《智慧仓配运营》课件 项目七 精准评效：智慧仓配成本与绩效管理

项目七精准评效：智慧仓配成本与绩效管理项目七

学习目标知识目标系统掌握智慧仓储成本的构成准确阐述降低智慧仓储成本的措施掌握智慧仓储绩效管理的定义与步骤掌握智慧仓配绩效考核指标掌握配送作业绩效评价指标体系技能目标具备分析仓储成本的能力具备分析配送成本的能力能够对企业仓储活动进行绩效评价能够对企业配送活动进行绩效评价素质目标培养实践与持续学习能力培养创新与可持续发展意识智慧仓储成本管理01案例导入：新闻纸仓储成本分析案例背景在报纸印刷行业中，新闻纸的成本占了报纸成本的90%左右。某报纸印刷企业要求在新闻纸出库过程中实施信息化管理，通过扫描新闻纸序列号自动带出重量信息。三种方案方案一简单但不精确出库时扫描，每张纸重量计入某叠报纸方案二最准确但操作麻烦先移库再按实际消耗填写领料单方案三折中方案移库后按单位消耗量标准计算讨论问题上面三种方案孰优孰劣？从上述案例中你得到了哪些启示？智慧仓储成本的构成智慧仓储成本是物流成本的重要组成部分，是指在智慧物流背景下，物流企业在开展仓储业务活动中各种要素投入的以货币计算的总额。设备维修费&管理费用设备维修费：用于大型设备、设施的定期修理费用，可从每年的仓储经营收入中按一定比例提取管理费用：行政办公费、公司经费、工会经费、职工教育费、审计费等财务费用&营销费用财务费用：物流企业为筹集资金而发生的各种费用，包括利息支出、汇兑净损失等营销费用：企业宣传、业务广告、仓储促销、交易等经营业务活动的费用支出★

以上三种费用都属于物流企业的固定成本工资和福利费工资和福利费：员工工资、奖金、各种补贴及住房公积金、医疗保险、养老保险等仓储管理人员工资属固定成本，一般人员工资属变动成本仓储保管费①能源费（水费等）②货架、货柜、装卸工具等低值工具损耗费③绑扎、衬垫、苫盖、包装等材料损耗费④装卸搬运费、盘点费、加工费等⑤物品残损费知识拓展：固定成本与变动成本固定成本仓储作业过程中，在一定时间内不随仓库储存量的大小、仓库空间利用率的高低变化而变化的成本。变动成本在一定时间内随着仓库储存量的增加或减少而呈正比例变化的成本，与业务量大小有关。仓储保管费分类仓储保管费的种类较多，多数属于与仓库业务量有关的变动成本，少数属于固定成本，还有的属于两者皆有的混合成本。保险费物流企业为所储存的货物购买仓储保险，火灾、爆炸、洪水等造成的损失由保险公司赔付。保险费属于固定成本。税费主要包括仓储营业税或企业所得税在仓储中的分摊，以及仓库场地的房地产税。降低智慧仓储成本的措施（上）控制库存量，有效管理库存可采用AGV、AMR、交叉带分拣机、滑块分拣机等智能设备来降低人力成本并提高作业连续性；也可采用ABC分类法、定量订货法、定期订货法、MRP库存控制法等来管理和控制库存。"先进先出"，降低货物的保管风险实现方法：采用重力式货架系统采用计算机存取系统采用"双仓法"储存方式集中储存，提高仓库利用率采取高埛法（高层货架、集装箱等）缩小库内通道的宽度减少库内通道的数量科学定位，提高仓储作业效率科学确定货物储存位置，可通过三位数编码法、四位数编码法等传统方法，还可采用电子计算机定位系统，迅速为货物安排货位并记录编码。降低智慧仓储成本的措施（下）有效监测和清点"五五化"堆码将货物堆码成数量为5的倍数的埛形采用光电识别系统和电子计算机监控系统加速周转提高仓库的吞吐能力，减少货物损坏和重量损耗，加快资金周转。建立快速分拣系统采用单元集装设备储存货物等多种经营仓储设施、设备等固定资产占用大量资金，可采用出租、出售等多种经营方式盘活固定资产，提高资产利用率。出租、出售等多种经营方式盘活固定资产加强人员管理仓储人员的工资是仓储成本的重要组成部分，应加强对仓储人员的有效管理，提高技术水平和工作积极性，避免人浮于事、效率低下。工资管理技术水平提升降低经营管理成本经营管理成本是企业在经营活动和管理活动中支出的费用，应在保证正常开展的前提下，减少不必要的活动支出。减少不必要活动支出同步案例：AGV机器人对降低仓储成本的作用苏宁AGV机器人仓苏宁位于上海的AGV机器人仓中，共有270组机器人：200组机器人与货架组合，主要承担小件货物拣选、搬运工作，单件平均拣货时间10秒，拣选效率是人工的5倍以上，准确率达99.99%70组机器人与托盘组合，用于大件货物，拣选效率是人工的10倍以上AGV的使用让一个仓库中的劳动工人从50—70人减少到5人左右核心价值：打破传统"人到货"模式，实现"货到人"模式，极大降低人力成本课堂互动7-11物流企业为筹集资金而发生的各种费用属于（

