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文档简介
2026届地理一轮复习第39讲粮食安全课标要求学科素养要求运用图表,解释中国耕地资源的分布,说明其开发利用现状,以及耕地保护与粮食安全的关系。人地协调观:结合具体案例,理解耕地资源对于人类生存和发展的重要性,认识到合理开发利用耕地资源是保障粮食安全、维护生态平衡的基础,树立珍惜耕地、保护耕地的意识。分析我国耕地资源开发利用过程中出现的问题,探讨这些问题对粮食安全和生态环境的影响,理解人地协调发展的紧迫性,认同在耕地保护中政府、社会和个人应承担的责任。区域认知:通过地图等资料,识别我国不同区域耕地资源的分布特征,明确区域间耕地数量、质量和分布的差异,掌握区域认知的基本方法。针对我国不同区域的耕地资源特点,分析各区域在耕地开发利用过程中面临的问题及采取的措施,理解区域发展与耕地资源的关系,提升对不同区域耕地问题的认知能力,学会因地制宜地看待和解决区域耕地问题。综合思维:运用图表分析中国耕地资源的分布,综合考虑地形、气候、水源等自然因素以及人口、经济发展等社会经济因素对耕地分布的影响,形成多因素综合分析问题的思维方式。结合我国耕地资源开发利用现状,从自然、社会、经济、生态等多个角度,综合分析耕地保护与粮食安全间的复杂关系,理解保障粮食安全需要综合考虑多种因素,提出相应解决措施。地理实践力:开展实地调查,了解所在地区耕地资源的现状,包括耕地面积、类型、利用方式及存在的问题等,运用地理工具进行实地观察、测量和数据收集。运用所学知识,对调查数据进行整理、分析和解释,提出改善当地耕地资源利用状况的建议,尝试撰写调查报告,提高将地理理论知识应用于实践,解决实际问题的能力。一、课标解读二、考情分析考题命题方向2025江苏卷以2009-2019年我国省区耕地面积的增减区域差异格局为背景,考查差异分界线、耕地增加驱动力和保障我国粮食、生态安全的区域策略。考查东南亚不同历史时期农业种植结构变化的影响因素。考查新西兰粮食自给现状下,为满足国内需求,继续进口或扩大本国生产的观点支持理由。云南卷考查全球变暖下,拉美和加勒比地区作物气候风险区的增温上限,及应对该区域作物生产多样性减少的措施。湖北卷考查北京通州航天育种基地的选址因素和航天育种对于我国粮食安全的作用。北京卷考查保护作物种质资源对国家安全的意义。河南卷考查山东邱集煤矿沉陷地充填复垦新模式对保障国家粮食安全的作用。安徽卷考查我国南方某智慧农场的核心生产要素、地理信息技术应用和决策系统特征的原因。1月浙江卷通过比较2021年部分国家马铃薯单产,考查铃薯单产影响因素和未来马铃薯可在保障我国粮食安全发挥重要作用的原因。6月浙江卷考查洞庭湖流域早稻烂秧的天气(粮食生产的风险)。提取考点:1.粮食生产安全的资源基础:区域耕地资源差异、气象资源与灾害;2.保障粮食安全的途径:生产+流通+进口+储备。二、考情分析考题命题方向2024海南卷考查2005-2021年我国主要谷物总产量及构成的变化特点和减少粮食消耗的建议。江西卷考查农业新质生产力保障国家粮食安全背景下应用高速育秧机克服的传统育秧限制因素、优势。1月浙江卷考查1999年、2020年北方玉米产区的四省(区)玉米的特征和产量变化的主要原因。1月浙江卷考查印度常限制粮食出口的气候原因(风险)。6月浙江卷考查2000~2019年陕西省粮食生产重心移动原因、榆林市高标准基本农田建设的关键。6月浙江卷考查黑龙江省耕地非粮化的影响因素、制鲜食玉米企业的影响。全国甲卷考查吉林、河南在玉米产区推广“粮改饲”的经济意义和生态意义的做法。20231月浙江卷考查我国多地积极实施“小田变大田”土地整治的主要原因、积极影响。全国甲卷考查丝路港口泉州胡萝卜出口基地的形成条件(及具体措施带来的促进作用)。提取考点:1.粮食生产安全的资源基础:区域耕地资源差异、气象资源与灾害;2.保障粮食安全的途径:生产+流通+进口+储备。三、知识结构中国粮食安全保障未来——耕地保障提升耕地质量,降低资源需求划定耕地红线,增加资源供给能力2.资源基础人均耕地少耕地质量欠佳空间分布不均气象灾害频繁3.实现途径——粮食供给粮食储备跨区域调配粮食进口增加总产量核心方针:藏粮于地藏粮于技导入:从近年“贸易战”、“关税战”等认识粮食安全进口量(吨)大豆进口数量/粮食进口总量进口金额(美元)大豆进口金额/粮食进口总金额进口依存度进口来源国(前三位)1.05亿66.7%527.26亿76.4%83.57%巴西、美国、阿根廷导问:为何我国需要进口大量粮食?近年中美贸易战、2025年美国“对等关税”会如何影响我国大豆等粮食安全?人均耕地少;满足多样化需求……材料三:我国人口数量14.0828亿(2024年底),耕地面积19.29亿亩(2023年国土调查),是世界最大的稻谷生产国、最大的小麦生产国、第二大玉米生产国和第四大大豆生产国。我国粮食连年丰收增产,但是每年还有大量粮食需要进口,是世界最大的大豆、稻谷、玉米进口国和第三或第四大的小麦进口国。