团体标准 士茯苓林下栽培技术规程

团体标准士茯苓林下栽培技术规程本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》起草。本标准由__________团体提出并归口。本标准起草单位：__________、__________、__________、__________、__________。本标准主要起草人：__________、__________、__________、__________、__________、__________。本标准为首次发布。1范围本标准规定了士茯苓（SmilaxglabraRoxb.）林下栽培的术语和定义、总则、产地环境、栽培准备、繁殖方法、定植、田间管理、病虫害绿色防控、采收与加工、档案管理等技术要求。本标准适用于我国南方亚热带、热带林下士茯苓的人工栽培生产，涵盖杉木林、松林、阔叶林等适宜林下环境，林业合作社、栽培企业、种植户及相关技术推广单位可参照执行。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T1.1—2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则GB3095环境空气质量标准GB5084农田灌溉水质标准GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）LY/T1955林下经济作物栽培技术规程通则《中药材生产质量管理规范（GAP）》NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1士茯苓为百合科（Liliaceae）菝葜属多年生攀援灌木状植物，学名SmilaxglabraRoxb.，以干燥根茎入药或食用，性甘、淡，平，具有利水渗湿、健脾宁心等功效，其林下栽培是指利用林地林荫环境，在不破坏森林植被的前提下进行人工种植的模式。3.2林下栽培依托现有林地资源，在林冠层下构建适宜士茯苓生长的微环境，合理布局种植区域，采取生态友好型技术措施，实现林业与士茯苓种植协同发展的栽培模式。3.3种茎士茯苓用于无性繁殖的健壮根茎段，要求无病虫害、无损伤、芽眼饱满，长度和粗度符合本标准规定，能够正常萌发成苗。3.4定植将培育合格的士茯苓种茎或幼苗，按照规定的株行距移栽至林下种植穴内，并完成覆土、浇水等作业的过程。3.5绿色防控遵循“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治措施，合理使用低毒、低残留农药，控制病虫害发生，保障士茯苓产品质量和生态环境安全。4总则4.1栽培目标规范士茯苓林下栽培行为，优化栽培技术流程，提升士茯苓产量和品质，降低生产成本，实现林下资源高效利用、生态保护与经济效益双赢，推动士茯苓林下栽培产业规范化、标准化、可持续发展。4.2栽培原则生态优先原则：尊重林地生态系统，合理利用林冠遮阴优势，避免过度开垦和破坏林地植被，保护生物多样性，实现生态良性循环。适地适栽原则：根据士茯苓生长习性，结合林地土壤、气候、光照等条件，选择适宜的栽培区域和林地类型，确保士茯苓正常生长。标准化原则：严格按照本标准规定的技术要求，开展栽培准备、繁殖、定植、田间管理、采收加工等各项作业，确保栽培过程规范、产品质量稳定。绿色安全原则：严格遵循GAP和绿色食品相关标准，合理使用肥料、农药，禁止使用高毒、高残留、违禁投入品，保障士茯苓产品安全达标。效益协同原则：兼顾生态效益、经济效益和社会效益，在保护林地生态环境的基础上，提升栽培户收入，推动地方林下经济产业发展。4.3基本要求栽培主体应具备相应的种植技术和管理能力，熟悉本标准及相关政策、规范，严格按照标准开展栽培作业。栽培过程中应做好各项作业记录，包括产地环境检测、种茎来源、栽培时间、施肥用药、田间管理、采收加工等，确保产品可追溯。应加强技术培训和指导，推广先进、成熟的栽培技术，提升种植户标准化栽培水平。栽培区域应远离工业污染源、交通主干道，避免环境污染物对士茯苓生长和产品质量造成影响。5产地环境5.1气候条件适宜士茯苓生长的气候条件为亚热带、热带湿润季风气候，年平均气温16℃~25℃，年降水量1000mm~2000mm，无霜期280天以上，年日照时数1200h~1800h，避免长期极端高温（≥35℃）和极端低温（≤0℃）天气。5.2土壤条件土壤类型：优先选择山地红壤、黄壤、砂壤土，土层深厚、疏松肥沃、排水良好，土壤pH值5.5~7.0，有机质含量≥1.5%。土壤质量：土壤环境应符合GB15618的规定，无重金属、农药残留等污染，远离矿山、污水处理厂等污染源。地形要求：选择海拔200m~800m的山地、丘陵林地，坡度15°~30°，地势平缓、不易积水，避免低洼易涝和陡坡地段。5.3林地条件林地类型：适宜选择杉木林、马尾松林、阔叶林、混交林等，林龄5年以上，林冠郁闭度0.5~0.7，既能提供适宜的遮阴条件，又能保证一定的光照，避免郁闭度过高（≥0.8）或过低（≤0.4）。林地管理：栽培前应清理林地内的杂草、灌木、枯枝落叶及病虫害残体，避免与士茯苓争夺养分和空间，同时减少病虫害滋生源头；保留林地内的优势树种，不得随意砍伐林木。灌溉条件：栽培区域应靠近水源，或具备灌溉条件，灌溉水质符合GB5084的规定，确保干旱时能够及时灌溉，满足士茯苓生长需水要求。5.4产地检测栽培前应对产地的土壤、灌溉水、空气质量进行检测，检测指标和检测方法按照相关国家标准执行，检测合格后方可开展栽培作业；栽培过程中每2年检测一次，确保产地环境持续符合要求。6栽培准备6.1种茎选择与处理种茎选择：选择生长健壮、无病虫害、无损伤、芽眼饱满的2~3年生士茯苓根茎作为种茎，根茎粗度≥1.5cm，长度15cm~20cm，每段保留2~3个饱满芽眼；优先选择人工培育的优良种茎，避免使用野生种茎，保护野生资源。种茎处理：