）。A.设备维修费B.财务费用C.管理费用D.税费2保险费属于（

）。A.固定成本B.变动成本C.阶梯式混合成本D.标准式混合成本3"先进先出"是货物储存作业的原则之一，它的英文简称是（

）。A.FOFIB.FOIFC.FIFOD.FIOF智慧仓储绩效管理02案例导入：英迈中国智慧仓储全方位提升管理绩效英迈中国仓储规模英迈中国拥有15个仓储中心，库存货品上千种，价值达5亿元。关键数据0.123元货品标签统一向外摆放，恢复成本仅8分钟人工=0.123元3千克每个库房有一本重3kg的行为规范指导书5分钟统计和打印全国仓库劳动力生产指标只需5分钟10厘米叉车只有10cm空间，极致利用仓库空间20分钟从接单到完成取货规定时间20分钟1个月新增仓库考察、配置与建设1个月内完成绩效亮点0.3‰损坏率丢过一根电缆<1%运作成本<营业额1%讨论问题英迈中国从哪几个方面提升仓储管理绩效？还可以如何改进？智慧仓储绩效管理的含义与步骤智慧仓储绩效管理的含义智慧仓储绩效管理是指在智慧物流背景下各级管理者和员工为了达到组织目标共同参与的绩效计划制订、绩效辅导沟通、绩效考核评价、绩效结果应用、绩效目标提升的持续循环过程。目的：持续提升个人、部门和组织的绩效，改善智慧设备的使用情况，解决无形资产如何有效创造价值的问题1绩效诊断评估深入、系统地诊断企业管理现状2绩效目标确定明确企业绩效目标指向3方案制订提炼KPI，编制考核基准书4绩效测评分析培训员工理解绩效考核意义5绩效辅导改善根据问题进行绩效辅导6绩效考核实施周期性分析评估，持续改进智慧仓储绩效考核指标储位利用率已用仓位数

÷

可利用储位总数

×100%或：存货总容积

÷

储位总容积

×100%库存周转率年销售金额

÷

平均库存金额

×100%平均库存金额=(期初+期末)/2库存计划绩效1-实际库存金额

÷

标准库存金额

×100%呆废料率呆废料实际处理金额

÷[(期初+期末)/2]×100%智慧仓储绩效考核指标仓库面积利用率仓库面积利用率=报告期商品实际堆放面积

÷

报告期仓库总面积

×100%该指标越高，表明仓库面积的有效使用情况越好。仓库库存管理状态仓库面积利用率理想值/%仓库库存管理水平高70仓库库存管理水平中等60仓库库存管理水平低50仓库容积利用率仓库容积利用率=报告期平均每日实际使用容积

÷

报告期仓库有效容积

×100%理想值25%—30%时为中等偏低，40%—50%时为中等偏高。仓库库存管理状态仓库容积利用率理想值/%仓库库存管理水平高50—60仓库库存管理水平中等30—40仓库库存管理水平低20—25每平方米存储量每平方米存储量=日平均存储量

