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第2单元
细胞的结构和功能第一页,编辑于星期六:四点二十一分。-2-1.细胞膜主要由脂质和蛋白质组成。此外,还有少量的糖类。细胞膜表面的糖蛋白与细胞的识别作用有关。2.细胞的边界是细胞膜。细胞膜并不仅仅是把细胞内外环境隔开,活细胞的细胞膜还具有控制物质进出、实现细胞间信息交流等功能。3.细胞膜的基本支架是磷脂双分子层,蛋白质以覆盖、贯穿、镶嵌等方式与磷脂双分子层相结合。蛋白质的种类和数量越多,膜的功能越复杂。4.细胞膜的结构特点是具有一定的流动性,细胞膜的功能特性是选择透过性。5.植物细胞壁的化学成分主要是纤维素和果胶,对植物细胞有支持和保护作用。第二页,编辑于星期六:四点二十一分。-3-6.染色质:主要由DNA和蛋白质构成,易被碱性染料(龙胆紫溶液、醋酸洋红溶液)着成深色。染色质和染色体是细胞中同种物质在不同时期的两种表现状态。7.核仁:在细胞有丝分裂过程中周期性地消失(分裂前期)和重现(分裂末期),这是判断细胞分裂时期的典型标志之一。8.核孔:是mRNA、蛋白质等进出的通道,但DNA不能通过,即具有选择性。代谢旺盛、蛋白质合成量多的细胞,核孔多,核仁大。9.细胞核是遗传物质储存和复制的主要场所,是细胞代谢和遗传的控制中心。10.不具膜结构的细胞器有核糖体、中心体;具单层膜结构的细胞器有内质网、液泡、高尔基体、溶酶体;具双层膜结构的细胞器有线粒体、叶绿体。第三页,编辑于星期六:四点二十一分。-4-11.动植物细胞均有的细胞器有高尔基体、线粒体、核糖体、内质网等。高等动物和低等植物细胞特有的细胞器是中心体;植物细胞特有的结构是细胞壁、液泡、叶绿体。动植物细胞都有但功能不同的细胞器是高尔基体。植物细胞中能合成多糖的细胞器有叶绿体、高尔基体。12.与主动运输有关的细胞器:线粒体(供能)、核糖体(合成载体蛋白)。产生ATP的细胞器:叶绿体、线粒体。13.含有核酸的细胞器:线粒体、叶绿体、核糖体。含遗传物质的细胞器:线粒体、叶绿体。14.参与细胞分裂的细胞器:核糖体(间期合成蛋白质)、中心体(发出星射线构成纺锤体)、高尔基体(与植物细胞分裂时细胞壁的形成有关)、线粒体(供能)。第四页,编辑于星期六:四点二十一分。-5-15.光学显微镜下可见的结构:细胞壁、细胞质、细胞核、染色体、叶绿体、线粒体、液泡等。16.各种生物膜的组成成分相似,都是由脂质、蛋白质和少量糖类组成的,但各种成分所占的比例不同。17.生物膜系统在结构上的直接联系:在真核细胞中,内质网外连细胞膜,内连核膜,中间还与许多细胞器膜相连。间接联系:内质网膜、高尔基体膜和细胞膜可以通过“囊泡”实现相互转化。18.生物膜系统在功能上的联系(如分泌蛋白的合成和分泌过程):核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜(线粒体供能)。19.特殊情况下物质穿膜问题:①分泌蛋白从合成、运输到排出细胞外通过出芽形成囊泡的方式,不穿过生物膜。②细胞的胞吞和胞吐作用穿过
0层生物膜,如神经递质的释放。③细胞核内外的大分子,如蛋白质、mRNA通过核孔进出细胞核,不穿过膜结构。第五页,编辑于星期六:四点二十一分。-6-20.渗透作用:指水分子(或者其他溶剂分子)通过半透膜从低浓度一侧向高浓度一侧扩散的现象。渗透作用发生的条件:一是有半透膜;二是膜的两侧有浓度差。21.自由扩散:不需载体,不需能量,从高浓度到低浓度,例如,H2O、O2、CO2、乙醇等进出细胞。22.协助扩散:需载体,不需能量,从高浓度到低浓度,例如,葡萄糖进入红细胞。23.