校园水果营销策划书

校园水果营销策划书

校园水果营销策划书「篇一」

第一，分级销售

目前水果市场水果总量供大于求，但从品质上看，优质水果供应不足。在水果

销售中，有一个根据水果品质划分销售市场的设定：以山东的晚熟桃寿桃为例，品

质最好的寿桃是出口的，价格一般在4元/公斤以上（20xx年进货价，下同）。一级

首套主要销往广州、深圳、北京等国内大城市，价格在3.6/kg左右；二类水果主

要销往济南、郑州、石家庄等省级中等城市，价格大致在2.4元/公斤；三级水果

主耍销往县级中小城市，价格大致在1.6元/公斤；剩下的作为次耍水果主要在城

镇和农村市场销售，价格大致在1.2元/公斤。以质量划分销售市场，顺势而为的

前提是有足够的产量，形成这种经营的一定规模。

第二，区域销售

除了满足当地消费，北方生产的水果约有一半参与国内和国际水果市场的流

通。目前国内市场有严重的趋势。南方市场需要北方的苹果、梨和桃子，南方市场

需要南方的香蕉、柑橘和荔枝，大量的水果正在运输线上移动。火车、汽车、飞机

和轮船运输环节的竞争也是水果市场竞争的•个关键部分。在北方市场内。水果的

价格差异主要是城乡价格的差异，南北市场的差异也包括很多地域差异。南北划分

一般以长江为依据。但中国和东盟达成农产品零关税并实施后，中国北方水果的南

方市场无形中扩大到了地球赤道附近，北方水果的市场容量理论上扩大了不少。认

清国内水果市场的大流通体制，有利于根据情况开发和占领市场。

第三，时差销售

时差销售有两层含义:一是开发成熟时水果市场空缺的水果，二是利用科技手

段人为错开水果市场时间。作为前者，要深入调查当前水果生产布局，不仅要看一

个省早、中、后期成熟水果的搭配比例，还要看一个地区（多个省）水果种植早、

中、后期品种的搭配情况，相互认识，相互了解。就山东的地理气候而言，就桃子

而言，我们认为早熟、中熟品种太多，而中晚熟品种相对较少。至于后者，主要采

用催熟、延迟催熟、保鲜贮藏等手段，错开大量水果成熟上市的时间，获得更好的

经济效益。随着科学技术的进步，水果的保鲜和贮藏比例有望在未来大幅提高。

第四，超市联合销售

现代市场的发展趋势已经从批发市场逐渐发展到超市连锁经营，特别是在一些

大中城市，超市经营逐渐占据零售市场的很大比例。随着市场竞争的加剧和市场竞

争的逐步规范化，果商参与水果生产、果农参与水果终端市场运营将成为向中间看

齐的大趋势。特别是国内市场逐步收紧农产品（食品）质量准入制度后，水果市场的

水果质量标准会越来越严格，水果商对所购水果的质量也会越来越重视。通过建立

利益共同体，参与生产和管理过程，水果商和果农将实现双赢。

第五，品牌销售

市场竞争的最终结果是，经过激烈的竞争，某个行业出现了少数大型航母企业

和大量小型特色企业。在水果市场的竞争中，品牌的作用会更加明显和突出。一个

好的品牌代表着信誉、质量和形象。以品牌的无形辐射力开拓和占领水果市场，以

不断的科技进步提升水果品质，以不断的文化延伸开拓更多的市场，都是品牌的重

要功能。

第六，垄断连锁销售

当规模、质量、销售网络一体化，果业品牌深入市场和消费者心中，水果专卖

经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上连接以前家庭的农民，从流通环节上连

接产区和市场，从终端市场上反馈给农民。形成你我和你的利益合作的格局，水果

生产不是单纯的农业领域的农产品生产流通，而是市场经济领域各种资源的组织搭

配和分工。

校园水果营销策划书「篇二」

海源营销策划通过对水果罐头的全方位市场调研，找到制约水果罐头企业发展

的核心问题，找出解决营销问题的方法，得到专业顾问给予的建议，从而确定改善

问题的方向，审核企业的经营理念是否符合中国食品行业发展的科学规律。

水果罐头市场分析主要分行业状况分析，消费者分析，销售渠道分析和竞争对

手分析等十八个版块。

一、水果罐头行业状况分析

(1)行业的市场现状；

(2)该类产品的市场容量；

(3)行业市场格局；

(4)行业的市场前景；

(5)发展趋势分析等。

二、水果罐头消费者分析

(1)认为该类产品最好的品牌，原因：

(2)购买最多的品牌，原因；

(3)是否知道本公司品牌;

