苏教版七年级生物下册 第四单元 植物的生活 教案

【新教材】苏教版（2024）七年级下册生物第四单元植物的生活教案

4.9.1种子的萌发

一、教学目标

1.生命观念：

（1）通过观察菜豆种子结构，知晓种子包括种皮和胚等结构。

（2）通过分析生活中不能萌发的种子，及探究种子萌发需要的环境条件，理解

种子萌发需要同时满足自身条件和环境条件。

2.科学思维：

通过小组合作，完成讨论与调查活动，培养学生分析、归纳、总结等思维能力。

3.探究实践：

能通过分析、实验等活动，培养学生探究能力和小组合作能力。

4.态度责任：

强化对农业生产实践的认识，学会运用所学知识解决生产生活问题。

二、教学重点和难点

L教学重点：

（1）种子包括种皮和胚等结构。

（2）种子萌发需要完整、有活力的胚，需要充足的空气、适宜的温度、适量的

水等环境条件。2.教学难点：

探究种子萌发的环境条件。

三、教学设计思路

复习巩固，回顾上一节已学知识。以种子萌发视频欣赏导入，抛出种子结构

和种子萌发的条件的学习。通过观察不同植物的种子，总结出不同种子在形态、

第1页共78页

大小、颜色等上有差异，引出结构上怎样的问题。通过观察菜豆种子和玉米种子，

总结出种子都具有种皮和胚两大结构，并通过分析不同例子，总结出种子萌发的

自身条件。通过探究种子萌发的环境条件，总结出水、空气和温度会影响种子的

萌发，培养学生科学探究能力，通过分析种子萌发过程中发生的变化，理解胚发

育成植物体的过程变化。

四、教学过程

【课堂导入】

教师讲解：春天的阳光透过云层洒向大地，一粒埋在湿润泥土中的菜豆种子

可能会萌发，然后逐渐长成幼苗。种子的哪些结构与萌发有关？种子萌发需要哪

些环境条件？

【新课学习】

学习目标一：种子的结构

展示花生和菜豆种子萌发的图片：

教师讲解：生物圈中的绿色开花植物，大多由种子萌发形成。

教师提问：花生、玉米、大豆及绿豆种子等在形态、大小、颜色等上面有区

别吗？

展示不同植物的种子图片：

学生总结：不同种子在形态、大小、颜色等上有差异。

追问：这些种子结构上有区别吗？让我们一起通过观察菜豆种子和玉米种子

来一探究竟吧。

展示观察活动：菜豆和玉米种子的观察

目标：认识种子的结构。

第2页共78页

器材：放大镜、镣子、刀片、培养皿、菜豆种子、玉米种子等。

步骤：

1、用镶子夹取一粒浸泡的菜豆种子和玉米种子放在培养皿上，观察菜豆种

子和玉米种子的形态。

2、对照图9-1和图9-2,用镶子、刀片小心剥去种皮，分开菜豆种子的两片

子叶，玉米用字用刀片从中间切开，用放大镜观察种子的结构。

注意安全使用镣子、刀片等锐器！

思考与讨论：

1、描述大豆种子和玉米种子的各个结构。

2、比较大豆种子与玉米种子，说出大豆和玉米种子结构的共同点和不同点。

3、说出种子的功能。

学生开始观察活动，并总结：

1、种子的外部形态都有种皮和种脐。

2、种子的内部结构：都有种皮和胚，玉米种子还有胚乳。

果皮和甘皮

胚芽

胚触

庭根

总结比较大豆种子和玉米种子的异同点:

