苏州新苏教版五年级科学上册第二单元“热传递”集体备课全部教案

单元

2单元热传递授课人

名称

【单元分析】

热传导是学生较为熟悉的一种现象，教材通过再现生活中的热传导事

例，在实验观察的基础上，揭示热传导的过程和特点，认识热传导的概念。

【单元目标】

知道热传递的三种方式及其特点。

•能运用热传递知识对生产生活中的传热现象进行说明和解释。

•通过观察和实验，知道热传递的过程和方向，能归纳概括热传递的基本

规律。

•能运用图画等方法表达利用热传递制作相关作品的设计思路，并在实

践中完善想法，完成作品。

【单元重难点】

重点：知道热能从物体的某一部分传到另一部分，也能通过接触，从一

个物体传递给另一个物体。热总是从温度较高处传向温度较低处。

难点：利用借物观察的热传递实验，研究热在金属中、热水和冷水之间

的传递过程与方向。

【单元课时安排】

热传导2课时

热对流2课时

热辐射2课时

物体的传热本领2课时

单元练习2课时

课题1.熬传导

教学内容P14-16课型讲授

【教学目标】

•通过研究热在金属中、热水和冷水之间的传递过程与方向，认识热

传导。

•交流生活中常见的热传导事例，总结出固体、液体、气体之间都可以

通过接触发生热传导。

•能解释生活中的热传导事例。

【教学重点、难点】

重点：通过交流、讨论和动手实验，了解热传导发生的条件和传递的方向，认识热传导

的概念。

难点：会做借物观察的热传导实验。

【教具、学具准备】

学生分组材料：火柴、酒精灯、凡士林、铁片、勺子、铁架台、温度

计、烧杯、水槽、冷水、热水。

教学过程二次备课

一、利用生活经验，谈话导入课题。

1.谈话引入。

师：同学们，你们泡过温泉吗？谁来说说泡温泉时

身体有哪些变化？（体温升高，出汗。）

师：人体为什么会出汗？（体温升高。）

师：请同学们想想，泡温泉时体温为什么会升高？

（温泉水是热的，当人进入温泉，与温泉水接触时，温泉水把

热量传递给人体，人体的体温就升高了。）

2.明确课迦。

总结：大家同意吗？（同意。）也就是说，人在泡

温泉时，温泉水和人体之间有热量在传递。这节课我们就一起

来研究物体之间热量传递的问题。（板书：人体一温泉水）

【设计意图：通过对人体泡温泉的事例分析，从学

生的前概念出发，让学生意识到两个物体之间可以发生热量的

传递，从而聚集本课要研究的内容，引发学生探究热传递的兴

趣。】

二、初步建立概念一•两个物体之间的热传递。

1.交流生活事例。

（PPT出示图片：一个是冬天人们使用暖手宝给手

取暖，一个是人们用哈哈气的方法给手取暖。）

师：同学们，接下来，请大家看这两幅图。思考：

它们是怎么让手暖和起来的？谁能说说。

交流：

图一暖手宝：暖手宝把热量传递给了手，手变暖

和了。（板书：手一暖手宝）

图二哈气：热气把热量传递给了手，手变暖

和了。（板书：手•・热气）

2.总结热量传递方向。

师：同学们，我们一起来看黑板。当两个物体之间

发生热量传递时，你发现什么规律了吗？（从温度高传向温度

低）

师：没错！与手相比，我们发现暖手宝，热气，热

水的温度有什么共同点？（板书：温度高）而手的温度相对要

低。（板书：温度低）因此，当两个物体之间发生热量传递时，

热量传递的方向是从温度高传向温度低。（板书：）

3.总结热传导产生条件。

师：同学们，如果说手不碰到暖手宝，热气和热水，

那么手还会热起来吗？（不会）也就是说，要想让手热起来，

热量要想从一个物体传递给另一个物体，必须要满足什么条

件？（板书：接触）

师：请同学们再想一想，如果暖手宝的温度和手的

温度是一样的，当暖手宝和手接触后还会有热量的传递吗？（不

会。）也就是说，物体之间要有热量的传递，还要满足什么条件？

（板书：温度差）

4.拓展生活事例。

师：同学们，生活中还有很多物体之间发生热量传

递的现象，想想你还见过哪些？

交流：做饭，炒菜，烙饼……（强调：方向：高--

低；条件：接触，温度差。）

师：同学们举了很多生活中的事例。请同学们再来