（4）本公司的品牌形象如何；

（5）为本公司的整体品牌形象评分；

（6）品牌形象市场分析

三、水果罐头消费需求分析

（1）购买该类产品的主要品牌；

（2）选择购买该品牌的主要原因；

（3）购买该类产品最主要能满足您的哪些需求;

（4）购买该类产品关键因素；

（5）是否购买过本品牌;

（6）选择购买本品牌的主要原因；

（7）为什么不购买本品牌；

（8）为什么选择这个品牌，而不是其它品牌；

（9）喜欢购买什么样的该类产品；

（10）现有的产品有哪些不足；

（11）您心中理想的产品是什么样的；

（12）希望厂家推出什么样的产品；

（13）购买该类产品主要受哪些因素的影响;

（M）购买该类产品的决策过程是如何形成的。

四、水果罐头消费习惯分析

（1）食用该类产品有多长时间了；

（2）吃该类产品主要目的是什么。

（3）每天食用该类产品的时间；

（4）您食用该类产品最多的场合；

（5）食用该类产品的方式；

（6）每月该类产品的消费量；

（7）每月该类产品的花费：

（8）购买该类产品的地点、方式；

（9）购买该类产晶的频次；

（10）每次购买该类产品的数量；

（11）食用该类产品最多的季节；

（12）家里主要是谁负责购买该类产品;

五、水果罐头消费者的个人特征分析

（1）性别？

（2）年龄?

（3）职业?

⑷文化程度？

⑸家庭收入？

⑹人口？

（7）兴趣爱好等。

六、水果罐头品牌定位分析

（1）消费者认为本公司是什么样的食品公司；

（2）哪种品牌定位更好；

（3）本品牌现在是国际品牌，全国品牌还是国内区域品牌：

（4）未来的品牌如何定位；

（5）品牌定位对公司发展的影响。

七、水果罐头产品口味市场分析

（1）您最喜欢吃哪种口味的该类产品。

（2）您认为哪个品牌（种类）的产品口味最好。

（3）您认为本品牌的口味如何。

（4）您认为本品牌哪个产品的口味最好。

（5）口味对您购买该类产品有哪些影响。

八、水果罐头产品包装分析

（1）您最喜欢吃哪种包装、容量的该类产品？

（2）您认为哪个品牌的产品包装最好？

（3）您认为本品牌的包装如何？

（4）该类产品质量好主要表现在哪几个方面；

（5）包装对您购买该类产品有哪些影响；

（6）本品牌在口味和包装方面与其它品牌相比有哪些优点与不足;

（7）您认为本公司推出什么样新包装的产品会受消费者的欢迎。

九、水果罐头价格市场分析

（1）您一般是购买哪个价位的该类产品？

（2）您认为目前该类产晶的价格是否合适？

（3）对于各种容量包装的该类产品心理价位分别是多少？

（4）您认为本公司产品的定价是否合适？

（5）价格对您购买该类产品有哪些影响？

十、水果罐头销售渠道分析

（1）购买该类产品的主要地点；

（2）购买该类产品的主要方式;

（3）产品摆放位置对购买的影响；

（4）卖场促销对您购买该类产品有哪些影响；

（5）您认为怎样的卖场布置和促销活动的效果会最好；

（6）您认为该品牌应怎样做卖场布置和促销。

十一、水果罐头广告分析

（1）哪个该类产品品牌的广告做的最好，原因；

（2）您能记住哪些该类产品的广告：

广告语广告画面人物音乐等；

（3）您认为本公司的广告做的如何；

（4）您能记住几条本公司产品广告；

（5）广告对您购买该类产品有哪些影响；

（6）您看电视的'时间、频道；

（7）您最喜欢看的电视节目；

（8）您最喜欢看的报纸、栏目。

十二、水果罐头促销、公关分析

（1）能记住哪个该类品牌的促销活动（内容），您的评价;

（2）能记住哪个该类品牌的公关活动（内容），您的评价;

（3）您能记住哪些本产品的促销、公关活动；

（4）您认为本品牌应该怎样做促销、公关活动，效果才会好。

十三、水果罐头经销商市场分析

（D给该类产品品牌排名；

（2）为本公司的整体品牌形象评分；

（3）经销商认为本公司是一个什么样的公司；

（4）本公司哪种品牌定位更好；

（5）现在的本公司是国际品牌、全国品牌还是区域品牌；

（6）未来的本品牌如何定位：

（7）品牌定位对本公司发展的影响。

（8）品牌市场分析

十四、水果罐头品牌态势市场分析

（1）本品牌在行业中的位置；

（2）本品牌发展过程与趋势；

（3）本品牌今后的发展方向。

十五、水果罐头销令市场分析

（1）销售该类产品的品牌企业;

