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文档简介
初中九年级化学(人教版)酸、碱、盐期末复习知识清单一、物质分类与核心定义【基础】▲1.酸的定义与通性根源酸是在水溶液中解离时,生成的阳离子全部是氢离子(H⁺)的化合物。【易错点】某溶液中若有H⁺,该溶液显酸性,但不一定是酸溶液,如NaHSO₄=Na⁺+H⁺+SO₄²⁻,虽产生H⁺,但阳离子还有Na⁺,故NaHSO₄属于盐(酸式盐)。酸的化学性质本质是由H⁺决定的。▲2.碱的定义与通性根源碱是在水溶液中解离时,生成的阴离子全部是氢氧根离子(OH⁻)的化合物。【易错点】碱溶液中一定含有OH⁻,但含有OH⁻的溶液不一定是碱溶液,如碱式碳酸铜[Cu₂(OH)₂CO₃]难溶于水,且其阴离子不全是OH⁻(还有CO₃²⁻),属于盐。可溶性碱的化学性质本质是由OH⁻决定的。▲3.盐的定义由金属离子(或铵根离子NH₄⁺)和酸根离子构成的化合物。【拓展】铵盐(如NH₄Cl、NH₄NO₃)在分类上属于盐,因其不含金属离子,故在反应规律中常将其视为“金属离子”的位置进行类比。▲4.酸碱指示剂能与酸或碱的溶液作用,通过自身颜色变化来定性指示溶液酸碱性的物质。【★高频考点】石蕊遇酸(红)、遇碱(蓝);酚酞遇酸(无)、遇碱(红)。注意:指示剂变色的是本身,而非酸或碱;难溶性碱(如Cu(OH)₂、Fe(OH)₃)不能使指示剂变色,因为它们不溶于水,无法解离出OH⁻。二、溶液的酸碱性与pH【热点】▲1.酸碱度表示——pHpH是定量表示溶液酸碱性强弱的数值,范围通常在0~14之间。【★高频考点】pH7(碱性,越大碱性越强);pH=7(中性)。注意:pH=0的溶液不是无酸性,而是酸性很强。▲2.pH的测定方法【必考操作】(1)精确测定:使用pH计(可读小数)。(2)粗略测定:使用pH试纸。【易错点】正确的操作:用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测液,滴在pH试纸上,显色后立即与标准比色卡对比读数。【失分重灾区】①不能将试纸直接伸入待测液(会污染试剂);②不能先用蒸馏水润湿试纸(相当于稀释待测液,导致酸性溶液pH偏大,碱性溶液pH偏小,中性溶液无影响)。▲3.pH与生命活动及环境正常雨水的pH约为5.6(因为溶解了CO₂生成H₂CO₃)。pH【难点】酸碱性与酸碱度的关系:酸碱性是性质(是什么),酸碱度是程度(有多少)。三、常见的酸——盐酸与硫酸【核心】▲1.浓盐酸与浓硫酸的物理性质及特性对比【★高频考点】浓盐酸(HCl)颜色状态:无色、有刺激性气味的液体(工业品因含Fe³⁺而微黄)特性:挥发性(打开瓶盖瓶口有白雾)原理/用途:挥发出的HCl气体与空气中水蒸气结合形成盐酸小液滴。用于金属除锈、制药。敞口变化:溶质质量↓,溶剂质量不变,溶液质量↓,溶质质量分数↓。浓硫酸(H₂SO₄)颜色状态:无色、粘稠油状液体,不易挥发特性:吸水性、脱水性、强氧化性、强腐蚀性原理/用途:吸水性:物理性质,作干燥剂(不能干燥NH₃等碱性气体)。脱水性:化学性质,按水分子中H:O比例夺取有机物中的H、O。用于化肥、精炼石油。敞口变化:溶质质量不变,溶剂质量↑(吸水),溶液质量↑,溶质质量分数↓。▲2.浓硫酸的稀释——生死攸关的操作【必考】【操作口诀】酸入水,沿器壁,不断搅。【解释】将浓硫酸沿烧杯内壁缓慢注入水中,并用玻璃棒不断搅拌。目的:浓硫酸溶于水放出大量热,使热量迅速扩散。【严禁】切不可将水倒入浓硫酸!否则水的密度较小,浮在浓硫酸表面,瞬间沸腾导致酸液飞溅,造成事故。