高职烟草栽培与加工专业二年级《烟草绿色植保：主要病虫害精准识别与生态调控综合防治》教学设计

高职烟草栽培与加工专业二年级《烟草绿色植保：主要病虫害精准识别与生态调控综合防治》教学设计

  一、教学整体理念与设计思路

  本教学设计立足于国家现代农业高质量发展战略与“新农科”建设背景，针对高职烟草栽培与加工专业二年级学生的知识结构与技能需求，以“绿色植保、公共植保、科学植保”为核心指导思想，重构教学内容。传统病虫害防控教学常局限于单一病害或虫害的识别与化学防治，本设计突破学科壁垒，深度融合植物病理学、农业昆虫学、农业生态学、信息技术及管理学等多学科知识，构建以“精准识别”为前提、“生态调控”为基石、“综合防治”为策略的课程体系。教学全程贯彻“岗课赛证”融通理念，对接烟草植保员、农业技术员等职业岗位标准，融入行业技能竞赛要求与“1+X”证书相关技能点，旨在培养学生具备解决复杂田间实际问题的综合职业能力、生态伦理观与技术创新意识。教学过程采用“理论-虚拟-实践”螺旋递进与“课前-课中-课后”线上线下混合式教学模式，强调学生的主体探究与教师的引导深化，通过真实生产情境中的项目任务驱动，引导学生从被动接受者转变为主动的规划者、决策者和执行者，最终实现从知识习得到能力生成与素养内化的跃迁。

  二、教学背景与学情分析

  本次教学对象为高职烟草栽培与加工专业二年级学生。在知识基础上，学生已完成植物与植物生理、土壤肥料、烟草栽培学等前导课程学习，对烟草生长发育规律及基本农事操作有初步认知，但植物保护专业知识体系尚未系统建立，对病虫害的发生发展规律、互作关系及系统性防控策略缺乏深度理解。在能力特质上，该阶段学生具备一定的观察能力和动手操作意愿，但信息整合能力、系统思维能力和解决综合生产问题的能力有待提升；他们习惯于形象化、互动性强的学习方式，对多媒体、虚拟仿真等信息化手段接受度高，但对枯燥的理论阐述和单一的文本阅读容易失去耐心。在素养层面，学生普遍关注农业生产的效益，但对生态环境安全、农产品质量安全的社会责任意识有待强化，对绿色可持续发展理念的理解需进一步深化。行业背景方面，当前烟草农业正朝着“减药、增效、提质、生态”方向转型，对植保人才的需求已从传统的施药操作转向病虫害监测预警、绿色防控方案制定与生态治理。因此，教学需紧密对接产业升级，将行业新标准、新技术、新业态融入教学全过程。

  三、教学目标

  依据专业人才培养方案与课程标准，结合布鲁姆教育目标分类学，从知识、能力、素养三个维度设定本次教学的综合目标。

  （一）知识目标

  1.能准确陈述烟草生产上最具毁灭性的五种病害（如烟草黑胫病、病毒病（TMV、CMV等）、青枯病、赤星病、气候斑病）和五种虫害（如烟蚜、烟青虫、斜纹夜蛾、斑须蝽、地下害虫）的典型症状识别要点、病原（害虫）生物学特性及发生流行规律。