修剪：将种茎上的须根、病斑、损伤部位修剪干净，切口平滑，避免撕裂。消毒：将修剪后的种茎放入50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液中浸泡10min~15min，捞出后沥干水分，晾干切口（约1d~2d），防止病菌感染。催芽（可选）：将消毒后的种茎均匀摆放在阴凉、通风、湿润的苗床中，覆盖一层5cm~8cm厚的湿润腐殖土，保持温度20℃~25℃、湿度60%~70%，催芽7d~10d，待芽眼萌发后即可定植，可提高定植成活率。种茎保存：种茎选择后若不立即定植，应存放在阴凉、通风、干燥的室内，避免阳光直射和潮湿环境，保存时间不超过7d；如需长期保存，可采用沙藏法，分层摆放种茎和湿润河沙，定期检查，防止霉变和腐烂。6.2林地整理清理作业：在定植前1个月~2个月，清理林地内的杂草、灌木、枯枝落叶及病虫害残体，杂草和灌木可就地粉碎还田，增加土壤有机质；病虫害残体应集中收集，深埋或烧毁，防止病虫害传播。整地方式：采用穴状整地，根据林地坡度和土壤条件，确定种植穴的规格和密度；坡度15°~20°，种植穴规格为50cm×50cm×40cm（长×宽×深）；坡度20°~30°，种植穴规格为40cm×40cm×35cm，避免大面积翻耕，保护林地土壤结构。密度确定：根据林冠郁闭度、土壤肥力和种茎大小，合理确定种植密度，一般株行距为1.5m×2.0m，每667㎡种植220株~250株；林冠郁闭度较高时，可适当减小密度，郁闭度较低时，可适当增加密度。基肥施用：每个种植穴内施用腐熟的农家肥2kg~3kg，或腐熟的饼肥0.5kg~1.0kg，搭配过磷酸钙0.2kg~0.3kg，将基肥与种植穴内的土壤充分混合均匀，避免基肥直接接触种茎，防止烧根；基肥质量应符合NY/T394的规定，禁止使用未腐熟的有机肥。6.3栽培时间确定士茯苓林下栽培的最佳定植时间为春季3月~4月，此时气温回升稳定，雨水充足，土壤湿润，种茎萌发能力强，定植成活率高；也可在秋季9月~10月定植，定植后应做好保温、保湿措施，确保种茎安全越冬。避免在夏季高温多雨或冬季严寒时定植。6.4设备与物资准备生产设备：准备整地用的锄头、铁锹、耙子等农具，定植用的卷尺、记号笔等测量工具，灌溉用的水泵、水管等设备，以及病虫害防控用的喷雾器、诱虫灯等工具，确保各项作业顺利开展。生产物资：准备合格的种茎、基肥、有机肥、农药等物资，农药应符合NY/T393的规定，肥料应符合NY/T394的规定，提前做好物资储备和质量检验，避免使用不合格物资。防护物资：准备手套、口罩、防护服等防护用品，保障种植人员作业安全。7繁殖方法士茯苓林下栽培优先采用无性繁殖（种茎繁殖）方法，该方法繁殖速度快、成活率高、能保持母本优良性状，适合规模化栽培；有性繁殖（种子繁殖）周期长、性状不稳定，仅用于品种培育，不适合生产栽培。7.1种茎繁殖流程种茎选择与处理：按照本标准6.1的规定执行。苗床准备（可选）：若进行催芽繁殖，应选择阴凉、通风、排水良好的地块作为苗床，苗床宽1.2m~1.5m，高20cm~30cm，苗床土壤应疏松肥沃，施入少量腐熟农家肥，深耕细耙，整平床面，浇足底水。种茎摆放：催芽时，将处理好的种茎均匀摆放在苗床表面，种茎间距5cm~8cm，芽眼朝上，摆放整齐后，覆盖一层5cm~8cm厚的湿润腐殖土，轻轻压实，浇一次透水。