨、匀浆加蒸馏水使红细胞吸水膨胀破裂洗涤剂瓦解动物细胞细胞膜蒸馏水有机溶剂（丙酮、乙醇等）溶液：NaCl溶液用于提取DNA比色法、滴定法、提纯法样液+鉴定试剂→特定显色反应定性方法溶剂鉴定与提取类实验1.判断有关教材基础实验说法的正误(1)将斐林试剂加入果糖溶液中后，溶液呈现无色，水浴加热后有砖红色沉淀生成。()×必1P18还原糖的鉴定实验相关高频必备考点：①实验流程？②实验材料选择的原则？还原糖的种类？③斐林试剂的组成，使用方法？④实验现象？甲液、乙液等体积混合，现配现用试剂颜色：蓝色单糖、二糖中的麦芽糖、乳糖都是还原糖。加入双缩脲试剂后，哪支试管会有紫色反应？具有2个或2个以上“-CO-NH-”结构的化合物在碱性条件下，与Cu2+反应生成紫色络合物。(2)蛋白质变性后，用双缩脲试剂鉴定，不再显示紫色。()×鉴定与提取类实验为什么先加A液再加B液？B液为什么不能过量？先加A液提供碱性环境，再加B液提供Cu2+

过量的Cu2+与NaOH反应产生蓝色沉淀影响紫色的观察实质：碱性环境中的Cu2+蛋白质的鉴定实验相关高频必备考点：①实验流程？②实验材料选择的原则？

③双缩脲试剂的组成，使用方法？④实验现象？(3)鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热。()×DNA的提取与鉴定实验相关高频必备考点：①实验原理？②实验流程？

③实验材料的选择？④实验现象？蛋白质2mol/L二苯胺蓝4℃离心的酒精二苯胺蓝色预冷1.实验思路：DNA的粗提取与鉴定利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异，提取DNA，去除其他成分。2.实验原理：①②③3.实验选材：DNA含量相对较高的生物组织，不能选择哺乳动物成熟的红细胞，因为哺乳动物成熟的红细胞中没有细胞核和线粒体，几乎不含DNA。00.14NaCI浓度（mol/L）DNA溶解度析出DNA溶解DNA鉴定DNA，要现配现用研磨释放DNA4.实验步骤（提取DNA）过滤获取含DNA的上清液①抑制核酸酶的活性，抑制DNA降解②抑制DNA分子运动，使DNA易形成沉淀析出③增加DNA的柔韧性，减少其断裂③可加纤维素酶、果胶酶①研磨液：保护DNA，破坏膜结构②时间不宜太长：防止研磨时产生的热量影响DNA的提取量冷酒精析出DNA低温放置、酒精预冷：减少DNA断裂4.实验步骤（鉴定DNA）加入2mol/L氯化钠溶液不加入丝状物加入4mL二苯胺试剂加入2mol/L氯化钠溶液加入丝状物加入4mL二苯胺试剂实验组对照组水浴加热50％酒精：70%酒精:95%酒精：

无水乙醇：洗去浮色消毒组成解离液提取色素固定土壤小动物冲洗卡诺氏液析出DNA1.绿叶中色素的提取和分离的原理分别是

。叶绿体中色素的提取与分离色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中；四种色素在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢1.叶绿体中色素的提取和分离实验：提取试剂：

。提取的原理：

。分离的方法：

。分离的试剂：

。分离的原理：

。SiO2的作用

，CaCO3的作用：

。无水乙醇的作用：

。2.分离色素的步骤：

。3.结果有

种色素，色素种类和颜色分别是：

。色素含量最多(色素带最宽）的是

，离滤液细线最近的是

。4.画出实验结果图！！！5.滤纸条剪去两个角的原因是：

。6.层析时注意事项：

。7.叶绿体中的色素的作用是：

。8.