【事故处理】不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,立即用大量水冲洗,再涂上3%~5%的碳酸氢钠溶液。▲3.酸的化学性质——“酸的五条通性”【重中之重】(1)与指示剂作用:使紫色石蕊变红,无色酚酞不变色。(2)与活泼金属反应(置换反应):酸+活泼金属→盐+H₂↑【条件】金属必须位于金属活动性顺序H之前;酸主要指稀盐酸、稀硫酸(浓硫酸、硝酸因氧化性强,与金属反应不生成H₂,而生成水)。【典型特例】Fe+2HCl=FeCl₂+H₂↑(生成物为氯化亚铁,溶液呈浅绿色,铁元素化合价为+2价)。【考点】相同条件下,金属越活泼,与酸反应越剧烈。(3)与金属氧化物反应(复分解反应):酸+金属氧化物→盐+H₂O【除锈应用】铁锈(主要成分Fe₂O₃)与稀盐酸/硫酸反应。现象:铁锈逐渐溶解,溶液由无色变为黄色(Fe³⁺)。方程式:Fe₂O₃+6HCl=2FeCl₃+3H₂O【特例】氧化铜与酸反应:CuO+H₂SO₄=CuSO₄+H₂O(现象:黑色固体溶解,溶液变蓝)。(4)与碱反应(中和反应):酸+碱→盐+H₂O(详见后文中和反应专题)(5)与某些盐反应(复分解反应):酸+盐→新酸+新盐【条件】生成物有沉淀、气体或水。【核心应用——离子检验】①检验Cl⁻:用AgNO₃溶液和稀HNO₃(生成不溶于稀硝酸的白色沉淀AgCl)。②检验SO₄²⁻:用BaCl₂溶液(或Ba(NO₃)₂)和稀HNO₃(生成不溶于稀硝酸的白色沉淀BaSO₄)。【易错点】检验SO₄²⁻时,先加稀盐酸酸化(排除CO₃²⁻、Ag⁺的干扰),若无明显现象,再加BaCl₂溶液。【常考气体】实验室制CO₂:CaCO₃+2HCl=CaCl₂+H₂O+CO₂↑(不用硫酸,因为生成CaSO₄微溶覆盖大理石表面阻止反应)。四、常见的碱——氢氧化钠与氢氧化钙【核心】▲1.氢氧化钠(NaOH)与氢氧化钙(Ca(OH)₂)对比【★高频考点】氢氧化钠(NaOH)俗名:烧碱、火碱、苛性钠物理性质:白色固体,极易溶于水,溶解放热,易潮解(可作干燥剂)制备:Ca(OH)₂+Na₂CO₃=CaCO₃↓+2NaOH用途:干燥剂、化工原料、除油污(炉具清洁剂)氢氧化钙(Ca(OH)₂)俗名:熟石灰、消石灰物理性质:白色粉末,微溶于水,溶解度随温度升高而减小制备:CaO+H₂O=Ca(OH)₂(生石灰制熟石灰,放热)用途:改良酸性土壤、配制波尔多液、建筑材料▲2.碱的化学性质——“碱的四条通性”(1)与指示剂作用:使紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红。(2)与非金属氧化物反应:碱+非金属氧化物→盐+H₂O【核心考点】①氢氧化钠变质:2NaOH+CO₂=Na₂CO₃+H₂O(因此NaOH必须密封保存)。②二氧化碳检验:Ca(OH)₂+CO₂=CaCO₃↓+H₂O(现象:澄清石灰水变浑浊)。【拓展】二氧化硫(酸雨成分)与碱反应:2NaOH+SO₂=Na₂SO₃+H₂O(亚硫酸钠)。(3)与酸反应(中和反应):详见后文。(4)与某些盐反应(复分解反应):碱+盐→新碱+新盐【反应条件】反应物必须都可溶,生成物中至少有一种是沉淀(或气体,如不稳定的NH₃·H₂O分解为NH₃↑)。【典型反应】①配制波尔多液:Ca(OH)₂+CuSO₄=CaSO₄+Cu(OH)₂↓(蓝色沉淀)。②检验铵态氮肥:NaOH+NH₄Cl=NaCl+NH₃↑+H₂O(加热条件下,产生有刺激性气味的气体,使湿润红色石蕊试纸变蓝)。五、中和反应及其应用【热点】▲1.定义酸与碱作用生成盐和水的反应。属于复分解反应的一种。【易错点】生成盐和水的反应不一定是中和反应(如酸+金属氧化物→盐+水,碱+非金属氧化物→盐+水,均不是中和反应)。