想想刚上课时，老师问大冢的泡温泉的事例。这里面只有人体

和温泉水之间发生了热量的传递吗？温度水的热量全部传给了

人体吗？（不是。温泉水和空气之间也有热量的传递。板书：

空气一温泉水）b

5.初步建立热传导概念。

师：同学们，从物体的形态来看，人体属于什么形

态？（固体。）温泉水是液体。手是固体。暖手宝是固体。手是

固体。热气是气体。空气是气体。温泉水是液体。（板书：固、

气、液）从这里我们可以看出，固体、液体和气体之间，任意

两种形态的物体之间，只要存在温度差，只要它们有接触，就

都会发生热量的传递。所以我们说：热可以从一个物体传递给

另一个物体。热总是从温度较高出传到温度较低处。

【设计意图：本节课要帮助学生建构的一个重要的

科学概念就是热传导。热传导这一新的科学概念的内涵包括以

下两个方面：一方面是两个物体之间，通过直接接触，热从温

度较高的物体传到另一个温度较低的物体；另一方面是一个物

体内部（这个物体指的是固体），热总是从温度高处传向温度低

处。这一部分重点是帮助学生初步建构热传导概念，从学生的

原有认知出发，联系学生已有的生活经验。通过对泡温泉、暖

手宝、哈哈气这三个学生熟悉的生活事例的分析，让学生认识

到生活中的热传导现象一般是两个物体之间发生了热量的传

递，从而初步建构热传导的概念。然后再对这三个生活事例的

深层分析与讨论中，进一步发现热传导的规律：热传导的规律

是热总是从温度高的物体传到温度低的物体；热传导发生的条

件：一是必须有接触，一是必须有温度差。最后，在对三个学

生熟悉的生活事例分析的基础上，总结出热传导可以在固体、

液体、气体中的任意两种形态之间发生。

第二课时

三、进一步完善概念--物体（固体）内部热量的

传递。

1.预测热在金属片中的传递方向。

师：同学们，当两个物体之间存在温度差，并且有

了接触后，就可以发生热量的传递。如果是一个固体的内部也

存在温度差呢？热量又是怎么传递的呢？这个固体，比如说金

属片，当我们加热金属片的一点时，这一点的温度就会升高，

没被加热的地方温度会低，你们认为这时金属片内部温度是如

何传递的？（交流：从高到低。）

2.设计实验。

师：这只是你的猜测，怎么才能证明自己的猜测对

不对呢？（实验）出示实验器材，交流设计。

师：为什么要涂黄油？加热后黄油会发生什么变

化？（融化）它起什么作用？（借助蜡黄油观察金属片各个部

位温度的变化，金属测温太困难。）

师：同学们。你们的想法非常好。老师在你们的基

础上又进行了细化。我们夹看一看这个实验怎么做。

（PPT出示实验步骤。）

实验问题：热在金属中是怎样传递的？

实验材料：火柴、酒精灯、黄油、一片金属片、一

片有豁口的金属片、四个头子。

实验步骤：

（1）将黄油均匀地涂在两块金属片上。

（2）用试管夹夹住完整金属片的一侧，加热金属

片的中心，观察黄油的变化。

（3）用试管夹夹住有豁口金属片的一侧，加热金

属片的一角，观察黄油的变化。

3.动手操作实验。

4.交流观察到的现象：在中间加热的金属片上，黄

油从中间向四周扩散地融化。在一侧加热的金属片上，黄油从

加热的地方向另一侧慢慢融化，有断开的地方，另一侧黄油不

在融化。

师：有断开的地方，黄油为什么不融化？（没有接

触，热量不能传递。）

5.结论：从温度高的地方传向温度低的地方。传递

方向是四面八方的。（板书：四面八方）

6.探究热在金属片中的传递速度

师：请同学们再思考一下，热在向四面八方传递时，

各个方向传递的速度是怎样的？（猜测：速度一样。）这是大家

的猜测。要想知道对不对我们需要怎么样？（做实验。）没错。

这次我们通过演示实验进行探究。

师：请同学们看，这是老师自制的一个实验器材。

这是一个金属圆片，老师在圆片的中心固定了一个螺丝钉，然

后以螺丝钉为中心画了两个同心圆。所以，螺丝钉到每个圆的

距离是相等的。然后老师用黄油把黄豆粒又粘到两个同心圆上。

最后，老师要加热螺丝钉，请同学们想一想，如果想同学们预

测的，热向各个方向传递的速度的一样的，我们会看到什么现