主动运输:需载体,需能量,从低浓度到高浓度,例如,细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐离子等。24.胞吐和胞吞:依赖于膜的流动性,需消耗ATP,例如,大分子或颗粒物质进出细胞。第六页,编辑于星期六:四点二十一分。-7-1.辨析细胞膜的结构和功能(1)只有细胞膜的外侧存在糖蛋白,细胞器膜和细胞膜内侧不存在。(2)不同细胞的细胞膜中各组分的含量不同,这与细胞的功能有关,功能越复杂的膜中,蛋白质的种类和数量越多。2.不能明晰细胞的结构和功能(1)绝大多数原核生物、真菌和植物细胞都有细胞壁,但组成成分不同。(2)中心体不能作为区别动植物细胞的依据,但可作为区别动物细胞和高等植物细胞的依据。(3)真核生物:无叶绿体不能进行光合作用;无线粒体不能进行有氧呼吸(如蛔虫、哺乳动物成熟的红细胞)。(4)原核生物:无叶绿体但含光合色素的原核生物,可进行光合作用(如蓝藻);有些无线粒体的原核生物可进行有氧呼吸(如硝化细菌等)。第七页,编辑于星期六:四点二十一分。-8-3.混淆与分泌蛋白合成和分泌有关的细胞器和结构(1)与分泌蛋白形成有关的细胞器:线粒体、核糖体、内质网、高尔基体。有关的结构:线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜。有关的膜结构:线粒体膜、内质网膜、高尔基体膜、细胞膜。(2)有活性的分泌蛋白的合成和分泌需要多种细胞器的协作:核糖体是分泌蛋白肽链的合成场所,肽链需在内质网中盘曲、折叠形成特定空间结构,经高尔基体的加工、修饰、分类与包装形成具有生物活性的蛋白质,才分泌到细胞外行使特定的功能。第八页,编辑于星期六:四点二十一分。-9-4.对细胞核的结构和功能认识不到位(1)核孔是蛋白质、RNA等大分子进出细胞核的通道。小分子物质进出细胞核是通过核膜以跨膜运输的方式实现的,而不通过核孔。(2)核孔是由多种蛋白质构成的复合结构,表现出明显的选择性,如细胞核中的DNA不能通过核孔进入细胞质。(3)核仁参与rRNA的合成及核糖体的形成,细胞核中的遗传物质分布于染色体(染色质)上。(4)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关,如代谢旺盛、蛋白质合成量大的细胞,核孔数多,核仁较大。第九页,编辑于星期六:四点二十一分。-10-5.不能明确判断物质出入细胞的方式(1)跨膜运输包括主动运输和被动运输,是由物质穿过细胞膜完成的,是小分子物质进出细胞的物质运输方式,其动力来自物质浓度差和(或)ATP。(2)无机盐离子的运输方式并非都是主动运输,在顺浓度梯度情况下,也可以被动运输的方式进出细胞。(3)胞吞和胞吐不是跨膜运输,借助于膜的融合完成的,与膜的流动性有关,是大分子和颗粒物质进出细胞的物质运输方式,靠ATP提供动力。第十页,编辑于星期六:四点二十一分。-11-1.选用哺乳动物成熟的红细胞制备细胞膜,是因为成熟的红细胞没有细胞壁、细胞核和具膜细胞器。(
)2.生物膜上的蛋白质有的能运输物质,有的能起催化作用,有的能与激素结合,有的能与神经递质结合。(
)3.叶绿体内膜与外膜属于生物膜系统,类囊体膜不属于生物膜系统。(
)4.功能越复杂的细胞膜,蛋白质的种类和数量越多。(
)5.细胞膜能控制物质进出细胞,但其控制作用是相对的,环境中一些对细胞有害的物质也可能进入细胞。(
)6.线粒体是细胞的“动力车间”,细胞的有氧呼吸就是在线粒体内完成的。(
)7.不同细胞中线粒体数量可能不同,同一细胞的不同部位分布的线粒体数量也可能不同。(
