食品药品安全承诺书

食品药品安全承诺书致：社会各界及广大消费者食品药品安全是民生之基、民心所向，事关人民群众身体健康和生命安全，事关经济社会发展大局。本单位/本人作为食品药品生产经营者，深知所肩负的社会责任与法律义务，为切实保障人民群众饮食用药安全，维护消费者合法权益，现就食品药品安全郑重承诺如下：一、严格落实主体责任本单位/本人将严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国药品管理法》及其配套法规规章，牢固树立“安全第一、预防为主、全程控制、责任自负”的理念，全面承担食品药品安全主体责任，将食品药品安全置于生产经营活动的首位。二、严格遵守法律法规自觉学习并严格执行国家关于食品药品安全的各项法律、法规、标准和规范，确保生产经营行为合法合规。主动接受市场监督管理等相关部门的监督检查和指导，积极配合各项监管工作的开展。三、严把源头管理关（一）原料/原辅料控制：建立严格的原料/原辅料采购管理制度，确保从具备合法资质的供应商处采购。严格执行索证索票和进货查验制度，对采购的原料/原辅料的质量安全进行严格把关，不采购、不使用来源不明、不合格或过期的原料/原辅料。（二）供应商管理：建立供应商审核和评估制度，定期对供应商的资质、生产能力、质量保证体系等进行评估，确保供应商能够持续提供符合要求的产品。四、规范生产经营过程（一）生产过程控制：严格按照标准操作规程组织生产，确保生产环境、设施设备、生产工艺符合规定要求。加强生产过程中的质量控制和记录，确保产品质量的稳定性和可追溯性。（二）经营过程控制：严格遵守药品经营质量管理规范或食品经营过程卫生规范，确保经营场所整洁卫生，储存、运输条件符合要求，防止产品在经营环节受到污染或变质。（三）人员健康管理：建立并执行从业人员健康管理制度，确保从业人员持有效健康证明上岗，每年进行健康检查。加强从业人员健康监测，凡患有有碍食品药品安全疾病的人员，及时调离相关岗位。（四）培训教育：定期组织从业人员进行食品药品安全知识、法律法规和操作技能培训，提高从业人员的安全意识和专业素养。五、确保产品质量安全（一）检验检测：建立健全产品检验检测制度。对生产的每批产品，按照标准进行检验，合格后方可出厂或销售。不伪造、变造检验数据和检验报告。（二）产品追溯：建立完善的产品追溯体系，确保产品从原料采购到生产、销售各环节的信息可追溯，一旦发生问题能及时召回。（三）标签标识：确保产品标签、说明书内容真实、准确、完整、规范，符合相关法律法规要求，不虚假标注，不夸大宣传。六、严格药品管理（如涉及药品）严格执行药品分类管理制度，凭处方销售处方药。确保药品储存条件符合规定，防止药品变质失效。不经营假药、劣药，不经营国家明令禁止的药品。七、强化不良反应/事件监测与报告建立健全食品药品不良反应（事件）监测和报告制度，发现可能与本单位/本人生产经营的食品药品有关的不良反应（事件），将按照规定及时向相关部门报告，并积极配合调查处理。八、坚持诚信守法经营恪守商业道德，诚信经营，不生产、不销售、不使用假冒伪劣、过期变质、掺杂使假的食品药品。不进行虚假宣传，不误导消费者。九、主动接受社会监督自觉接受社会各界、新闻媒体和消费者的监督，设立并公布食品药品安全投诉举报电话，认真对待和处理消费者的投诉举报，及时回应社会关切。本单位/本人将以实际行动践行