(2)销售排在前三位的该类产品品牌。

(3)主要品牌的优劣势比较；

(4)主要该类品牌销售政策优劣势比较;

(5)主要该类品牌营销策略优劣势比较;

(6)影响该类产品销售的主要因素；

(7)增加该类产品销售量的方式有哪些;

(8)该类产品、市场的发展趋势；

(9)本品牌营销策略优劣势；

(10)影响本产品销售的主要因素；

(11)增加本产品销售量的方式有哪些。

十六、水果罐头企业内部的情况分析

(1)公司标识

(2)企业文化

(3)营销理念

(4)管理水平

(5)员工素质

(6)技术水准

（7）产品质量

（8）售后服务

（9）发展前景等;

十七、水果罐头竞争对手市场分析

（1）品牌定位；

（2）产品类别；

（3）产品定位;

（4）目标市场；

（5）各类产品的价格；

（6）产品卖点;

（7）销售区域；

（8）市场进入策略；

（9）广告策略;

（10）促销、公关策略；

（11）销售政策；

（12）销售状况;

（13）企业的发展动态等。

十八、水果罐头产品品牌的SWOT分析

(1)与竞争品牌相比，本品牌的优势分析；

(2)与竞争品牌相比，本品牌的劣势分析；

(3)本品牌的市场机会分析；

(4)本品牌的市场威胁分析。

海源营销策划服务模式：

一、企划托管

海源食品营销策划团队领衔，针对相对成熟，需要品牌管理及战略提升的企

业，依据企业的具体情况，提供品牌企划+营销企划托管服务，囊括品牌管理、品

牌传播、阶段招商等，为企业强力打造品牌营销策划战略服务。

二、项目托管

针对企业某个阶段或具体项目的企划营销服务需求，由海源食品营销设计团队

和企业品牌营销策划团队领衔，提供品牌企划+营销企划托管服务，囊括新品上

市、展会营销、活动推广等，帮助企业迅速实现业绩倍增。

三、顾问式服务

海源食品营销策划团队领衔，针对企业需要品牌管理及战略提升的企业，依据

企业的具体情况，针对企业需求，选择服务项目；我们在提供执行方案的同时，针

对每一项服务做出指导或培训；服务形式：针对企业需求制定方案，提供数次后续

指导和培训；(根据企业情况协商)为你的企'也提供专业视角，为企业的利益提供

专业的意见和解决方案以及增值服务。

四、保姆式服务

海源食品营销策划团队对企业进行全面系统分析后确定服务项目，主要包括：

企业战略制定、品牌策划、企业形象定位、产品管理、促销政策制定、组织成立及

制度确定、人事管理考咳及日常管理问题进行深入式探讨，并拿出解决方案；每月

召开1-2次高管内部座谈会，针对性讨论问题并拿出具体解决方案；并对相关人员

进行至少每月1次针对性指导和培训。为你提供企业全方位的管理咨询，团队建设

等专业化服务。

五、全案托管服务

基于“企划托管”之上全体系、全程孵化服务。智力资本+人力资本+实战经

验，提供多元化嫁接渠道、优势资源整合平台。解决企业品牌营销策划、企业执行

团队、人才培养等企业全案问题，并搭建资本运营系统服务平台，让企业效益快速

提升。使你的企业以最低的经营风险实现利益最大化。

校园水果营销策划书「篇三」

水果营销策划书范文

水果营销策划书（一）

一、分级销售

二、区域销售

北方生产的水果除满足木地消费以外，还有大约一半的份额参与国内与国际果

品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势，北方的

苹果、梨、桃在南方市场是抢手货，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手

货，浩浩荡荡的果品都运动在运输线上，火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争

也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格

的差异，在南北方市场，介格的差价，还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以

长江为分界线的，但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后，我国北方水果

的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近，北方果品的市场容量在理论上扩大了许

多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨

益。

三、时差销售

时差销售有两个含义：一是发展成熟时间果品上市空挡的水果，一是运用科技

手段人为错开水果上市时间。作为前者，需要深入调查当前果品生产的布局情况，

不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例，还要看一个区域（多省间）水果

种植的早中晚品种搭配情况，知己也要知彼，才能有的放矢。对山东的地理气候来

说，就桃子来说，我们认为现在早中熟品种过多，而中晚熟品种相对较少。作为后

者，主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段，错开大批量水果成熟上市时

