甘肃省张掖市山丹县第二中学2025-2026学年八年级上学期期中生物学试题（含答案）

第第页甘肃省张掖市山丹县第二中学2025-2026学年八年级上学期期中生物学试题一、单选题（每小题2分，共24分）1．下列器官中，既属于消化系统，又属于呼吸系统的是（）A．口腔 B．鼻 C．咽 D．喉2．吸气时，膈肌的变化情况是（）A．膈肌舒张，膈顶部上升 B．膈肌收缩，膈顶部上升C．膈肌舒张，膈顶部下降 D．膈肌收缩，膈顶部下降3．青少年正处于旺盛的生长发育期，为满足肌肉、骨骼等生长发育所需，应食用适量的（）A．糖类 B．脂肪 C．维生素 D．蛋白质4．下列各项中，与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（）A．小肠很长，约5-7米 B．小肠内壁有皱襞和绒毛C．小肠内有多种消化液 D．小肠绒毛中有毛细血管5．如图表示人体内肺泡周围气体交换和运输的过程，有关说法不正确的是（）A．肺是呼吸系统进行气体交换的主要场所B．毛细血管壁和肺泡壁都只由一层上皮细胞C．血液流经肺泡周围后由动脉血变为静脉血D．二氧化碳和氧气是通过扩散作用进行交换的6．人体缺乏维生素C会患（）A．夜盲症 B．坏血病 C．贫血症 D．佝偻病7．由于小李经常偏食，导致他的皮肤干燥，而且还出现了牙龈出血现象．这可能是由于他体内缺乏（）A．维生素A，维生素B1 B．维生素A，维生素CC．维生素C，维生素D D．维生素C，维生素B18．一名同学的下肢受伤后发炎，通过在手腕处静脉注射药物进行治疗，心脏的哪个腔先出现药物（）A．右心室 B．右心房 C．左心室 D．左心房9．下列管道中流动着动脉血的是（）A．肺动脉左心房 B．主动脉右心房C．肺静脉左心房 D．腔静脉左心室10．下列是人体血管的示意图，“→”表示血流方向。下列叙述正确的是（）A．①是静脉，将血液送回心脏B．③是动脉，将血液送到身体各部分C．②是毛细血管，其内只允许红细胞单行通过D．人体皮肤下的一条条“青筋”通常指的是①11．小文同学身体不适，发烧，医生给他做的血常规化验结果如下表。医生据此表可初步诊断他可能患有（）检查项目检查结果正常参考值红细胞（RBC）5.0×1012个/L3.5~5.5×1012个/L白细胞（WBC）1.5×1010个/L5~10×109个/L血小板（PLT）2.5×1011个/L1.5~3.5×1011个/L血红蛋白（Hb）146g/L110~160g/LA．营养不良 B．炎症 C．缺铁性贫血 D．凝血不良12．探究“馒头在口腔中的变化”，实验设计如下图，试管均置于37℃温水中10分钟。以下说法正确的是（）A．滴加碘液后，②号试管不会变蓝B．①③对照，可探究“舌的搅拌对馒头的消化作用”C．②③对照，可探究“牙的咀嚼对馒头的消化作用”D．①②对照，可探究“口腔中唾液对馒头的消化作用”二、填空题（每空1分共6分）13．消化系统是由和消化腺组成的，人体最大的消化腺是。14．人体血液是由和血浆组成的。15．血管布满全身，血液就在和血管中循环流动。16．血液循环包括体循环和。17．人体的呼吸系统是由和肺组成的。三、分析说明题（每空一分共30分）18．下图中甲、乙、丙三条曲线分别表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中变化情况。请你据图分析，并按要求回答下列相关问题：（1）从图中看，曲线甲表示的是的消化过程。（2）从图中看，表示“脂肪”消化的是曲线。（3）从图中看，蛋白质被消化的最初部位是。（4）淀粉最终在中被彻底消化成葡萄糖。19．我们都有这样的生活经验：细细地咀嚼馒头时，会感觉到有甜味。这是为什么呢？李明同学设计了如下探究实验：（注：馒头碎屑表示已经过牙齿咀嚼的；馒头块是未咀嚼的）请你分析并回答下列相关问题：试管编号123馒头形状适量馒头碎屑（等量）适量馒头碎屑（等量）适量馒头块（等量）有无唾液2mL清水2mL唾液2mL唾液是否振荡充分振荡充分振荡不振荡条件37℃水浴保温10分钟加入碘液2滴（1）若模拟探究正常摄食情况下唾液对淀粉的消化作用，应选择表中号试管作为一组对照实验，其变量是。（2）若把2号和3号试管作为一组对照实验，其目的是模拟探究正常摄食情况下对食物的消化作用。（3）实验过程中，要用37℃水浴保温10分钟，是因为食物的消化需要。（4）根据所学知识预测实验结果：不会变蓝色的是号试管，原因是。（5）通过以上实验可以推测：口腔对淀粉既能进行性消化，又能进行性消化。（6）分析实验结果，得出的实验结论是：。20．下图所示为观察人血涂片时视野的一部分。请据图回答下列相关问题：（1）有促进止血、加速凝血作用的是[④]。（2）③是血浆，其功能是运载，运输。（3）有输送氧和部分二氧化碳作用的是[①]。（4）①和②在结构上的区别是：。21．下列两图中，图1为心脏的结构示意图，图2为人体内气体交换示意图。请回答下列问题。（1）图1中，心脏有四个腔，其中[]壁最厚，它收缩时把血液输送到全身。图中A与B、C与D之间都有防止血流倒流的。（2）图2中，a进入血液后可以跟血液中的结合，运输至全身各处；将b通入澄清的石灰水，石灰水会变。c和d为人体内的气体交换，其中c处表示的过程为；经过d过程后，血液由血变为血。22．图表示消化系统结构模式图，据图回答下列问题：（1）图中标号①、④、⑥所示器官属于消化系统中的。（2）人每天吃进的食物主要在图中标号所示的结构内被消化和吸收，然后随血液循环运往全身。（3）标号④所示器官分泌的消化液称为，其作用是。

