5-3+植物生长调节剂的应用课件-2026-2027学年高二上学期生物人教版选择性必修1

人教版选择性必修一第五章植物生命活动的调节第三节生命观念概述植物生长调节剂的类型和应用。科学探究探索生长素调节剂促进插条生根的最适浓度，分析讨论根据实验数据和曲线图确定最适浓度范围。社会责任基于对植物生长调节剂应用的利与弊的分析，宣传科学、合理、安全使用植物生长调节剂。学习目标视频中出现的[氯吡脲]是植物激素吗？[氯吡脲]是植物激素类似物，属于植物生长调节剂!课程导入

在玫瑰葡萄种植过程中，合理施用人工合成的赤霉素、细胞分裂素类物质，可以提高葡萄结果率和单果质量，提高果实无核化程度。但如果施用不合理，可能会造成果实空心等问题。讨论：葡萄植株里有自身合成的植物激素，为什么还要施用人工合成的植物激素类物质呢？提示：仅靠葡萄植株自身合成的植物激素来调节植株的生长发育，不一定能满足人们对葡萄产量或品质的需要。适当施用人工合成的植物激素类物质，可以提高作物产量或提升产品品质。

植物体内产生，从产生部位运送到作用部位，对植物生长发育有显著影响的微量有机物。植物激素玫瑰葡萄缺点:植物体内含量非常少，提取困难。问题探讨1.什么是植物生长调节剂？其具有哪些优点？从分子结构看，可将其分为哪两类？2.阅读【思考·讨论】，了解植物生长调节剂在生产中的应用，完成讨论题：

①在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项？

②我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。

这是为什么？3.总结植物生长调节剂使用的利与弊。阅读教材P100～P102内容，解决以下问题：(5min)【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用吲哚乙酸（IAA）分子结构与植物激素完全不同，但是具有与植物激素类似的生理效应分子结构和生理效应与植物激素类似吲哚丁酸（IBA）1.概念:由__________的，对植物的_____、_____有_____作用的___________。人工合成生长发育调节化学物质

思考：植物生长调节剂属于植物激素吗？

不属于2.优点:①原料广泛②容易合成③效果稳定植物激素由：植物体内产生的3.类型:a-萘乙酸（NAA）、矮壮素植物体内没有相应的分解它们的酶。【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用4.应用事例:事例1：在用传统方法生产啤酒时,大麦芽是不可缺少的原料。利用大麦芽，实质上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素处理大麦，可以使大麦种子无须发芽就能产生α-淀粉酶。发芽的大麦应用：赤霉素可诱导大麦种子产生α-淀粉酶，促进淀粉水解，这样就

可以简化工艺，降低成本。事例2：（1）芦苇是我国主要的造纸原料，但多数芦苇的纤维短、品质较次。如果在芦苇生长期用一定浓度的赤霉素溶液处理，就可以使芦苇的纤维长度增加50%左右。（2）早春时喷洒赤霉素920的药液，可打破苹果芽的休眠，作用显著以上说明什么？①植物生长调节剂应用领域广，对于提高作物产量、改善产品品质等，都起到很好的作用。【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用事例5：天然状态下的凤梨（菠萝）开花结果时期参差不齐，一片凤梨田里需要分五六次收获，费时费工，晚上市还卖不出好价钱。到了冬季，由于气温低、日照弱，果实成熟慢、品质差。用乙烯利催熟，就可以做到有计划地上市。乙烯利可以调节黄瓜雌雄花比例.4.应用事例:【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用乙烯利事例3：对西瓜、草莓、葡萄等使用一定浓度的膨大剂（也叫膨大素），会使水果长势加快、个头变大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大剂的水果与正常水果相比，口感较差，汁水较少，甜味不足，而且不宜长时间储存。施用时期2011年，江苏某村民的西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂。思考：植物激素（调节剂）能调节人的生长发育吗？不能，人体细胞中无相应受体。

有研究发现膨大剂可能对人体有危害，主要是神经系统，造成儿童脑炎、发育不良、痴呆等。4.应用事例:膨大剂【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用事例4

在蔬菜、水果上残留的一些植物生长调节剂会损害人体健康。例如，可以延长马铃薯、大蒜、洋葱储藏期的青鲜素（抑制发芽）可能有副作用。中国科学院植物生理研究所用荔枝为原料研究表明，残留期为1～2个月。思考：研究发现青鲜素对动植物都有致突变、致癌作用，但尚未发现对人类有这种作用。青鲜素属于哪种致癌因子？癌症产生的原因是什么？化学致癌因子；多个原癌基因、抑癌基因突变累积4.应用事例:【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用青鲜素事例6：矮壮素是赤霉素的拮抗剂,其作用是抑制细胞的伸长，但不抑制细胞的分裂。