÷

仓库使用面积单位：吨/平方米智慧仓储绩效考核指标设备工作日利用率计划期内设备实际工作天数

÷

计划期内设备计划工作天数

×100%设备工时利用率设备每日实际工作时间

÷

设备每日计划工作时间

×100%劳动生产率利润总额

÷

同期平均全员人数

×100%智慧仓储绩效考核指标客户满意度满足客户需求数量

÷

客户需求数量

×100%衡量企业竞争力的重要指标缺货率缺货次数

÷

客户订货次数

×100%反映企业实现服务承诺的状态准时交货率准时交货次数

÷

总交货次数

×100%满足客户需求的考核指标货损货差赔偿费率货损货差赔偿总额

÷

同期业务收入总额

×100%反映仓库作业质量的综合指标智慧仓储绩效考核指标能力与质量方面的指标货物吞吐量计划期内货物总进库量+总出库量+直拨量商品存储总量实重商品吨数+轻泡商品吨数（计量单位：吨）账货相符率账货相符笔数

÷

库存货物总笔数

×100%进发货准确率(吐吐量-进发货差错总量)÷

吐吐量

×100%应控制在99.5%以上商品缺损率期内商品缺损量

÷

期内库存商品总量

×100%智慧仓储绩效考核指标★商品周转率能提供适宜且正确的库存管理所需要的基本资料，由于目的不同，计算公式有差异。用周转天数表示的库存周转率库存周转率=360÷

货物年周转次数

×100%周转次数越少，周转天数越多，周转越慢。商品周转率计算公式方法公式成本方法销售成本

÷

平均库存额(成本)数量方法销售数量

÷

平均库存数量销售金额方法销售金额

÷

平均库存额利益与成本法总销售额

÷

手头平均库存额(成本)智慧仓储绩效考核指标平均仓储收入商品仓储营业收入

÷

平均存储量（元/吨）平均仓储成本商品仓储成本

÷

平均存储量（元/吨）每吨保管商品利润报告期利润总额

÷

报告期商品存储总量资金利润率利润总额

÷(固定资金+流动资金)×100%人均实现利润报告期利润总额

÷

报告期全员人数课堂互动7-21.（

）是衡量和考核仓库利用程度的指标。A.仓库面积利用率B.库存计划绩效C.库存周转率D.储位利用率2.仓库容积利用率越高，表明仓库的利用效率越高。当容积利用率理想值在（

）时，仓库的库存管理水平为中等偏高。A.30%—40%B.40%—50%C.50%—60%D.60%—70%3.将全部商品所发生的缺货次数汇总起来与客户订货次数进行比较，可以反映企业实现服务承诺的状态。这一指标被称为（