表为2024年我国大豆进口数据和主要来源国:导入:从近年“贸易战”、“关税战”等认识粮食安全进口量(吨)大豆进口数量/粮食进口总量进口金额(美元)大豆进口金额/粮食进口总金额进口依存度进口来源国(前三位)1.05亿66.7%527.26亿76.4%83.57%巴西、美国、阿根廷导问:近年中美贸易战、2025年美国“对等关税”会如何影响我国大豆等粮食安全?贸易战、关税战等会导致国际粮食价格剧烈波动,甚至会影响我国粮食供应稳定性。材料三:我国人口数量14.0828亿(2024年底),耕地面积19.29亿亩(2023年国土调查),是世界最大的稻谷生产国、最大的小麦生产国、第二大玉米生产国和第四大大豆生产国。我国粮食连年丰收增产,但是每年还有大量粮食需要进口,是世界最大的大豆、稻谷、玉米进口国和第三或第四大的小麦进口国。表为2024年我国大豆进口数据和主要来源国:四考点突破PART2026届高三地理一轮复习考点一:粮食生产安全的资源基础粮食安全是指保证人们能够及时得到生存和健康所需要的足够食物。粮食生产、储备、流通、进出口四个环节中,任何一个环节出现问题,都可能危及粮食安全。对我国这样一个人口大国而言,粮食安全是国家安全的基本物质保障。粮食安全知识梳理·基础回归知识点1粮食生产安全的资源基础1)粮食的重要性:粮食是人民群众的基本生活资料;维系国家安全的重要战略物资。2)我国粮食安全问题①人均粮食占有量较少。②粮食增产难度较大。③粮食种植比较收益较低。④粮食总体质量偏低。⑤消费需求呈刚性增长。⑥供需区域性矛盾突出。⑦品种结构性矛盾加剧等。我国粮食安全现状知识点1粮食生产安全的资源基础国务院于1996年发布了《中国的粮食问题》白皮书,明确阐述了我国“立足国内资源,实现粮食基本自给”的一贯立场。这意味着,我国把粮食安全建立在国内粮食生产的基础之上,需要粮食总产量与粮食需求量大致持平。我国粮食安全的政策知识梳理·基础回归知识点1粮食生产安全的资源基础“藏粮于民”调动粮食主产区农业种植积极性,完善保护粮食生产政策体系,造就一支适应现代农业发展的高素质职业农民队伍,实现农业规模化经营。“藏粮于技”大规模开展高产创建和绿色增产模式攻关,健全农业科技创新、农技推广的激励机制,加快新品种繁育。“藏粮于地”大规模建设旱涝保收、高产稳产的高标准农田,加快农田水利基础设施建设,扩大测土配方施肥,实施合理轮作,提升耕地质量。粮食安全的三大支柱知识点1粮食生产安全的资源基础粮食生产以水稻、小麦、玉米、大豆等作物种植为基础,粮食总产量是耕地面积与单位耕地面积产量的乘积。粮食总产量不仅与耕地的数量和质量有关,还与耕地所在区域的热量、水和光照等资源的时空配置有关。我国耕地现状:中国占世界7%的耕地养活着世界近20%的人口。粮食生产知识点1粮食生产安全的资源基础在谷物基本自给的国家粮食安全战略下,我国的粮食安全主要决定于粮食生产安全。粮食生产总量取决于耕地数量和单产水平,这是理解耕地保护与国家粮食安全关系的基础。在单产水平一定的情况下,粮食安全与否取决于是否有充足的耕地数量;如果单产水平提高,维持粮食安全所需的耕地面积(数量)就会减少。粮食安全与粮食生产安全的关系知识梳理·基础回归知识点1粮食生产安全的资源基础从供给和消费方面来理解粮食安全(1)从供给方面看,保障粮食安全的前提是有充足的粮食供给。①粮食生产量超过粮食需求量是粮食安全的基础和核心。②粮食储备(调节粮食供给的时间分配不均衡)、流通(调节粮食供需的国内空间不均衡)、进出口贸易(调节粮食供需的国际空间不均衡)是保障粮食供给的重要补充手段,尤其在粮食生产量不足的情况下至关重要。(2)从消费方面看,人们具有获取足够、安全和富有营养的粮食的能力,确保所有人在任何时候,既能买得到、又能买得起他们所需的粮食。知识点1粮食生产安全的资源基础1)基于“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的国家粮食安全战略目标,保障我国粮食安全的第一要义就是保护耕地资源。2)保护耕地资源即保护耕地面积和耕地质量,对确定的粮食生产需求来说,耕地质量越高,所需耕地数量越少。3)我国人多地少的国情,决定我国保障粮食安全不能通过扩大耕地面积实现,必须对现有耕地进行保护。耕地资源安全是我国粮食安全的基础知识点1粮食生产安全的资源基础中国耕地资源1.耕地数量与空间分布:截止2017年末,我国耕地面积约为1.35亿公顷。主要分布在气候湿润、半湿润的东部季风区。2.耕地质量:东部、中部地区耕地质量总体较高,西部地区耕地质量总体较低。