  2.能系统阐述“预防为主、综合防治”的植保方针内涵，以及农业防治、物理防治、生物防治和科学用药等各类防治措施的原理与技术要点。

  3.能解释烟草病虫害生态调控的基本原理，包括生物多样性利用、天敌保护与助增、作物健康栽培与抗性诱导等核心概念。

  4.能说明病虫害监测预警的基本方法和主要工具，包括田间调查规范、数据记录、简易预测模型及现代信息监测设备（如虫情测报灯、孢子捕捉仪）的应用原理。

  （二）能力目标

  1.精准识别能力：能够独立或协作完成田间（或通过高清影像、虚拟仿真平台）烟草主要病虫害的快速、准确诊断与鉴别，区分相似症状，避免误判。

  2.监测预警能力：能够规范开展田间病虫害系统调查，正确使用监测工具，采集并初步分析数据，对病虫害发生趋势做出合理预判。

  3.方案设计能力：能够针对特定烟区（给定生态条件、栽培模式、病虫害发生历史），运用综合防治原理，设计一份经济、有效、生态友好的病虫害全程绿色防控技术方案。

  4.技术执行与评估能力：能够正确操作常见植保器械（如静电喷雾器），安全、科学地配制与使用农药（强调轮换、精准与减量），并能对防治效果进行初步评估与问题诊断。

  （三）素养目标

  1.树立深厚的“绿色植保”情怀与生态安全意识，深刻理解化学农药双刃剑属性，自觉践行环境友好型生产理念。

  2.培养严谨求实的科学态度与精益求精的工匠精神，在识别、调查、操作等各个环节追求准确与规范。

  3.增强团队协作意识与沟通能力，在小组项目任务中学会分工、协商、整合与汇报。

  4.激发创新意识与终身学习能力，关注植保领域新技术（如生物信息技术、智能植保装备）发展，具备主动学习和适应产业变革的潜力。

  四、教学重点与难点

  （一）教学重点

  1.烟草核心病虫害的精准识别特征与关键发生条件分析。这是制定任何防控措施的逻辑起点，准确诊断是避免错误防治、减少损失的前提。

  2.综合防治技术体系中各项措施（农业、物理、生物、化学）的原理、方法及其协同应用逻辑。重点在于理解各项措施并非简单叠加，而是有机整合，形成基于生态系统的防控策略。

  3.病虫害生态调控的理念与核心技术的应用场景。这是实现绿色防控、减少对化学农药依赖的关键路径，代表了现代植保的发展方向。

  （二）教学难点

  1.相似病虫害症状的鉴别诊断。例如，不同病毒病症状的区分，生理性病害与侵染性病害的辨别，不同鳞翅目害虫为害状的区分等，需要学生具备细致的观察力和系统的比较分析能力。

  2.针对复杂多变田间情境的个性化综合防控方案设计与决策权衡。学生需将静态知识动态化，综合考虑成本、效益、生态影响、操作可行性等多重约束条件，做出最优或满意的决策，这对系统思维和解决实际问题能力要求较高。

  3.生态调控技术中多物种互作关系的理解与应用。如天敌-害虫-作物的关系、间套作模式对病虫害的抑制机制等，涉及生态学知识，对学生抽象思维和理解能力构成挑战。

  五、教学策略与方法

  为有效达成教学目标，攻克重难点，本设计采用多元融合的教学策略与方法组合。

  1.情境化与项目式学习（PBL）：以“为XX烟区制定年度烟草绿色植保整体解决方案”作为贯穿始终的核心项目，将知识点分解嵌入项目的不同阶段（现状诊断、方案设计、模拟实施、评估优化），使学习在解决真实问题的驱动下进行。

  2.混合式教学模式：利用在线课程平台（如智慧职教、超星学习通）构建SPOC，课前发布微视频、文献资料、预习任务单，引导学生自主学习基础知识；课中聚焦重难点解析、技能训练、高阶思维活动（分析、评价、创造）；课后延伸实践、项目深化与反思拓展。

  3.可视化与沉浸式体验：大量采用超高清晰度的病虫害症状图片、动态示意图、3D模型、田间实景拍摄短片。引入烟草病虫害识别与防控虚拟仿真实验软件，让学生在虚拟田间进行无风险、可重复的识别、调查与防治操作练习，弥补田间实习受季节和空间限制的不足。

  4.案例教学与专家连线：精选正反两方面典型案例，如某地因误诊导致防治失败造成重大损失的案例，或某生态烟区成功通过绿色防控实现减药增效的案例，组织学生讨论分析。通过视频会议方式，邀请行业企业植保专家进入课堂，分享一线经验，解答学生疑问，增强教学的真实性与前沿性。

  5.合作探究与角色扮演：学生以小组为单位，模拟“植保技术服务团队”，成员分别承担“诊断专家”、“监测员”、“防治方案设计师”、“环保评估员”等角色，协同完成项目任务。通过角色扮演，深化对岗位职责的理解，锻炼协作与沟通能力。

  6.思维可视化工具：引导学生使用概念图、流程图、决策平衡单等工具，梳理病虫害发生逻辑、防治措施关联性以及方案决策过程，使隐性的思维过程显性化，促进系统思维和批判性思维的发展。