）。A.缺货率B.客户满意度C.准时交货率D.货损货差赔偿费率智慧配送成本管理03案例导入：“7-11”的配送成本管理"7-11"是全球最大的便利连锁店，在全球20多个国家和地区拥有约2.1万家连锁店。其物流配送经历了三个阶段：早期：依靠批发商完成配送，批发商就是配送中心中期：与批发商及生产商构建统一的集约化配送和进货系统，减少配送环节后期：特定区域高密度开店，集中物流配送，每年节约相当于商品原价10%的费用"7-11"以集约化配送降低批发商数量、减少配送环节，有效控制了配送成本。讨论问题：为应对规模的日益扩大，"7-11"便利店是如何控制配送成本的？一、智慧配送成本的特性（上）智慧配送成本的隐蔽性日本西泽修教授提出"物流成本冰山说"：人们只看到露出海面的冰山一角，而潜藏在海水里的才是主体部分。通常财务会计通过"销售费用、管理费用"科目可看出部分配送成本，但这仅是冰山一角。配送成本削减的乘法效应当对系统某一关键环节进行优化时，其积极影响会传递并放大到多个关联环节。例如引入智能路径规划→减少燃油→缩短运输时间→提高周转效率→改善客户体验→降低维护费用，总价值数倍于初始技术投入。配送成本的效益背反配送系统各项活动处于相互矛盾的系统中，一种功能成本的削减会使另一种功能成本增加。例如减少库存据点及库存量→补充频繁→运输次数增加→运输费用增加。配送成本的不可控性许多配送成本是物流管理部门不可控制的，如因过多进货或生产造成积压的库存费用，以及紧急运输等例外发货的费用。同步案例：沃尔玛超市的成本控制策略1绕开中间环节直接从供货商进货，注意保护供货商利益，共同降低成本2创建集中管理的配送中心，负责商品的集中、筛选、包装和分拣工作3从发出订单到商品补充完毕，平均只需两天4组建自己的高效运输车队，实现全美范围内快速送货5通过卓星通信系统把供货商、配送中心和各分店紧密连成一体沃尔玛创始人山姆·沃尔顿：“供应链制胜的关键是永远都要比对手更好地控制成本”智慧配送成本的分类按支付形态分类以财务会计中发生的费用为基础，主要包括：材料费因物料消耗而发生的费用人工费因人工消耗而发生的费用公益费向电力、煤气、自来水公司等支付的费用维护费固定资产使用、运转和维修保养费用一般经费差旅费、交通费、资料费等特别经费折旧费和企业内利息等对外委托费包装费、运费、保管费、装卸费等其他企业支付费用按配送功能分类按配送功能分类可掌握配送实际状态，了解哪个环节有浪费，实现对配送成本的控制。主要包括：物品的流通费完成配送过程中商品物理性流动而发生的费用信息流通费因处理、传输有关配送信息而产生的费用，包括与储存管理、订单处理、顾客服务有关的费用配送管理费进行配送计划、调整、控制所需要的费用，包括作业现场管理费和企业管理部门管理费智慧配送成本的影响因素配送满足率配送的取货量占顾客所需要的货物数量的比率。满足率高可一次性大批量配送，满足率低则需分次配送，增加成本。配送周期配送持续时间的长短直接影响配送成本。效率低下、占用时间长，将耗用更多仓储固定成本。配送工具不同的配送工具成本高低不同、运输能力也不同。选择既要保证客户需求，又要力求成本最低。配送物的数量、重量大批量作业提高效率；单件、小批量配送单位固定成本较高，配送成本相对也较高。智慧配送成本的影响因素配送货物的价值货物价值越大，对运输工具的要求就越高，分拣、流通及运送的配送成本也势必增加。配送货物的频率及密度频率、密度越高，相同运输单位所装载的货物便越多，运输成本就会降低。货物的易碎性易碎物品对包装、储存及运输等作业提出更高要求，必然导致配送成本的增加。有特殊要求的货物有特殊要求的货物在运输过程中与普通货物存在明显配送要求差别，成本更高。配送距离距离是影响运输成本的主要因素。距离越远，运输成本越高，设备和人员也需增加。外部成本配送经营有时需使用外部资源，特别是垄断性的外部资源，会形成额外成本开支。课堂互动7-3按支付形态不同来划分配送成本，可分为（

）A.材料费B.物品的流通费C.信息流通费D.配送管理费（

）是指配送的取货量占顾客所需要的货物数量的比率A.配送周期B.配送满足率C.配送物的数量D.配送物的重量智慧配送绩效管理04案例导入：隆兴公司的配送绩效管理之困宁波隆兴集团从事仓储运输业务15年，近年拓展工业品配送业务。随着业务量剧增，问题逐渐显露：客户抱怨常有送货延误，影响正常生产竞争对手收费更低出现单货不符与货损货差情况货损后退换货处理慢员工抱怨司机抱怨频繁出车增加空载油耗拣货效率低、积载不当、路线设计不合理各部门相互推诿责任讨论问题1隆兴公司配送业务方面的问题出在哪个环节？2如何解决？一、智慧配送作业绩效评价指标绩效评价指标建立流程1确定企业级关键绩效指标2关键绩效指标细化分解3绩效特征分析4理论验证5要素调查和指标确定6指标修订（考核前修订+考核后修订）含义智慧配送作业绩效评价指标是反映配送流程作业环节及其整体作业效率与效果、衡量智慧配送作业管理水平高低的尺度，是配送企业对内加强流程作业管理、对外提高客户服务水平的重要工具。现代企业普遍遵循"二八原理"，仅甄选出少数的关键绩效指标（KPI）进行评估。评价指标量表量表是贯穿绩效评价全过程的管理工具，栏目一般包括：评价主体、评价客体、评价周期、评价指标名称、指标说明、指标权重、目标值、评价标准、得分结果。指标数量不宜超过8个，权重设置要反映指标重要性。绩效评价指标建立流程二、智慧配送作业绩效评价指标体系配送作业质量货物完好率、货物误差率、准时送货率、单证正确率、送货准确率、无误交货率等配送作业成本运输成本、装卸成本、储存成本、流通加工成本及操作失误赔偿等配送作业效率订单响应时间、车辆利用率、车辆实载率、运力利用率、平均配送速率等配送作业安全火灾、盗窃、湿损等事件发生次数，危险品操作规范情况，工伤、事故频率等客户服务效果客户抱怨率、客户意见处理率、市场占有率、客户忠诚度、新增顾客量等二、智慧配送作业绩效评价指标体系战略目标的一致性和系统性评价指标应围绕战略目标层层传递和分解与评价目的高度相关指标考核结果必须能为评价目的提供充分依据控制指标数量，突出重点抓住关键绩效指标就足以引导员工行为个体、流程与整体绩效并重员工个体绩效是基础，流程绩效是过程保证突出市场驱动特性采用能反映企业与客户关系的绩效评价指标员工素质、行为和业绩并重从"德、能、勤、绩"四方面衡量SMART原则具体性、可衡量性、可达性、现实性、时限性三、智慧配送作业绩效评价的量化指标拣货作业效率人均每小时拣货品项数=订单总品项数