间，获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大

幅度增加。

四、超市联营销售

现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展，特别是在一些

大中城市，超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争

的逐步规范，果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间

看齐的大趋势。特别是，国内市场逐步严格农产品（食品）质量准入制度以后，果品

市场对果品的质量标准将越来越严格，果品商对采购的果品质量的将越来越重视。

果品商与果农之间建立利益共同体，互相参与生产与经营过程，将取得双方双赢的

局面。

五、品牌销售

市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型

航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中，品牌的作用将更加显

现和突出。一个好的品牌，代表着信誉，代表着质量，代表着形象。以品牌的无形

辐射力量开拓和占据果品市场，以不断的科技进步来提升果品质量，以不断文化延

伸开拓更多的市场，这些都是品牌的重大作用。

六、专卖连锁销售

当规模、质量、销售网络形成一体，果业品牌深入市场深入消费者心中的时

候，水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农，从

流通环节上联接产地与市场，从终端市场上反馈给果农。形成你中有我，我中有你

的利益合作格局，果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通，而是市场

经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。

水果营销策划书(二)

海源营销策划通过对水果罐头的全方位市场调研，找到制约水果罐头企业发展

的核心问题，找出解决营销问题的方法，得到专业顾问给予的建议，从而确定改善

问题的方向，审核企业的经营理念是否符合中国食品行业发展的科学规律。

水果罐头市场分析主要分行业状况分析，消费者分析，销售渠道分析和竞争对

手分析等十八个版块。

一、水果罐头行业状况分析

(1)行业的市场现状；

(2)该类产品的市场容量;

⑶行业市场格局；

⑷行业的市场前景；

⑸发展趋势分析等。

二、水果罐头消费者分析

⑴认为该类产品最好的品牌，原因；

(2)购买最多的品牌,原因；

⑶是否知道本公司品牌；

⑷本公司的品牌形象如何；

⑸为本公司的整体品牌形象评分；

⑹品牌形象市场分析

三、水果罐头消费需求分析

⑴购买该类产品的主要品牌；

⑵选择购买该品牌的主要原因；

⑶购买该类产品最主要能满足您的哪些需求;

⑷购买该类产品关键因素；

⑸是否购买过本品牌；

⑹选择购买本品牌的主要原因;

(7)为什么不购买本品牌;

⑻为什么选择这个品牌，而不是其它品牌；

⑼喜欢购买什么样的该类产品；

(10)现有的产品有哪些不足；

(11)您心中理想的产品是什么样的；

(12)希望厂家推出什么样的产品；

(13)购买该类产品主要受哪些因素的影响；

(14)购买该类产品的决策过程是如何形成的。

四、水果罐头消费习惯分析

⑴食用该类产品有多长时间了；

⑵吃该类产品主要目的是什么。

⑶每天食用该类产品的时间；

⑷您食用该类产品最多的场合；

⑸食用该类产品的方式；

⑹每月该类产品的消费量；

⑺每月该类产品的花费；

⑻购买该类产品的地点、方式;

⑼购买该类产品的频次;

(10)每次购买该类产品的数量；

(11)食用该类产品最多的季节；

(12)家里主要是谁负责购买该类产品；

五、水果罐头消费者的个人特征分析

(1)性别?

(2)年龄?

(3)职业？

⑷文化程度？

(5)家庭收入？

⑹人口？

⑺兴趣爱好等。

六、水果罐头品牌定位分析

(1)消费者认为本公司是什么样的食品公司；

⑵哪种品牌定位更好；

⑶本品牌现在是国际品牌，全国品牌还是国内区域品牌;

(4)未来的品牌如何定位;

⑸品牌定位对公司发展的影响。

七、水果罐头产品口味市场分析

(1)您最喜欢吃哪种口味的该类产品。

⑵您认为哪个品牌(种类)的产品口味最好。

⑶您认为本品牌的口味如何。

⑷您认为本品牌哪个产品的口味最好

⑸口味对您购买该类产品有哪些影响。

八、水果罐头产品包装分析

(1)您最喜欢吃哪种包装、容量的该类产品？

(2)您认为哪个品牌的产品包装最好？

(3)您认为本品牌的包装如何？

(4)该类产品质量好主要表现在哪几个方面；

⑸包装对您购买该类产品有哪些影响；

(6)本品牌在口味和包装方面与其它品牌相比有哪些优点与不足;

⑺您认为本公司推出什么样新包装的产品会受消费者的欢迎。

九、水果罐头价格市场分析

(1)您一般是购买哪个价位的该类产品？

(2)您认为目前该类产品的价格是否合适？

⑶对于各种容量包装的该类产品心理价位分别是多少?