苗床管理：催芽期间，保持苗床温度20℃~25℃、湿度60%~70%，定期浇水，避免土壤干旱或积水；及时清除苗床内的杂草，发现病虫害及时防治；待芽眼萌发，幼苗长至5cm~10cm时，即可移栽定植。7.2繁殖注意事项种茎处理过程中，消毒药剂应按规定浓度配制，浸泡时间准确，避免浓度过高或过低影响消毒效果和种茎活力。催芽期间，应定期检查种茎萌发情况，发现霉变、腐烂的种茎，及时清除并销毁，防止病菌扩散。繁殖过程中，应做好作业记录，注明种茎来源、处理时间、催芽条件、萌发情况等信息，便于后续追溯和管理。8定植8.1定植时间按照本标准6.3的规定执行，春季定植宜选择阴天或傍晚进行，避免晴天高温强光；秋季定植宜在霜降前完成，确保种茎有足够的时间扎根生长，安全越冬。8.2定植方法种植穴整理：定植前，再次检查种植穴，将基肥与土壤充分混合均匀，平整穴底，若土壤干旱，应提前浇一次透水，待土壤墒情适宜后再定植。种茎摆放：将处理好的种茎（或催芽后的幼苗）放入种植穴中央，芽眼朝上，种茎摆放端正，深度以种茎顶端距地表10cm~15cm为宜，避免过深或过浅；过深影响萌发，过浅易受干旱和病虫害危害。覆土压实：将种植穴周围的土壤均匀填入穴内，覆盖种茎，轻轻压实，使种茎与土壤紧密结合，避免土壤留有空隙，防止种茎失水干枯。浇定根水：定植完成后，立即浇一次定根水，浇水量以浇透种植穴土壤为宜，确保种茎与土壤充分接触，促进扎根；浇水后，若土壤下沉，应及时补充覆土，平整地表。覆盖保墒：定植后，在种植穴表面覆盖一层5cm~8cm厚的稻草、麦秸、腐殖土等覆盖物，起到保墒、保温、抑制杂草生长的作用，覆盖物应远离种茎顶端，避免霉变影响种茎萌发。8.3定植后检查与补苗定植后7d~10d，对种植区域进行全面检查，查看种茎萌发和成活情况，记录成活株数和死亡株数。对未萌发、死亡的种茎，应及时进行补苗，补苗时选用与原种茎规格一致、生长健壮的种茎，按照本标准8.2的定植方法进行补栽，补栽后及时浇定根水，确保补苗成活率。补苗工作应在定植后15d内完成，避免延误生长周期；补苗后，加强管理，确保补栽苗与原定植苗生长一致。9田间管理9.1水分管理定植后至萌发前：保持土壤湿润，土壤含水量控制在60%~70%，若遇干旱，及时浇水，浇水采用滴灌、漫灌等方式，避免大水漫灌，防止土壤积水；若遇雨天，及时疏通排水沟，排出田间积水，防止种茎腐烂。生长期（5月~9月）：此时士茯苓生长旺盛，需水量较大，应根据土壤墒情和天气情况，及时浇水，保持土壤湿润；高温多雨季节，应注意排水防涝，避免根系腐烂；干旱季节，增加浇水次数，确保水分供应。越冬期（11月至次年2月）：士茯苓生长缓慢，需水量减少，应控制浇水，保持土壤微湿即可，避免土壤过湿导致种茎腐烂；若遇严寒天气，可适当浇水，提高土壤温度，保护根系安全越冬。浇水注意事项：浇水应选择晴天上午或傍晚进行，避免中午高温浇水；灌溉水质应符合GB5084的规定，禁止使用污水灌溉。9.2施肥管理施肥应遵循“基肥为主、追肥为辅，有机肥为主、化肥为辅，按需施肥、薄肥勤施”的原则，严格按照NY/T394的规定执行，禁止使用未腐熟的有机肥和违禁化肥。基肥：按照本标准6.2的规定执行，一次性施入种植穴内，与土壤充分混合均匀。追肥：