中国耕地的开发利用现状人均耕地少耕地总量多,人均少分布不均衡西部地区耕地资源相对匮乏,质量较低耕地后备资源有限可开垦荒草地、盐碱地、内陆滩涂等较少耕地质量下降利用方式不当,造成土壤退化;耕作条件差等造成弃耕;水土流失等对耕地的破坏知识点1粮食生产安全的资源基础中国耕地资源的开发利用现状知识点1粮食生产安全的资源基础耕地总量变化趋势土地利用方式竞争→耕地加速流向非农建设用地一些退耕生态政策的实施→耕地总量不断减少国家实行最为严格的土地政策→耕地减少速度减缓汇总:耕地总量呈减少趋势耕地质量呈下降趋势一、耕地总体质量下降非农建设大量占用良田新补充的耕地质量较差二、耕地退化严重诱因:耕地负荷重、长期重用轻养、生态问题严重结果:有机质含量下降三、土壤板结和耕地污染农药、化肥大量使用工业“三废”污染“白色污染”重金属污染耕地生产潜力开发驱动:农业科技发展、耕地制度改革结果:耕地集约利用程度不断提高地区类型分布状况与耕地质量南方地区水田为主集中了全国约90%以上的优等地和高等地,但也是城镇化与工业化占用优质耕地最为严重的地区北方地区旱地为主分布着全国75%的中等地和90%的低等地,也是我国新增耕地的主要分布区,但新增耕地往往都是质量较低的耕地西北地区灌溉农业仅分布在水资源条件相对较好的绿洲中国耕地资源的分布知识点1粮食生产安全的资源基础特点表现人均耕地少,后备耕地资源有限人口总量大、城市建设用地等占用耕地和退耕还林还草可开垦的耕地已基本开垦殆尽;后备耕地资源主要分布在东北、西北偏远地区,数量有限且生产力水平低,开发利用难度大耕地质量总体欠佳,退化和污染问题严重高产稳产的高标准农田数量少,中、低产田比例高长期耕作造成耕地肥力下降、水土流失、盐渍化、沼泽化、沙化等;为了保肥增产大量使用化肥、农药和农膜,导致耕地污染、土壤板结、地力衰减;废水、废气和固体废弃物排放造成耕地污染;畜禽养殖业主产区的畜禽粪便及废弃物产生量,远远超出当地农田安全承载量我国耕地资源与粮食生产能力的特征我国耕地资源与粮食生产能力的特征特点表现耕地空间分布不均,水土资源配置不佳南方地区耕地质量高,水热资源充足,但是耕地数量不足,同时面临城镇化、工业化对耕地的侵占和耕地的污染问题;北方地区耕地面积大,但是耕地质量较差,中、低产田较多,同时水资源不足农业气象灾害频发,粮食产量年际波动大冬夏季风的年际、季节差异使降水、热量等要素呈现时空配置的不均衡,导致农作物减产严重,使粮食产量的年际波动较大知识点1粮食生产安全的资源基础重点:我国耕地资源短缺的原因及表现原因表现自然原因时空分布不均耕地空间分布不均,水土资源配置不佳自然灾害地质灾害、气象灾害、水文灾害等造成耕地减少中、低产田比重大中、低产田占2/3左右人为原因人口数量增大人均耕地减少土壤污染农业面源污染、工业“三废”造成土壤污染,使我国耕地的质量和数量呈下降趋势土地退化不合理利用导致的水土流失、荒漠化、次生盐碱化、沼泽化等问题非农业建设用地增加城市、能源、交通、水利、工矿建设用地等不断增加生态退耕退耕还林、退耕还草、退耕还湖等措施的实施浪费现象严重闲置抛荒、占而不用农业结构调整生产条件较差的耕地转变为草场,发展畜牧业;山地丘陵区耕地转变为林果用地;地势低洼区耕地转变为鱼塘基本要求:建立在国内粮食生产基础之上的粮食安全,需要不断增加粮食总产量,以满足人口和消费水平增长带来的粮食消费需求。考点2实现粮食安全的途径保护耕地资源即保护耕地面积和耕地质量,对确定的粮食生产需求来说,耕地质量越高,所需耕地数量越少。我国耕地的主要问题与应对措施区域主要问题应对措施东北及内蒙古地区中、低产田集中分布,黑土地土壤退化严重黑土区用养结合,防治水土流失,改良培肥;风沙盐碱区实施保护性耕作,推广滴(喷)灌和水肥一体化技术,增施有机肥华北平原地区中、低产田分布较广,耕层变浅,土壤蓄水保肥能力下降,地下水超采发展节水灌溉技术,增施有机肥,秸秆还田,改善耕层结构长江中下游及南方区中产田分布较多,土壤酸化日益加剧,污染严重治酸控污,低产坡耕地改造或退耕恢复植被西北和黄土高原地区中、低产田集中分布,干旱缺水,土壤贫瘠,耕地退化和次生盐渍化严重,地膜残留污染严重发展节水农业以及退耕还林还草,治理水土流失,防治次生盐渍化,回收残膜青藏高原区中、低产田集中分布,生态脆弱,不利于农业生产开展高原特色生态农田建设,恢复植被,减少水土流失,有效治理土地沙化现象考点2实现粮食安全的途径中国耕地资源的保护措施坚守耕地数量严格控制建设占用耕地划定永久基本农田开展废弃土地复垦提高土地利用率非农业建设必须节约用地可以利用荒地的不得占用耕地可以利用劣地的不得占用好地禁止闲置、荒芜耕地鼓励合理开发尚未开发利用的土地提升耕地质量进行土地利用规划,改善农业生态条件和生态环境改良土壤,提高肥力,防治土地污染,防治土地退化考点2实现粮食安全的途径归纳:中国粮食安全的保障措施保障粮食数量确保耕地数量坚守18亿亩耕地红线,进一步完善耕地占补平衡政策提高耕地质量①扩大测土配方施肥,土壤有机质提升试点等项目实施范围;②大力推广保护性耕作技术,实施合理轮作和间作套种,减少农业耕作对土壤层的破坏提高土地利用率调动和保护好主产区农民种粮积极性和主产区政府抓粮积极性,发展多种形式的农业规模经营提高粮食单产主要依靠增加人力、物力和技术投入,从耕地利用率、养分和水热资源保障能力、作物品种和栽培技术、田间管理水平等各个环节,重点推广地理信息技术其他政策粮食储备、跨区调剂、加大扶持力度、国际贸易保障粮食质量提高耕地质量减少工业、生活污染耕地土壤;减少耕地的化肥、农药残留;通过增施有机肥、改变耕作制度、换土、深翻等手段,改良土壤肥力保障耕地生态安全推广绿色安全标准化种植技术;提高优质粮食品种种植面积;发展智慧农业;加强综合治理,改善环境安全考点2实现粮食安全的途径归纳:实现粮食安全的途径途径具体做法扩大耕地数量实行最严格的耕地保护措施提高粮食单位面积产量增加人力、物质和技术投入,从耕地利用率、养分和水热资源保障能力、作物品种和栽培技术以及田间管理水平等环节提高产量跨区域调剂通过粮食的跨区调剂,解决粮食生产与消费空间配置不均衡问题,如“北粮南运”国际贸易充分利用国际粮食市场,是我国保证粮食安全的重要辅助手段之一粮食储备维护我国粮食安全的基本制度,对国家的粮食安全起着“蓄水池”的作用考点2实现粮食安全的途径我国“北粮南运”的原因?