  六、教学资源与环境

  1.线上资源：自建或引用的精品在线开放课程资源库；烟草主要病虫害数字图谱库；虚拟仿真实验平台账号；相关学术数据库（如知网、万方）的专题文献包；行业标准、技术规程电子文档。

  2.线下资源：烟草病虫害浸渍标本、盒装针插昆虫标本、病害叶片实物标本；各类植保器械实物（从传统喷雾器到现代静电喷雾器、无人机模型）；安全防护用具；农药标签样本（用于安全用药教学）；校内教学烟田或实训基地。

  3.教学环境：配备多媒体交互式一体机、可移动小组讨论桌椅的智慧教室，支持小组研讨成果的便捷投屏分享；稳定的高速网络环境，保障线上资源流畅调用与虚拟仿真软件运行。

  4.人力资源：主讲教师、实训指导教师；特邀的行业企业专家；优秀毕业生代表（作为助教或经验分享者）。

  七、教学实施过程（详细阐述，此为教案核心）

  本课程总学时为48学时，采用模块化教学。以下以“烟草病毒病综合防治”这一典型教学单元（预计6学时）为例，详细展示教学实施过程。本单元是核心项目“年度绿色植保方案”中关于病害防控的关键组成部分。

  （一）课前准备阶段（线上自主探究，约1学时等效工作量）

  教师活动：

  1.在学习平台发布预习任务包，包括：（1）微视频《烟草病毒病面面观》，内容涵盖烟草普通花叶病毒病（TMV）、黄瓜花叶病毒病（CMV）、马铃薯Y病毒病（PVY）的典型症状动画展示、传播途径（蚜虫传毒、机械传毒）模拟。（2）阅读材料《一株“花脸”烟株的遭遇——某烟区病毒病暴发调查纪实》案例文本。（3）预习思考题：①三种主要病毒病症状最核心的区别是什么？②结合案例，分析导致该烟区病毒病大发生的可能关键因素有哪些？③你认为预防病毒病，最应抓住哪个环节？为什么？

  2.在平台讨论区开设主题帖“我身边的病毒病现象”，鼓励学生分享所见过的作物病毒病症状图片或疑问。

  3.查看学生预习进度、答题情况及讨论区发言，初步分析学情，确定课堂讲授的侧重点。

  学生活动：

  1.自主观看微视频，阅读案例材料，完成在线预习思考题并提交。

  2.参与讨论区互动，上传资料或提出疑问。

  3.以小组为单位，初步梳理病毒病相关知识要点，形成小组预习笔记（电子版）。

  设计意图：将知识传授前移，让学生带着基本认知和问题进入课堂，提高课堂效率。案例和问题激发探究兴趣，为课中深度学习做铺垫。

  （二）课中实施阶段（线下深度互动，4学时）

  第一环节：情境导入与问题聚焦（0.5学时）

  教师活动：

  1.展示课前讨论区精选的学生分享图片，快速链接学生已有经验。

  2.播放一段简短新闻视频：某地优质烟叶生产基地因病毒病严重发生，导致烟叶质量下降，烟农收入受损。提出本单元核心驱动问题：“作为受邀的植保技术服务团队，我们该如何帮助该基地系统防控病毒病，挽回损失并建立长效防控机制？”

  3.引导学生回顾预习案例，初步交流对病毒病发生关键因素的看法。明确本单元学习路径：精准识别是基础，传播阻断是关键，综合防治是策略。

  学生活动：观看视频，感受问题的紧迫性与真实性；在教师引导下，明确本单元要解决的核心任务和学习目标。

  设计意图：创设真实、紧迫的职业情境，强化学习的目的性和代入感，激发学生的责任意识与学习动机。

  第二环节：精准识别能力构建与难点突破（1学时）

  教师活动：

  1.精讲点拨：利用高分辨对比图，重点剖析TMV（明脉、花叶、疱斑、畸形）、CMV（蕨叶、条斑、系统性花叶）、PVY（脉坏死、叶脉翘缘、蚀纹）的典型症状差异。强调“TMV叶不变形，CMV常蕨叶，PVY看脉坏死”等简易鉴别口诀。讲解症状随温度、光照、烟株生育期的变化规律。