答案解析部分1．【答案】D【解析】【解答】消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门，呼吸道包括鼻、咽、喉、气管、支气管。所以，既属于消化系统，又属于呼吸系统的器官是咽。

故答案为：C。

【分析】消化系统由消化道和消化腺两大部分组成，呼吸系统由呼吸道和肺组成。2．【答案】D【解析】【解答】吸气时，膈肌收缩，膈肌顶部向下下降，胸腔上下径变大；同时肋间肌收缩，胸腔前后、左右径增大，整个胸腔容积扩张，肺内气压低于外界大气压，外界空气进入肺。D符合题意，ABC不符合题意。故选D。

【分析】呼吸运动及其原理：类别肋间肌

和膈肌胸廓膈顶肺肺内气压气体进出肺泡气体变化吸气收缩扩大下降扩张下降外界气体被吸入肺泡含氧较多呼气舒张缩小回升缩小上升肺泡内的气体被呼出体外含二氧化碳较多3．【答案】D【解析】【解答】A．糖类：人体最主要的供能物质，主要作用是提供日常活动能量，不用于构建肌肉、骨骼，故A不符合题意。B．脂肪：重要的备用能源物质，储存能量，不是生长发育构建组织的原料，故B不符合题意。C．维生素虽必要，但需求量少且不直接参与构成组织，故C不符合题意。D．蛋白质是构成细胞的基本物质，对肌肉和骨骼的生长发育至关重要，故D符合题意。故选D。

【分析】糖类是主要的供能物质，葡糖糖、蔗糖、淀粉都属于糖类，主要的食物是谷类、根茎类；蛋白质主要与人体的生长发育以及细胞的修复和更新有重要关系，奶、蛋、鱼、肉等食物中蛋白质的含量丰富；维生素是对人体起重要作用的微量元素，蔬菜和水果中含有大量的维生素；脂肪是备用能源，在肥肉、花生、大豆等食物中含有较多的脂肪。4．【答案】C【解析】【解答】小肠是吸收的主要场所，和它的结构特点如下：①面积大：在消化道内最长，长约5到6米；小肠内表面有许多皱襞，皱襞表面有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，使小肠的吸收面积大大增加；②小肠绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养成分，而小肠壁内有肠腺、分泌的肠液中含有许多消化酶，能对多种物质其消化作用，是与消化功能相适应的结构特征，而与吸收功能无直接关系，故C符合题意。