第一次追肥：定植后30d~40d，种茎萌发并长出幼苗，此时追施提苗肥，每个种植穴施用腐熟的稀薄农家肥1kg~2kg，或尿素0.1kg~0.2kg，兑水浇施，促进幼苗生长。第二次追肥：6月~7月，士茯苓藤蔓快速生长，根茎开始膨大，此时追施壮蔓肥，每667㎡施用腐熟的农家肥1000kg~1500kg，或复合肥（N:P:K=15:15:15）20kg~30kg，开浅沟施入，施后覆土压实，浇一次透水。第三次追肥：9月~10月，根茎膨大速度加快，此时追施壮根肥，每667㎡施用腐熟的饼肥50kg~80kg，或过磷酸钙30kg~40kg、钾肥10kg~15kg，开沟施入，施后覆土，促进根茎膨大，提高产量和品质。施肥注意事项：

追肥应避免直接接触士茯苓的根系和藤蔓，防止烧根、烧蔓；开沟施肥时，沟深5cm~10cm，距离种植穴15cm~20cm。每次追肥后，及时浇一次透水，促进肥料溶解吸收，提高施肥效果。禁止在采收前30d内施用化肥，确保士茯苓产品质量达标。9.3杂草管理杂草防治原则：优先采用人工除草，结合覆盖抑草、农业防治等措施，减少杂草与士茯苓争夺养分和空间，避免使用化学除草剂，若确需使用，应选择低毒、低残留的除草剂，严格按照农药使用准则执行，避免对士茯苓和林地环境造成危害。人工除草：定植后至藤蔓覆盖地表前，每月除草1次~2次，及时清除种植穴内和植株周围的杂草；藤蔓覆盖地表后，杂草生长受到抑制，可减少除草次数，每2个月~3个月除草1次，除草时应避免损伤士茯苓的根系和藤蔓。覆盖抑草：结合水分管理，定期补充覆盖物（稻草、麦秸、腐殖土等），覆盖厚度保持在5cm~8cm，抑制杂草生长，同时起到保墒、保温的作用；覆盖物腐烂后，可增加土壤有机质，改善土壤结构。9.4藤蔓管理引蔓上架：当士茯苓藤蔓长至30cm~50cm时，应及时引蔓上架，利用林地内的树木作为支架，或在种植穴周围搭设简易支架（竹竿、树枝等），将藤蔓轻轻牵引至支架上，引导藤蔓向上生长，增加通风透光性，减少病虫害发生，促进根茎生长。修剪整枝：生长期内，及时修剪过密、过弱、病残的藤蔓，保留健壮的主蔓和侧蔓，每株保留2条~3条主蔓，避免藤蔓徒长，消耗过多养分；修剪下来的病残藤蔓，应集中收集，深埋或烧毁，防止病虫害传播。摘花摘果：士茯苓开花结果会消耗大量养分，影响根茎膨大，因此，在花期应及时摘除花朵和幼果，减少养分消耗，集中养分供应根茎生长，提高产量和品质。9.5冬季管理清园消毒：秋季采收后或冬季落叶后，清理林地内的杂草、枯枝落叶、病残藤蔓及根茎残体，集中收集，深埋或烧毁，减少病虫害越冬场所；清理完成后，对种植区域喷洒一次50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，进行土壤消毒，预防来年病虫害发生。保温防寒：冬季气温较低时，在种植穴表面覆盖一层10cm~15cm厚的稻草、麦秸或腐殖土，起到保温防寒的作用，保护根茎安全越冬；若遇极端低温天气，可在覆盖物上再覆盖一层塑料薄膜，提高保温效果。水分管理：冬季保持土壤微湿即可，避免土壤过湿或过干，防止根茎腐烂或干枯；若遇干旱，可适当浇水，但浇水量不宜过大。10病虫害绿色防控10.1防控原则遵循“预防为主、综合防治”的原则，优先采用农业防治、物理防治、生物防治措施，合理使用化学防治措施，化学防治应符合NY/T393的规定，禁止使用高毒、高残留、违禁农药，确保士茯苓产品质量和生态环境安全。10.2主要病虫害及防治措施10.2.1主要病害及防治根腐病