①北方生产供给增强。这得益于北方农业综合开发、商品粮基地建设以及水利设施的改善。②南方市场需求增加。南方畜牧业、饲料工业发展,拉动了北方粮食南下。③消费水平提高。南方经济增长拉动消费水平提高,对北方优质粮食需求增加。④粮食种植区域变化。南方水稻种植面积减少,北方水稻地位越来越高。⑤人口向南方流动。东南沿海一带劳动力集聚,其粮食消费增加了“北粮南运”量。核心突破·技能提升考点实现粮食安全的途径我国已将粮食安全上升到国家安全战略高度核心:确立了“以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑”的国家粮食安全战略目标:“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”国家粮食安全战略“确保国家粮食安全,把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”——习近平核心突破·技能提升考点实现粮食安全的途径某国家粮食安全状况的分析方法第一,从生产方面看,是否能生产足够的粮食,产量丰歉的年际波动是否会导致某些年份出现严重的粮食短缺,粮食生产与消费在区域上是否均衡。第二,在总量充足的情况下,是否有相应的措施来消除丰歉波动和区域供需不均衡对粮食安全的影响。第三,在总量不足的情况下,能否从国际市场稳定地进口粮食作为补充。核心突破·技能提升考点实现粮食安全的途径"粮改饲"试点县将以推广全株玉米青贮为重点,以发展规模养殖为载体,以提高种养效益为目标,抓好"种、管、收、贮、用"等关键环节,大力实施"以养定种、种养结合、草畜配套、草企结合"发展战略,示范带动走出一条具有特色的循环发展、生态发展、绿色发展、链式发展的畜牧业发展新路子。粮改饲既是调整种植业结构、推动粮食"去库存"的重要切入点,又是推动草食畜牧业"降成本,补短板"、优化畜禽养殖结构的重要着力点。粮改饲主要是立足种养结合循环发展,引导种植优质饲草料,发展草食畜牧业,推动优化农业生产结构。2015年,农业部会同财政部在黑龙江、内蒙古等10个省区选择30个县开展试点,以全株青贮玉米为重点,推进草畜配套,落实粮改饲面积286万亩,收储优质饲草料995万吨,超出预期目标将近1倍,实现了种养双赢的良好效果。热点应用01粮改饲为什么要粮改饲?我国农产品消费结构的转变(粮食→畜产品);确保国家粮食安全、促进农民增收和推进农业供给侧结构性改革。粮改饲的影响:有利影响:经济效益——降低畜牧业养殖成本,保障饲料供应安全;增加种植业收入,有利安排农事活动;社会效益——有利于我国玉米去库存;促进种养结合及二三产业融合;有利于农业供给侧结构性改革;生态效益——有效处置畜牧业粪便排放,减少化肥施用,保障土壤肥力;减少秸秆燃烧,防治大气污染。不利影响:盲目无选择粮改饲影响粮食安全(如小麦做青贮饲料)热点应用01粮改饲耕地撂荒是指在耕地利用过程中,生产经营者由于主观原因放弃耕种而造成的耕地处于闲置或未充分利用的状态。近年来,随着我国新型城镇化和工业化的不断推进,农民转变了仅靠耕作获取收益的生计方式而转向兼业、非农生产,大量农村劳动力向二、三产业转移,加之农业生产成本的持续上升,严重影响了农民的生产积极性,耕地闲置、撂荒等现象持续发生,撂荒面积和比例不断扩大。02耕地撂荒热点应用耕地撂荒现象产生的原因十分复杂,归纳起来,主要是受四方面影响所致。一是“人”。工业化、城镇化的不断加快,农村空心化,务农人口老龄化现象十分突出,愿意种地的新型农民越来越少,部分偏僻地区耕地出现“人少地多”,产生了无人耕种或耕种不过来的撂荒现象。二是“利”。随着我国粮食生产的不断增收,仓储库容的压力不断增大,导致卖粮难的情况时有发生,农民增产不增收的现象十分突出,影响了农民的种粮积极性。三是“碎”。地块碎片化在我国农村比较普遍,这一点在东南沿海发达地区和中部及西南部山区表现得尤其突出。细碎地块对农机具的使用和规模化生产造成了自然障碍,无形中提高了劳动力成本。如重庆市潼南县的调查显示,该县崇龛镇石庙村共有3294人,耕地3544亩,全村人均只有1亩多地,有的人家7亩承包地,分成了15块,基本没有连片地。在人多地少的情况下,许多农民放弃种地出去打工。四是“管”。目前,我国在耕地的监管和使用方面还存在着职责不清、管理不细、政策缺失等问题,导致耕地撂荒问题多年来一直得不到有效解决。02耕地撂荒热点应用耕地撂荒的影响:有利影响:耕地撂荒可减少对植被的破坏,恢复当地的生物多样性;有利于当地的水土保持,降低自然灾害发生的频率;有利于改善当地的气候。不利影响:农作物播种面积减少,粮食收入大大降低。02耕地撂荒热点应用要解决我国耕地撂荒和弃耕现象,必须综合施策,采用全领域、多手段的方法顺势引导,使稀缺宝贵的耕地资源能够得到充分有效的利用。