第3页共78页

3、种子的功能

种皮具有保护作用，菜豆种子的子叶为种子萌发提供营养物质。玉米的胚乳

为种子萌

发提供营养物质。

教师讲解：双子叶植物：具有胚和种皮，种子体内有两片子叶，子叶贮藏营

养。如大豆、花生、菜豆和蚕豆。单子叶植物：除了胚和种皮外，还具有贮藏营

养的胚乳。如玉米、水稻、小麦等。

教师提问：下列种子能否萌发呢？种子萌发的自身条件是什么？

展示例子：煮熟的种子、霉烂的种子和休眠的种子。

学生：都不能萌发，种子萌发的自身条件是结构完整、有活力的胚；不在休

眠期。

追问：种子为什么要休眠呢？如何打破休眠？

播放种子休眠的视频。

总结：种子休眠的特性，是植物长期适应环境的结果。

学习目标二：种子萌发的环境条件

教师提问：农谚说“清明前后，种瓜点豆”，说的是清明一到，气温升高，雨

量增多，正是春耕春种的大好时节。为什么要选择清明时期播种呢？种子萌发

需要什么环境条件呢？

第4页共78页

展示实验：种子萌发需要的环境条件

目标：探究种子萌发需要的环境条件。

器材：培养皿、纱布、大豆种子或蚕豆种子，清水等。

步骤：

1.分小组尝试提出关于种子萌发的问题。

2.根据问题，作出假设。

3.讨论并设计实验探究方案。

4.根据方案进行实验，验证假设。连续一周，每天定时观察，并将种子萌发

的情况填入表格中。

5.根据表格记录，计算实验组和对照组种子的发芽率。

提出问题：影响种子萌发的环境条件有哪些？

展示资料：1、许多作物是在春天播种，天寒地冻不适宜播种。2、在播种时

往往要在地里浇一些水，使土壤湿润。3、播种前往往要松土，使土壤有充足的

空气。

作出假设：水/空气/温度影响种子萌发的环境条件。

播放实验操作视频，完成实验操作，这部分可以提前完成。

实验现象：只有2号瓶萌发。

实验分析：1、完善下表，分析有几组对照实验？变量分别是什么？得出什

么结论呢？

温度适宜适宜低温适宜

水分缺少适量适量过量

空气充足充足充足缺乏

第5页共78页

有3组对照实验，分别是1与2对照，变量为水分，2与3对照，变量为温

度，2与4对照，变量为空气。

由表格分析可得出：种子萌发需要充足的空气、适宜的温度和适量的水。

2、每号瓶中都用10粒种子，而不是1粒的原因是？

避免偶然性，使实验结果更加准确。

3、每号瓶中种子的发芽率是如何计算的？

种子发芽率一般是指一定时间（如7d）内萌发的种子数占全部被测种子数的

百分比，发芽率超过90%的种子才适合播种。如2号瓶萌发9粒，萌发率为90%o

4、若统计中，发现2号瓶中有1粒种子没萌发，这是什么原因呢？

胚结构不完整或已死亡。

5、本实验每号瓶中都用大小差不多、饱满度一致的大豆种子，这样做的目的

是为什么？

控制单一变量。

思维提升：秋收时节，农民伯伯收完种子后进行保存，根据种子萌发需要的

环境条件，为了不让其萌发，需要哪些环境条件呢？

学生说出种子贮藏的条件是干燥、低温、通风。

教师提问：种子中含有丰富的有机物，这些有机物只有在一定的环境条件下，

才能转化为胚生长发育所需要的营养物质。那么种子萌发过程中，种子的各个结

构发生了哪些变化呢？

阅读课本P56-57第二段，思考以下问题：

1、种子萌发时，最先突破种皮的是什么结构？

2、胚根、胚轴、胚芽分别发育为新植物体的哪一部分？

第6页共78页

3、种皮、子叶发生什么变化呢？

4、种子中将来发育成新个体的是什么？

学生总结：种子萌发时，子叶中的营养物质能促进根、胚轴和胚芽的生长。

胚根最先突破种皮发育成根，胚轴发育成连接根和茎的部分，胚芽破土而出，发

育成茎和叶，子叶逐渐消失，胚就发育成一株新植物体。

教师讲解：在农业生产实践中，播种也有一定的技巧，有些植物种子萌发时

子叶伸出地面，这类植物种子一般播种不宜过深，如棉花、菜豆等的种子。有些

植物种子萌发时子叶留在土里，这类植物种子可以适当深播，如玉米、小麦等的

种子。

归纳总结：种子的萌发每个环节都很重要，既要满足自身条件，也要满足必

要的环境条件。

【课堂总结】通过本节课的学习，了解种子都具有种皮和胚等结构，种子萌发需

要满足自身条件，即胚结阂完整，有活力，也需要满足环境条件，即充足的空气、

适宜的温度和适量的水，这样子，种子的胚才能发育成新植物体。

五、板书设计

的--口分条件：魅结构豆箜、有澹力，具*于不在体■窜.