象？（第一圈先掉，第二圈后掉。）如果不一样可能会出现什么

现象？（第一圈，第二圈同时掉落。）

7.演示圆盘实验，观察不同距离豆粒掉落的顺序。

8.交流观察到的现象：第一圈先掉，第二圈后掉。

9.结论：向四面八方，而且传递速度相同。（板书：

速度相同）

10.总结：同学们，通过上面的实验我们可以得出：

热可以从物体（固体）的其一部分传递到另一部分。也可以通

过直接接触，从一个物体传递给另一个物体。这种传热方式叫

作热传导。热传导时，热总是从温度较高处传到温度较低处。（板

书：热传导）

【设计意图：在帮助学生进一步完善热传导概念

时，主要是通过“加热铁片"的分组实验和观察“黄豆掉落速度”的

演示实验来完成。在“加热铁片”的分组实验中，为同学们准备了

两块铁板，一块是完整的铁板，一块是有豁口的铁板。通过加

热完整的铁板，观察铁板上黄油的变化情况，进一步完善热传

导这一科学概念，认识到在一个物体内部（专指固体），热也是

从温度较高处传递到温度较低处，而且传递的方向是向四面八

方。在加热有豁口的铁板时，学生会发现豁口两边黄油融化的

情况不一样，一边融化，另一边没有融化。在追问原因的过程

中，让学生意识到是因为有豁口的两边铁板没有接触上，从而

巩固热传导发生的条件之一一必须要有接触。最后，在讨论与

猜测热向各个方向传播速度的基础上，观察“黄豆掉落速度'的演

示实验，引导学生进行分析与讨论，帮助学生认识到热向各个

方向传播的速度是相同的。从而完善热传导这一科学概念。】

四、应用理解

1.生活中有许多热传导的事例，你能说说它们的传

熟过程吗？

2.出示图片，交流。

烫酒：热水的热量传递给酒壶，再从酒壶传递给酒。

烙饼：火的热传递给锅面，锅面的热传递给面，面

受热熟了，就是饼。

量体温：口腔舌下的热传递给体温计，体温计就显

示出体温了。

冷敷或热敷：热敷是布包里的热传递给反肤；冷敷

是皮肤的热传递给布包。

吹头发：电吹风机产生的热传递给头发。

电烙铁作画：电烙铁产生的热传递给木板。

3.小结：同学们，这节课我们学习了热量传递的主

要方式之一--热传导。那么热在液体内部或气体内部又是如何

传递的呢？我们下节课继续学习°

【设计意图：通过对“烙饼、量体温、冷敷或热敷、电吹风机吹

头发、电烙铁”等生活中热传导的事例分析，进一步巩固已经建

立的概念，明确传递的方向与发生热传递的条件。使学生能够

从一个维度中得的知识迁移运用到新的维度中去。】_______________

【板书设计】

热传导

接触

温度低温度高

温度差

（固）人体温泉水（液）四面八方

（固）手.......暖手宝（固）速度相同

（固）手......热气（气）

（气）空气.....温泉水（液）

【教学反思】

课题2.热对流

教学内容P17-18课型实验型

【教学目标】

♦在观察液体和气体受热流动轨迹的过程中，归纳热对流的特点。

•能运用热对流知识解释走马灯转动的原因。

•能利用常见材料合作完成走马灯的制作，并确保走马灯能正常转动。

【教学重点、难点】

重点：知道热在液体和气体中传递的主要方式是热对流。

难点：做热在水中和空气口传递的实验，理解热对流现象。

【教具、学具准备1

学生分组材料：水槽、小广口瓶、色素、酒精灯、火柴、铁架台、石棉

网、烧杯、木屑、线香、玻璃罩、纸杯、蜡烛、棉线、牙签、剪刀、双面胶。

【教学过程】二次备课

第一课时

一、视频引入，聚焦对流现象

1.同学们，通过上一节课的学习，我们知道热在固体中是以热

传导的方式传递热量的，那么热在液体中又是如何传递的呢？

老师这里有一小瓶红色的热水，如果将这一小瓶红色热水放到

冷水里，会出现什么现象呢？我们来看一段视频（播放视频），

注意仔细观察。

2.你们观察到了什么？

生：红色的热水会上升，到达顶部会向四周扩散，和冷水混合，

然后也会有部分慢慢地降下来。

3.为什么会出现这样的现象（热水上升，到达顶部又下降）？

你觉得可能和什么有关？

4.学生汇报：热水比冷水轻；热的传递......