①加强正面引导,优化产业结构。要遏制耕地抛荒现象,必须从基层抓起,要向农民宣传政策,采取切实有效的措施,引导农民走出“单一型产业结构”误区,“走多种产业综合经营”的路子,促进农村产业结构调整;要提高科学技术成分,整合抛荒耕地资源,采用机械化、半机械化手段,增强科学技术含量和机械化水平。②建立健全耕地闲置制约、服务和激励机制。按照村民自治程序对抛荒农田进行公示,发动群众开展生产互助,或组织种粮大户、生产能手、集约化经营等发展农业生产的带头人,有组织地使用抛荒农田。同时,农业行政主管部门要强化对农民的服务意识,建立信息平台,培训业务队伍,引导农民依据市场供求状况发展生产;指导农民科学用种、用肥、用药,提高农业生产效益;要建立农机服务队,帮助农民耕地播种、收割,提高劳动生产率。02耕地撂荒热点应用③增加农业投入,改善农业生产条件。对已经出台的各项保护和扶持政策要确保落实,以发挥最大效应;要加大农业的科技投入,大力发展科技农业,不断提高科技成果对农业增效、农民增收的贡献率;加强土地连片治理,加大对农田坡改梯、薄变厚、小变大改造力度,为推广农业机械奠定基础,同时应借实施退耕还林、农业综合开发项目之机,建设高产稳产农田,提高耕地质量,兴修农田水利,扩大有效灌面,改善农业生产条件,从而激发农民生产积极性。④落实土地所有权、承包权、经营权“三权分置”改革,加快土地流转,实现规模经营。认真做好余缺田调剂工作,将劳力外出或劳力不济等原因而搁荒的土地转包给劳力富裕户耕种;对自然条件差的抛荒耕地可以由集体收回,改造后再发包给农户和集体统一经营,或对外发包;对分散的抛荒田通过与群众协商采用调换与转包的形式,尽可能集中连片,由村集体组织统一整治后进行招标承包;鼓励基层干部、种田能手、科技人员领衔托管兴办小农场,发展农业适度规模经营,提高土地生产率和产出率,变粗放经营为集约化生产。02耕地撂荒热点应用⑤强化宣传法制,杜绝弃耕抛荒。加大对《土地法》《土地承包法》《基本农田保护条例》等法律法规的宣传力度,使各级干部懂得国家的粮食安全与基本农田安全的重要意义和它与国家政治、经济和社会稳定的重要关系,提高农民对土地资源和农业基础地位的认识。⑥推广先进生产技术,搞活农产品流通。大力推广免耕等节劳技术,逐步推广小型农业机械,降低农民劳动强度,以适应当前老人农业和妇女农业劳动力结构现状,减少土地隐形撂荒;加强农村市场体系的建设和管理,大力发展“订单农业”,积极培育各类运销大户、专业协会、专业合作社、农业经纪人等中介和代理组织,形成多元化的农产品流通主体,提高农产品的营销能力和市场占有率。02耕地撂荒热点应用耕地撂荒的应对措施:对偏远山区土地零星散落的耕地加强整治力度,让“小田变大田”,方便农民的耕种和土地流转。积极开展农村集体耕地流转,防止耕地撂荒和弃耕现象的再度发生,充分发挥现有耕地的规模效益。给予资金补偿政策,让农民愿意种粮、积极种粮,防止耕地出现不该有的撂荒现象。制定政策保护耕地、利用耕地。加强基础设施建设,或者增加农业保险等措施以增强农业抗风险能力。02耕地撂荒热点应用(1)内涵耕地“非粮化”具有狭义和广义两种内涵。狭义的耕地非粮化是指在耕地上种植蔬菜、水果、花卉等经济作物的行为;而广义上的耕地“非粮化”则是指在耕地上从事一切“非粮化”种植的行为。(2)产生耕地“非粮化”的原因①种粮食收入偏低,利用基本农田种植经济作物;②资本介入三农领域,耕地被流转后却变为他用;③农业基础设施建设脆弱的地区,撂荒耕地的现象比较突出。(3)防治措施①摸清耕地现状,进行分类整治和管理;②加强丘陵山区的农业基础设施建设,改善农民耕作条件;③综合采用多方手段,降低农民的种植成本,提高农民的生产积极性;④要科学调配产业结构,防止特色产业挤压粮食生产。耕地“非粮化”04非粮化热点应用考点1:粮食生产安全的资源基础材料一:大豆有“植物肉”之称,是重要的粮食和油料作物,用途广泛,既能制作高蛋白质的食物或保健品,还能榨油、生产饲料。大豆油可用作烹饪、制作绘画颜料、生产涂料和化妆品等。榨油后的豆粕蛋白质含量依然接近50%,是优质的饲料。图1大豆产业链及用量【问题探究1】结合材料和生活经验,说明近年来中国大豆需求量大增的原因。(4分)随着生活水平提高,从“吃得饱”到“吃得好”,人们对乳肉禽蛋等需求的种类和数量增加;饲养业对大豆的需求显著增加。(2024年1月浙江卷)北方产区是我国玉米的主产区。表为1999年、2020年北方产区的四省(区)玉米产量及占全国的比重。完成下题。省(区)1999年2020年产量(万吨)占全国的比重(%)产量(万吨)占全国的比重(%)内蒙古771.462742.711辽宁985.481793.97吉林1692.6132973.411黑龙江1228.4103646.6141.四省(区)玉米产量变化的主要原因是A.全球变暖使温度升高
B.饮食结构变化市场需求增加C.环境改善降水量增加