)√√×√√×√第十一页,编辑于星期六:四点二十一分。-12-8.合成固醇类激素的分泌细胞内质网一般不发达。(
)9.有中心体的一定是动物细胞。(
)10.所有植物细胞都有细胞壁,但不一定含有大液泡和叶绿体。(
)11.细胞核控制着细胞的代谢和遗传,真核细胞都有细胞核。(
)12.核仁的大小与细胞合成蛋白质的多少有关,蛋白质合成旺盛的细胞,核糖体多,核仁大。(
)13.DNA聚合酶、RNA聚合酶通过核孔能进入细胞核,mRNA通过核孔能出细胞核。(
)14.当外界溶液浓度大于细胞液浓度时,植物细胞就会发生质壁分离。(
)××√×√√×第十二页,编辑于星期六:四点二十一分。-13-15.不同植物对同一种无机盐离子的吸收有差异,同一种植物对不同种无机盐离子的吸收也有差异,说明植物细胞膜对无机盐离子的吸收具有选择性。(
)16.细胞代谢是细胞生命活动的基础,代谢过程中会产生对细胞有害的物质。(
)17.影响自由扩散和协助扩散的因素相同。(
)18.分泌蛋白主要是通过主动运输的方式排出细胞外。(
)19.若骨骼肌细胞和脂肪细胞膜上的载体蛋白转运葡萄糖的过程不消耗ATP,则葡萄糖进入骨骼肌细胞内的运输方式是协助扩散。(
)20.糖醋蒜在腌制中慢慢具有糖醋味,是细胞主动吸收蔗糖分子和醋酸分子的结果。(
)√√××√×第十三页,编辑于星期六:四点二十一分。-14-1.(2019河北武邑中学高三开学考试)膜蛋白是一类结构独特的蛋白质,它镶嵌于膜脂的特性使这一蛋白处于细胞与外界的交界部位,是细胞执行各种功能的物质基础。下图是细胞膜上3种膜蛋白与磷脂双分子层之间的直接相互作用模式。下列相关叙述,错误的是(
)A.蛋白A和B的跨膜区段的氨基酸很可能具有较强的亲水性B.如膜蛋白A具有信息传递功能,则该蛋白可能是促性激素的受体C.如蛋白质B具有运输功能,其运输物质的过程中可能消耗ATPD.如蛋白C具有催化功能,其活性的高低受温度、pH等因素的影响答案解析解析关闭磷脂双分子层内部是疏水性的,所以A与B两种蛋白的跨膜区段的氨基酸可能具有较强的疏水性,这样才能与脂双层牢固结合,A项错误;促性激素的本质为蛋白质,其受体位于细胞膜上,B项正确;物质进出细胞需要载体协助的有协助扩散和主动运输,其中后者消耗ATP,C项正确;具有催化功能的蛋白质是酶,而酶的活性受温度、pH等因素的影响,D项正确。答案解析关闭A第十四页,编辑于星期六:四点二十一分。-15-2.下图表示细胞膜功能模式图,下列说法不正确的是
(
)A.图中功能①在生命起源过程中具有重要作用B.功能③表示的运输方式有主动运输、被动运输、胞吞和胞吐C.激素调控生命活动与图中功能④有关D.植物细胞通过胞间连丝进行相邻细胞间的通讯答案解析解析关闭作为界膜的细胞膜不仅使生命进化到细胞的形式,也保证了细胞生命活动的正常进行,在进化中具有重要作用;图中③只表示了通过载体蛋白的跨膜运输,没有表示胞吞和胞吐作用;激素调控是细胞间信息交流的重要方式,与功能④有关;植物细胞可通过胞间连丝进行细胞通讯。答案解析关闭B第十五页,编辑于星期六:四点二十一分。-16-3.下图所示为某真核细胞内三种具有双层膜的结构(部分示意图),有关分析错误的是(
)A.图a表示线粒体,[H]与氧结合形成水发生在有折叠的膜上B.图b表示叶绿体,具有DNAC.图c中的孔道是大分子进出该结构的通道,不具有选择性D.图a、b、c中内外膜化学成分有差异答案解析解析关闭依三种双层膜结构的差异可判断出,图a、b、c依次是线粒体、叶绿体和细胞核。核孔是大分子进出细胞核的通道,具有一定的选择性,C项错误。答案解析关闭C第十六页,编辑于星期六:四点二十一分。-17-4.右图是某生物细胞部分结构的显微结构示意图,下列说法正确的是(