萌纣子睛发的条件7

宏L环发条件：克星的文“支的工度备迨量的水.

「于叶今耻几发供管♦第席.

“”度过程一庭”今连接根T

六、教学反思

第7页共78页

4.9.2植物的生长

一、教学目标

1.生命观念：

（1）通过观察根尖，说出根尖的各个结构、特征与功能。

（2）通过观察与记录根的生长，理解根的生长与根尖的分生区和伸长区有关。

（3）通过自主学习，识别叶芽的各个结构，理解叶芽可以发育成茎和叶。

2.科学思维：

通过小组合作，完成观察活动，培养学生分析、归纳、总结等思维能力。

3.探究实践：

能通过观察根尖结构和根的生长等活动，培养学生探究能力和小组合作能力。

4.态度责任：

强化对农、业生产实践的认识，学会运用所学知识解决生产生活问题。

二、教学重点和难点

1.教学重点：

（1）根尖的结构包括根冠、分生区、伸长区和成熟区，根的生长是分生区细胞

的分裂和伸长区细胞的生长引起的。

第8页共78页

(2)叶芽通过细胞的分裂和分化发育成茎和叶°

2.教学难点：

(1)观察根尖的结构。

(2)观察根的生长。

二、教学设计思路

复习巩固，回顾上一节已学知识。以种子萌发后的生长过程变化动态视频导

入，让学生了解种子萌发后会依次长出根、茎和叶等结构，引入本节课内容的学

习。通过引入根，说出根的含义和主要功能，抛出根的生长最旺盛、最活跃的结

构是根尖。通过观察根尖的结构，识别根尖是由根冠、分生区、伸长区和成熟区

组成，并描述各个结构的细胞特点和功能。通过观察红豆幼根的生长变化，了解

根的生长原因是分生区细胞分裂和伸长区细胞生长的结果。以生活中根生长的现

象，引入根的特性学习，了解根的特性对于植物的意义。并抛出芽的学习，重点

分析叶芽的结构，知晓叶芽发育成茎和叶。

四、教学过程

【课堂导入】

播放植物生长视频。

教师讲解：植物的种子在适宜的条件下萌发，长出根，绽放新芽、抽枝展叶，

一派勃勃生机的景象，这意味着植物的生长开始啦！植物根、茎和叶的生长是如

何发生的？

【新课学习】

学习目标一：根尖的结构与根的生长

教师提问：什么是根？根的主要功能是什么？

第9页共78页

学生：根是绿色开花植物的营养器官，在外形上一般呈细长的圆柱状，越接

近顶端越尖细。根的主要功能是将植物体固定于土壤中，并从土壤中吸收水和无

机盐。

教师追问：根生命活动最旺盛、最活跃的部分是哪个部分呢？

学生：根尖，从根的顶端到生白根毛的一段。

教师提问：根尖有哪些结构呢？各个结构有什么特点？下面让我们一起动手

来观察。

展示观察活动：根尖的结构

目标：认识根尖各部分细胞的主要特征。

器材.：放大镜、显微镜、镶子、培养皿、萌发出幼根的小麦种子、小麦种子

的纵切装片等。

步骤：

1、用镶子夹取一粒已经萌发出幼根的小麦种子，放入培养皿中，用放大镜先

观察幼根根尖的外部形态，再观察根尖的根毛。

注意安全使用镶子等锐器！

2、对照图9-4,使用显微镜观察小麦根尖的纵切装片。

3、根据观察结果，将根尖各部分细胞的主要特点填入表9-2中。

讨论：植物的根尖各部分可能具有什么功能？

学生完成观察活动，并识别根尖的各个结构，完成表格填空：

第10页共78页

根尖的不向部分M施妁主妻甘征功tt

根足.I：E的彩状不规N.押则不愁齐：外保护

及如胞幡刑砥松.