主要吸收蓝紫光和红光，

主要吸收蓝紫光。9.光合色素分布于

，光反应的场所：

。暗反应的场所：

。光反应为暗反应提供：

。暗反应为光反应提供

，暗反应包括

。《创》103纸层析法层析液2.甲、乙、丙、丁四位同学，在利用新鲜绿色菠菜叶为实验材料，用纸层析法进行叶绿体中色素提取和分离实验时，由于操作不同，得到了以下四种不同的层析结果(如图所示)。下列分析错误的是A.甲可能误用蒸馏水作提取液和层析液B.乙可能是因为研磨时加入无水乙醇过多C.丙可能是正确操作得到的理想结果D.丁可能是因为研磨时未加入CaCO3叶绿体中色素的提取与分离教材实验《创》P102必1P50必1P64必1P116必2P24选2P78必1P98必1P18选3P74必1P51必1P104必2P45必2P54必1P115必2P93选2P5选2P30必1P82必1P90必1P105选1P103选2P11必2P4、10必2P30二.探究植物细胞的吸水和失水半透膜细胞液大1.选材：①紫色洋葱鳞片叶的外表皮（具有紫色大液泡，便于观察）②黑藻叶片（具有绿色叶绿体，便于观察）③根尖成熟区细胞、洋葱鳞片叶的内表皮2.实验原理：①紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞的液泡中有色素，利于实验现象的观察。②用黑藻叶片进行实验时，叶绿体的存在会干扰实验现象的观察。③将洋葱根尖成熟区细胞放置于滴加红墨水的蔗糖溶液中可观察到质壁分离.3.过程。4.观测指标.3.质壁分离与复原2.（2018•浙江卷）在观察某植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验中，依次观察到的结果示意图如下，其中①、②指细胞结构.叙述正确的是（）A．甲状态时不存在水分子跨膜运输进出细胞的现象B．甲→乙变化的原因之一是结构①的伸缩性比②的要大C．乙→丙的变化是由于外界溶液浓度小于细胞液浓度所致D．细胞发生渗透作用至丙状态，一段时间后该细胞会破裂醋酸洋红、龙胆紫溶液、改良的苯酚品红观察细胞的有丝分裂①有丝分裂常见于根尖、芽尖的_______细胞。由于各个细胞的分裂是______进行的，因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。1．实验原理：②通过在

倍显微镜下观察各时期细胞内

，就可以判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期，进而认识有丝分裂的完整过程。③染色体容易被

着色.分生区独立碱性染料看到的是死细胞，不能看到连续分裂过程洋葱、大蒜根尖高染色体（或染色质）的存在状态低温抑制_________的形成，以致影响_______________________，细胞______________两个子细胞，于是染色体数目加倍低温诱导植物染色体数目变化1．实验原理：纺锤体染色体被拉向两极不能分裂成3.（2015•安徽卷)某同学观察洋葱根尖细胞有丝分裂时拍摄的显微照片如图，叙述正确的A．甲细胞中每条染色体的着丝点排列在细胞板上B．乙细胞中染色体被平均分配，移向细胞两极C．甲和乙细胞中的染色体数目相等，DNA含量相同D．统计图中处于分裂期的细胞数，可计算细胞周期的长短4.(19•浙江卷)在“制作并观察植物细胞有丝分裂的临时装片”活动中，观察到不同分裂时期的细胞如图所示，下列叙述错误的是A．装片制作过程中需用清水漂洗已解离的根尖便于染色B．观察过程中先用低倍镜找到分生区细胞再换用高倍镜C．图甲细胞所处时期发生DNA复制及相关蛋白质的合成D．图丙细胞中的染色体数目比图乙细胞中的增加了一倍5.(2022·广东卷，4改编)用洋葱根尖制作临时装片以观察细胞有丝分裂，如图为光学显微镜下观察到的视野。下列实验操作正确的是(

) A.根尖解离后立即用甲紫溶液染色，以防解离过度 B.根尖染色后置于载玻片上捣碎，加上盖玻片后镜检 C.找到分生区细胞后换高倍镜并使用细准焦螺旋调焦 D.向右下方移动装片可将分裂中期细胞移至视野中央2.(2021·重庆卷，20)在相同条件下，分别用不同浓度的蔗糖溶液处理洋葱鳞片叶表皮细胞，观察其质壁分离，再用清水处理后观察其质壁分离复原，实现结果见下图。下列叙述错误的是(