5.到底你们的猜想对不对呢？要弄清为什么会出现这样的现

象，我们需要先来研究一下热在水中是如何传递的。

［设计意图：创设学习情境，了解学生原有认知，激发学生学

习兴趣。］

二、操作与探究

（一）研究热在水中的传递

1.首先我们来探究热在水中的传递。我们要设计怎样的实验来

证明呢？请同学们先来认识下老师准备的实验器材：水、酒精

灯、三脚架、石棉网、火柴、蒸发皿。你能根据老师提供的实

验器材设计实验证明猜想吗？请你们和小组同学讨论一下。

2.学生小组内交流，汇报研究方案：用火柴点燃酒精灯，用完

后的火柴棒放在蒸发皿里。再用酒精灯给水加热，观察水受热

后的变化。

3.这个办法很好。但你们想过没有，水是没有颜色、透明的液

体，要想直接观察水受热后的现象会不会很明显呢？

生：不明显。

师：要想清楚地看到水受热后的现象，该怎么办呢？

生：可以在水里放进一些物体，借助物体来观察。

举例说说，放些什么好呢？

生举例：木屑、茶叶、粉笔末等。

为了同学们实验方便，老师给大家准备了一些木屑。我们可以

通过观察木屑的运动来了解水的流动。

4.清楚这个实验怎么操作了吗？师生梳理实验步骤：

(1)用酒精灯给水加热。

(2)仔细观察木屑在水中的运动轨迹。

(3)待观察清楚后及时在记录纸上画出线路图。

(4)观察结束，及时盖灭酒精灯。

5.你们认为在实验过程中应该注意什么呢？

生：在实验过程中我们需要注意酒精灯的规范操作。同时也有

注意安全，小心烫伤。

6.学生进行实验活动，教师巡视指导。

7.汇报交流，说说木屑在水中是怎样运动的？

生：水受热以后，水中的物体都是上升以后下降，然后再上升

再下降，这样不停的循环运动。

8.为什么加热之后就出现了水中物体上升以后下降，然后再上

升再下降，这样不停循环运动的现象呢？这种现象说明了什么

呢？小组同学讨论一下。

学生讨论，师指导并参与讨论。

生汇报热水上升，冷水下降。

9.师小结：加热后，底部的水受热上升，周围和上面较冷的水

下降，流过来补充，被加热后又上升……就这样，冷水和热水

相对流动，科学上把这种传递热的方式称为对流。(板书：对流)