故答案为：C【分析】此题考查小肠与吸收营养物质相适应的结构特点，为基础题，难度一般，明确：小肠是消化和吸收的主要场所，小肠长度长、小肠内有许多皱襞，皱襞表面有许多皱襞，皱襞表面有许多小肠绒毛，增大了小肠的吸收和消化面积，肠绒毛壁、毛细血管壁都是由一层上皮细胞构成，有利于吸收营养物质；小肠内有多种消化液，适于消化食物，可以简单的记忆为：小肠与其功能相适应的结构特点：表面积大、壁薄、内含多种消化液。5．【答案】C【解析】【解答】A、肺是呼吸系统的主要器官，主要功能是进行气体交换，A正确；

B、肺泡外缠绕着大量的毛细血管，毛细血管壁和肺泡壁都只由一层上皮细胞，利于肺泡与血液之间的气体交换，B正确；

C、经过肺泡内气体交换，血液由静脉血变为动脉血，C错误；

D、肺泡内的气体交换是通过气体的扩散作用来完成的，即气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散直到平衡为止。D正确。故答案为：C。

【分析】肺泡里的气体交换是通过气体的扩散作用实现的。当空气中的氧气进入肺泡时，肺泡内的氧气比血液中的多，故氧气由肺泡进入血液；而血液中的二氧化碳比肺泡中的多，故二氧化碳由血液进入肺泡。6．【答案】B【解析】【解答】人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病，如表：维生素种类主要功能缺乏症维生素A促进人体正常发育，增强抵抗力，维持人的正常视觉皮肤粗糙、夜盲症维生素B1维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能神经炎、食欲不振、消化不良、脚气病维生素C维持正常的新陈代谢，维持骨骼、肌肉和血液的正常生理功能，增强抵抗力坏血病、抵抗力下降维生素D促进钙、磷吸收和骨骼发育佝偻病、骨质疏松

可知，人体缺乏维生素C时易患坏血病．故选：B【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．7．【答案】B【解析】【解答】解：维生素的功能及缺乏症如图：可见缺乏维生素A会导致夜盲症，皮肤也会出现干燥的症状．牙龈出血是坏血病的表现，坏血病是由于人体缺少维生素C造成的，维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中，长期不吃水果缺少维生素C会造成坏血病．故选：B【分析】维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．8．【答案】B【解析】【解答】手腕静脉注射药物的流动路线：手腕静脉→上腔静脉→右心房→右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→下肢患处，因此，静脉注射的药物，都会首先流入右心房。因此ACD错误，B正确。故选B。

【分析】血液循环的途径：

9．【答案】C【解析】【解答】解：血液在心脏和血管组成的管道系统中循环流动的过程中，血液的成分会发生变化，如图所示：即在心脏四个腔及血管中，全部流动着动脉血的是肺静脉、左心房、左心室、主动脉。【分析】血红蛋白与氧结合后，血液呈鲜红色，这种含氧丰富、颜色鲜红的血叫动脉血；血红蛋白与氧分离后，血液呈暗红色，这种含氧较少、颜色暗红的血叫静脉血。10．【答案】C【解析】【解答】A．①是动脉，动脉功能是把血液运往全身各处，A错误。B．③是静脉，静脉功能是把血液运回心脏，B错误。C．②是只允许红细胞单行通过的毛细血管，C正确。D．静脉有的埋藏较深，有的埋藏较浅，在体表容易看到，管壁较薄、弹性小，管内流动的血液含氧较少、颜色暗红，呈“青色”，俗称“青筋”。因此在我们手背上能看到的“青筋”是一些③静脉血管，D错误。故选C。

【分析】血管的种类与结构特点：种类功能分布结构特点动脉把血液从心脏输送到身体各部分的血管较深管壁厚，弹性大，管腔小，血管小，血流速度快’静脉把血液从身体各部分送回心脏的血管有的较深，