) A.T1组经蔗糖溶液处理后，有52%的细胞原生质层的收缩

程度大于细胞壁 B.各组蔗糖溶液中，水分子不能从蔗糖溶液进入细胞液 C.T1和T2组经清水处理后，发生质壁分离的细胞均复原 D.T3和T4组若持续用清水处理，质壁分离的细胞比例可能下降CB7.(2022·河北邢台调研)有效的实验材料和技术手段能推动科学的发展。关于艾弗里和赫尔希的实验，下列说法正确的是(

) A.细菌和病毒的结构简单，只含DNA和蛋白质，并且短时间内可以大量繁殖 B.艾弗里运用细菌的培养技术进行体外转化实验，减少了体内无关变量的干扰 C.赫尔希运用了同位素标记技术，用同位素35S和32P分别标记DNA和蛋白质 D.赫尔希运用离心技术，使DNA分布在上清液中，蛋白质外壳留在沉淀物中3.(2022·浙江6月选考，10)下列关于研究淀粉酶的催化作用及特性实验的叙述，正确的是(

) A.低温主要通过改变淀粉酶的氨基酸组成，导致酶变性失活 B.稀释100万倍的淀粉酶仍有催化能力，是因为酶的作用具高效性 C.淀粉酶在一定pH范围内起作用，酶活性随pH升高而不断升高 D.若在淀粉和淀粉酶混合液中加入蛋白酶，会加快淀粉的水解速率BBB选项实验名称观察指标A探究植物细胞的吸水和失水细胞壁的位置变化B绿叶中色素的提取和分离滤纸条上色素带的颜色、次序和宽窄C探究酵母菌细胞呼吸的方式酵母菌培养液的浑浊程度D观察根尖分生区组织细胞有丝分裂纺锤丝牵引染色体的运动P1061.(2021·辽宁卷，5改编)下列有关中学生物学实验中观察指标的描述，正确的是2.(2022·河南十所名校联考)以小麦为实验材料，可以进行多个生物学实验，下列有关实验的分析正确的是(

) A.可利用小麦制取的高筋面粉溶液鉴定蛋白质，加热条件下与双缩脲试剂反应出现紫色 B.因小麦种子中过氧化氢酶含量较高，可用其研磨液进行酶的高效性实验探究 C.可利用小麦的叶片进行色素提取和分离实验，应选用无水乙醇作为分离色素的试剂 D.可利用萌发的小麦种子制取的研磨液，与斐林试剂在常温下进行还原糖的鉴定B

P1073.(2022·重庆一中质检)下列说法错误的是(

) A.探究酵母菌种群数量的动态变化实验中，滴加培养液后盖上盖玻片会使计数结果偏大 B.探究温度对酶活性的影响实验中，将淀粉和淀粉酶混合后置于不同温度条件下处理 C.观察植物细胞的质壁分离与复原实验中，至少需要对装片进行三次观察 D.土壤中小动物类群丰富度的研究实验中，可用诱虫器采集土壤样品中的小动物4.(2022·四川绵阳市诊断)下列有关实验操作的叙述，正确的是(

) A.检测尿液中是否含葡萄糖时，先加入斐林试剂A液，混匀，再加B液，然后水浴加热 B.孟德尔进行豌豆杂交实验时，将花蕾期母本去除雄蕊后，再套袋处理 C.向待测组织样液中滴加3滴苏丹Ⅲ染液，并用体积分数为50%的酒精洗去浮色来鉴定脂肪 D.叶绿体色素滤液细线浸入层析液，会导致滤纸条上色素带重叠5.(21·福建卷，4)生物科学史蕴含科学研究的思路和方法，下列科学史实验与结论不相符的叙述是(

)选项科学史实验结论A用伞形帽和菊花形帽伞藻进行嫁接和核移植实验伞藻的帽形建成主要与细胞核有关B绿叶暗处理后，一半遮光，另一半曝光，碘蒸气处理后观察叶片颜色变化淀粉是光合作用的产物C不同颜色荧光染料标记人和小鼠的细胞膜蛋白进行细胞融合实验细胞膜具有流动性D将狗的小肠黏膜和稀盐酸混合磨碎后制成的提取液注入狗的静脉，检测胰液分泌情况胰液分泌是神经调节的结果6.(2022·哈六中调研)下列实验或实践活动中，相关处理或操作不合理的是(

