《大田作物种子生产技术》课件-06《玉米果穗经济性状室内考种》

大田作物种子生产技术玉米果穗经济性状室内考种

测量果穗重、穗粒重，计算出籽率测量百粒重

测量穗长、秃顶长

观察粒型、粒色、穗轴色

玉米试验室内考种取样，编制考种项目表内容提要测量穗行数、行粒数测量穗粗室外晾晒

玉米试验室内考种取样编制考种项目表品种编号穗长(cm)穗粗(mm)秃顶长(cm)穗行数行粒数果穗重(

g)穗粒重(g)出籽率(%)百粒重(

g)粒型粒色穗轴色1-11-21-31-41-5平均2-12-2::

编制考种项目表：

测量穗长、秃顶长穗长测量果穗基部至穗顶的长度(单位：cm)秃顶长测量穗顶部不长籽粒的果穗长度(单位：

cm)使用工具：直尺

测量精度：0

.1cmmm567931461712

3

480

IⅡ

12

151819202222324252627282930mm量穗长、秃顶长——直尺mm4567890

IⅡ231456

17

18

19203212223242526272829302mm量穗长、秃顶长——直尺测量穗粗认识机械游标卡尺内测量爪紧固螺钉尺身外测量爪主尺测量精度1mm游标尺测量精度0.02mm深度尺测量玉米穗粗的读数方法被测量的玉米果穗粗为30.62mm(3.062cm)注

意

主

尺

读

数是游标尺的0刻度之前的主尺刻度转换键内测量爪中国柱林尺身深度尺紧固螺钉认识电子游标卡尺移动尺框清零键英寸、毫米外测

量爪电源开关STAINLESSHARDENED100

110

120MC140150测

量

穗行数

、行

粒

数穗行数

计数每穗中部的行数(单位：行)

行粒数

选择果穗相对两行，计数其粒数的平均数(单位：粒)使用工具：无

测量精度：1数穗行数、行粒数

—

—

计数数穗行数、行粒数

—

—

计数用大头针或用笔

定一个起始位置，

然后沿一个方向

计数行数至起点选择有代表性的

相对两行，计数

其粒数后平均测量果穗重、穗粒重计算出籽率果穗重

风干果穗称重(单位：g)

穗粒重风干果穗脱粒称重(单位：g)使用工具：天平

测量精度：0.1g电子天平使用方法秤盘读数显示屏清零、去皮键ELECTRDNLE

5CALE校正键清零、去皮后，将要称量的玉米放在秤盘上即可称重电子天平使用方法清零、去皮后，将托盘放在秤盘上连同托盘一起

清零、去皮清零、去皮后，将

玉米籽粒倒入托盘中放在秤盘上，显

示读数即籽粒净重电子天平使用方法计算(单位：%)计算器0.1%出籽率=穗粒重/果穗重×100%出籽率测量精度出籽率使用工具测

量

百

粒

重百粒重百粒重

将风干果穗脱粒后，随机数取100粒称重(单位：

g)使用工具：天平测量精度：0.01g百粒重观

察

粒

型

、

粒色、

穗轴色粒

型—

—观察粉质型半马齿型马齿形硬粒型甜质型糯质型爆裂型有桴型玉米

粒型籽粒多为方圆形，顶部及四周胚乳都是角质，仅中心近胚部分为粉质，故外表半透明有光泽、坚硬饱满。粒色多为黄色，间或有

白、红、紫等色。籽粒品质好，是中国长期以来栽培较多的类型，

主要作食粮用。硬粒型粒

型—

—观察又叫马牙型。籽粒扁平呈长方形，由于粉质的顶部比两侧角质干燥得快，故顶部的中间下凹，形似马齿。籽粒表皮皱纹粗糙不透

明，多为黄、白色，少数呈紫或红色、食用品质较差，是世界上栽培最多的一种类型，适宜制造淀粉和酒精或作饲料。马齿型粒

型—

—观察也叫中间型。它是由硬粒型和马齿型玉米杂交而来。籽粒顶端凹陷较马齿型浅，有的不凹陷仅呈白色斑点状。顶部的粉质胚乳较马齿型少但比硬粒型多，品质较马齿型好，在中国栽培较多。半马齿型粒

型—

—观察又名软质型。胚乳全部为粉质，籽粒乳白色，无光泽。只能作为制取淀粉的原料，在中国很少栽培。粉质型粒

型—

—观察甜质型

亦称甜玉米。胚乳多为角质，含糖分多，含淀粉较低，因成熟时水分蒸发使籽粒表面皱缩，呈半透明状。多做蔬菜用。粒

型—

—观察籽粒胚乳全部为角质但不透明而呈蜡状，胚乳几乎全部由支链淀粉所组成。食性似糯米，粘柔适口。糯质型粒

型—

—观察籽粒较小，米粒形或珍珠形，胚乳几乎全部是角质，质地坚硬透明，种皮多为白色或红色。尤其适宜加工爆米花等膨化食品。爆裂型粒

型—

—观察籽粒被较长的秤壳包裹，子粒坚硬，难脱粒，是一种原始类型，无栽培价值。有桴型粒

型—

—观察黑

：是一种特殊类

型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发

亮。包括紫色黄：种皮为黄色，

包括略带红色的黄玉米杂色：中国国家标

准中定义为混入本

类以外玉米超过5.0%的玉米玉米籽粒颜色主要有白

：种皮为白色，

含略带淡黄或粉红

色的玉米粒色——

观察白色红色淡黄的白黑色略红的黄紫色黄色粒色——

观察穗轴色—

—观察白色红色CC穗长、秃顶长、穗粗、果穗重、穗粒重、出籽率、百粒重——用该品种或小区的所有果

穗的算术平均数CC穗行数、行粒数、粒型、粒色、穗轴色——用该品种或小区的所有果

穗的众数综合评定表格编制工整规范6分、项目齐全6分，注明各项目单位4分。(16分)正确用直尺测量穗长与秃顶长10分、用游标卡尺测量穗粗10分、计数穗行数与粒数10分、用天平称量果穗重和穗粒重与千粒重10分、计算