D.耕地质量提升复种指数提高B产量都升玉米主要用途饲料食物人们对健康饮食(慢消化淀粉)、不同品种玉米(口味差异)的需求增加乳肉禽蛋类需求量增加饮食结构变化市场需求量增加典例一图3世界地形考点1:粮食生产安全的资源基础材料二:大豆喜温润、光照充足、无霜期长,生长周期较长,需100-130天以上,常与玉米轮作。种子发芽最适温度为15-20℃,最适生长温度为20-25℃。偏好肥沃、排水良好、富含有机质、pH值6.2-6.8的土壤。大豆的根系发达,根瘤菌耐污染、能固氮,植株高度相对均匀,且成熟期一致。图2世界耕地分布与作物“黄金种植带”【问题探究2】从自然条件角度,指出我国适合大规模种植大豆的地区,并分析我国最适合大规模种植大豆地区的自然资源基础。(10分)东北平原、华北平原等地区。(4分)地处世界作物“黄金种植带”的东北平原,夏季温凉湿润,黑土肥沃深厚,pH值6.5-7.5,中性微酸,适宜大豆生长;地形平坦开阔,有利于规模化、机械化种植(提高生产效率,降低成本)。(6分)(2024年1月浙江卷)北方产区是我国玉米的主产区。表为1999年、2020年北方产区的四省(区)玉米产量及占全国的比重。完成下题。省(区)1999年2020年产量(万吨)占全国的比重(%)产量(万吨)占全国的比重(%)内蒙古771.462742.711辽宁985.481793.97吉林1692.6132973.411黑龙江1228.4103646.614典例一2.关于四省(区)玉米生产的表述,正确的是①内蒙古土地资源丰富,产量增幅最大②辽宁灌溉用水紧张,产量略有下降③吉林水土流失加剧,生产明显收缩④黑龙江机械化水平提高,生产效益提高A.①②B.②③C.①④D.③④C产量都升,②③错误产量都升图4世界气候图3世界地形考点1:粮食生产安全的资源基础材料二:大豆喜温润、光照充足、无霜期长,生长周期较长,需100-130天以上,常与玉米轮作。种子发芽最适温度为15-20℃,最适生长温度为20-25℃。偏好肥沃、排水良好、富含有机质、pH值6.2-6.8的土壤。大豆的根系发达,根瘤菌耐污染、能固氮,植株高度相对均匀,且成熟期一致。【问题探究3】从自然禀赋看,对比巴西、美国、阿根廷(任选一国比较),讨论分析中国的大豆产量偏低的原因。(6分)考点1:粮食生产安全的资源基础【问题探究3】从自然禀赋看,对比巴西、美国、阿根廷(任选一国比较),讨论分析中国的大豆产量偏低的原因。(6分)主要大豆种植带气候土地美国中西部玉米带阿根廷潘帕斯草原巴西塞拉多热带草原中国东北平原夏季漫长而炎热,光热充足黑土,肥力高,有机质丰富;地势平坦,适合大规模机械化作业黑土,肥力高,有机质丰富;地势平坦,适合大规模机械化作业地处热带,全年无霜,光热条件优越,支持一年多熟亚热带季风性湿润气候,夏季温暖,雨热同期酸性贫瘠的红壤通过大规模施用石灰和磷肥改良为适宜大豆种植的良田;未充分开发,土地储备潜力巨大温带季风气候,雨热同期,但夏季较短,一年一熟(热量不足、旱涝)黑土,肥力高,但水土流失使黑土肥力下降;地势平坦,适合大规模机械化作业,但平原地区需优先保障稻麦等主粮的种植3.(2025年江苏卷)材料一:我国的大兴安岭与新西兰的南阿尔卑斯山,走向相似,均位于中纬度地区,下图为“大兴安岭和南阿尔卑斯山的位置及地形示意图”。材料二:两列山脉东侧均为重要的农业区,农产品商品率都较高,但面向的市场不同。新西兰畜牧业发达,是著名乳畜产品生产国,粮食自给率约60%。(1)简述两列山脉东侧地区的气候特征对当地农业活动的不同影响。(6分)典例二(1)简述两列山脉东侧地区的气候特征对当地农业活动的不同影响。(6分)典例二影响方面大兴安岭东侧南阿尔卑斯山东侧气候特征→农业类型热量→生产期、熟制自然灾害夏季高温多雨/雨热同期(东南季风迎风侧)→适合发展种植业全年温和,降水适中(西风背风侧,但距海近)→适合畜牧业、小麦种植农业生产集中在夏半年(一年一熟)夏季风不稳定→旱涝冬季风强→冻害全年可牧3.(2025年江苏卷)材料一:我国的大兴安岭与新西兰的南阿尔卑斯山,走向相似,均位于中纬度地区,下图为“大兴安岭和南阿尔卑斯山的位置及地形示意图”。材料二:两列山脉东侧均为重要的农业区,农产品商品率都较高,但面向的市场不同。新西兰畜牧业发达,是著名乳畜产品生产国,粮食自给率约60%。(1)简述两列山脉东侧地区的气候特征对当地农业活动的不同影响。(6分)【答案表述】大兴安岭东侧夏季高温多雨(雨热同期),适合发展种植业(2分);南阿尔卑斯山东侧全年温和,降水适中,适合畜牧业及小麦的种植(2分);大兴安岭东侧农业生产集中在夏半年(一年一熟);大兴安岭东侧易受旱涝和冻害影响;南阿尔卑斯山东侧全年可牧。(任答一点,得2分)典例二3.(2025年江苏卷)材料一:我国的大兴安岭与新西兰的南阿尔卑斯山,走向相似,均位于中纬度地区,下图为“大兴安岭和南阿尔卑斯山的位置及地形示意图”。材料二:两列山脉东侧均为重要的农业区,农产品商品率都较高,但面向的市场不同。新西兰畜牧业发达,是著名乳畜产品生产国,粮食自给率约60%。(2)两列山脉东侧地区农产品商品率都较高,分析其形成条件的异同。(6分)(2)相同点:人均土地多;机械化水平高(具有规模效应);市场需求大。