症状：主要危害士茯苓的根茎，发病初期，根茎表面出现褐色斑点，逐渐扩大，腐烂变质，叶片发黄、枯萎，最终整株死亡。防治措施：

农业防治：选择排水良好的林地和土壤，避免低洼易涝地段；合理密植，加强通风透光；避免连作，实行轮作制度（与非百合科作物轮作）；合理施肥，增强植株抗病能力；及时清除病株、病残体，深埋或烧毁，防止病菌扩散。物理防治：栽培前对种茎进行严格消毒，按照本标准6.1的规定执行；发病初期，及时挖出病株，清理腐烂部位，用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液消毒，重新定植，或直接销毁。生物防治：施用枯草芽孢杆菌、木霉菌等生物菌剂，改善土壤微生物环境，抑制病菌生长繁殖；发病初期，喷洒1亿CFU/g枯草芽孢杆菌可湿性粉剂500倍液，每隔7d~10d喷洒一次，连续喷洒2次~3次。化学防治：发病严重时，可采用灌根方式防治，用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液，每株灌根0.5kg~1.0kg，每隔10d灌根一次，连续灌根2次~3次；采收前30d内禁止使用。叶斑病

症状：主要危害士茯苓的叶片，发病初期，叶片上出现圆形或椭圆形的褐色小斑点，逐渐扩大，斑点中央呈灰白色，边缘呈褐色，严重时，叶片布满斑点，发黄、干枯、脱落，影响植株光合作用。防治措施：

农业防治：加强田间管理，合理施肥、浇水，增强植株抗病能力；及时修剪过密藤蔓，改善通风透光条件；清理病叶、病残体，深埋或烧毁，减少病菌侵染源。物理防治：发病初期，及时摘除病叶，集中销毁，防止病菌扩散。生物防治：发病初期，喷洒0.3%苦参碱水剂800倍液，或1%武夷菌素水剂500倍液，每隔7d~10d喷洒一次，连续喷洒2次~3次。化学防治：发病严重时，喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，或75%百菌清可湿性粉剂1000倍液，每隔10d喷洒一次，连续喷洒2次~3次；采收前30d内禁止使用。白粉病

症状：主要危害士茯苓的叶片和藤蔓，发病初期，叶片和藤蔓表面出现白色粉末状物质，逐渐扩大，覆盖整个叶片和藤蔓，严重时，叶片发黄、卷曲、干枯，藤蔓生长受阻。防治措施：

