幼儿园点心采购比选会议记录

幼儿园点心采购比选会议记录会议基础信息具体内容备注会议主题202X年秋季学期幼儿园点心供应商比选与采购方案确定聚焦“食品安全、营养搭配、成本可控”三大核心目标会议时间202X年X月X日上午10:00-11:40提前5天向参会人员发放《供应商资质材料》《比选评分表》会议地点幼儿园行政会议室（配备投影仪、供应商样品展示台）样品区按供应商分组摆放，标注名称及产品类别（如烘焙类、乳制品类）主持人张XX（园长）负责把控会议流程，协调争议事项决策记录人李XX（后勤主任）同步记录比选细节、评分结果及决议内容，会后2个工作日内整理归档参会人员1.应到：7人（园长1人、后勤主任1人、保健医生1人、教师代表2人、家长代表2人）2.实到：7人3.缺席：无4.列席：3家供应商代表（A公司：王XX；B公司：刘XX；C公司：陈XX）家长代表通过班级群公开招募，教师代表由各年级组推选；列席供应商仅在“方案陈述”环节发言，评分环节回避会议背景1.上一学期点心供应商合同到期，需重新筛选符合“食品安全国家标准GB2760”的供应商；2.结合幼儿家长反馈，需优化点心品类（增加低糖、无添加产品），控制单次点心成本在3-4元/人；3.需确定秋季学期（9月-12月）点心采购清单及配送方案提前收集家长意见（共收到有效反馈48条，核心需求：增加杂粮类、减少油炸类）一、会议议程及核心内容记录（一）前期准备说明（10分钟）后勤主任李XX汇报：供应商筛选流程：通过公开招标平台发布采购需求，共收到5家供应商报名，经初步审核（资质文件、食品安全许可证），筛选出3家符合要求的供应商（A、B、C公司）；比选评分标准：从“资质合规（20分）、产品质量（30分）、营养搭配（25分）、价格成本（15分）、配送服务（10分）”5个维度设置评分表，满分100分，各维度细化评分项（如“产品质量”含食材新鲜度、口感、包装密封性）。保健医生赵XX补充：明确秋季学期点心营养要求，需包含“谷物类（如全麦面包）、蛋白质类（如酸奶、鸡蛋）、蔬果类（如蒸南瓜、圣女果）”，每周品类不重复，避免高糖、高盐、油炸食品。（二）供应商方案陈述与样品展示（40分钟）供应商方案核心内容样品展示（含品类、规格、保质期）参会人员提问与回应A公司（本地烘焙企业）1.产品：每日现做烘焙类（全麦吐司、杂粮餐包）+常温乳制品（原味酸奶）；2.资质：持有《食品生产许可证》，近1年无食品安全违规记录；3.配送：每日7:00前送达，配备保温箱，提供“当日检测报告”；4.价格：人均3.2元/天1.全麦吐司（40g/片，保质期2天）；2.杂粮餐包（50g/个，保质期2天）；3.原味酸奶（100ml/盒，保质期7天）家长代表：“能否提供无麸质点心？”回应：“可定制小米餐包，需增加0.3元/个成本”B公司（区域食品配送商）1.产品：预包装+现做结合（蒸玉米、卤鸡蛋、圣女果）；2.资质：持有《食品经营许可证》，与3所幼儿园有合作经验；3.配送：每日7:30前送达，支持“临期产品退换”；4.价格：人均2.9元/天1.蒸玉米（80g/段，保质期1天）；2.卤鸡蛋（50g/个，保质期3天）；3.圣女果（100g/份，保质期2天）保健医生：“卤鸡蛋含盐量是否符合标准？”回应：“含盐量≤1.2g/100g，可提供检测报告”C公司（全国连锁食品企业）1.产品：标准化预包装（燕麦饼干、纯牛奶、香蕉片）；2.资质：上市公司，通过ISO9001认证，全国统一配送；3.配送：每周一、三、五配送，真空包装，保质期6个月；4.价格：人均3.5元/天1.燕麦饼干（30g/袋，保质期6个月）；2.纯牛奶（200ml/盒，保质期6个月）；3.香蕉片（20g/袋，保质期3个月）教师代表：“预包装食品是否含防腐剂？”回应：“仅含天然抗氧化剂（维生素E），无人工防腐剂”（三）现场评分与结果统计（20分钟）评分规则：参会7人（除列席供应商）每人填写1份《比选评分表》，去掉1个最高分、1个最低分后，取平均分作为供应商最终得分；评分结果统计：供应商资质合规（20分）产品质量（30分）营养搭配（25分）价格成本（15分）配送服务（10分）最终平均分排名A公司18.527.222.812.59.018.5+27.2+22.8+12.5+9.0=90→去掉高低分后89.51B公司17.025.523.014.08.517.0+25.5+23.0+14.0+8.5=88→去掉高低分后87.82C公司19.024.019.510.57.519.0+24.0+19.5+10.5+7.5=80.5→去掉高低分后80.23样品品鉴反馈：参会人员现场品尝样品后，多数认为A公司“全麦餐包口感松软无异味”“酸奶无添加蔗糖”，符合幼儿口味；B公司蒸玉米“新鲜度高”，但品类单一；C公司预包装饼干“口感偏硬”，不适合低龄幼儿。（四）讨论与最终决议（10分钟）核心讨论：家长代表建议：“优先选择A公司，但需确认无麸质点心定制方案，满足过敏幼儿需求”；保健医生补充：“要求A公司每周提供‘营养搭配表’，每月提交第三方检测报告”；园长总结：“综合评分与样品反馈，A公司在产品质量、营养搭配上优势明显，虽价格略高于B公司，但符合家长对‘新鲜、无添加’的需求”。最终决议：确定A公司为202X年秋季学期幼儿园点心供应商，合作期限为9月1日-12月31日；要求A公司3日内提供“无麸质点心定制方案”及补充报价，1周内签订采购合同；后勤组建立“点心质量追溯表”，每日记录点心送达时间、新鲜度，每月收集教师与家长反馈，若出现2次以上质量问题，启动供应商替换流程。二、待办事项清单序号待办事项责任部门/人完成时限跟进人完成状态（后续填写）1对接A公司，确认无麸质点心定制方案及补充报价李XX（后勤主任）202X年X月X日前张XX（园长）□已完成□进行中□未完成（原因：）2审核A公司补充资质文件（无麸质产品检测报告）赵XX（保健医生）202X年X月X日前李XX□已完成□进行中□未完成（原因：）3签订秋季学期点心采购合同张XX（园长）、李XX202X年X月X日前全体参会人员□已完成□进行中□未完成（原因：）4制定《点心质量追溯表》，明确每日检查流程后勤组202X年X月X日前赵XX□已完成□进行中□未完成（原因：）5向家长群公示比选结果及采购方案教师代表202X年X月X日前张XX□已完成□进行中□未完成（原因：）三、附件《幼儿园点心供应商比选评分表》（7份，参会人员签字版）；3家供应商资质文件复印件（含营业执照、食品安全许可证）；点心样品照片及检测报告摘要；家长意见收集汇总表。签字确认主持人签字：__________