矮壮素能使植株变矮，杆茎变粗,防止作物徒长倒伏，提高座果率和植物的抗逆性。4.应用事例:事例7：芸苔素内酯是油菜素内酯类植物生长调节剂，可调节植物生长发育各个环节，促进生长，增加产量，提高抗逆性，缓解药害。矮壮素芸苔素内酯【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用施用时期2011年，江苏某村民种植西瓜，因施用膨大素的时期不当，导致西瓜炸裂。施用剂量2010年，四川某果农的葡萄，因施用乙烯利的剂量不当，导致葡萄未成熟就脱落了。施用方法2016年，山东某村民的番茄，因施用赤霉素的方法不当，导致空心果的产生。……植物生长调节剂≠增产、增收生长调节剂使用不当“翻车”事件【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用（1）用GA(赤霉素类）打破莴苣、马铃薯、人参种子的休眠；促进苋菜、芹菜等的营养生长，增加产量。（2）用NAA促进甘薯、黄杨、葡萄的生根；对苹果、鸭梨进行疏花疏果，促进脱落；对棉花进行保花保果，防止脱落。（3）用乙烯利促进黄瓜、南瓜的雌花分化，促进香蕉、柿子、番茄的果实成熟。（4)施用矮壮素（生长延缓剂）防止棉花徒长、促进结实。思考·讨论？1.你还知道哪些植物生长调节剂在农产品和园艺生产上应用的例子？【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用（1）根据实际情况，选择适当的植物生长调节剂①促进扦插枝条的生根——生长素类植物生长调节剂。②果实催熟——乙烯利。（2）综合考虑施用目的、效果和毒性，调节剂残留、价格和施用是否方便等因素。要根据实际情况和施用目的，综合考虑植物生长调节剂的作用效果、价格等；同时还需要考虑适当的施用时间，以及国家法律法规的要求等。思考·讨论？2.在生产过程中施用植物生长调节剂要注意哪些事项？【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用提示：有些植物生长调节剂是人工生产的化学药剂，可能具有一定的毒性，因此上市之前需要经过国家有关部门的检测、评估。目前禁用的两种植物生长调节剂产品国家管理：我国对于植物生长调节剂的生产、销售和使用都有明确规定。必须经国家指定单位检验并进行正规田间试验，充分证明其效益，无毒无害方可批准登记禁止夸大其功能禁止在肥料中添加先试验，再推广3.我国禁止销售、使用未经国家有关部门批准的植物生长调节剂。这是为什么？思考·讨论？【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用4.植物生长调节剂的应用事例小结：植物激素对应生长调节剂应用生长素吲哚丁酸、

α-萘乙酸（NAA）、2,4-D①促进扦插枝条的生根。②促进果实发育，防止落花落果。③用作农业除草剂。赤霉素赤霉素类调节剂①促进植物茎秆伸长。②解除种子和其他部位的休眠，用来提早播种。细胞分裂素膨大剂使水果长势加快，个头变大，加快成熟。乙烯乙烯利催熟未成熟的果实。脱落酸矮壮素控制植物徒长，使植株节间缩短，长得矮、壮、粗，根系发达，抗倒伏。油菜素内酯芸苔素内酯调节植物生长发育各个环节，促进生长，增加产量，提高抗逆性，缓解药害。【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用5.好处及负面影响：①植物生长调节剂应用领域广，对于提高作物产量、改善产品品质等，都起到很好的作用。作用能延长或终止种子、芽及块茎的休眠调节花的雌雄比例促进或阻止开花诱导或控制果实脱落控制植株高度、形状②施用植物生长调节剂还能减轻人工劳动，如作为除草剂减少园林植物的修剪次数。（1）植物生长调节剂应用的好处：（2）植物生长调节剂应用的负面影响：①使用不当，可能影响作物产量和产品品质；②过量使用，可能对人体健康和环境带来不利影响；【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用类别项目植物激素植物生长调节剂来源植物一定部位产生