10.用手指碰下杯子中的水，有什么感受？

生：水变热了。

师：热水上升就是水在传递热，通过对流，烧杯里的水温度就

升高了。通过以上活动，我们知道热在水中主要是以什么方式

传递的？

生：对流！

师：水属于液体，也就是说热在液体当中是以对流的方式传递

的。

［设计意图：观察热在水中传递的过程，发现液体受热会上升，

遇冷会下降，循环流动。］

第二课时

(二)研究热在空气中的传递。

1.过渡：热在液体中是以对流的方式传递热的，那热在气体中

又是如何传递的呢？下面我们就来研究热在空气中的传递。

2.出示实验器材：老师为大家准备了这样一些器材：塔香、玻

璃杯、火柴、蒸发皿。我们可以怎么来设计这个实验呢？请大

家小组讨论一下。

3.学生讨论并汇报实验设计：

(1)用火柴点燃塔香。

(2)用玻璃杯倒扣住塔香。

(3)观察烟是怎样飘动的，及时画出运动轨迹。

4.在实验过程中应该注意什么呢？

生：有注意安全，小心烫伤。

师补充：注意观察要及时仔细，实验现象开始时比较清楚，后

面随着烟的增多观察效果会变差。

5.学生进行实验活动，教师巡视指导。

6.汇报交流，说说观察到了什么现象？

生：塔香受热以后，烟是上升以后下降，然后再上升再下降，

这样不停的循环运动。

7.以上两个实验有什么相同之处？

生：水和空气受热之后都上升，遇冷下降。

8.总结：液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷、

热液体或气体相互混合，这种传热方式叫作热对流。热对流时，

热总是由温度较高处传到温度较低处。

［设计意图：观察热在空气中的传递过程，发现气体受热会上

升，遇冷会下降，循环流动。并通过对比，发现液体和气体相

同的传热方式。］

三、运用与拓展

1.同学们，刚刚我们知道了什么是热对流，那么我们在生活当

中有没有见过热对流的现象呢？

生：风的形成里包含空气的对流；烧水时水通过对流变热；喝

汤时我们会上下搅一搅，加快对流的速度，让它这个热量更快

的均匀分布。

2.这是冬天我们家里常用的取暖器，你能说说它是怎样使房间

变暖的？

生：靠近取暖器的空气先热，上升，周围比较冷的空气就会

流过来补充，又受热上升，这样，整个屋子的空气在不断的流

动过程中逐渐变暖。

3.瞧，老师今天还带来了一个特别的玩具，叫走马灯，属于灯

笼的一种，但最大的不同是它会转动。走马灯为什么可以转动，

背后又藏着什么秘密呢？下面我们就来尝试做一做、玩一玩，

在做和玩当中思考这个问题。

4.出示制作走马灯步骤。

5.学生制作。

6.展示成品，并尝试解释一下走马灯转动的秘密。

7.观察同学们制作的走马灯，你发现了什么？

生：我发现同学们做的走马灯转动速度不一样；还有走马灯转

动的方向也不太对劲。

8.你能想出什么办法来改变走马灯转动的速度和方向吗？请同

学们课后尝试用身边材料动手制作一个走马灯，并探究改变走

马灯旋转速度和方向的方法。

［设计意图：通过热对流知识在生活中的应用，强化学生对热

对流的理解，这也是对学竺技术制作能力的训练。］

【板书设计】

液体气体理

【教学反思】

课题3.热辐射

教学内容P19-20课型实验型

【教学目标】

•在分析生活现象和制作简易太阳灶的过程中，感受热辐射的存在，并

归纳热辐射的特点。

•会按照工程技术的步骤和方法，完成简易太阳灶的制作任务。

•能运用比较、分析的方法，归纳概括三种传热方式的异同。

【教学重点、难点】

重点：通过生活感受和动手实践，了解热辐射的传递过程和影响条件。

难点：能够独立分析某个场景中存在的热传递方式。

【教具、学具准备】

学生分组材料：纸板、锡纸、剪刀、美工刀、热熔胶枪、玻璃管或透明塑

料管等。

[教学*]二次备课

第一课时

一、情境导入新课，认识热辐射

1.（出示特色广播操训练时的图片）同学们，我们

刚结束了特色广播操的排练，每天下午大家集中训练，觉得最

大的困难是什么？

2.学生汇报：热。

3.提问：是的，太热了，这些热量从哪来的？

4.学生汇报：太阳照的。

5.提问：太阳的热量是如何传递给我们的？太阳是

一个大火球，距离地球1.5亿千米，而大气层只有2000到3000

千米，地球和太阳之间很大一段距离是没有空气的，这里几乎

没有任何物质，属于真空状态，太阳的热向地球传递时具备传

导和对流的条件吗？

6.学生汇报：不具备。

7.提问：热传导时，热沿着接触的物体传递，热对

流时，热在气体或液体里循环流动传递，那么太阳的热在传递

过来时有什么特点呢？

8.学生汇报：太阳的热可以不依靠任何物体传递。

9.提问：太阳的热不依靠任何物体，又如何传递？

10.学生汇报：像光一样发射过来。

11.教师讲解：是的，太阳可以不依靠任何物体直

接向周围发射它的热，这种传热的方式叫作“热辐射”。

12.提问：生活中，你还见过哪些物体也以同样的

方式传热？

13.学生汇报：篝火，或者烤火等。

［设计意图：利用难忘的生活场景激发学生对所学