(任答2点,得4分)不同点:大兴安岭东侧-国内市场需求;南阿尔卑斯山东侧-国际市场需求;(2分)典例二思维建模:我国粮食生产的资源基础核心要素分析耕地资源禀赋数量特征人均耕地少(我国耕地总量占全球9%,但人均仅0.1公顷),后备耕地有限质量特征优等地仅占2.9%,中低产田占比64.3%,土壤退化、污染严重空间分布水土资源配置失衡;南方地少水多,北方地多水少水资源约束灌溉依赖度全国70%耕地依赖灌溉,但有效灌溉面积仅占54%区域差异华北平原地下水超采西北干旱区缺水严重气候资源匹配光温水组合季风气候区光热充足但灾害频发西北干旱区光热资源丰富但缺水灾害风险东部季风区旱涝;东北、西北低温冻害;沿海地区海洋灾害等思维建模:我国粮食生产的资源基础动态作用机制资源-生产转化模型耕地质量×水资源保障×气候适宜性=粮食产能基数└─→科技投入(+15%单产)└─→政策调控(耕地占补平衡/粮食储备体系)压力响应循环人口增长→粮食需求↑→耕地占用↑→质量退化→科技补偿需求↑气候变化→极端灾害↑→保险机制→品种改良→抗逆性提升四考点突破PART2026届高三地理一轮复习考点二:保障粮食安全的途径考点2:保障粮食安全的途径材料三:我国人口数量14.0828亿(2024年底),耕地面积19.29亿亩(2023年国土调查),是世界最大的稻谷生产国、最大的小麦生产国、第二大玉米生产国和第四大大豆生产国。我国粮食连年丰收增产,但是每年还有大量粮食需要进口,是世界最大的大豆、稻谷、玉米进口国和第三或第四大的小麦进口国。因主要大豆出口国均生产的是转基因大豆(美国1994年开始生产),我国的转基因大豆进口量占大豆进口量的99.12%,主要用于榨油、饲料等;国内生产的非转基因大豆出油率低,产量低,主要用于食用和食品加工。表1:2024年我国大豆进口数据和主要来源国:进口量(吨)大豆进口数量/粮食进口总量进口金额(美元)大豆进口金额/粮食进口总金额进口依存度进口来源国(前三位)1.05亿66.7%527.26亿76.4%83.57%巴西、美国、阿根廷【问题探究4】针对中国大豆的自给现状,有两种观点:观点一认为,在经济全球化背景下,继续通过进口大豆以满足国内需求;观点二认为,为保障粮食安全,扩大本国大豆生产以满足国内需求。请选择一个你支持的观点,说明理由。(6分)支持观点一,理由:国内大豆需求量大,耕地有限导致进口缺口大;国内有限的耕地应优先保障谷物等粮食的种植;进口大豆出油率高(成本低);平衡国际贸易。考点2:保障粮食安全的途径材料三:我国人口数量14.0828亿(2024年底),耕地面积19.29亿亩(2023年国土调查),是世界最大的稻谷生产国、最大的小麦生产国、第二大玉米生产国和第四大大豆生产国。我国粮食连年丰收增产,但是每年还有大量粮食需要进口,是世界最大的大豆、稻谷、玉米进口国和第三或第四大的小麦进口国。因主要大豆出口国均生产的是转基因大豆(美国1994年开始生产),我国的转基因大豆进口量占大豆进口量的99.12%,主要用于榨油、饲料等;国内生产的非转基因大豆出油率低,产量低,主要用于食用和食品加工。表1:2024年我国大豆进口数据和主要来源国:进口量(吨)大豆进口数量/粮食进口总量进口金额(美元)大豆进口金额/粮食进口总金额进口依存度进口来源国(前三位)1.05亿66.7%527.26亿76.4%83.57%巴西、美国、阿根廷【问题探究4】针对中国大豆的自给现状,有两种观点:观点一认为,在经济全球化背景下,继续通过进口大豆以满足国内需求;观点二认为,为保障粮食安全,扩大本国大豆生产以满足国内需求。请选择一个你支持的观点,说明理由。(6分)支持观点二,理由:市场波动影响价格;大国博弈影响供给稳定;自然灾害影响供给安全;我国是大豆原产地;航天育种可以提高单产(弯道超车转基因技术的积累不足)。3.(2025年江苏卷)材料一:我国的大兴安岭与新西兰的南阿尔卑斯山,走向相似,均位于中纬度地区,下图为“大兴安岭和南阿尔卑斯山的位置及地形示意图”。材料二:两列山脉东侧均为重要的农业区,农产品商品率都较高,但面向的市场不同。新西兰畜牧业发达,是著名乳畜产品生产国,粮食自给率约60%。(3)针对新西兰粮食的自给现状,有两种观点:观点一认为,在经济全球化背景下,继续通过进口粮食以满足国内需求;观点二认为,为保障粮食安全,扩大本国粮食生产以满足国内需求。请选择一个你支持的观点,说明理由。(6分)支持观点一,理由:进口粮食成本低;发挥区域比较优势(国内自然条件适宜发展畜牧业);畜牧业是当地的传统生产方式;平衡国际贸易。支持观点二,理由:市场波动影响粮食价格;地缘矛盾影响供给稳定;自然灾害影响供给安全;种植区域仍有较大潜力。典例二继续进口优势扩大生产优势协同增效经济性国际粮价优势(发挥各地区域比较优势,成本优化);减少国内生产成本(如土地流转成本、生产补贴等)降低国际市场价格波动传导风险;规模化摊薄单位生产成本;产销对接创新("互联网+"订单农业)建立进口配额与国内库存联动机制安全性分散极端气候导致的区域性减产风险;供需结构优化(品种调剂、品质升级);供给稳定受国外制约小;高标准农田建设提升防灾标准;生物育种技术突破;智慧农业应用(无人机植保增产提质);耕地保护制度;种粮补贴政策构建"国内产能+国际储备"双保险体系可持续性节约耕地资源;降低环境负荷(如化肥农药等)发展低碳农业技术(秸秆还田),推动绿色转型平衡国内粮食生产和环境资源保护思维建模:我国继续进口与扩大生产的优势考点2:保障粮食安全的途径【问题探究5】列举其他能提升我国大豆供给安全的措施,并从战略角度说明目前我国大豆供给策略的合理性。