⑷您认为本公司产品的定价是否合适？

⑸价格对您购买该类产品有哪些影响？

十、水果罐头销售渠道分析

(1)购买该类产品的主要地点；

⑵购买该类产品的主要方式；

⑶产品摆放位置对购买的‘影响；

(4)卖场促销对您购买该类产品有哪些影响；

⑸您认为怎样的卖场布置和促销活动的效果会最好；

(6)您认为该品牌应怎样做卖场布置和促销。

十一、水果罐头广告分析

⑴哪个该类产品品牌的广告做的最好，原因；

⑵您能记住哪些该类产品的广告：

广告语广告画面人物音乐等；

⑶您认为本公司的广告做的如何；

⑷您能记住几条本公司产品广告；

⑸广告对您购买该类产品有哪些影响；

⑹您看电视的时间、频道；

⑺您最喜欢看的电视节目；

⑻您最喜欢看的报纸、栏目。

十二、水果罐头促销、公关分析

(1)能记住哪个该类品牌的促销活动(内容)，您的评价；

⑵能记住哪个该类品牌的公关活动(内容)，您的评价；

⑶您能记住哪些本产品的促销、公关活动；

⑷您认为本品牌应该怎样做促销、公关活动，效果才会好。

十三、水果罐头经销商市场分析

⑴给该类产品品牌排名；

⑵为本公司的整体品牌形象评分；

⑶经销商认为本公司是一个什么样的公司；

⑷本公司哪种品牌定位更好；

⑸现在的本公司是国际品牌、全国品牌还是区域品牌；

(6)未来的本品牌如何定位；

⑺品牌定位对本公司发展的影响。

(8)品牌市场分析

十四、水果罐头品牌态势市场分析

⑴本品牌在行业中的位置；

⑵本品牌发展过程与趋势；

⑶木品牌今后的发展方向。

十五、水果罐头销售市场分析

⑴销售该类产品的品牌企业；

⑵销售排在前三位的该类产品品牌。

⑶主要品牌的优劣势比较；

(4)主要该类品牌销售政策优劣势比较;

⑸主要该类品牌营销策略优劣势比较;

⑹影响该类产品销售的主要因素；

⑺增加该类产品销售量的方式有哪些;

(8)该类产品、市场的发展趋势；

⑼本品牌营销策略优劣势；

(10)影响本产品销售的主要因素；

(11)增加本产品销售量的方式有哪些。

十六、水果罐头企业内部的情况分析

⑴公司标识

⑵企业文化

⑶营销理念

(4)管理水平

(5)员工素质

⑹技术水准

⑺产品质量

⑻售后服务

⑼发展前景等；

十七、水果罐头竞争对手市场分析

(1)品牌定位；

⑵产品类别；

(3)产品定位；

⑷目标市场；

⑸各类产品的价格；

⑹产品卖点;