农业防治：加强田间管理，合理密植，改善通风透光条件；合理施肥，控制氮肥用量，增施磷、钾肥，增强植株抗病能力；及时清理病叶、病残体，深埋或烧毁。物理防治：发病初期，用清水冲洗叶片和藤蔓，减少白粉病菌数量；及时修剪病残藤蔓，集中销毁。生物防治：发病初期，喷洒2%农抗120水剂500倍液，或0.3%苦参碱水剂800倍液，每隔7d~10d喷洒一次，连续喷洒2次~3次。化学防治：发病严重时，喷洒25%嘧菌酯悬浮剂1500倍液，或15%三唑酮可湿性粉剂1000倍液，每隔10d喷洒一次，连续喷洒2次~3次；采收前30d内禁止使用。10.2.2主要虫害及防治地老虎

症状：主要危害士茯苓的幼苗和种茎，幼虫夜间出土活动，咬食幼苗的茎基部和种茎，导致幼苗枯萎、死亡，种茎腐烂，影响定植成活率。防治措施：

农业防治：清理林地内的杂草、枯枝落叶，减少地老虎产卵场所；深耕土壤，翻出越冬幼虫和蛹，集中销毁；合理施肥，禁止使用未腐熟的有机肥，避免吸引地老虎成虫产卵。物理防治：利用地老虎成虫的趋光性，在种植区域设置诱虫灯，每晚开灯诱杀成虫；利用成虫的趋化性，用糖醋液（红糖:醋:白酒:水=3:4:1:10）加入少量杀虫剂，放置在种植区域，诱杀成虫。生物防治：施用白僵菌、苏云金杆菌（Bt）等生物制剂，诱杀幼虫；保护地老虎的天敌（如青蛙、鸟类、寄生蜂等），发挥天敌的自然控害作用。化学防治：幼虫发生期，用50%辛硫磷乳油1000倍液，或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，浇灌种植穴，每株浇灌0.3kg~0.5kg；或用毒饵（麦麸:辛硫磷乳油:水=100:1:30），均匀撒在种植区域，诱杀幼虫；采收前30d内禁止使用。蚜虫

症状：主要危害士茯苓的叶片和嫩梢，成虫和若虫群集在叶片背面和嫩梢上，吸食汁液，导致叶片卷曲、发黄、变形，嫩梢生长受阻，同时分泌蜜露，诱发煤污病，影响植株光合作用。防治措施：

农业防治：加强田间管理，合理修剪，改善通风透光条件；及时清除杂草和病残体，减少蚜虫栖息场所；合理施肥，增强植株抗虫能力。物理防治：利用蚜虫的趋黄性，在种植区域悬挂黄板，诱杀成虫；人工摘除蚜虫密集的叶片和嫩梢，集中销毁。生物防治：保护蚜虫的天敌（如瓢虫、草蛉、食蚜蝇等），发挥天敌的自然控害作用；发病初期，喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液，或0.3%苦参碱水剂800倍液，每隔7d~10d喷洒一次，连续喷洒2次~3次。化学防治：蚜虫发生严重时，喷洒2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，或50%抗蚜威可湿性粉剂1500倍液，每隔10d喷洒一次，连续喷洒2次~3次；采收前30d内禁止使用。红蜘蛛

