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T/CNSS001—代替T/CNSS001—Labellingspecificationfor“smartchoice”inprepackaged 发T/CNSST/CNSS001— 本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件代替T/CNSS001—2018《预包装食品“健康选择”标识规范》,与T/CNSS001—2018相比, T/CNSST/CNSS001—GB7718GB28050GB/Z21922食品营养成分基本术语fat注:saturatedfattyaddedsmart围≤120%标示值。1钠≤300脂肪≤10g/100g糖≤5g/100g钠≤500脂肪≤10饱和脂肪≤3g/100g糖≤15g/100g钠≤400脂肪≤8g/100g糖≤5g/100g钠≤300mg/100g以及熟制前或熟制后在产品表面或内部添加其他配料等的脂肪≤5g/100g糖≤10g/100g钠≤400mg/100g脂肪≤17饱和脂肪≤10g/100g糖≤15g/100g钠≤300脂肪≤25饱和脂肪≤10g/100g糖≤15g/100g钠≤400饱和脂肪≤3g/100g糖≤5g/100g钠≤250脂肪≤20g/100g糖≤5g/100g钠≤120mg/100g脂肪≤10g/100g糖≤5g/100g钠≤600mg/100g糖≤5(仅适用于调制乳原料,经杀菌、发酵后制成的pH值降低的产品≤8≤5g/100g(仅适用于钠≤400再制干酪:以干酪(50%)为主要原料,添加其他干酪制品:以干酪(15%~50%)为主要原料,添加其他脂肪≤18g/100g糖≤5g/100g钠≤500mg/100g籽仁(含果仁):饱和脂肪≤8g/100g钠≤280脂肪≤10g/100g糖≤5g/100g钠≤750mg/100g脂肪≤10g/100g糖≤5g/100g钠≤800mg/100g饱和脂肪≤4g/100g糖≤5g/100g钠≤500糖≤5g/100g脂肪≤10g/100g钠≤250糖≤12果蔬制品(加工脂肪≤3g/100g钠≤120糖≤5g/100mL钠≤120mg/100mL糖≤5或糖≤5脂肪≤10g/100g糖≤30g/100g钠≤250mg/100g脂肪≤19饱和脂肪≤8g/100g糖≤10g/
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