明厨亮灶协议书

PAGE明厨亮灶协议书甲方（委托方）：名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方在餐饮服务等相关领域的经营活动，为了保障食品安全，提升餐饮服务透明度，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，就甲方实施"明厨亮灶"工程事宜达成如下协议：一、协议背景与目的1.背景：随着社会对食品安全关注度的不断提高，为加强餐饮服务提供者食品安全管理，保障消费者的知情权和监督权，国家推行"明厨亮灶"工程，要求餐饮服务提供者采用透明玻璃、视频监控等方式，向消费者展示食品加工制作过程。2.目的：本协议旨在明确甲乙双方在实施"明厨亮灶"工程中的权利义务，确保工程顺利实施，实现食品安全信息公开透明，提升甲方餐饮服务质量和市场竞争力。二、标的物或服务具体描述1.明厨亮灶系统设备乙方负责为甲方提供并安装一套完整的"明厨亮灶"系统设备，包括但不限于高清摄像头、视频采集卡、存储设备、显示终端（如液晶显示屏）、网络传输设备等，确保能够清晰、实时地展示甲方厨房内食品加工制作的全过程。2.系统功能要求实时监控功能：摄像头应具备高清画质，能够在光线较暗的环境下正常工作，实时捕捉厨房内各个操作区域的画面，并传输至显示终端供消费者观看。存储功能：存储设备应能够保存至少[X]天的视频记录，以便在需要时进行查阅，如食品安全事故调查、监管部门检查等。远程传输功能：支持通过网络将厨房画面传输至甲方指定的远程监控平台或相关监管部门平台，确保信息及时、准确传递。数据安全功能：采取必要的安全措施，保障视频数据的安全性和保密性，防止数据泄露、篡改等情况发生。3.系统安装与调试乙方应在本协议签订后的[X]个工作日内完成系统设备的安装工作，并进行全面调试，确保系统正常运行。安装地点为甲方厨房内指定的各个操作区域，具体位置由双方共同确定，以保证能够全面、无死角地监控食品加工过程。4.培训服务乙方负责为甲方相关工作人员提供系统操作培训，使甲方人员能够熟练掌握系统的基本操作方法，包括设备开启与关闭、视频查看与回放、数据备份等功能。培训方式为现场培训，培训时间不少于[X]小时，培训次数不少于[X]次，直至甲方人员能够独立操作和维护系统。5.维护与升级服务在协议有效期内，乙方负责对"明厨亮灶"系统设备进行定期维护和保养，确保设备正常运行。维护周期为每[X]个月一次，包括设备检查、清洁、软件升级等工作。如遇系统故障，乙方应在接到甲方通知后的[X]小时内做出响应，并在[X]个工作日内到达现场进行维修，确保系统尽快恢复正常使用。同时，乙方应根据国家法律法规、监管要求以及技术发展情况，及时对系统进行升级，以保证系统功能的有效性和先进性。三、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权要求乙方按照本协议约定提供合格的"明厨亮灶"系统设备及相关服务。有权对乙方的工作进行监督和检查，提出合理的意见和建议。在协议履行过程中，如发现乙方提供的设备或服务不符合要求，有权要求乙方限期整改或采取其他补救措施。2.义务向乙方提供实施"明厨亮灶"工程所需的相关资料和信息，协助乙方进行系统设计和安装调试工作。按照乙方要求提供系统安装所需的场地和电力等条件，确保设备能够正常安装和使用。安排相关人员参加乙方组织的培训，认真学习系统操作方法，并按照操作规程使用和维护系统设备。负责系统设备的日常安全管理，防止设备被盗、损坏等情况发生。如因甲方原因导致设备损坏或丢失，甲方应承担相应的赔偿责任。按照本协议约定及时支付相关费用。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取服务费用。在实施"明厨亮灶"工程过程中，有权要求甲方提供必要的协助和配合。2.义务严格按照国家法律法规、行业标准以及本协议约定，为甲方提供优质、高效的"明厨亮灶"系统设备及相关服务。确保所提供的设备和服务符合食品安全监管要求，能够满足甲方餐饮服务的实际需求。在系统安装调试完成后，向甲方提供设备使用说明书、操作手册等相关资料，并对甲方人员进行培训，使其熟悉系统操作和维护方法。定期对系统设备进行维护和保养，及时处理系统故障，确保系统正常运行。如因乙方原因导致系统故障影响甲方正常经营或食品安全信息展示，乙方应承担相应的违约责任。保守甲方商业秘密和食品安全信息，不得将甲方相关信息泄露给任何第三方。未经甲方书面同意，不得擅自使用甲方的品牌、商标等知识产权。配合甲方接受食品安全监管部门的检查和监督，按照监管部门要求及时提供相关资料和信息。四、费用及支付方式1.费用总额甲方应向乙方支付"明厨亮灶"工程费用共计人民币[X]元（大写：[X]元整）。该费用包含系统设备采购、安装调试、培训、维护升级等全部费用，除本协议另有约定外，乙方不再向甲方收取其他任何费用。2.支付方式合同签订后[X]个工作日内，甲方向乙方支付费用总额的[X]%作为预付款，即人民币[X]元（大写：[X]元整）。系统设备安装调试完毕并经甲方验收合格后[X]个工作日内，甲方向乙方支付费用总额的[X]%，即人民币[X]元（大写：[X]元整）。剩余费用总额的[X]%作为质保金，在质保期届满后[X]个工作日内，如系统设备无质量问题，甲方向乙方一次性支付。3.支付账户乙方指定以下账户为收款账户：开户银行：账户名称：账号：五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停系统服务，并要求甲方支付已发生的费用及违约金。若甲方违反本协议约定，擅自更改系统设备的安装位置、拆卸设备或进行其他破坏性行为，导致系统无法正常运行或影响食品安全信息展示，甲方应承担相应的修复费用，并按照本协议费用总额的[X]%向乙方支付违约金。如因甲方行为给乙方造成其他损失的，甲方还应承担赔偿责任。若甲方未按照乙方要求提供相关资料和信息或不配合乙方工作，导致"明厨亮灶"工程无法按时完成或无法达到预期效果，甲方应自行承担相应后果，并按照本协议费用总额的[X]%向乙方支付违约金。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的时间、质量要求提供系统设备及相关服务，每逾期一日，应按照本协议费用总额的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照本协议费用总额的[X]%向甲方支付违约金。如因乙方逾期提供服务给甲方造成其他损失的，乙方还应承担赔偿责任。若乙方提供的系统设备不符合本协议约定的质量标准或出现质量问题，乙方应负责免费更换或维修，直至设备符合要求。如因设备质量问题给甲方造成食品安全事故或其他损失的，乙方应承担全部赔偿责任。若乙方违反本协议约定，将甲方商业秘密或食品安全信息泄露给第三方，乙方应立即采取措施消除影响，并按照本协议费用总额的[X]%向甲方支付违约金。如因乙方泄密行为给甲方造成损失的，乙方还应承担赔偿责任。情节严重的，甲方有权追究乙方的法律责任。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.甲乙双方在履行本协议过程中如发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.协议变更与解除本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。在协议履行期间，如遇法律法规、政策调整或不可抗力等原因导致本协议无法继续履行或部分条款无法履行，双方应协商解决，可根据实际情况变更或解除本协议，双方互不承担违约责任。2.协议生效与期限