)A.在探究温度对淀粉酶活性影响的实验中，可用碘液进行检测B.检测酵母菌培养过程中是否产生CO2，以判断其细胞呼吸方式C.在人群中随机取样调查，估算白化病在某一地区人群中的发病率D.建构DNA分子模型时，以不同颜色的塑料片代表相应的含氮碱基7.(2022·河北邢台调研)有效的实验材料和技术手段能推动科学的发展。关于艾弗里和赫尔希的实验，下列说法正确的是(

) A.细菌和病毒的结构简单，只含DNA和蛋白质，并且短时间内可以大量繁殖 B.艾弗里运用细菌的培养技术进行体外转化实验，减少了体内无关变量的干扰 C.赫尔希运用了同位素标记技术，用同位素35S和32P分别标记DNA和蛋白质 D.赫尔希运用离心技术，使DNA分布在上清液中，蛋白质外壳留在沉淀物中课后练习：下列实验都需要使用光学显微镜进行观察，有关实验现象描述合理的是

实验标号实验名称观察到的实验现象①观察植物细胞的质壁分离和复原镜检1：几乎整个紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞呈紫色；镜检2：不同细胞质壁分离的位置、程度并不一致②观察多种多样的细胞菠菜叶表皮细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核组成；人口腔上皮细胞具有细胞核和核糖体③观察细胞的有丝分裂洋葱根尖伸长区细胞长，液泡大；分生区细胞呈正方形，多数细胞中呈紫色的染色体形态清晰④探究酵母菌种群数量的动态变化酵母细胞呈球形或椭圆形，细胞核、液泡和线粒体的形态、数目清晰可见2．分析实验回答问题：（1）鉴别死细胞和活细胞常用“染色排除法”。例如：用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。“染色排除法”的原理是

。

（2）清洗刀切后的紫甘蓝叶片，发现清洗用水呈现紫红色，该色素存在于紫甘蓝细胞的

中，用分离叶绿体色素的层析液

（填“能”或“不能”）分离紫甘蓝叶片紫红色素。

（3）撕取紫色洋葱鳞片叶外表皮，滴加清水，制成临时装片，放在显微镜下观察，可以看到正常细胞的

紧贴细胞壁，然后在盖玻片一侧滴加0.3g/mL的蔗糖溶液并引流，在显微镜下观察的结果如下图1所示,若实验材料换成黑藻叶片，在显微镜下观察的结果如下图2所示。

①图中A、B、C、D处的颜色分别是

、

、

和

。

②将上述浸润在0.3g/mL蔗糖溶液中的洋葱鳞片叶外表皮装片放在80℃条件下处理一段时间（装片中的外表皮保持在0.3g/mL的蔗糖溶液中），显微镜下观察，A处呈紫色，可能的原因是

。

③黑藻细胞在某浓度的KNO3溶液中发生质壁分离后自动复原，自动复原的原因是

。

细胞失水的同时，K+、NO3-通过主动转运进入细胞，使细胞液浓度升高，细胞渗透吸水活细胞的细胞膜具有选择透过性液泡不能原生质层（原生质体或细胞膜）无色

紫色

绿色

无色高温下细胞膜、液泡膜失去选择透过性，色素进入A处3．甘薯和马铃薯都富含淀粉，但甘薯吃起来比马铃薯甜，为探究其原因，某兴趣小组以甘薯和马铃薯为材料，在温度不同、其他条件相同的情况下处理30min后，测定还原糖含量，结果表明马铃薯不含还原糖，甘薯的还原糖含量见下表：（1）由表可见,温度为70℃时甘薯还原糖含量最高，这是因为

。

（2）马铃薯不含还原糖可能的原因是

。

（3）为了验证上述推测是正确的，根据下列实验材料及用具：甘薯提取液（去淀粉和还原糖），马铃薯提取液（去淀粉），二苯胺试剂，斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等，完成以下实验设计：①实验设计原理:ⅰ．