有的较浅管壁薄，弹性小，管腔大，血流速度较慢，内表面有静脉瓣，防止血液倒流毛细血管连通最小动脉和最小静脉之间额血管，与组织细胞进行物质交换分布广，遍布全身各器官组织管壁极薄，由一层扁平上皮细胞构成，内径很小，只允许细胞单行通过，血流速度最慢11．【答案】B【解析】【解答】白细胞具有吞噬病菌、防御疾病的作用，体内有炎症时白细胞数量会明显升高，结合患者发烧症状，可判断存在炎症。B符合题意。故选B。

【分析】血常规的化验单，要看白细胞、红细胞和血小板，白细胞的正常参考范围是4.0~10.0×10的9次方每升，当白细胞小于4.0×10的9次方每升时为白细胞减少症。当白细胞大于10.0×10的9次方每升时，为白细胞增多症，红细胞的正常参考范围是4.0~5.5×10的12次方每升，当红细胞小于4.0×10的12次方每升时，为红细胞减少也就是贫血。当红细胞计数大于5.5×10的12次方每升时，为红细胞增多，也就是红细胞增多症。血小板的正常参考范围是100~300×10的9次方每升，当血小板小于100×10的9次方每升时为血小板减少症，当血小板大于300×10的9次方每升时，为血小板增多症。12．【答案】D【解析】【解答】A．①试管中唾液淀粉酶将馒头中的淀粉全部分解成麦芽糖，因此滴加碘液不变蓝；②试管中清水对淀粉没有分解作用，因此滴加碘液变蓝；③号试管中唾液淀粉酶未与馒头中的淀粉充分混合，唾液唾液淀粉酶没有将淀粉全部分解消化，因此滴加碘液变蓝。所以滴加碘液后，①号试管不变蓝色、②③变蓝色，A不符合题意。B．①和③存在两个变量：馒头形态（碎屑/块）、是否搅拌，变量不唯一，无法单一探究舌的搅拌作用，B不符合题意。C．②和③存在两个变量：液体（清水/唾液）、馒头形态+搅拌，变量不唯一，无法探究牙的咀嚼作用，C不符合题意。D．①与②对照，唯一的变量是唾液，可以探究“唾液对馒头中淀粉的消化作用”，D符合题意。故选D。

【分析】1.对照实验原则：单一变量，除要探究的条件外，其余条件必须相同。

2.口腔消化三个影响因素：牙齿咀嚼（切碎食物）、舌搅拌（混合唾液）、唾液淀粉酶（分解淀粉为麦芽糖）。

3.检验淀粉试剂：碘液，淀粉存在则变蓝，淀粉被分解则不变蓝。

4.37℃温水模拟人体口腔温度，是唾液淀粉酶最适反应温度。13．【答案】消化道；肝脏【解析】【解答】消化系统由消化道和消化腺两大部分构成。消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门，是食物经过的通道；消化腺：分泌消化液，分为大消化腺（肝脏、胰腺、唾液腺）和小消化腺（胃腺、肠腺）。

人体最大消化腺——肝脏。肝脏是人体内体积、重量最大的消化腺；肝脏分泌胆汁，胆汁不含消化酶，但可以乳化脂肪，将大块脂肪分解为脂肪微粒，促进脂肪消化。

故答案为：消化道；肝脏

【分析】消化系统的组成：

消化系统

组成器官功能

消化道口腔初步将少量淀粉消化成麦芽糖咽食物与气体的共用通道食道能蠕动，将食物推进胃中胃初步消化蛋白质小肠消化和吸收的主要场所，有小肠绒毛和皱襞大肠通过蠕动，把食物残渣推向肛门肛门粪便由此排出

消化腺唾液腺分泌唾液，含有唾液淀粉酶，能初步消化淀粉肝脏人体最大的消化腺，分泌胆汁，不含消化酶，将脂肪乳化为脂肪微粒胃腺分泌胃液，含有盐酸和胃蛋白酶，初步消化蛋白质胰腺分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶肠腺分泌胰液，含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶14．【答案】血细胞【解析】【解答】血液的组成分为两大组成部分：血浆和血细胞。血浆：淡黄色液体，主要成分是水，功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物。血细胞包含三类：红细胞、白细胞、血小板。