)A.用纤维素酶和果胶酶可以破坏结构①B.该细胞中细胞器④和⑦都能合成多糖C.同时含有核糖和脱氧核糖的细胞器是③和⑤D.该示意图可以表示高等植物细胞答案解析解析关闭据图分析,①是细胞壁,②是细胞膜,③是叶绿体,④是线粒体,⑤是细胞核,⑥是内质网,⑦是中心体,⑧是高尔基体。植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶,故用纤维素酶和果胶酶可破坏细胞壁,A项正确。细胞内能合成多糖的是叶绿体和高尔基体,B项错误。同时含有核糖与脱氧核糖的细胞器是线粒体和叶绿体,⑤是细胞核,不属于细胞器,C项错误。该细胞中含有中心体,中心体分布在动物细胞和低等植物细胞中,D项错误。答案解析关闭A第十七页,编辑于星期六:四点二十一分。-18-5.图甲表示分泌蛋白的形成过程,其中a、b、c分别代表不同的细胞器,图乙表示该过程中部分结构的膜面积变化。下列相关叙述错误的是(
)A.图甲中的a、b、c分别是核糖体、内质网和高尔基体B.图甲中构成分泌蛋白的物质X最多有20种C.图乙说明高尔基体与内质网和细胞膜之间没有相互转换D.图甲、图乙所示变化都能体现生物膜具有流动性答案解析解析关闭在分泌蛋白合成和分泌过程中,内质网膜以出芽的形式形成的囊泡与高尔基体膜融合,高尔基体膜以出芽的形式形成的囊泡与细胞膜融合,因此该过程中内质网膜减少,高尔基体膜基本不变,细胞膜增加,高尔基体与内质网和细胞膜之间有相互转换,C项错误。答案解析关闭C第十八页,编辑于星期六:四点二十一分。-19-6.真核细胞的结构与功能如下图所示,其不同膜结构间相互联系和转移的现象称为膜流,关于细胞的结构及膜流的叙述正确的是(
)A.需氧型生物细胞中均含有结构eB.所有细胞均能发生膜流现象C.膜流体现了生物膜的结构特点,质壁分离与复原过程中发生了膜流D.细胞膜蛋白的更新与f→h→c途径有关答案解析解析关闭需氧型生物细胞中不一定含有结构e(线粒体),如好氧细菌。不是所有细胞都能发生膜流现象,如原核细胞、哺乳动物成熟的红细胞等。膜流可体现生物膜具有一定的流动性,但质壁分离与复原过程中没有膜结构的转移,没有发生膜流。细胞膜蛋白的更新过程即为蛋白质的合成、运输过程,和分泌蛋白合成和运输的路径相同,即与f→h→c途径有关。答案解析关闭D第十九页,编辑于星期六:四点二十一分。-20-7.将某种植物的成熟细胞放入一定浓度的物质甲溶液中,发现其原生质体(即植物细胞中细胞壁以内的部分)的体积变化趋势如右图所示。下列有关叙述中,不正确的是(
)A.0~1h内,细胞体积与原生质体体积的变化量相等B.2~3h内,物质甲溶液的渗透压小于细胞液的渗透压C.物质甲可能是KNO3D.0~4h内,该细胞先后进行质壁分离和质壁分离复原答案解析解析关闭题图显示:原生质体的相对体积先减小后上升,说明该植物细胞发生了质壁分离后又自动复原。0~1h内,原生质体体积变小,说明细胞因失水而发生了质壁分离,原生质体的伸缩性比细胞壁的伸缩性大,所以细胞体积与原生质体体积的变化量不等,A项错误;2~3h内为质壁分离复原过程,细胞吸水,物质甲溶液的渗透压小于细胞液的渗透压,B项正确;将某种植物的成熟细胞放在KNO3溶液中,若KNO3溶液的浓度高于细胞液浓度,细胞失水导致原生质体体积变小,随着硝酸根离子和钾离子不断通过主动运输的方式被细胞吸收,使细胞液的浓度增大到一定程度后会导致细胞渗透吸水,原生质体体积变大,与曲线相符,C项正确;综上分析0~4h内,该细胞先后进行质壁分离和质壁分离复原,D项正确。答案解析关闭A第二十页,编辑于星期六:四点二十一分。-21-8.核孔是一组蛋白质以特定的方式排布形成的结构,被称为核孔复合物,它是细胞质与细胞核内物质输送活动的看护者。如下图所示,该复合物是由一个核心脚手架组成,其具有选择性的输送机制由大量贴在该脚手架内面的蛋白组成,称为中央运输蛋白。据此分析正确的是(