;ⅱ．

。

还原糖的产生是酶催化淀粉水解的结果，酶起作用需要适宜的温度；70℃可能是酶作用的最适温度不含淀粉酶，无法催化淀粉分解产生还原糖淀粉酶水解淀粉产生还原糖还原糖与斐林试剂反应，产生砖红色沉淀处理温度/℃0102030405060708090甘薯还原糖含量/（mg·g-1）22.123.325.837.640.547.454.768.945.328.6②实验步骤:ⅰ．取A、B两支试管，在A管中加入甘薯提取液，B管中加入等量的马铃薯提取液。ⅱ．70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中各加入

。ⅲ．70℃水浴保温5min后，在A、B两支试管中再各加入

。ⅳ．

。

③实验结果：

。

（4）马铃薯不含还原糖，但吃起来略带甜味，这是由于在

的作用下，马铃薯中的淀粉被消化分解成麦芽糖。唾液淀粉酶等量淀粉溶液

等量斐林试剂热水浴加热1~2minA管中出现砖红色沉淀，B管中液体呈蓝色4．（3）为了验证上述推测是正确的，根据下列实验材料及用具：甘薯提取液（去淀粉和还原糖），马铃薯提取液（去淀粉），二苯胺试剂，斐林试剂，双缩脲试剂，质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等，完成以下实验设计：5．中国的饮食讲究“色香味”,食物的颜色会影响消费者。某同学拟研究“绿色”食用色素，他以生长很快的入侵植物水葫芦为材料进行如下实验：Ⅰ．提取叶绿素。Ⅱ．探究pH对叶绿素稳定性的影响。取一些叶绿素粗产品，配成一定浓度的溶液，于室温（约25℃）下进行实验，方法和结果如下表：实验组号叶绿素溶液/mL调pH至处理时间/min溶液颜色①3.0Y10绿色②3.07.010绿色③3.06.010黄绿色④3.05.010黄褐色

注：叶绿素被破坏后变成黄褐色。根据所学知识和实验结果，请回答：（1）提取食用叶绿素所用的X应该为

，其作用是

。

（2）表中Y应该为

，理由是

。

（3）若用作食品色素，天然叶绿素不适用于

食品，因为

。

（4）该同学想了解叶绿素粗产品中是否含有其他色素，可以采用

方法进行检测，请写出主要步骤：

。

制备滤纸条；画色素液细线；将画好滤液线的滤纸条放入层析液中分离色素（不要将滤液线没入层析液）；观察色素带。二氧化硅(SiO2)使研磨更加充分8.0根据已知3组pH分析，应再选择一偏碱性的pH，并以1.0差值作为梯度酸性叶绿素会在酸性条件下会被破坏纸层析

6．下面是某生物兴趣小组的同学做的两例关于人类遗传病的调查分析，请根据表中数据分析回答：（1）该小组同学利用本校连续4年来全校3262名学生的体检结果对全体学生进行某遗传病发病率调查，结果汇总如下表。该组同学分析下表数据，得出该病遗传具有

的特点，并计算出调查群体中该病发病率为

，根据表中数据判断该遗传病可能是

遗传病。

表现型2004届2005届2006届2007届男生女生男生女生男生女生男生女生正常404398524432436328402298患病8013160120（2）同时该小组同学针对遗传性斑秃（早秃）开展了调查，他们上网查阅了相关资料：人类遗传性斑秃（早秃），患者绝大多数为男性，一般从35岁开始以头顶为中心脱发，此病由一对等位基因控制，致病基因是位于常染色体上的显性基因，在表现型上受个体性别影响。该小组针对遗传性斑秃（早秃）开展调查，统计结果如下表，请回答（相关基因用B、b表示）：组别家庭数表现型子女情况父亲母亲男性正常女性正常男性早秃女性早秃15早秃正常122122正常早秃0120315正常正常893041早秃早秃0110①第

组家庭的调查数据说明早秃不符合一般的常染色体显性遗传特点。

②请推测早秃患者多数为男性的原因：

。

③第4组家庭女儿和儿子的基因型分别是

、

。

男性患者多于女性患者1.23%伴X染色体隐性女性基因型是BB时表现为早秃，而基因型Bb则表现正常；

男性基因型为BB或Bb均表现为早秃3BB或BbBb7．如图是从土壤中筛选产脲酶细菌的过程，请回答下列问题：

（1）图