属于分生短出.足胞体机软小.近分*产生z胞.

似正方对，q胞壁薄，z胞械大，分仆名根M回〃仿现

分生区冬外胸.*他大

心胞殖米.将列景密.♦♦

uxo•4胞体枳枝大，里长方射，逐*停止共*从*

仲长区分具，内胆显著伸长,井舟始分化.k石王K

'_m的停止伸长生长.逐步分化戚熟,一儿

成熟区'J表皮E的凸起利成根名,分化出导管.吸收水和无机监

教师讲解：植物的种子在适宜的条件下萌发，胚根突破种皮后，发育成根。

根的生长是一个动态的过程，与根尖的结构有关。那么，根尖的哪些结构与根的

生长直接相关呢？下面让我们一起通过观察根的生长来一探究竟吧！

展示观察活动：根的生长

目标：理解根的生长与根尖的分生区和伸长区有关。

器材：直尺、记号笔、培养皿、湿纱布、红豆幼苗等。

步骤：

1、取一株幼根长约2cm的红豆幼苗，对照图9-5,将根尖分为4个部分并用

记号笔进行标记，用直尺分别测量各部分的初始长度，并填入表9-3中。

提示：进行标记时不要损伤幼根。

2.将标记过的红豆幼苗放入铺有湿纱布的培养皿中，在适宜的环境中培养24h,

再次分别

测量根尖4个部分的长度，填表，并与初始长度做比较。

第11页共78页

学生提前浸泡种子，按照实验要求记录种子根尖各个部分的变化。汇报实验

记录数据：

讨论：1.根尖的哪个部分生长最快？

2.根尖分生区与根的生长有什么关系？

3.成熟区的根毛有什么作用呢？

4.植物的根还有哪些作用呢？

学生讨论总结：1.伸长区

2.分生区具有很强的分裂能力，能够不断分裂产生新的细胞。一部分保持分

裂能力，另一部分开始分化。大部分分化的细胞成为根尖伸长区的细胞，原来的

伸长区生长发育成为成熟区，使根的长度不断增加。因此，分生区是根生长的主

要部位。根的生长是分生区细胞分裂和伸长区细胞生长的结果。

3.对比可知，成熟区根毛增加了根与土壤的接触面积，有利于根对水和无机盐

的吸收。因此，成熟区吸水能力最强。

4.根的功能有吸收水和无机盐，输导营养物质，固定、贮藏营养等功能。

思考：陆生植物的根尖成熟区有很多根毛。例如，玉米和豌豆根尖的lmm2

成熟区上大约有数百条根毛。大部分水生植物根毛稀少或没有根毛，原因可能是

什么？

学生分析：陆生植物通过形成的大量根毛来增加吸收面积，提高营养利用效

率；而水生植物则通过减少根毛数量来降低水的阻力，适应水生环境。

教师提问：生活中见到的根有哪些特性呢？

学生：向地性、向水性、向肥性。

追问：根的这些特性对于植物来说有什么作用呢？

第12页共78页

学生：有利于植物吸收水和无机盐。骆驼刺是沙漠中的一种耐旱植物，在沙

漠环境干旱，它的根能深入地下20m,吸收水和无机盐。

学以致用：1.为什么移栽幼苗时，一般要带土呢？

2.“掴苗助长”把苗拔上来后，苗为什么都死了？

学生讨论分析总结：

1.移栽带土是为了保护幼根和根毛

2.破坏了幼根和根毛，影响了植物对水分和无机盐的吸收功能。

学习目标二：叶芽发育成茎和叶

教师提问：根吸收的水和无机盐需要沿着茎运输给叶，那么植物的茎和叶是

由什么发育而来的呢？学生说出是由芽发育而来的。

教师追问：什么是芽呢？芽的类型有哪些？

学生总结：芽是未展开的茎（枝）、叶或花。将来发育成茎或叶的芽叫叶芽，

将来发育成花的芽叫花芽，将来发育成茎、叶和花的芽叫混合芽。

