抽油烟机维修保养技师考试试卷及答案

抽油烟机维修保养技师考试试卷及答案抽油烟机维修保养技师考试试卷及答案一、填空题（共10题，每题1分）1.抽油烟机的核心部件是______。2.清洁抽油烟机时，应先关闭______并拔掉电源插头。3.抽油烟机的油杯应每______清洁一次。4.电机运转时发出异常噪音，常见原因是______松动。5.抽油烟机的排烟管道长度不宜超过______米。6.清洗滤网时，应使用______或中性清洁剂。7.抽油烟机的止逆阀作用是防止______倒灌。8.电机轴承缺油会导致运转______。9.抽油烟机安装时，与灶台的距离应保持在______厘米左右。10.长期不清洁的抽油烟机容易引发______隐患。填空题答案：1.电机2.电源开关3.1-2周4.风叶5.36.温水7.油烟8.卡顿9.65-7510.火灾二、单项选择题（共10题，每题2分）1.抽油烟机电机不转，首先应检查（）。A.油杯是否满B.电源是否接通C.滤网是否堵塞D.管道是否通畅2.下列哪种清洁剂不适合清洗抽油烟机（）。A.中性洗洁精B.小苏打溶液C.强酸清洁剂D.温水加醋3.抽油烟机的风压单位通常是（）。A.帕（Pa）B.瓦（W）C.赫兹（Hz）D.安培（A）4.清洗抽油烟机风轮时，应避免（）。A.用软毛刷清洁B.拆卸风轮C.用水直接冲洗电机D.晾干后安装5.抽油烟机的排风量单位是（）。A.m³/hB.L/minC.kg/sD.m/s6.止逆阀失效会导致（）。A.电机过热B.油烟倒灌C.噪音增大D.排风量下降7.抽油烟机安装高度过低会导致（）。A.排烟效果差B.容易碰头等安全问题C.电机负荷过大D.滤网堵塞快8.电机发热严重，可能是因为（）。A.油杯未清洁B.轴承缺油C.滤网干净D.管道通畅9.下列哪种情况需要更换抽油烟机滤网（）。A.滤网有轻微油污B.滤网破损C.滤网使用1个月D.滤网颜色变深10.抽油烟机保养的核心目的是（）。A.延长使用寿命B.美观C.减少噪音D.节省电费单项选择题答案：1.B2.C3.A4.C5.A6.B7.B8.B9.B10.A三、多项选择题（共10题，每题2分）1.抽油烟机常见的故障有（）。A.电机不转B.排烟效果差C.噪音过大D.油杯漏水2.清洗抽油烟机前需要做的准备工作包括（）。A.切断电源B.准备清洁工具C.拆卸可拆卸部件D.直接用水冲洗整机3.影响抽油烟机排烟效果的因素有（）。A.管道长度B.管道弯曲次数C.电机功率D.滤网堵塞程度4.抽油烟机日常保养的内容包括（）。A.清洁油杯B.清洗滤网C.检查电机轴承D.更换电源线5.电机异常噪音的原因可能是（）。A.风叶变形B.轴承磨损C.固定螺丝松动D.油杯未安装好6.抽油烟机安装时需要注意的事项有（）。A.水平安装B.与灶台保持合适距离C.排烟管道密封良好D.随意选择安装位置7.下列哪些操作会损坏抽油烟机（）。A.用硬物刮擦表面B.电机进水C.长期不清洁D.正确使用清洁剂8.抽油烟机止逆阀的检查内容包括（）。A.是否卡住B.是否密封良好C.是否有油污堵塞D.是否颜色正常9.抽油烟机的主要部件包括（）。A.电机B.风轮C.滤网D.油杯10.处理抽油烟机电机不转的步骤包括（）。A.检查电源B.检查电机是否烧坏C.检查风轮是否卡住D.直接更换电机多项选择题答案：1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABC5.ABC6.ABC7.ABC8.ABC9.ABCD10.ABC四、判断题（共10题，每题2分）1.抽油烟机可以用水直接冲洗整机。（）2.油杯满了会影响抽油烟机的排烟效果。（）3.电机轴承需要定期添加润滑油。（）4.抽油烟机的排风量越大越好。（）5.止逆阀不需要定期清洁。（）6.抽油烟机安装高度越高越好。（）7.清洗滤网时可以使用钢丝球。（）8.长期不清洁抽油烟机可能引发火灾。（）9.抽油烟机的噪音只与电机有关。（）10.更换抽油烟机部件时，必须使用原厂配件。（）判断题答案：1.错2.对3.对4.错5.错6.错7.错8.对9.错10.对五、简答题（共4题，每题5分）1.简述抽油烟机日常保养的主要步骤。2.抽油烟机电机不转的常见原因及排查方法。3.如何正确清洗抽油烟机的风轮？4.抽油烟机排烟效果差的原因有哪些？简答题答案：1.日常保养步骤：切断电源确保安全；清洁油杯（取下倒掉油污，温水加中性清洁剂清洗晾干）；清洗滤网（拆卸后温水浸泡，软毛刷清洁晾干安装）；检查风轮（若有油污拆卸清洗，避免电机进水）；检查止逆阀（清理油污确保开合正常）；检查电机（听运转声音，异响则检查轴承或风叶松动）。定期保养可延长寿命，保证排烟效果。2.常见原因及排查：电源问题（检查插头、开关、电路）；电机故障（闻焦味判断是否烧坏，检查轴承卡顿）；风轮卡住（清理油污或异物）；电容损坏（需更换电容）；线路问题（检查内部线路松动断裂）。排查前切断电源，逐步检查，避免触电，必要时请专业人员。3.清洗风轮步骤：切断电源，拆卸外壳露出风轮；卸下固定螺丝取下风轮；放入温水加中性清洁剂浸泡15-20分钟；软毛刷轻刷叶片油污；清水冲洗晾干后安装；检查风轮是否牢固。避免电机进水，油污严重可重复浸泡清洗。4.排烟效果差原因：滤网堵塞（长期未清洁）；管道问题（过长、弯曲多或堵塞）；止逆阀失效（卡住或密封不严）；电机功率不足（老化或功率不够）；安装不当（高度不合适或排烟口不对正）；厨房通风不良（窗户关闭）。针对性处理如清洁滤网、疏通管道等。六、讨论题（共2题，每题5分）1.抽油烟机长期不保养的危害及如何提高用户的保养意识？2.抽油烟机维修中常见的安全注意事项有哪些？讨论题答案：1.长期不保养危害：排烟效果下降影响厨房环境；油污积累引发火灾隐患；电机负荷增大缩短寿命；噪音增大影响生活；滋生细菌危害健康。提高意识：说明书明确保养周期方法；售后服