▲2.实质【难点】H⁺+OH⁻=H₂O。即酸中的H⁺与碱中的OH⁻结合生成水分子。▲3.中和反应的探究(放热现象)在用稀盐酸和氢氧化钠溶液进行中和反应实验时,需借助酚酞试液判断反应是否发生及进行的程度。【实验步骤】在烧杯中加入NaOH溶液,滴入酚酞(溶液变红),逐滴加入稀盐酸,并用玻璃棒不断搅拌,至溶液恰好由红色变为无色时,证明两者恰好完全反应。【思考】若滴加盐酸过量,溶液显酸性,如何检验?可另取少量反应后溶液,加入锌粒(有气泡)或加入碳酸钠(有气泡)。▲4.中和反应的应用【生活情境】(1)改良土壤酸性:用熟石灰改良酸性土壤(不用NaOH,因其腐蚀性强且价格高)。(2)处理工厂废水:用熟石灰处理酸性废水,或用稀硫酸处理碱性废水。(3)用于医药:用含Al(OH)₃的药物中和胃酸(胃酸主要成分HCl):Al(OH)₃+3HCl=AlCl₃+3H₂O。(4)蚊虫叮咬(蚁酸)涂碱性物质(如肥皂水、氨水)。六、盐的性质与复分解反应【难点与高频考点】▲1.常见的盐及用途【基础】NaCl(食盐):调味品、维持生理机能、工业原料(氯碱工业)。Na₂CO₃(碳酸钠):俗称纯碱、苏打(因其水溶液呈碱性),用于玻璃、造纸、洗涤剂生产。NaHCO₃(碳酸氢钠):俗称小苏打,焙制糕点(发酵粉主要成分,受热分解2NaHCO₃=Na₂CO₃+H₂O+CO₂↑),治疗胃酸过多。CaCO₃(碳酸钙):石灰石/大理石主要成分,建筑材料,实验室制CO₂的原料。▲2.盐的化学性质【四个方向】(1)盐+金属→新盐+新金属(置换反应)【条件】金属活动性顺序:排在前面的金属(K、Ca、Na除外)能把排在后面的金属从其盐溶液中置换出来。【重点】Fe+CuSO₄=FeSO₄+Cu(现象:铁表面覆盖红色物质,溶液由蓝色变为浅绿色,此为“湿法炼铜”原理)。【易错点】Cu+2AgNO₃=Cu(NO₃)₂+2Ag(正确)。但Na放入CuSO₄溶液中,不会置换出Cu,而是先与水反应:2Na+2H₂O=2NaOH+H₂↑,然后2NaOH+CuSO₄=Cu(OH)₂↓+Na₂SO₄。(2)盐+酸→新盐+新酸(见酸的化学性质)(3)盐+碱→新盐+新碱(见碱的化学性质)(4)盐+盐→两种新盐【条件】反应物均可溶,生成物中至少有一种是沉淀(复分解反应发生的条件通用版)。▲3.复分解反应发生的条件及离子共存问题【★★★★★难点】【核心条件】两种化合物互相交换成分,生成物中有沉淀、气体或水。【解题模型】判断物质间是否能发生复分解反应,就是看溶液中离子之间是否能结合成难电离的物质。(1)生成沉淀:如Ba²⁺+SO₄²⁻=BaSO₄↓;Ag⁺+Cl⁻=AgCl↓;Ca²⁺+CO₃²⁻=CaCO₃↓;Cu²⁺+2OH⁻=Cu(OH)₂↓。(2)生成气体:如H⁺+CO₃²⁻=H₂O+CO₂↑;NH₄⁺+OH⁻=NH₃↑+H₂O。(3)生成水:如H⁺+OH⁻=H₂O。【高频考点——离子共存】在溶液中,若离子之间相互结合生成沉淀、气体或水,则离子不能大量共存。常见不能共存的离子对:H⁺与OH⁻、CO₃²⁻、HCO₃⁻;OH⁻与H⁺、Cu²⁺(蓝沉淀)、Fe³⁺(红褐沉淀)、Mg²⁺(白沉淀)、NH₄⁺(氨气);Cl⁻与Ag⁺;SO₄²⁻与Ba²⁺;CO₃²⁻与H⁺、Ca²⁺、Ba²⁺。七、酸碱盐的鉴别与推断【综合能力】▲1.鉴别思路利用物质(或离子)的特性,通过化学变化产生的不同现象(颜色变化、气泡、沉淀、温度变化等)进行区分。(1)一种试剂鉴别:选择能分别与各物质产生不同现象的试剂。如鉴别HCl、NaOH、NaCl三种无色溶液,可选用紫色石蕊试液。(2)不加试剂鉴别:利用物质间的相互反应(如特征颜色、两两混合产生的现象表)进行推断。▲2.