故答案为：血细胞

【分析】血液的成分包括血浆和血细胞。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。15．【答案】心脏【解析】【解答】​​​​​血液循环系统由心脏、血管、血液三部分组成：心脏：血液循环的动力器官，相当于泵，为血液流动提供动力；血管：血液流动的管道，分为动脉、静脉、毛细血管；血液依靠心脏的泵动作用，在心脏和血管构成的封闭管道内循环流动。故答案为：心脏

【分析】血液循环系统由心脏、血液和血管组成，其中，心脏是血液循环的动力器官，血管是血液流经的管道，而血液就是它们运输物质的工具；血液在心脏和全部血管所组成的管道系统中的循环流动。16．【答案】肺循环【解析】【解答】人体完整的血液循环分为两大途径：体循环和肺循环，二者同时进行、连通心脏。

体循环路径：左心室→全身动脉→组织毛细血管→静脉→右心房

作用：给全身组织细胞输送氧气、营养，带走二氧化碳等代谢废物，血液由动脉血变为静脉血。

肺循环路径：右心室→肺动脉→肺部毛细血管→肺静脉→左心房

作用：血液在肺部完成气体交换，吸收氧气、排出二氧化碳，血液由静脉血变为动脉血。

故答案为：肺循环

【分析】在体循环中，当血液流经身体各部舒组织细胞周围的毛细血管时，不仅把运来的营养物质输送给细胞，把细胞产生的二氧化碳等废物带走，而且红细胞中的血红蛋白把它所结合的氧气释放出来，供细胞利用，这样血液就由动脉血变成了静脉血。在体循环进行的同时，肺循环也在进行着，肺循环以右心室为起点，静脉血射入肺动脉，再流经肺部毛细血管网.在这里，肺泡和毛细血管中的静脉血进行了气体交换，二氧化碳由血液进入到肺泡中，氧气从肺泡进入毛细血管里的血液中。这样，原来含氧气较少的静脉血变成了含氧气较多的动脉血。动脉血经肺静脉流同左心房，完成了肺循环。体循环和肺循环虽是两条不同的循环路线，但它们是同时进行的，循环的起止点都在心脏。心脏把两条循环路线紧密地联系在一起，组成一条完整的循环途径，为人体各组织细胞不断运来氧气和养料，又不断地运走二氧化碳和其他废物，从而完成体内物质的运输任务。17．【答案】呼吸道【解析】【解答】呼吸系统两大组成呼吸道：气体进出肺的通道，包含鼻、咽、喉、气管、支气管。功能：温暖、湿润、清洁吸入的空气。

肺：呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所，肺泡是气体交换的基本单位。

故答案为：呼吸道

【分析】呼吸系统包括呼吸道和肺两部分.呼吸道的组成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、气管和支气管，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡灰尘，呼吸道都有骨或软骨做支架，其内表面覆盖着黏膜，黏膜内还分布有丰富的毛细血管.这些特点既保证了气体的畅通，又对吸入的空气具有清洁、温暖和湿润的作用；肺是气体交换的场所，是呼吸系统的主要器官。18．【答案】（1）淀粉（2）丙（3）胃（4）小肠【解析】【解答】（1）淀粉的消化起点是口腔，图中甲曲线在消化道最前端（口腔）就开始下降，是三种物质里最先被分解的，因此甲代表淀粉。（2）脂肪没有口腔、胃的消化步骤，仅能在小肠内消化；丙曲线直到消化道后端（小肠）才开始下降，符合脂肪的消化特点。（3）曲线乙在胃部区间开始下降，胃内含有胃蛋白酶，能初步分解蛋白质，因此蛋白质起始消化部位为胃。（4）淀粉在口腔初步消化后，进入小肠，在小肠中胰液和肠液的作用下最终被彻底消化成葡萄糖，所以淀粉最终在小肠中被彻底消化成葡萄糖。

【分析】淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，其中唾液的消化是化学消化，牙齿的咀嚼、舌的搅拌是物理消化.再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖；

蛋白质的消化从胃开始的，在胃液的作用下被初步消化，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为氨基酸；