生理作用对植物生长发育进行调节作用后是否被酶解作用效果短暂，只发挥一次作用

实例乙烯、生长素、细胞分裂素、赤霉素和脱落酸等被相应的酶分解失活植物体内不存在相应的分解酶，不被酶解，残留在植物体内继续发挥作用6.比较植物生长调节剂与植物激素

持久稳定人工化学合成乙烯利、NAA、青鲜素、膨大素等【重点突破一】植物生长调节剂的类型和作用施用植物生长调节剂的注意事项施用目的药物效果药物毒性药物残留价格和施用是否便利施用时间处理部位施用方式适宜浓度施用次数………………【重点突破二】植物生长调节剂的施用施用目的药物残留施用时间处理部位施用方式适宜浓度1.植物生长调节剂在蔬菜、水果等的种植、保存方面已有较多应用，下列说法错误的是A.可用乙烯利催熟香蕉B.在芦苇生长期用一定浓度赤霉素溶液处理可使其纤维长度明显增加C.用赤霉素处理大麦可以使大麦种子无需发芽就可以产生α－淀粉酶D.植物生长调节剂容易合成、原料广泛、但效果不稳定2.下列关于植物激素或生长调节剂应用的叙述，正确的是A.生产中用乙烯利控制凤梨的成熟时间，可做到有计划地上市销售B.啤酒生产中使用的赤霉素可直接催化未萌发大麦种子中淀粉的水解C.用2，4-D处理二倍体番茄未受粉的雌蕊，可获得三倍体无籽果实D.α-萘乙酸常用于扦插枝条的生根，其化学本质是吲哚乙酸3.下列物质中，属于植物激素的是A.NAA（萘乙酸）B.2，4-DC.乙烯利D.吲哚乙酸DAD趁热打铁4.下列关于植物激素及植物生长调节剂的应用，不合理的

A.用脱落酸处理休眠的种子，促进种子萌发B.施用2,4－D除去麦田中的双子叶杂草C.用一定浓度乙烯利处理未成熟的香蕉，可促其成熟D.用赤霉素处理生长期的芦苇，使纤维长度增加5.下列关于“引来繁花缀满枝，瓜熟蒂落也有时”现象的分析，错误的是A.这一现象是多种植物激素相互作用的结果B.适当喷洒2,4－D能延长“繁花缀满枝”的时间C.乙烯和脱落酸协同调节了“瓜熟蒂落”的过程D.该现象发生的根本原因是受到环境因素的调控A

D趁热打铁6.(2020·山东高三开学考试)钻天杨由于受到某种病原体(该病原体能分泌细胞分裂素类似物)的侵袭，侧芽生长失控，形成大量侧枝，影响其成“材”。下列叙述错误的是

A.该现象说明细胞分裂素类似物能解除植物的顶端优势B.该细胞分裂素类似物不是能调节植物生长发育的植物激素C.正常生长的钻天杨侧芽生长受抑制是因为生长素含量过高D.侧芽生长失控是因为该部位生长素与细胞分裂素类似物的比值增大7.农业生产上常用植物生长调节剂代替植物激素,下列说法不正确的是

A.乙烯利是植物生长调节剂

B.植物生长调节剂具有原料广泛、容易合成、效果稳定等优点

C.植物生长调节剂与植物激素的作用效果完全相同

D.生产上使用植物生长调节剂时需要注意配制合理的浓度D

C趁热打铁8.(2023·重庆北碚区高二期末)下列关于植物生长调节剂的叙述，错误的是（

）A.植物生长调节剂是指一些人工合成的，对植物的生长、发育有调节作用的化学物质B.植物生长调节剂具有容易合成、原料广泛、效果稳定等优点C.生长素类调节剂通常用量微小，过量使用易产生相反的作用D.植物生长调节剂都是分子结构和生理效应与植物激素类似的物质D趁热打铁9.(2023·北京市朝阳区高二期末)植物生长调节剂在农业生产中广泛使用。下列对应关系错误的是（

）A.细胞分裂素类调节剂——促进细胞分裂——促进果实膨大B.乙烯类调节剂——促进细胞呼吸——促进果实发育和成熟C.脱落酸类调节剂——抑制细胞分裂——块茎储存期不发芽D.赤霉素类拮抗剂——抑制细胞伸长——控制徒长、抗倒伏B趁热打铁实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度2，4-D促进某种植物插条生根的最适浓度是？2.提出问题：1.原理：适宜浓度的2，4-D可促进插条生根，浓度过高会抑制生根，甚至会杀死双子叶植物。3.变量分析：一系列不同浓度的2,4-D溶液平均生根数量或平均生根长度植物材料，插条的生理状况、带有的芽数，插条处理的时间长短等自变量因变量无关变量【重点突破三】探索植物生长调节剂的应用生长旺盛的一年生枝条，枝条上带有少量芽或幼叶。①实验中为什么要选取生长旺盛的一年生苗木的枝条？②为什么保留有一定的芽或幼叶的插条容易成活？③所带的叶或芽的数量是否越多越好？形成层细胞分裂能力强、发育快、易成活，易生根。芽或幼叶可产生生长素，能促进插条生根。不能太多：①防止生长素过多抑制生根；

