2026年餐饮推广（餐饮线上推广）试题及答案

2026年餐饮推广（餐饮线上推广）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题共30分）答题要求：每题只有一个正确答案，请将正确答案的序号填在括号内。1.以下哪种社交媒体平台对于吸引年轻食客群体最具影响力？（）A.微信B.微博C.抖音D.小红书2.餐饮线上推广中，制作吸引人的菜品图片时，最重要的是（）A.色彩鲜艳B.真实还原菜品C.添加艺术滤镜D.突出菜品价格3.利用搜索引擎优化（SEO）提升餐饮线上曝光度，关键在于（）A.堆砌热门关键词B.合理布局关键词C.大量发布外链D.购买搜索排名4.以下哪种线上广告形式能够精准定位周边潜在食客？（）A.搜索引擎广告B.社交媒体信息流广告C.本地生活服务广告D.视频贴片广告5.餐饮品牌在抖音上进行推广，适合采用的视频风格是（）A.严肃正式B.文艺清新C.搞笑有趣D.专业高冷6.线上推广餐饮时，用户评价管理的核心是（）A.及时删除差评B.回复好评C.有针对性地回复差评并改进D.鼓励用户多写好评7.举办线上美食节活动，提前多久开始预热宣传比较合适？（）A.1-2天B.3-5天C.1-2周D.1-2个月8.为吸引线上食客，推出的特色线上套餐应该（）A.价格越高越好B.菜品种类越多越好C.突出性价比D.只包含招牌菜9.利用直播推广餐饮，主播的选择要点是（）A.颜值高B.口才好C.对美食有了解且有亲和力D.粉丝数量多10.在线上推广中，与美食博主合作时，最关注的是博主的（）A.粉丝量B.活跃度C.与品牌的契合度D.推广费用第II卷（非选择题共70分）11.（10分）请简要阐述三种不同的餐饮线上推广渠道及其特点。12.（15分）当餐饮线上推广遇到负面评价时，应如何妥善处理？13.（15分）结合实际，谈谈如何制作一条吸引人的餐饮线上推广短视频。14.（15分）材料：某新开的火锅店，主打特色麻辣锅底和新鲜食材。目前线上知名度较低，销量平平。问题：请为该火锅店设计一套线上推广方案，包括推广渠道、活动策划等方面。15.（15分）材料：一家传统的中餐厅，一直以来靠线下口碑经营，线上推广几乎空白。随着周边竞争加剧，决定开展线上推广。问题：请分析该中餐厅开展线上推广的优势与挑战，并提出相应的推广策略。答案：1.C2.B3.B4.C5.C6.C7.C8.C9.C10.C11.例如社交媒体推广，如微信、微博等，传播速度快、受众广，但需注重内容策划与互动；搜索引擎推广，精准度高，能吸引有需求用户，但竞争激烈；短视频平台推广，如抖音、快手等，形式生动，能快速抓住用户眼球，但制作要求较高。12.及时关注负面评价，诚恳道歉，了解问题所在并给出解决方案，将处理结果公开，同时反思改进，避免类似问题再次发生。13.先确定主题，如突出火锅特色食材或独特锅底。拍摄时画面清晰、色彩鲜艳，可加入有趣的旁白或音效。剪辑要流畅，添加吸引人的字幕。结尾引导用户点赞、评论、分享，还可附上店铺信息。14.推广渠道：利用抖音、小红书发布特色锅底和食材短视频；在本地生活服务平台做广告。活动策划：开业初期推出折扣套餐，邀请美食博主探店宣传。15.优势：有一定的