常见离子的检验方法【实验基础】H⁺:加紫色石蕊(变红);加Zn粒(有气泡)OH⁻:加紫色石蕊(变蓝);加无色酚酞(变红)CO₃²⁻:加稀盐酸,将生成气体通入澄清石灰水(石灰水变浑浊)Cl⁻:加AgNO₃溶液和稀HNO₃(白色沉淀)SO₄²⁻:加BaCl₂溶液和稀HNO₃(白色沉淀)NH₄⁺:加熟石灰研磨/加热,产生有刺激性气味气体,使湿润红色石蕊试纸变蓝▲3.物质推断题“题眼”【技巧】(1)特征颜色:蓝色溶液(Cu²⁺),黄色溶液(Fe³⁺),浅绿色溶液(Fe²⁺);红褐色沉淀(Fe(OH)₃),蓝色沉淀(Cu(OH)₂),白色沉淀(CaCO₃、BaCO₃、BaSO₄、AgCl、Mg(OH)₂等,注意BaSO₄和AgCl不溶于酸)。(2)特征反应:能使澄清石灰水变浑浊的气体(CO₂);使带火星木条复燃(O₂);使黑色CuO变红(H₂或CO);能使燃烧木条熄灭(N₂或CO₂)。(3)特征条件:高温(CaCO₃分解);通电(电解水);催化剂(H₂O₂分解)。八、粗盐提纯——除杂专题【★★★★★压轴考点】▲1.粗盐中难溶性杂质的去除(粗盐提纯实验)步骤:溶解、过滤、蒸发、计算产率。【玻璃棒的作用】溶解(搅拌加速溶解);过滤(引流);蒸发(搅拌防止局部温度过高造成液滴飞溅);转移(用玻璃棒转移固体)。【蒸发操作】当蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用余热蒸干。▲2.粗盐中可溶性杂质的去除(MgCl₂、CaCl₂、Na₂SO₄)【逻辑推理】这是一道经典的“除杂顺序题”。【除杂原则】①不增(不引入新杂质);②不减(不减少被提纯物质);③易分离(转化为沉淀、气体等便于分离)。【试剂与作用】①过量BaCl₂溶液(除SO₄²⁻:Ba²⁺+SO₄²⁻=BaSO₄↓);②过量NaOH溶液(除Mg²⁺:Mg²⁺+2OH⁻=Mg(OH)₂↓);③过量Na₂CO₃溶液(除Ca²⁺及过量的Ba²⁺:Ca²⁺+CO₃²⁻=CaCO₃↓,Ba²⁺+CO₃²⁻=BaCO₃↓);④适量稀盐酸(除过量的OH⁻和CO₃²⁻:H⁺+OH⁻=H₂O,2H⁺+CO₃²⁻=H₂O+CO₂↑)。【★必考顺序铁律】关键是Na₂CO₃溶液必须在BaCl₂溶液之后加入(用以除去过量的Ba²⁺),且盐酸必须在过滤之后加入(否则沉淀如CaCO₃、BaCO₃会与盐酸反应重新溶解,导致除杂失败)。【推荐流程】溶解→加入过量BaCl₂→加入过量NaOH→加入过量Na₂CO₃→过滤→加入适量盐酸→蒸发结晶。(NaOH和BaCl₂顺序可互换,但Na₂CO₃必须在BaCl₂之后,HCl必须在过滤之后)九、化学肥料【拓展】▲1.分类氮肥(N)、磷肥(P)、钾肥(K)、复合肥(含两种或以上营养元素,如KNO₃、NH₄H₂PO₄)。▲2.铵态氮肥的检验(与碱反应)样品加熟石灰研磨,产生有刺激性气味的气体,证明含有NH₄⁺。【注意】铵态氮肥不能与碱性物质(如草木灰,主要成分K₂CO₃,水溶液呈碱性)混合施用,否则会产生氨气逸出,降低肥效。▲3.区分常用化肥的方法看外观:磷肥(灰白色粉末),氮肥、钾肥(白色晶体)。闻气味:碳酸氢铵(NH₄HCO₃)有强烈氨味。加水溶解:磷肥大多不溶或部分溶于水。十、高频易错点与思维误区【考前必读】1.概念辨析(1)“导电”与“解离”:酸、碱、盐溶液导电是因为它们在水中解离出了自由移动的离子。但像酒精、蔗糖等化合物在水中以分子形式存在,不导电,称为非电解质。(2)“干燥”与“除杂”:浓硫酸作干燥剂是利用其吸水性(物理变化),且不能干燥碱性气
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