(10分)措施:提升国内产能;优化区域布局;盐碱地开发利用;科技驱动增产(机械化、转基因技术、航天育种等);政策支持与补贴;国际合作与多元化进口等。(6分)合理性:进口大豆和国产大豆形成错位互补,且优先保障谷物等主粮的种植面积。通过提升产能和加强国际合作、优化进口来源,增强粮食安全保障能力,提升全球农业治理话语权;通过科技创新增强农业竞争力,推动农业可持续发展,促进产业协同发展等。(4分)(2025年1月浙江卷)马铃著具有耐旱、耐寒和耐瘠的习性。将马铃薯列为主粮有利于保障我国粮食安全。表为2021年世界部分国家马铃薯单产比较表。完成下题。国家科威特新西兰美国爱尔兰德国中国世界平均单产(吨/公顷)51.950.849.145.643.816.320.75.未来马铃薯在保障我国粮食安全方面可以发挥重要作用,原因是①易保鲜储存
②增产潜力大
③环境适应能力强
④符合大众饮食习惯A.①③B.①④C.②③D.②④C典例三适应恶劣环境,③对偏低,增长潜力大②对未来可增加粮食供给量(2025年1月浙江卷)马铃著具有耐旱、耐寒和耐瘠的习性。将马铃薯列为主粮有利于保障我国粮食安全。表为2021年世界部分国家马铃薯单产比较表。完成下题。国家科威特新西兰美国爱尔兰德国中国世界平均单产(吨/公顷)51.950.849.145.643.816.320.74.为提高我国马铃薯单产,下列因素中贡献最大的是A.科学技术B.播种面积C.劳动力数量D.复种指数A典例三偏低,增长潜力大→只能提高总产量与单产关系不大受热量条件限制,且需要配套的品种和技术支持,其贡献相对较小。思维建模:我国的科技增产措施科技增产措施脱毒种质(薯)技术→防止种质退化,显著提高产量品种改良:航天育种等途经,杂交育种、基因编辑等技术→培育高产、抗病、适应性强的品种高效栽培模式:覆膜种植、水肥一体、垄作密植等技术→提高抗旱节水能力,优化种植密度智能农业装备:无人机监测病虫害、精准施肥等技术→减少病虫害损失,提高肥料利用率→提高单产典例四6.(2022年辽宁卷)大豆是重要的粮食和油料作物。大豆根部的根瘤菌,具有固氮与较强的耐污染能力。20世纪90年代中期以来,我国大豆进口量持续攀升,目前达到国内总消费量的85%左右。随着国内消费结构升级,大豆需求快速增长,为应对产需缺口,各地推出一系列政策提高农民种植积极性。黑龙江省发布玉米和大豆生产者的补贴标准后,玉米、大豆的播种面积和总产量发生了变化,2018-2020年,玉米的补贴价格上升,播种面积在下降,总产量有所下降;大豆的补贴价格在下降,播种面积在上升,总产量在上升。玉米与大豆轮作可以保障粮食作物生产结构合理和粮食增产。年份玉米大豆补贴(元/亩)播种面积(万亩)总产量(万吨)补贴(元/亩)播种面积(万亩)总产量(万吨)2018259476.733982.163205351.60657.802019308877.903940.002556420.00781.002020388221.003646.502387248.10920.50(1)说明我国大豆种植面积扩大的意义。(6分)(2)据表分析粮食补贴政策对农民选择种植玉米或大豆影响。(4分)(3)分析玉米与大豆轮作对土壤的作用。(6分)6.(2022年辽宁卷)大豆是重要的粮食和油料作物。大豆根部的根瘤菌,具有固氮与较强的耐污染能力。20世纪90年代中期以来,我国大豆进口量持续攀升,目前达到国内总消费量的85%左右。随着国内消费结构升级,大豆需求快速增长,为应对产需缺口,各地推出一系列政策提高农民种植积极性。黑龙江省发布玉米和大豆生产者的补贴标准后,玉米、大豆的播种面积和总产量发生了变化,2018-2020年,玉米的补贴价格上升,播种面积在下降,总产量有所下降;大豆的补贴价格在下降,播种面积在上升,总产量在上升。玉米与大豆轮作可以保障粮食作物生产结构合理和粮食增产。年份玉米大豆补贴(元/亩)播种面积(万亩)总产量(万吨)补贴(元/亩)播种面积(万亩)总产量(万吨)2018259476.733982.163205351.60657.802019308877.903940.002556420.00781.002020388221.003646.502387248.10920.50(1)说明我国大豆种植面积扩大的意义。(6分)减少对国际市场的依赖,满足国内市场需求,保障国家粮食安全;大豆产量增加,增加农民收入;改善土壤地力(肥力)和农业生产环境。典例四6.(2022年辽宁卷)大豆是重要的粮食和油料作物。大豆根部的根瘤菌,具有固氮与较强的耐污染能力。20世纪90年代中期以来,我国大豆进口量持续攀升,目前达到国内总消费量的85%左右。随着国内消费结构升级,大豆需求快速增长,为应对产需缺口,各地推出一系列政策提高农民种植积极性。黑龙江省发布玉米和大豆生产者的补贴标准后,玉米、大豆的播种面积和总产量发生了变化,2018-2020年,玉米的补
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