脂肪的消化开始于小肠，先是胆汁（不包含任何消化酶）将脂肪颗粒乳化为脂肪微粒，再在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为甘油和脂肪酸。（1）淀粉的消化是从口腔开始的。由图可以看出，曲线甲在口腔处就开始下降（最先开始下降），说明该物质从口腔开始被消化，所以曲线甲表示的是淀粉的消化过程。（2）脂肪在小肠中才开始被消化，曲线丙在小肠处（消化的主要场所）才开始下降，符合脂肪的消化起始部位，所以表示脂肪消化的是曲线丙。（3）胃内有胃液，胃液中含有胃蛋白酶，能够把蛋白质初步消化为多肽，所以蛋白质被消化的最初部位是胃。（4）淀粉在口腔初步消化后，进入小肠，在小肠中胰液和肠液的作用下最终被彻底消化成葡萄糖，所以淀粉最终在小肠中被彻底消化成葡萄糖。19．【答案】（1）1和2；唾液（2）牙齿的咀嚼和舌的搅拌（3）适宜的温度（4）2；唾液中的淀粉酶分解了淀粉（5）物理；化学（6）唾液以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化都有影响【解析】【解答】（1）探究“唾液对淀粉的消化”，必须遵循单一变量原则。1、2两组中，馒头形状、振荡、温度时间全部相同，唯一不同的是液体（清水/唾液），变量为唾液，可形成对照实验；若选其他组合会出现多个变量，无法单独探究唾液的作用。（2）2号是馒头碎屑、充分振荡（模拟牙齿切碎食物+舌头搅拌混合）；3号是馒头块、不振荡（无咀嚼、无搅拌）。两组仅馒头形态、是否振荡存在差异，对应口腔中牙齿咀嚼、舌搅拌的生理作用，以此探究二者对淀粉消化的影响。（3）唾液淀粉酶的催化活性受温度影响，人体口腔温度约37℃，是该酶发挥作用的最适温度；温度过高会使酶失去活性，温度过低会大幅降低酶的分解效率，因此水浴设置37℃提供适宜温度。（4）2号试管中有唾液，唾液中的淀粉酶在适宜温度下能将淀粉分解，所以滴加碘液后不会变蓝色。1号试管加的是清水，没有淀粉酶，淀粉未被分解，会变蓝；3号试管馒头块未充分咀嚼搅拌，与唾液接触不充分，淀粉不能完全被分解，也会变蓝。所以不会变蓝色的是2号试管，原因是唾液中的淀粉酶分解了淀粉。（5）牙齿的咀嚼和舌的搅拌把馒头变成碎屑，是物理性消化；唾液中的淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，是化学性消化。所以口腔对淀粉既能进行物理性消化，又能进行化学性消化。（6）1和2号试管对照说明唾液对淀粉消化有影响，2和3号试管对照说明牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉消化有影响。所以实验结论是唾液以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化都有影响。