(7)销售区域；

(8)市场进入策略；

(9)广告策略；

(10)促销、公关策咯；

(11)销售政策；

(12)销售状况；

(13)企业的发展动态等。

十八、水果罐头产品品牌的SWOT分析

(1)与竞争品牌相比，本品牌的优势分析；

(2)与竞争品牌相比，本品牌的劣势分析；

(3)本品牌的市场机会分析；

(4)本品牌的市场威胁分析。

海源营销策划服务模式：

一、企划托管

海源食品营销策划团队领衔，针对相对成熟，需要品牌管理及战略提升的企

业，依据企业的具体情况，提供品牌企划+营销企划托管服务，囊括品牌管理、品

牌传播、阶段招商等，为企业强力打造品牌营销策划战略服务。

二、项目托管

针对企业某个阶段或具体项目的企划营销服务需求，由海源食品营销设计团队

和企业品牌营销策划团队领衔，提供品牌企划+营销企划托管服务，囊括新品上

市、展会营销、活动推广等，帮助企业迅速实现业绩倍增。

三、顾问式服务

海源食品营销策划团队领衔，针对企业需要品牌管理及战略提升的企业，依据

企业的具体情况，针对企业需求，选择服务项目；我们在提供执行方案的同时，针

对每一项服务做出指导或培训I;服务形式：针对企业需求制定方案，提供数次后续

指导和培训；（根据企业情况协商）为你的企业提供专业视角，为企业的利益提供专

业的意见和解决方案以及增值服务。

四、保姆式服务

五、全案托管服务

基于“企划托管”之上全体系、全程孵化服务。智力资本+人力资本+实战经

验，提供多元化嫁接渠道、优势资源整合平台。解决企业品牌营销策划、企业执行

团队、人才培养等企业全案问题，并搭建资本运营系统服务平台，让企业效益快速

提升。使你的企业以最低的经营风险实现利益最大化。

校园水果营销策划书「篇四」

校园水果营销策划书范文

校园水果营销策划书一

一、分级销售

当前果品市场上果品总量是是供过于求的，但是从品质的角度讲，高品质的水

果的供不应求的。在果品销售中，存在一个按果品质量划分销售市场的设置：以山

东的晚熟桃寿桃为例，最优质的寿桃是供出口的，价格一般在4元/公斤以上（20xx

年收购价格行情，下同；，一级寿桃主要销往广州、深圳、北京等国内的大型都

市，价格大致在3.6/公斤左右;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级

中等城市，价格大致在2.4元/公斤;三级果主要销往地县级中小城市，价格大致在

1.6元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售，价格大致在1.2元/

公斤。按质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产量，形成一定的规模才

好这样操作。

二、区域销售

北方生产的水果除漏足本地消费以外，还有大约一半的份额参与国内与国际果

品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势，北方的

苹果、梨、桃在南方市场是抢手货，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手

货，浩浩荡荡的果品都运动在运输线上，火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争

也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格

的差异，在南北方市场，介格的差价，还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以

长江为分界线的，但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后，我国北方水果

的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近，北方果品的市场容量在理论上扩大了许

多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨

益。

三、时差销售

时差销售有两个含义：一是发展成熟时间果品上市空挡的水果，一是运用科技

手段人为错开水果上市时间。作为前者，需要深入调查当前果品生产的布局情况，

不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例，还要看一个区域（多省间）水果

种植的早中晚品种搭配情况，知己也要知彼，才能有的放矢。对山东的地理气候来

说，就桃子来说，我们认为现在早中熟品种过多，而中晚熟品种相对较少。作为后

者，主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段，错开大批量水果成熟上市时

间，获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大

幅度增加。

四、超市联营销售

现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展，特别是在一些

大中城市，超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争

的逐步规范，果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间

看齐的大趋势。特别是，国内市场逐步严格农产品（食品）质量准入制度以后，果品

市场对果品的质量标准将越来越严格，果品商对采购的果品质量的将越来越重视。

果品商与果农之间建立利益共同体，互相参与生产与经营过程，将取得双方双赢的

局面。

五、品牌销售

市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型

航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中，品牌的作用将更加显

现和突出。一个好的品牌，代表着信誉，代表着质量，代表着形象。以品牌的无形

辐射力量开拓和占据果品市场，以不断的科技进步来提升果品质量，以不断文化延

伸开拓更多的市场，这些都是品牌的重大作用。

六、专卖连锁销售

当规模、质量、销售网络形成一体，果业品牌深入市场深入消费者心中的时

候，水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农，从

流通环节上联接产地与市场，从终端市场上反馈给果农。形成你中有我，我中有你

的利益合作格局，果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通，而是市场

经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。

校园水果营销策划书二

一、序言

随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，（同

学聚会策划书主持词）小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以

及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必

然趋势。

在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的‘果菜集团，自己实行直销和特

许连锁经营。如欧洲的埃康辿批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000

家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品2%的销量，外来的客商无法与之

抗衡。

现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如

果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略

上也会受制与人。

同比'便利店'的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，

利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。

二、市场分析

（一）消费群体分析

水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成

部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成:

集市水果摊

针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊（菜市场、街道流

动小贩），他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等

中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水

果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果

品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低

价、对比选购性强。

对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区

便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采

购一般是在周末或节假在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看

中水果的品质和种类。曲们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。

按以上两种消费途经为维度进行表格分析，具体如下：

消费群体

消费组成

消费场所占比

消费倾向

消费心里

水果摊

一般消费群体（中老年）

70%30%

低价、便利

实惠、实用

超市

中高消费群体（中青年）

40%60%

品质、种类

高品质、诚信

通过上面的对比表我们能够发现，两个消费群体的消费心理略有不同，但是都

对水果销售商提出了要求。为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应

市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就

是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本

定位。

水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的

新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和

区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果

销传。

结论：水果连锁超市的市场定位是一一低价、便利、时尚、诚信、高品质、服

务优水果营销策划书水果营销策划书。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入

人群。

（二）市场前景分析

现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销

售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便

于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食

品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终

端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主

导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中

去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些

水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我

们将来发展的方向与目标。

三、竞争分析

水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果

批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。

（一）价格优势，品种丰富

水果超市的出现对，‘专统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优

势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一

般都达到上百种。

（二）购买感觉好

从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果

标价牌标明水果产地，，介格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不

会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给

消费者的感觉比较好。

（三）够档次,有品位。

年轻人特别是年轻女性大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少

有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果

超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操

作，方便省事又迅速。

（四）便利，服务快捷

年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比

较和挑选，也不会太计较和挑选水果。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便

利就是一次满意的消费。

校园水果营销策划书「篇五」

水果营销策划书范本

水果营销策划书（一）

海源营销策划通过对水果罐头的全方位市场调研，找到制约水果罐头企业发展

的核心问题，找出解决营销问题的方法，得到专业顾问给予的建议，从而确定改善

问题的方向，审核企业的经营理念是否符合中国食品行业发展的科学规律。

水果罐头市场分析主要分行业状况分析，消费者分析，销售渠道分析和竞争对

手分析等十八个版块。

一、水果罐头行业状况分析

（1）行业的市场现状：

（2）该类产品的市场容量；

（3）行业市场格局;

（4）行业的市场前景；

（5）发展趋势分析等。

二、水果罐头消费者分析

（1）认为该类产品最好的品牌，原因；

（2）购买最多的品牌,原因;

（3）是否知道本公司品牌；

（4）本公司的品牌形象如何：

（5）为本公司的整体品牌形象评分；

（6）品牌形象市场分析

三、水果罐头消费需求分析

（1）购买该类产晶的主要品牌；

（2）选择购买该品牌的主要原因；

（3）购买该类产品最主要能满足您的哪些需求;

（4）购买该类产品关键因素二

（5）是否购买过本品牌；

（6）选择购买本品牌的主要原因；

（7）为什么不购买本品牌;

（8）为什么选择这个品牌，而不是其它品牌；

（9）喜欢购买什么样的该类产品；

（10）现有的产品有哪些不足；

（11）您心中理想的产品是什么样的；

（12）希望厂家推出什么样的产品；

（13）购买该类产品主要受哪些因素的影响；

（14）购买该类产品的决策过程是如何形成的。

四、水果罐头消费习惯分析

（1）食用该类产品有多长时间了；

（2）吃该类产品主要目的是什么。

（3）每天食用该类产品的时间；

（4）您食用该类产品最多的场合；

（5）食用该类产品的方式；

（6）每月该类产品的消费量；

（7）每月该类产品的花费；

（8）购买该类产品的地点、方式；

（9）购买该类产品的频次;

(10)每次购买该类产品的数量；

(11)食用该类产品最多的季节；

(12)家里主要是谁负责购买该类产品；

五、水果罐头消费者的个人特征分析

(1)性别？

(2)年龄?

⑶职业？

⑷文化程度？

⑸家庭收入？

⑹人口？

(7)兴趣爱好等。

六、水果罐头品牌定位分析

(1)消费者认为本公司是什么样的食品公司；

(2)哪种品牌定位更好；

(3)本品牌现在是国际品牌，全国品牌还是国内区域品牌;

(4)未来的品牌如何定位；

(5)品牌定位对公司发展的影响。

七、水果罐头产品口味市场分析

(1)您最喜欢吃哪种口味的该类产品。

(2)您认为哪个品牌(种类)的产品口味最好。

(3)您认为本品牌的口味如何。

(4)您认为本品牌哪个产品的口味最好。

(5)口味对您购买该类产品有哪些影响。

八、水果罐头产品包装分析

(1)您最喜欢吃哪种包装、容量的该类产品？

(2)您认为哪个品牌的产品包装最好？

(3)您认为本品牌的包装如何？

(4)该类产品质量好主要表现在哪几个方面；

(5)包装对您购买该类产品有哪些影响；

(6)本品牌在口味和包装方面与其它品牌相比有哪些优点与不足;

(7)您认为本公司推出什么样新包装的产品会受消费者的欢迎。

九、水果罐头价格市场分析

(1)您一般是购买哪个价位的该类产品？

(2)您认为目前该类产品的价格是否合适?