  2.难点辨析：专门展示易混淆症状组图，如生理性花叶与病毒病花叶、不同病毒病混合侵染症状、药害症状等，引导学生对比分析，总结鉴别要点。强调田间诊断需“多看、多问、多联系”（看整体田块分布、问农事操作史、联系环境条件）。

  3.虚拟实训：组织学生登录虚拟仿真平台，进入“病毒病诊断中心”模块。场景为三维虚拟烟田，学生需操作虚拟工具（放大镜、采样袋）对随机出现的病株进行诊断，从症状库中选择匹配特征，最终提交诊断报告。系统即时反馈诊断正误并给出详细解析。

  4.互动答疑：巡回指导学生虚拟操作，针对共性错误进行集中讲解。

  学生活动：

  1.聆听精讲，记录关键鉴别特征，参与互动问答。

  2.小组合作，对教师提供的疑难症状图片进行会诊，形成小组诊断意见并陈述理由。

  3.个人或两人一组完成虚拟仿真诊断任务，反复练习直至熟练掌握核心识别技能。

  设计意图：将抽象的症状描述转化为直观的视觉对比和沉浸式操作，通过“讲解-辨析-虚拟训练”三步走，高效攻克识别难点，实现精准识别能力的扎实构建。

  第三环节：综合防治策略探究与方案设计（1.5学时）

  教师活动：

  1.策略分析引导：提出“防治病毒病，为什么说‘治虫’和‘防接触’比‘治病’更重要？”引导学生从病毒病无特效治疗药剂的特性出发，理解切断传播途径的核心地位。

  2.措施库构建：采用“头脑风暴”方式，引导学生结合已有知识（栽培、植保）和预习内容，罗列所有可能用于防控病毒病的措施。教师将学生提出的措施分类记录于白板（或交互屏），形成“农业防治”、“物理防治”、“生物防治”、“化学防治”四大措施库雏形。

  3.深度解析与补充：针对学生提出的措施进行深化点评，补充关键技术和原理。例如：

  农业防治：强调选用抗（耐）病品种（解析抗性机制）、培育无病壮苗（介绍苗床消毒与隔离技术）、合理轮作（非寄主作物选择）、清除田间病残体和杂草（减少初侵染源）的操作细节与科学依据。

  物理防治：重点讲解银灰膜驱蚜的原理与铺设方法，防虫网育苗的应用。

  生物防治：介绍利用瓢虫、草蛉等天敌控制传毒蚜虫，以及使用矿物油、生物源诱抗剂（如几丁聚糖）干扰蚜虫传毒或诱导烟株抗性的研究与应用进展。

  化学防治：重点强调科学用药防治传毒介体（蚜虫）。讲解如何根据蚜虫监测结果选择对路药剂（内吸、触杀、不同作用机理轮换），强调施药时机（迁飞前期）、方式和安全间隔期。明确化学防治在病毒病防控体系中的定位是“辅助控蚜，减少传播”，而非直接“治病”。

  4.生态调控理念升华：引导学生思考上述措施间的内在联系。通过图示化讲解，阐明“健康栽培创造不利环境（基础）+阻断传播途径（核心）+保护利用天敌（增益）+应急化学干预（补救）”这一生态调控综合体系的层次与逻辑。强调单一措施效果有限，必须多措并举，形成技术屏障。

  学生活动：

  1.积极参与头脑风暴，贡献自己的想法。

  2.聆听教师深度解析，完善知识网络，理解每项措施背后的科学原理与操作关键。

  3.小组讨论：针对导入环节的基地案例，从“措施库”中选择并组合适宜的技术，初步构思一套分阶段（育苗期、大田前期、大田生长期）的病毒病综合防控技术要点。

  设计意图：变教师灌输为师生共建，通过头脑风暴激发学生主动思考。教师的角色是引导者、深化者和系统构建者，帮助学生将零散措施整合成有机的、层次分明的综合防治策略，深刻理解生态调控理念。

  第四环节：方案模拟实施与评估优化（1学时）

  教师活动：

  1.方案设计与呈现：要求各“植保技术服务团队”在前期讨论基础上，利用提供的模板（或自行设计），形成一份结构完整的《XX基地烟草病毒病绿色综合防控技术方案》草案。方案需包括：形势分析、防控目标、分阶段具体技术措施（含操作标准、所需物资、时间节点）、预期效果、成本估算及注意事项。

