【新教材核心素养】教科版科学五年级上册1.7微生物与人类 课时作业_第1页
【新教材核心素养】教科版科学五年级上册1.7微生物与人类 课时作业_第2页
【新教材核心素养】教科版科学五年级上册1.7微生物与人类 课时作业_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

1.7微生物与人类课时作业一、填空题1.人们利用________制作酒酿、面包、酸奶、腐乳、泡菜等食品；________会让橘子、面包发霉，霉变食物对人体有害。2.微生物在环保领域可用来处理厨余垃圾、枯枝落叶制作________，还能净化________。3.伤寒、鼠疫、霍乱等传染病的元凶是________和________；病毒没有________，必须寄生在其他生物细胞内才能存活。4.人类利用微生物研发________、制造疫苗，用来预防、控制传染病。5.存放食物时，保持________、________环境，可以抑制霉菌生长，防止食物霉变。二、选择题1.下列微生物对制作食品有益的是（）A.青霉菌B.酵母菌C.黄曲霉2.处理污水、堆肥主要利用微生物的（）作用A.分解B.合成C.繁殖3.下列哪一项不属于微生物给人类带来的危害（）A.食物发霉变质B.引发流感传染病C.发酵制作酸奶4.适合给餐具消毒的方法是（）A.低温冷藏B.高温煮沸C.阴凉通风放置三、简答题1.举例说说人类有哪些利用微生物的地方？2.我们可以采取哪些方法预防微生物引发的传染病？3.分餐、使用公筷有什么好处？4.写出至少3种消毒杀菌方法，并说明哪种适合餐具消毒，理由是什么。四、表格填写题结合课本内容，完成下表微生物的利用微生物的防治参考答案一、填空题1.酵母菌；霉菌2.堆肥；污水3.细菌；病毒；细胞结构4.药物5.干燥；低温二、选择题1.B2.A3.C4.B三、简答题1.答：①食品加工：酵母菌做面包、酒酿，乳酸菌做酸奶、泡菜，霉菌制作腐乳；②环境保护：微生物分解垃圾制作堆肥、净化污水；③医学医疗：利用微生物研发抗生素药物、制作疫苗，预防传染病。2.答：①按时接种疫苗；②勤洗手，做好个人卫生；③分餐吃饭，使用公筷公勺；④餐具定期高温消毒；⑤少去人员密集、病菌易传播的场所，接触病患做好防护；⑥保持环境干燥通风，抑制有害微生物繁殖。3.答：分餐、使用公筷能避免个人唾液、病菌通过餐具交叉传播，减少细菌、病毒在人与人之间传染，降低消化道传染病的感染风险。4.答：消毒杀菌方法：高温煮沸、紫外线消毒、酒精擦拭、84消毒液浸泡。适合餐具消毒：高温煮沸。理由：高温能快速杀死餐具上的细菌、病毒，无化学残留，安全无害，操作简单，适合日常餐具清洁。四、表格填写题微生物的利用微生物的防治1.发酵制作酒酿、面包、酸奶、泡菜、腐乳等食物2.分解厨余垃圾、枯枝落叶，制作堆肥3.分解污染物，净化污水4.提取微生物代谢物，制作疫苗、抗菌药物，防治传染病1.干燥、低温储存食物，防止霉菌霉变2.高温煮沸、消毒剂消毒餐具，杀

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论