症状：主要危害士茯苓的叶片，成虫和若虫群集在叶片背面，吸食汁液，导致叶片出现灰白色斑点，逐渐扩大，叶片发黄、干枯、脱落，影响植株光合作用和生长发育。防治措施：

农业防治：加强田间管理，合理浇水，保持土壤湿润，避免土壤干旱，减少红蜘蛛发生；及时清理病叶、病残体，深埋或烧毁，减少虫源。物理防治：人工摘除红蜘蛛密集的叶片，集中销毁；利用红蜘蛛的趋黄性，悬挂黄板，诱杀成虫。生物防治：保护红蜘蛛的天敌（如瓢虫、草蛉、捕食螨等），发挥天敌的自然控害作用；发病初期，喷洒1.8%阿维菌素乳油2000倍液，每隔7d~10d喷洒一次，连续喷洒2次~3次。化学防治：红蜘蛛发生严重时，喷洒20%哒螨灵乳油1500倍液，或25%嘧螨酯悬浮剂2000倍液，每隔10d喷洒一次，连续喷洒2次~3次；采收前30d内禁止使用。10.3防控注意事项病虫害防治应及时监测，掌握病虫害发生动态，做到早发现、早防治，避免病虫害大面积发生蔓延。使用化学农药时，应严格按照农药使用说明书的规定，控制用药浓度、用药量和用药时间，避免盲目用药；不同类型的农药交替使用，防止病虫害产生抗药性。农药使用后，及时清理农药包装废弃物，集中收集，妥善处理，避免污染林地环境和水源。做好病虫害防治记录，注明病虫害名称、发生时间、防治措施、用药种类、用药量、防治效果等信息，便于后续追溯和总结经验。11采收与加工11.1采收时间士茯苓林下栽培后，一般需要2年~3年才能采收，最佳采收时间为秋季9月~11月，此时士茯苓根茎已充分膨大，有效成分含量最高，品质最佳；也可在春季3月~4月采收，此时根茎萌发前，水分含量较低，便于加工储存。11.2采收方法采收前准备：采收前，清理种植区域内的杂草、藤蔓，拆除支架，做好采收工具和场地准备；对采收人员进行培训，掌握正确的采收方法，避免损伤根茎。挖掘采收：采用人工挖掘的方式，用锄头、铁锹等农具，沿着士茯苓藤蔓生长方向，轻轻挖掘土壤，找到根茎后，小心将根茎挖出，避免根茎断裂、损伤，确保根茎完整；挖掘过程中，避免破坏林地土壤结构和周围林木根系。清理整理：将挖出的根茎，及时清除表面的土壤、杂草、须根和病残部位，用清水冲洗干净，沥干水分；对断裂的根茎，进行分类整理，分级存放，便于后续加工。11.3加工方法士茯苓加工分为鲜品加工和干品加工，可根据市场需求选择合适的加工方式，加工过程应保持清洁卫生，避免污染，确保产品质量。鲜品加工：

清洗：将采收后的根茎用清水冲洗干净，去除表面的土壤、须根和杂质，沥干水分。去皮：用刀或削皮器，将根茎表面的表皮削去，削去的表皮应集中收集，妥善处理；去皮后的根茎，再次用清水冲洗干净，沥干水分。切块：将去皮后的根茎，切成厚度2cm~3cm的块状，或根据市场需求切成相应的规格，切块过程中，剔除病残、腐烂的部分。包装储存：将切好的鲜品士茯苓，装入清洁、透气的塑料筐或纸箱中，包装上注明产品名称、产地、采收日期、规格等信息；鲜品应在低温、阴凉、通风的环境中储存，储存温度控制在0℃~5℃，避免阳光直射和潮湿环境，储存时间不超过7d；如需长期储存，可采用冷藏或冷冻方式，冷藏温度0℃~5℃，冷冻温度-18℃以下。干品加工：

清洗去皮：按照本标准11.3.1的规定执行，将根茎清洗干净、去皮、切块。干燥：将切好的根茎块，均匀摆放在晾晒场或烘干设备中，进行干燥处理；晾晒应选择晴天，放在通风、干燥、阳光充足的地方，均匀晾晒，每天翻动1次~2次，确保干燥均匀，避免暴晒，防止有效成分流失；烘干应采用低温烘干方式，烘干温度控制在50℃~60℃，烘干过程中，保持通风，定期翻动，直至根茎块含水量降至12%以下，手感干燥、质地坚硬。分级筛选：干燥完成后，对干品士茯苓进行分级筛选，去除杂质、碎块和病残体，按照根茎块大小、粗细进行分级，确保同一等级产品规格一致。包装储存：将分级后的干品士茯苓，装入清洁、干燥、透气的包装袋或纸箱中，包装上注明产品名称、产地、采收日期、加工日期、规格、保质期等信息；干品应存放在干燥、通风、阴凉、避光的仓库中，避免潮湿、霉变和虫蛀，储存温度控制在15