知识的探究，在不断的追问和思考下使学生对“热辐射’有了更深

入的认识。］

二、制作简易太阳灶

1.提问：老师还想考考大家：人们利用太阳的热辐

射能干什么？

2.学生汇报：太阳能热水器，太阳灶。

3.（出示太阳灶图片）提问：这里有几张太阳灶的

图片，谁来说说它们的相同点和不同点？

4.生1:灶架可以支撑和调节角度。

生2:灶具可以选择不同的材料做成，我觉得黑色更

能吸热。

生3:灶面是用反光材料做成的，形状是球面或抛物

面，像一个凹面镜，能够聚光。

生4:它们都有灶具、灶架和灶面。灶面都是呈凹的。

5.提问：它们是怎么收集太阳热辐射做饭烧水的？

6.学生汇报：太阳光照射到灶面，经灶面反射汇聚

到灶具，灶具的水就被加热了。

7.追问：难道没有灶面就没有热辐射了？

8.学生汇报：有，太阳的热辐射还是有的。

9.提问：那谁来更科学得到说说太阳灶的工作原

理？

10.小结：太阳灶是利用凹面镜会聚光的性质把分

散的太阳热辐射能聚集起头，使食物和水加热的更快。

11.提问：说的科学又到位，今天我们要制作一个

加热速度更快的太阳灶，你们准备选哪些材料？准备怎么做？

12.生：我们选做灶架（灶具、灶面）……

（可以适当提问：为什么选这个材料？）

13.教师讲解：给大家5分钟时间制作，各小组成

员一定要分工合作，如果制作中有不明白的，也可以抬头看看

大屏幕上的提示。

14.学生活动。

15.教师讲解并提问：团结就是力量，各组在规定

时间里完成了作品，很棒，我想知道各个太阳灶加热速度的快

慢，怎么办？

16.生1:放到室外测一测，温度升高快的，加热

的速度就快。

生2:放到室外测一测，温度高的，加热速度就快。

17.提问：你的温度高指的是最终测得的温度？还

是在这个时间升高的温度？

18.学生汇报：升高的温度。

19.提问：怎么求升高的温度？（适时板书）

20.讲解：这些温度分别是多少，温度计都会告诉

我们。所以我把大家的灶具进行了优化，插上了温度计，读数

时要注意什么？（平视）

21.提问：用升高温度的多少来比较太配灶加热速

度的快慢，大家觉得其他哪些条件要相同？

22.生1:水的量要相同。

生2:测试的时间要相同。

生3:放的地方。

师：关于这点，老师给了一些小提示，请听：（1）

北墙的开阔、避风、平坦处；（2）避开高大上建筑物及树木、

电杆等遮挡光的地方;（3）不要放在潮湿的地方及易燃品的附

近。

师：没有问题的小组来领取新灶具，然后外出测试,

学生活动。

23.讲解：各组把你们测得的升高的温度记录在黑

板上，大家有什么发现？

24.学生汇报：各个组太阳灶加热的速度是不同的。

25.提问：这是加热速度最快的太阳灶，大家看看

和你们的比有哪些不同？（也可以请测试最快的那个组上来说

说）

26.提问：如果我们要优化自己的太阳灶，提高它

的加热速度，你们觉得可以从哪些方面进行改进？

27.学生汇报：受热物体颜色的深浅，太阳灶的材

料，形状，大小，反光面聚焦的位置等。

28.讲解：大家从灶具灶面灶架来优化太阳灶，整

体思路不错，课后同学们可以深入思考后对太阳灶进行优化，

可能一次调整不够，大家要不断尝试。

［设计意图：通过制作和测试太阳灶，加深对热辐

射的理解，并且将工程技犬的理念融入到课堂中，对产品进行

设计、选材、制作、优化］

第二课时

三、分析常见物品的热传递方式

1.教师讲解并提问：除了太阳灶，生活中还有很多

加热产品或生活场景里也有不同的热传递方式，大家一起来找

找：温馨的小家有哪些加热产品和热传递场景呢？它们分别是

哪些热传递方式？在你的记录纸上写一写，比比哪个组分析的

最快最准确。

2.学生活动。

3.教师讲解：六号电热水壶,1组说是热对流，请

你们详细说说？2组说是热传导也请你们详细说说？大家觉得

有道理吗？还有这个爸爸，他受到了哪些热传递？通过什么方

式传递给他的？

4.讲解：看来，在实际的热传递过程中，这三种传

热方式往往不会独立存在，而是有两种或三种同时存在。其他

加热产品是不是也有这种情况，包含了几种热传递方式？大家

课后可以继续讨论讨论。

［设计意图：考虑到学生对热传导、热对流、热辐

射有了很好的认识，将这个环节进行了整合，将常见的加热产

品和生活中的热传递现象融合到一个场景里，让教材内容板块

式呈现，更有利于课堂的把握，也有利于提高学生的兴趣。］

四、总结

1.讲解并提问：今天我们一起学习了热辐射，加上

之前认识的热传导和热对流，我们一共认识了三种热传递方式,

请大家说说它们有没有相同点和不同点？

2.学生汇报：相同点：都是由温度高的地方向温度

低的地方传递。

不同点：热传导1、直接接触2、固体传热能力

最好。

热对流1、循环传递2、只在液体和气体中存在。

热辐射1、可以不依靠媒介直接传递。

3.小结：看来同学们透过现象找到了本质，对热的

三种传递方式有了很深的认识，希望大家真正的学有所用，成

为生活的有心人，科学的发现者。

［设计意图：通过讨论三种热传递方式之间的“相同”