  2.组织模拟论证会：每个小组选派代表进行方案陈述（限时5分钟）。教师与其他小组扮演“基地管理方”和“行业评审专家”，进行质询和评议。质询点可包括：措施组合的科学性依据、成本效益分析、实际操作可行性、对环境及天敌的潜在影响等。

  3.引导总结与优化：在每组陈述和质询后，教师进行点评，肯定亮点，指出逻辑漏洞或技术缺陷，引导全班共同思考优化方案。最后，教师展示一份经过优化的、相对完善的参考方案，并对比分析各小组方案的优缺点，总结优秀方案应具备的要素（问题诊断准、措施针对性强、组合逻辑清晰、考虑周全、表述规范）。

  学生活动：

  1.小组协作，在规定时间内完成防控方案草案的撰写与PPT（或海报）制作。

  2.派代表进行方案陈述，清晰表达团队的设计思路。

  3.认真听取其他小组的陈述，积极参与质询环节，从提问和回答中学习。

  4.根据教师点评和同伴反馈，反思本组方案的不足，记录优化方向。

  设计意图：将知识应用和能力整合推向高潮。通过方案设计、陈述与答辩，全面锻炼学生的信息整合、逻辑思维、创新设计、语言表达和临场应变能力。模拟真实的技术服务场景，提升职业胜任力。集体评议和教师总结促进深度反思与共同提高。

  （三）课后拓展阶段（迁移应用与反思，约1学时等效工作量）

  教师活动：

  1.布置分层拓展任务：

  基础任务：完善并提交本小组最终的《病毒病绿色综合防控技术方案》；完成学习平台上关于病毒病知识的单元测验。

  提升任务：调研一种本地可用于防治烟蚜的天敌昆虫或生物源农药，撰写一份简要的推广应用前景分析报告。

  挑战任务（选做）：尝试利用思维导图软件，将烟草病毒病的“病原-介体-寄主-环境”互作关系及综合防控网络可视化呈现出来。

  2.开放虚拟仿真平台相关模块，供学生课后继续练习。

  3.在平台讨论区发起新话题：“除了烟草，你还知道哪些作物受病毒病严重危害？其防控思路是否有共通之处？”引导学生进行跨作物类比思考。

  4.安排下次课预习任务，与本项目下一阶段（如真菌性病害防治）衔接。

  学生活动：

  1.根据个人能力与兴趣，选择完成相应层次的拓展任务。

  2.可继续利用虚拟平台巩固技能。

  3.参与拓展话题讨论，拓宽视野。

  设计意图：满足不同层次学生的学习需求，促进知识的巩固、迁移与深化。开放性话题引导学生建立更广泛的植保知识关联，培养举一反三的能力。为后续学习内容做好铺垫。

  八、教学评价与反馈

  建立贯穿教学过程、多维度的综合性评价体系，强调过程性评价与发展性评价。

  1.过程性评价（占比60%）：

  线上学习表现（10%）：预习任务完成度、在线测验成绩、讨论区参与质量。

  课堂参与表现（20%）：个人发言的积极性与质量、小组活动中的贡献度（可通过组内互评补充）、角色扮演的投入程度。

  实践技能表现（20%）：虚拟仿真实验操作的准确性与熟练度、田间调查（若有）的规范性与数据记录质量、器械操作（实训课）的规范性。

  项目任务成果（10%）：各阶段小组项目成果（如防控方案、调查报告）的质量，依据科学性、创新性、完整性与规范性进行评价。

  2.终结性评价（占比40%）：

  期末综合考核，可采用“理论笔试（占20%）+技能实操考核（占20%）”相结合的方式。理论笔试侧重案例分析、方案评价等应用型题目；技能实操考核可设置“病虫害标本识别”、“给定情境下的防治方案口述设计”、“植保器械规范操作”等站点式考核。

  3.反馈机制：教师通过在线平台数据、课堂观察、作业批改、项目成果评价等多种渠道，及时向学生提供个性化反馈。定期组织学习反思会