÷(拣货人员数×每天拣货时数×工作天数)人均每小时拣货件数=订单累计总件数

÷(拣取人员数×每日拣货时数×工作天数)批量拣货时间=每日拣货时数

×

工作天数

÷

拣货分批次数拣货作业质量拣误率=拣取错误笔数

÷

订单总笔数

×100%拣货成本每订单投入拣货成本=拣货投入成本

÷

订单数量每件货品拣货成本=拣货投入成本

÷

拣货单位累计件数同步案例：联华便利配送中心江杨配送中心拆零配送能力~1万箱/天，单店配置约4分钟人工分拣差错率0.6%，每天配送200多家门店联华便利配送中心（新）库存10万箱，拆零可达3万箱/天采用DPS数字拣选系统，差错率降至万分之一配送时间从4分钟/店压缩到1.5分钟/店每天可配送400多家门店智慧配送作业绩效评价的量化指标人均送货量送货量

÷

送货人员数平均每辆车送货量送货总材积

÷(自车数量+外车数量)车辆作业率送货总次数

÷[(自车+外车)×工作天数]×100%平均每车次送货吨公里数(送货总距离×送货总重量)÷

送货总车次空驶率空车行驶距离

÷

送货总距离

×100%★

以上指标均考察送货人车资源的利用效率，通过配置合适资源数量、合理配载和调度车辆可改善指标值智慧配送作业绩效评价的量化指标外车比例外车比例=外车数量

÷(自车数量+外车数量)×100%旺季淡季出货量差别大→提高外车比例反之→降低外车比例，选择自车提高送货效率和降低成本送货成本送货成本比率=(自车+外车成本)÷

送货总费用每公里送货成本=(自车+外车成本)÷

送货总距离每材积送货成本=(自车+外车成本)÷

送货总距离每车次送货成本=(自车+外车成本)÷

送货总车次送货延误率送货延误率=送货延误车次

÷

送货总车次

×100%延误原因：车辆设备故障、路况不佳、交通意外、供应交货延误、缺货等，需全面分析并有针对性地采取对策。送货短缺率送货短缺率=出货品短缺数

÷

出货量

×100%出货品短缺会影响客户满意度，增加再次送货成本，需注重每名员工的每次作业质量，做好出货各环节复核。课堂互动7-41.（

）直接影响配送服务价格和企业利润，主要包括运输成本、装卸成本、储存成本、流通加工成本及操作失误赔偿等。A.配送作业质量B.配送作业成本C.配送作业效率D.配送作业效果2.（

）不是SMART原则的内容。A.SpecificB.MeasurableC.AttainableD.Revolution思政案例：智慧仓配的“三本账”智慧仓配的"三本账"人力账智能系统上线后人力成本降了62%，效率提升3倍空间账立体库存储量是传统仓库的3倍，固定成本摆薄错误账人工错误率通常1%—3%，系统准确率