（3）对于各种容量包装的该类产品心理价位分别是多少？

（4）您认为本公司产品的定价是否合适？

（5）价格对您购买该类产品有哪些影响？

十、水果罐头销售渠道分析

（1）购买该类产品的主要地点；

（2）购买该类产品的主要方式；

（3）产品摆放位置对购买的影响；

（4）卖场促销对您购买该类产品有哪些影响；

（5）您认为怎样的卖场布置和促销活动的效果会最好：

（6）您认为该品牌应怎样做卖场布置和促销。

十一、水果罐头广告分析

（1）哪个该类产品品牌的广告做的最好，原因；

（2）您能记住哪些该类产品的广告：

广告语广告画面人物音乐等；

（3）您认为本公司的广告做的如何；

（4）您能记住几条本公司产品广告；

（5）广告对您购买该类产品有哪些影响;

（6）您看电视的时间、频道；

（7）您最喜欢看的电视节目；

（8）您最喜欢看的报纸、栏目。

十二、水果罐头促销、公关分析

（1）能记住哪个该类品牌的促销活动（内容），您的评价；

（2）能记住哪个该类品牌的公关活动（内容），您的评价；

（3）您能记住哪些本产品的促销、公关活动；

（4）您认为本品牌应该怎样做促销、公关活动，效果才会好。

十三、水果罐头经销商市场分析

（1）给该类产品品牌排名；

（2）为本公司的整体品牌形象评分；

（3）经销商认为本公司是一个什么样的公司；

（4）本公司哪种品牌定位更好；

（5）现在的本公司是国际品牌、全国品牌还是区域品牌；

（6）未来的本品牌如何定位；

（7）品牌定位对本公司发展的影响。

（8）品牌市场分析

十四、水果罐头品牌态势市场分析

（1）本品牌在行业中的位置；

（2）本品牌发展过程与趋势；

（3）本品牌今后的发展方向。

十五、水果罐头销售市场分析

（1）销售该类产品的品牌企业；

（2）销售排在前三位的该类产品品牌。

（3）主要品牌的优劣势比较：

（4）主要该类品牌销售政策优劣势比较:

（5）主要该类品牌营销策略优劣势比较;

（6）影响该类产晶销售的主要因素；

（7）增加该类产品销售量的方式有哪些;

（8）该类产品、市场的发展趋势；

（9）本品牌营销策略优劣势；

（10）影响本产品销售的主要因素；

（11）增加本产品销传量的方式有哪些。

十六、水果罐头企业内部的情况分析

（1）公司标识

（2）企业文化

（3）营销理念

（4）管理水平

（5）员工素质

（6）技术水准

（7）产品质量

（8）售后服务

（9）发展前景等；

十七、水果罐头竞争对手市场分析

（1）晶牌定位；

（2）产品类别；

（3）产品定位；

（4）目标市场；

（5）各类产品的价格；

（6）产品卖点；

（7）销售区域;

（8）市场进入策略;

（9）广告策略；

（10）促销、公关策略;

（11）销传政策；

（12）销售状况;

（13）企业的发展动态等。

十八、水果罐头产品品牌的SWOT分析

（1）与竞争品牌相比，本品牌的优势分析；

（2）与竞争品牌相比，本品牌的劣势分析：

（3）本品牌的市场机会分析；

（4）本品牌的市场威胁分析。

海源营销策划服务模式：

一、企划托管

海源食品营销策划团队领衔，针对相对成熟，需要品牌管理及战略提升的企

业，依据企业的具体情况，提供品牌企划+营销企划托管服务，囊括品牌管理、品

牌传播、阶段招商等，为企业强力打造品牌营销策划战略服务。

二、项目托管

针对企业某个阶段或具体项目的企划营销服务需求，由海源食品营销设计团队

和企业品牌营销策划团队领衔，提供品牌企划+营销企划托管服务，囊括新品上

市、展会营销、活动推广等，帮助企业迅速实现业绩倍增。

三、顾问式服务

海源食品营销策划团队领衔，针对企业需要品牌管理及战略提升的企业，依据

企业的具体情况，针对企业需求，选择服务项目；我们在提供执行方案的同时，针

对每一项服务做出指导或培训；服务形式：针对企业需求制定方案，提供数次后续

指导和培训：（根据企业情况协商）为你的企业提供专业视角，为企业的利益提供

专业的意见和解决方案以及增值服务。

四、保姆式服务

海源食品营销策划团队对企业进行全面系统分析后确定服务项目，主要包括：

企业战略制定、品牌策划、企业形象定位、产品管理、