【分析】1.对照实验规则：单一变量，除探究条件外其余条件完全一致；

2.口腔两类消化：物理消化（咀嚼、搅拌，仅改变形态）、化学消化（唾液淀粉酶分解淀粉，产生新物质）；

3.唾液淀粉酶特性：37℃活性最强，能将淀粉分解为麦芽糖；

4.淀粉检验方法：碘液，存在淀粉则变蓝，淀粉被分解则不变蓝；

5.口腔消化影响因素：唾液、牙齿咀嚼、舌的搅拌，三者共同加快淀粉消化。（1）要探究唾液对淀粉的消化作用，就需要控制只有唾液这一个变量不同，其他条件都相同。1号试管加2mL清水，2号试管加2mL唾液，其余条件都相同，所以应选择1和2号试管作为一组对照实验，变量是唾液。（2）2号试管是馒头碎屑且充分振荡，模拟了牙齿咀嚼和舌的搅拌后的状态；3号试管是馒头块且不振荡，模拟未充分咀嚼搅拌的状态。所以2号和3号试管对照，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对食物的消化作用。（3）唾液淀粉酶发挥作用需要适宜的温度，37℃接近人体体温，此时唾液淀粉酶活性最强，能更好地催化淀粉的分解，所以要用37℃水浴保温10分钟，因为食物的消化需要适宜的温度。（4）2号试管中有唾液，唾液中的淀粉酶在适宜温度下能将淀粉分解，所以滴加碘液后不会变蓝色。1号试管加的是清水，没有淀粉酶，淀粉未被分解，会变蓝；3号试管馒头块未充分咀嚼搅拌，与唾液接触不充分，淀粉不能完全被分解，也会变蓝。所以不会变蓝色的是2号试管，原因是唾液中的淀粉酶分解了淀粉。（5）牙齿的咀嚼和舌的搅拌把馒头变成碎屑，是物理性消化；唾液中的淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖，是化学性消化。所以口腔对淀粉既能进行物理性消化，又能进行化学性消化。（6）1和2号试管对照说明唾液对淀粉消化有影响，2和3号试管对照说明牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉消化有影响。所以实验结论是唾液以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化都有影响。20．【答案】（1）血小板（2）血细胞；营养物质和代谢废物（3）红细胞（4）①没有细胞核【解析】【解答】（1）④血小板体积最小，形状不规则，核心生理功能是释放凝血物质，促进止血、加速血液凝固，伤口结痂依靠血小板完成。（2）③血浆是血液的液体成分，90%以上为水；两大功能：运载红细胞、白细胞、血小板所有血细胞；运输小肠吸收的营养，以及细胞产生的二氧化碳、尿素等代谢废物。（3）①红细胞富含血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离，这一特性使红细胞具有输送氧和部分二氧化碳的作用。（4）①红细胞没有细胞核，呈两面凹的圆饼状，这种形态有利于其携带更多的氧；②白细胞有细胞核，比红细胞大。所以①和②在结构上的区别是①没有细胞核。【分析】图中：①红细胞，②白细胞，③血浆，④血小板。

血液的成分包括血浆和血细胞。血细胞包括红细胞、白细胞和血小板。

红细胞中富含血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方与氧结合，在氧含量低的地方与氧分离，可见红细胞具有携带氧的功能；

白细胞能够变形穿透毛细血管壁，吞噬细菌，对人体具有防御功能；

血小板能够堵塞伤口，其中还含有促进血液凝固的物质，起止血和加速凝血的作用；

血浆的主要功能是运载血细胞，运输养料和废物。（1）血小板形状不规则，体积最小，没有细胞核。它在人体受伤出血时，能聚集在伤口处，释放与凝血有关的物质，有促进止血、加速凝血作用。（2）③是血浆，血浆中含有大量的水，还含有蛋白质、葡萄糖、无机盐等。它的功能是运载血细胞，让血细胞在血浆中流动，同时运输营养物质和代谢废物，为细胞提供营养并带走细胞产生的废物。（3）①红细胞富含血红蛋白，血红蛋白在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方容易与氧分离，这一特性使红细胞具有输送氧和部分二氧化碳的作用。（4）①红细胞没有细胞核，呈两面凹的圆饼状，这种形态有利于其携带更多的氧；②白细胞有细胞核，比红细胞大。所以①和②在结构上的区别是①没有细胞核。21．【答案】（1）D左心室；房室瓣（2）血红蛋白；浑浊；肺泡内的气体交换；动脉；静脉【解析】【解答】（1）D左心室是体循环起点，需要将血液泵往全身，输送距离最长，肌肉壁最厚；A右心房与B右心室、C左心房与D左心室之间存在房室瓣，瓣膜只能朝心室打开，防止血液从心室倒流回心房。（2）当人体吸气时，物质a氧气进入血液，与红细胞中的血红蛋白结合，运输至全身各处；二氧化碳有使澄清的石灰水变浑浊的特性，因此，将b二氧化碳通入澄清石灰水，石灰水变浑浊。c和d为人体内的气体交换，其中c过程为肺泡与血液的气体交换；气体进入肺泡，肺泡内氧的含量比血液中的多，而二氧化碳的含量比血液中的少．因此，氧气经肺泡壁和毛细血管壁由肺泡进入血液，二氧化碳由血液经毛细血管壁和肺泡壁进入肺泡，这样经过肺泡与血液进行气体交换，血液由静脉血变成动脉血。d表示组织里的气体交换，血液将运来的养料和氧供细胞利用，同时，把细胞产生的二氧化碳等代谢废物运走。这样，血液就由含氧丰富、颜色鲜红的动脉血变成了含氧较少、颜色暗红的静脉血。【