2026秋小学粤教粤科版版科学五年级上册第4单元 天气现象的成因《第17课 云与雾》教学设计

粤教粤科版五年级科学上册《云与雾》教学设计（2026秋）课时安排：1课时（40分钟）一、教材分析本课是粤教粤科版小学科学五年级上册第四单元“天气现象的成因”的第17课，属于“地球与宇宙科学”领域内容，对应最新义务教育科学课程标准中“天气变化”相关要求，核心学习内容为云雾的形成原因，承接本单元之前对常见天气现象的观察认知，为后续学习降水、风等其他天气成因奠定逻辑基础，帮助学生建立“大气中水的状态变化决定天气现象”的核心认知。粤教粤科版课本本课原文内容如下：

“天空中常常漂浮着千姿百态的云，你是否知道这些云是怎样形成的？在山区，我们常常可以看到山谷中白茫茫的雾，雾又是怎样形成的呢？空气中的水汽遇冷会变成小水珠吗？如果湿度不变，温度降低时，空气中还能容纳原来那么多的水汽吗？

科学实践：探究雾的形成。往玻璃杯里装入半杯温水，冰块放在杯口上方，观察现象。再换成常温的玻璃片放在杯口上方，观察有什么不同。

结论：地球上的水在太阳光照射下，不断蒸发变成水蒸气进入大气。含有水蒸气的空气上升，温度会逐渐降低，空气中的水蒸气遇冷变成小水珠或小冰晶，这些小水珠和小冰晶聚集在一起，漂浮在高空就形成了云，如果聚集贴近地面就是雾。