和“不同”点，让学生能初步学会归纳总结，透过现象找到事物的

本质，也能培养学生思维的逻辑性和深刻性。］

【板书设计】

7.热辐射

可以不依靠介质直接传递

【教学反思】

课题4.物体的传热本领

教学内容P22-24课型实验型

【教学目标】

•通过不同材料传热快慢的对比实验，认识热的良导体和热的不良

导体。

•能将材料的导热性能与其用途相联系，解释不同导热性能的材料在生

活中有着不同的用途。

•小组合作，完成保温盒的设计和制作。

【教学重点、难点】

重点：通过对比实验，了解不同材料传热的快慢。

难点：能够设计实验，了解不同材料传热的快慢。

【教具、学具准备】

学生分组材料：长度和粗细尽量相同的塑料棒、木棒、铜棒、铝棒、

钢棒，烧杯，热水，温度计，凡士林，珠子，秒表或其他计时工

[教学*]二次备课

第一课时

一、调出生活经验，引发探究欲望。

1.（ppt出示厨具图）调出生活经验。

师：同学们，日常生活中我们经常会用到这些厨具，它们的各

部分是由什么材料制成的？（铁、铝、木头、塑料），根据你的

生活经验，这些不同部位为什么耍选择不同的材料呢？（铁、

铝传热快，木头、塑料传热慢，手握的地方用木头、塑料防止

烫手）

2.预测勺子传热快慢，引发探究欲望。

师：同学们的生活经验很丰富啊，请同学们看（出示：各种勺

子）

师：日常生活中我们用的勺子，有塑料的、木头的、铜的、铝

的、钢的。你认为它们传热谁快谁慢？

分组交流预测，汇报。

师：同学们根据生活经验的排序结果各不相同，那么这些材料

的传热到底谁快谁慢呢？怎么做才能找到答案？（生：实验）

【设计意图：通过分析厨具不同部分用不同材料制作的作用不

同，让学生意识到不同物质的传热性能是有差别的，通过预测

不同材质勺子的传热快慢，引发学生探究不同物质传热性能的

兴趣。］

二、实验探究，获取事实。

（出示：木棒、塑料棒、玻璃棒、铜棒、铝棒、铁棒，烧杯，

热水，电子温度计）

师：老师为大家准备了这些器材，怎么设计实验，才能让我们

观察到它们的传热快慢？

1.小组讨论，设计实验

2.组织交流

3.师生综合出最佳实验方案，教师明确实验要求：烧杯中倒入

热水，将六根连接好温度计的棒棒放入烧杯，动作要轻,（PPT

出示摆放图卜观察温度变化，2分钟后记录温度。（PPT倒计

时2分钟）

4.分组实验，填写观测记录表，教师巡视指导。

【设计意图：为了保证对比实验的公平性，对教材中设计的实

验进行了改进，让实验操作简单易行：一是解决六根棒站立不

稳的问题，设计制作了一个烧杯盖，上面钻六个孔，使棒棒正

好通过，这样保证棒棒垂直站立并在烧杯中不交叉。二是六根

棒和盖固定在一起，可同时放入热水中，并且接触热水的高度

是一样的，保证了实验受热时间的一致性。三是用现代测量技

术，解决观察温度变化的问题，舍去了凡士林粘绿豆这种模糊、

间接观察的设计，改用电子温度计直接测量棒棒上端的温度，

电子温度计的显示屏，让学生更直观地测得实验数据。科学实

验在保证探究自然本质的基础上，采集证据的技术手段应该与

时俱进，运用现代的测量技术有助于提高效率和准确性，由定

性观察到定量观察，使证据更可靠，结论更可信。】

三、分析记录，形成概念。

1.各组派一名代表将本组的实验结果填在大记录表上，

2.学生依据记录的温度总表，形成概念。

（教师在学生回答时，相应板书传热快的是哪些材料，传热慢

的是哪些材料，并说明：不同的材料传热的本领是不同的。像

铜、铁、铝这类善于传导热的物体叫做热的良导体，像木头、

玻璃、塑料这类不善于传导热的物体叫做热的不良导体。）

【设计意图：用大数据统计的方法，汇总全班各组的数据得出

真实、可信的结论。】

3.拓展观察：热成像仪测量物体传导热的情况（视频素材）

第二课时

四、强化概念