②去掉成熟叶片，降低蒸腾作用。4.实验材料：处理部位：形态学上端削成平面

形态学下端要削成斜面：降低蒸腾作用：增大吸水面积，促进成活。5.处理插条枝条的方法：浸泡法(浸泡深约3cm；处理几小时至一天，遮阴与空气湿度较高环境中)沾蘸法(浓度较高，蘸一下（约5s）,深约1.5cm。)低浓度、深、时间长高浓度、浅、时间短实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度【重点突破三】探索植物生长调节剂的应用6.实验思路：配置系列浓度梯度的2，4-D溶液将插条分别置于不同浓度溶液中观察插条生根状况根据结果找出最适浓度自变量不同浓度的2,4-D溶液最适浓度是未知的，那应该怎么设置浓度呢？a1、a2、a3、a4、a5、a6、a7、a8、a9方案(1)

缩小浓度梯度，设置n浓度，进行n组实验a1、a2、a3、a4、a5、a6、a7、a8、a9方案(2)

先用比较大的浓度梯度设置几组实验，确定有效浓度的大致范围在这个大致范围内缩小浓度梯度，进行实验，找出最适浓度。a1、a3、a5、a7、a9a3、a4、a5实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度【重点突破三】探索植物生长调节剂的应用在进行科学研究时，有时需要在正式实验前先做一个预实验。注意：预实验也必须像正式实验一样认真进行才有意义!预实验不是为了减小实验误差。预实验①进行时间：正式实验前②目的：a.为进一步的实验摸索条件b.检验实验设计的科学性和可行性。例如：探索生长素类调节剂促进插条生根的最适浓度时，通过预实验确定有效浓度的大致范围，可为确定最适浓度打下基础。预实验【重点突破三】探索植物生长调节剂的应用7.实验步骤：制备插条→分组处理插条→进行实验观察→记录实验结果配制一系列浓度梯度的生长素类似物溶液处理生长状况相同的插条的形态学下端→观察记录插条生根状况（生根数/长度）→重复前三步(缩小浓度梯度)→预实验正式实验需要空白对照可以不设空白对照先梯度比较大实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度【重点突破三】探索植物生长调节剂的应用7.实验步骤：实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度【重点突破三】探索植物生长调节剂的应用组别1234567892，4-D溶液的浓度（mg/mL）0.20.40.60.81.01.21.41.61.8生根数（平均值）3.64.35.26.37.36.15.33.93.2对于××植物来说，促进插条生根的生长素类调节剂的最适浓度是0.8-1.2mg/mL。

10.注意事项：（1）枝条去掉不必要的叶片，防止蒸腾作用过强失水；（2）过多的幼芽、幼叶去掉，防止内源生长素的影响。8.实验结果：9.实验结论：实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度【重点突破三】探索植物生长调节剂的应用1.设置对照组、重复组的目的是什么？②设置重复组①设置对照组将枝条分组时，并不是每组只有一根枝条，而是每组有多根，且实验需重复多次，避免偶然性，求平均值作为最终结果，提高结果准确性。清水空白对照，目的是分清促进生根和抑制生根的生长素类似物浓度设置浓度不同的几个实验组之间进行相互对照，目的是探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度。思考·讨论？实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度【重点突破三】探索植物生长调节剂的应用2.若实验结果发现插条都不能生出不定根，其原因可能是什么?没有分清形态学上端和形态学下端，枝条倒插；枝条所带叶片较多，蒸腾作用过强，失水过多；枝条幼芽、幼叶保留过多，本身合成了一定浓度的生长素，使形态学下端处于高浓度抑制状态；配制的营养液中营养元素缺乏或缺氧。3.正式实验还需要设置空白对照吗？不需要思考·讨论？实验一：探究生长素类似物促进扦插枝条生根的最适浓度【重点突破三】探索植物生长调节剂的应用实验二：尝试利用乙烯利催熟水果乙烯利pH=3.5pH升高催熟水果乙烯水果产生乙烯诱导思考：成熟过程属于_______。正反馈2.材料：番茄、香蕉等4.注意事项：乙烯利对皮肤、黏膜有一定的刺激性，操作时需要做好防护措施，并在通风良好的环境进行，乙烯利遇到明火可燃烧，需要注意防火。3.自变量、因变量（处理后的生长时间、成熟程度）1.原理:

【问题探究】乙烯利在生产中常用于水果的催熟，若儿童