)A.核膜由两层磷脂分子组成,核孔复合物与核膜内外的信息交流有关B.细胞核通过核孔直接控制细胞的代谢C.核孔复合物的存在,说明核孔也具有选择性D.mRNA在细胞核内合成后通过核孔运出细胞核是不需要消耗能量的答案解析解析关闭核膜有内膜与外膜两层膜,共有四层磷脂分子,A项错误。细胞核可能通过控制RNA的合成间接控制细胞的代谢,B项错误。核孔运输与核孔复合物有关,说明核膜也具有选择性,C项正确。mRNA在细胞核内合成后,通过核孔运出细胞核,是需要ATP供能的,D项错误。答案解析关闭C第二十一页,编辑于星期六:四点二十一分。-22-9.科研上鉴别死细胞和活细胞常用“染色排除法”。例如,用台盼蓝染色剂染色,死的动物细胞会被染成蓝色,而活的动物细胞不着色,从而判断细胞是否死亡。这种方法所利用的细胞膜的功能是(
)A.保护细胞内部结构功能 B.信息交流功能C.控制物质进出功能
D.免疫功能答案解析解析关闭“染色排除法”利用了活细胞的细胞膜能够控制物质进出细胞的原理。台盼蓝染色剂是细胞不需要的物质,活细胞的细胞膜具有选择透过性,台盼蓝染色剂不能通过细胞膜进入细胞,所以活细胞不被染色,而死细胞的细胞膜不具有选择透过性,所以台盼蓝染色剂能进入死细胞内,使死细胞被染色,体现了细胞膜控制物质进出的功能。答案解析关闭C第二十二页,编辑于星期六:四点二十一分。-23-10.下图是几种物质进出细胞方式中运输速率与影响因素间的关系曲线图,下列与此图相关的叙述中,正确的是(
)第二十三页,编辑于星期六:四点二十一分。-24-A.与氧气进出细胞相符的图有①③⑤B.与葡萄糖进入红细胞相符的图有①④⑥C.与K+进入神经细胞相符的图有②④⑤D.与蛋白质类物质进出细胞相符的图有②③⑥答案解析解析关闭图中①③④⑤分别表示自由扩散、被动运输、主动运输、自由扩散,②⑥为协助扩散或主动运输。氧气通过自由扩散方式进出细胞,与此相符的是①③⑤,A项正确;葡萄糖通过协助扩散方式进入红细胞,与此相符的是②③⑥,B项错误;K+进入神经细胞是主动运输,与图中②④⑥相符,C项错误;蛋白质通过胞吞或胞吐进出细胞,D项错误。答案解析关闭A第二十四页,编辑于星期六:四点二十一分。-25-11.在物质进出人体细胞的方式中,与下面两图曲线都符合的是(
)A.红细胞从血浆中吸收K+ B.白细胞吞噬病菌C.神经细胞排出Na+ D.小肠绒毛细胞吸收葡萄糖答案解析解析关闭由图可知运输速度和O2浓度没有关系,说明该物质的运输不需要有氧呼吸提供能量,且一定程度时运输速度不随着物质浓度的增加而增加,应是协助扩散或主动运输。人体红细胞吸收K+,是主动运输,但消耗的ATP是无氧呼吸提供的,A项正确。白细胞吞噬病菌的方式是胞吞,不需要载体蛋白,但需要有氧呼吸提供的能量,B项错误。神经细胞排出Na+为主动运输,需要有氧呼吸提供能量,C项错误。小肠绒毛细胞吸收葡萄糖是需要消耗ATP的主动运输,其所需ATP主要由有氧呼吸产生,与O2浓度有关,D项错误。答案解析关闭A第二十五页,编辑于星期六:四点二十一分。-26-12.囊性纤维病是一种严重的遗传性疾病,患者汗液中氯离子的浓度升高,支气管被异常黏液堵塞。导致这一疾病发生的主要原因是编码CFTR蛋白的基因发生突变,下图表示CFTR蛋白在氯离子跨膜运输过程中的作用,据图回
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