1.体验活动：光脚站在瓷残、地板、地毯上的感觉，说说为什

么会有这样的差别。

2.冬季，为什么要用塑料布把树干包起来？在寒冷地区建造房

子时，为什么要在外墙加一层岩棉板？（防止热传导）

3.请分析下面的事例，说明空气是热的良导体还是不良导体？

4.生活中用气泡膜给食品打包装，除了防震、防碰外，还有什

么作用？（防止空气对流，起到保温的作用）

5.为什么沙漠地区的人喜欢穿白色而宽大的衣服？（防止热辐

射）

6.认识不同颜色的物体吸热能力不同（视频实验）

7.师：我们日常生活中的保温瓶是不是做到这三点？（防止热

传递的三种方式发生）

（出示保温瓶解剖图）保湿瓶是如何保温的？你知道吗？（保

温瓶保温原理视频）

【设计意图：通过几个生活事例及物品的结构分析，让学

生意识到要想做到保温效果好，就要考虑防止热传递。知道选

用不同的材料、合理的结构设计可以防止热传递的三种方式来

发生，也就可以做到保温效果好。】

五、拓展延伸

探讨：保温盒材料的选用。

师:“热传递”单元，前三节课我们学习了热传导、热对流、热辐

射，这节课我们又学习了物体的传热本领，通过保温瓶保温原

理的介绍，我们知道了要想做到保温效果好，要把热传递的三

种方式都考虑到。有了这些知识，现在要你自制一个保温盒。

（ppt出示保温盒）

先看一下老师这个保温饭包，各部分是什么材料？它们分别有

什么作用？（出示铝箔气泡膜）

请想一想，制作保温盒你要选择哪些材料？为什么选用这些材

料？

分组讨论后汇报交流。

师：请同学们课后准备材料，下节课我们制作保温盒，看谁的

保温盒保温效果好。今天的课就到这里了，下课。

【设计意图：作为本单元的最后一课，教学的最后部分设计了

“制作一个保温盒’的实践活动，作为本单元教学内容的一个综合

拓展应用，要完成这个任务，除了要综合前几节课传导、对流、

辐射的内容，还需要技术工程中的设计、材料选择、加工等经

验和能力的支持。】_________________________________________________

【板书设计】

物体的传热本领

传热快：铜棒、铁棒、铝棒……热的良导体

传热慢：木头、玻璃、塑料……热的不良导体

保温好：防止热传导

防止热对流

防止热辐射

【教学反思】

课题单元复习

教学内容课型讲授型

【教学目标】

(1)知道热传递的三种方式及其特点。

(2)能运用热传递知识对生产生活中的传热现象进行说明和解释。

(3)通过观察和实验，知道热传递的过程和方向，能归纳概括热传递的基本规律。

(4)能运用图画等方法表达利用热传递制作相关作品的设计思路，并在实践中完善

想法，完成作品。

【教学重点、难点】

教学重点：制作小孔成像。制作一套简单的装置，通过细致的操作说明小孔成像现象，

进一步证明光沿直线传播，印证我国古代学者墨子关于小孔成像的发现。

教学难点：知道行进中的光遇到物体时，会发生反射现象，光的传播方向会发现变化。

【教具、学具准备】

1.多媒体课件

【教学过程】二次备课

苏教版小学科学五年级上册

第2单元《热传递》知识点梳理

M5课热传导

1、照可以从物体的某一部分传递到另一部分,也可以通过搜触,从一个物

体传递给月一个物体,这冲传热方式叫作热传导.

2、热传导时，热可以从物体的高溟部分传到低温部分，还可以通过酋接接

般从温度高的物体传到邂度低的物体.

3.热在固体中的传递方向是四面八方.

4、固体.液体、气体之间通过接触都有热传身的现象.也就是说固体.液

体.气体都能通过直接接触高温物体让低温物体热起来.

5.烙饼.量体JL电烙用乍画、吹头发、冷敷或热敷寻都是生活中常见的

热传导观多.

M6源热对流

L热在空气中的传递过程,发现气体受燃会上升，遇冷会下降,外环流动.

2.热在水中传递的过程,发视液体受热会上升，遇