讨论：说一说，云与雾有什么相同点和不同点？教材以生活观察引入问题，通过探究实验建构概念，最后通过对比讨论深化认知，符合五年级学生从具象到抽象的认知规律，适合以探究式活动完成概念建构。二、核心素养目标1.科学观念：学生能准确说出云与雾的形成原因，明确二者都是空气中的水蒸气遇冷凝结形成的自然现象，理解云在高空、雾在近地面的差异，建立水的三态变化与天气现象关联的科学观念。2.科学探究：能独立完成雾的形成模拟实验，准确观察并记录实验现象，基于实验现象推理得出雾的形成条件，提升观察能力与逻辑推理能力。3.科学态度与责任：对云雾等自然现象保持探究兴趣，愿意分享自己的观察发现，能倾听同伴不同观点，认识到自然现象的变化是有规律的，养成留心观察生活中科学现象的习惯。4.科学思维：能通过对比云与雾的形成过程，归纳二者的异同，提升对比分析与归纳概括的科学思维能力。三、教学重难点1.教学重点：理解云与雾的形成原因，掌握雾形成模拟实验的操作与现象分析。2.教学难点：理解温度降低对空气中水汽容纳量的影响，能够用科学语言准确解释云雾的形成过程。四、教学方法1.实验探究法：设计分组模拟实验，让学生动手操作观察雾的形成过程，通过直观现象建构概念。2.问题引导法：通过阶梯式问题逐步推进教学，引导学生从生活观察深入到本质成因探究。3.对比分析法：组织学生对比云与雾的形成，梳理异同点，深化对概念的理解。4.多媒体辅助法：通过不同形态云、雾的实景图片，帮助学生建立具象认知，化解抽象理解的难点。五、教学过程（40分钟）1.导入新课（5分钟）序号1教师操作：教师提前准备黄山云海城市大雾的实景PPT图片，上课后展示图片，同时和学生开展互动。具体话术：“同学们，我们一起来看大屏幕上的两张图片，第一张是黄山山顶拍的云海，第二张是冬天清晨城市里的大雾。大家都见过云和雾对不对？谁能说一说你在生活中在哪里见过云，在哪里见过雾呀？请举手回答。”序号2学生互动：点2-3名不同层次学生回答，学生大概率回答“天上有云，早上山上有雾”“操场早上有雾，看不到远处的楼”。教师接下来的话术：“非常好，大家都有生活观察的习惯，刚才几位同学都说了，云在天上，雾在靠近地面的地方。那老师现在问大家一个问题：你觉得云和雾是同一种东西形成的吗？它们又是怎么来的呢？今天我们就一起来学习第17课《云与雾》，解开这个疑问。”随后板书课题，导入新课。2.探究活动：雾的形成模拟实验（15分钟）序号1提出问题，做出猜想。教师话术：“我们先来研究雾是怎么形成的，课本里给我们提出了两个问题：第一个是‘空气中的水汽遇冷会变成小水珠吗？’第二个是‘如果湿度不变，温度降低时，空气中还能容纳原来那么多的水汽吗？’请同学们现在前后四人为一个小组，用2分钟时间讨论一下，你觉得这两个问题的答案是什么，把你们的猜想写在实验记录单上。”序号2分组准备实验器材。每个小组提前分发实验器材：透明玻璃杯1个，温水适量，冰块一盘，常温玻璃片1块，实验记录单1张。教师讲解实验步骤，具体话术：“现在我们每个小组都拿到了实验器材，接下来老师说一下实验的操作步骤，大家要记清楚：第一步，往玻璃杯中加入半杯温水，注意不要加太满，防止洒出来烫伤；第二步，先把常温的玻璃片盖在杯口，静置1分钟，观察玻璃片表面有什么变化，把观察结果记录下来；第三步，取下常温玻璃片，把冰块放在杯口上方，距离杯口大概2厘米的位置，静置1分钟，观察杯口和冰块下方有什么现象，同样记录下来。大家都听清楚操作步骤了吗？有没有疑问？”解答学生疑问后宣布开始实验。序号3学生分组实验，教师巡视指导。教师在教室巡回走动，对操作不规范的小组进行纠正，具体指导：对水温过高的小组提醒更换温水，防止烫伤；对冰块放置位置不对的小组提醒“冰块不要贴在杯口，稍微留一点空隙，才能看到更明显的现象”；提醒每个小组都要认真记录现象，不要只玩不记录。序号4实验结束，交流现象。教师话术：“现在请大家停止实验，整理好器材，哪个小组愿意分享一下你们观察到的实验现象？”点1个小组代表发言后，再点1个小组补充，随后教师总结：“非常好，大家都观察得很仔细，我们发现：盖常温玻璃片的时候，玻璃片表面只有很少的小水珠，而把冰块放在杯口上方的时候，冰块下方和杯口位置出现了很多密密麻麻的小水珠，甚至能看到类似白雾的细小水珠聚集在一起。那这个现象说明什么呢？”引导学生得出结论：温水会蒸发，产生很多水蒸气，水蒸气遇到冰块降温，就凝结成了小水珠，温度降低之后，空气没办法容纳原来那么多的水蒸气，多余的水蒸气就变成小水珠了。3.建构概念：云与雾的成因（12分钟）序号1教师讲解自然界中雾的成因。教师具体讲解：“我们刚才做的模拟实验，正好对应自然界中雾的形成过程。课本原文告诉我们：‘地球上的水在太阳光照射下，不断蒸发变成水蒸气进入大气’，自然界中，近地面的空气里也有很多水蒸气，当夜晚或者清晨温度降低的时候，近地面空气中的水蒸气温度下降，就会像我们实验里一样，多余的水蒸气凝结成很多细小的小水珠，这些小水珠聚集在一起，漂浮在近地面的空气中，就变成了我们看到的雾。雾其实就是很多悬浮在近地面空气中的细小水珠，所以雾大的时候我们看不清远处的东西，就是因为这些小水珠挡住了我们的视线。”序号2引导学生推理云的成因。教师话术：“我们知道了雾是近地面水蒸气遇冷凝结形成的，那高空的云是怎么形成的呢？请同学们结合雾的成因想一想，谁能试着说一说自己的想法？”点名学生回答后，教师补充讲解：“非常棒，这位同学推理得完全正确。我们知道，空气会不断上升，上升过程中越往高空气温越低，当含有很多水蒸气的空气上升到高空的时候，温度不断降低，空气中的水蒸气就会遇冷凝结成细小的小水珠或者小冰晶，这些小水珠和小冰晶不断聚集在一起，越来越多，就漂浮在高空，变成了我们看到的云。课本上也给我们总结了这个结论：‘这些小水珠和小冰晶聚集在一起，漂浮在高空就形成了云，如果聚集贴近地面就是雾’。”序号3组织学生对比讨论云与雾的异同。教师话术：“现在我们知道了云和雾的成因，请大家再用2分钟小组讨论：云与雾有什么相同点和不同点？把结果整理出来。”讨论结束后，教师邀请2个小组分享，随后共同整理出结论：相同点：都是水蒸气遇冷凝结成小水珠（小冰晶）聚集形成的，本质是一样的；不同点：云在高空形成，雾在近地面形成，雾的温度一般更低，多出现在清晨。4.课堂小结（5分钟）教师带领学生回顾本节课内容：“今天我们通过模拟实验探究了雾的形成，又推理得出了云的成因，我们知道了云和雾本质都是空气中的水蒸气遇冷凝结形成的，只是所处位置不同，云在高空，雾在近地面。大家都掌握了这个知识点对不对？接下来我们来看作业。”5.作业检查与预习铺垫（3分钟）布置作业后预留1分钟解答学生疑问，明确作业要求，结束本次课程。六、作业设计1.基础作业：完成课本课后练习题，用自己的话写一写云与雾的形成原因，字数控制在150字以内，要求语句通顺，概念准确。（适合全体学生完成）2.提升作业：观察明天清晨和中午天空中的云，记录云的形态，结合本节课学习的内容，试着说一说你看到的云大概是什么形态，对应空气中水汽含量大概是多还是少，写一篇300字以内的观察日记。（适合学有余力的学生完成）3.拓展实践作业：和家长一起，在清晨有雾的时候，观察户外草木叶片上的小水珠，结合本节课知识，和家长说一