教师提问：叶芽的哪些结构发育成茎和叶的呢？学生总结回答：

教师介绍实践应用：栽培棉花时，通过摘除顶端的芽，促进侧枝展开，有利

于多结棉铃。栽培果树时，通过剪枝，避免徒长枝叶，有利于多结果实。

归纳总结：植物的生长保护根、茎、叶的出现，是一个动态变化的过程。

【课堂总结】通过本节课的学习，根的生长与根尖密切相关，了解了根尖的基本

第13页共78页

结构、特征，及各个部分的功能。根吸收的营养输送给茎、叶，茎和叶又是由叶

芽发育而来。

五、板书设计

,结构：根社、分生区、伸长区、成熟区

根尖线构，转晨：收大校小岐大

（尖端向上,不乎射正中,长彳射

根尖

性构

与根・分支区分裂

生水原因

的生

伸长区伸长

长

根的相性：向地41、向木植、向肥植

＞生细税^"«如电分我

幼叶f叶

叶芽

芽轴一伸长

草原度—新茅

等花芽f

混合芽

六、教学反思

第14页共78页

4.9.3植物的繁殖(第1课时)

一、教学目标

1.生命观念：

(1)通过观察花，认识花的结构，说出花最重要的结构是雄蕊和雌蕊。

(2)通过解剖子房，说出花的结构与果实、种子的对应关系，并描述出果实和

种子的各部分分别是由花的子房和胚珠发育而来的。

(3)通过自主学习，描述托插、嫁接和组织培养的过程，并总结出这种繁殖方

式的优点。

2.科学思维：

通过小组合作，完成观察活动，培养学生分析、归纳、总结等思维能力。

3.探究实践：

能通过观察花和果实、种子的结构，培养学生探究能力和小组合作能力。

4.态度责任：

强化对农业生产实践的认识，学会运用所学知识解决生产生活问题。

二、教学重点和难点

1.教学重点，

(1)说出花的最重要结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞

相结合形成受精卵，花经过传粉和受精后形成果实和种子。

(2)植物可以通过杆插、嫁接、组织培养等方式繁殖后代。

2.教学难点：

第15页共78页

(1)观察花、果实和种子的结构，说出花的结构与果实、种子的对应关系。

(2)说出托插、嫁接和组织培养在生产实践中的应用。

三、教学设计思路

复习巩固，回顾上一节己学知识。以蜜蜂采蜜有助于传粉导入，结合视频观

看，直观体验传粉的过程，引入花的结构的学习。通过展示大量不同花的图片，

认识到不同植物的花在形态、大小、颜色、气味等方面各不相同，但主要结构相

同。小组合作，观察不同花的结构，依次说出各个结构的数量和颜色，画出花的

形态结构简图，根据观察说出花的各个结构名称，理解雄蕊和雌蕊是花的重要结

构。接着抛出问题，引发学生思考从花到果实和种子的形成需要传粉和受精，引

入传粉和受精含义的学习，结合视频展示，理解花受精后发生的变化，通过观察

子房的各个结构，认识子房发育成果实，胚珠发育成种子等结构，在观察过程中，

培养学生科学思维和探究实践能力。

四、教学过程

【课堂导入】

播放蜜蜂采蜜视频。

教师讲解：蜜蜂采食花蜜时，毛茸茸的足和身体都会沾上花粉，它从一朵花

飞到另一朵花，帮助花完成了传粉！经过传粉，植物可以结出果实，通过果实里

的种子完成自身的繁殖……花有哪些结构？花的哪些结构与果实和种子的形成

有关？

【新课学习】

学习目标一：花的结构

教师提问：自然界中，有些花色彩缤纷，千姿百态，这些花在形态、大小、

第16页共78页

颜色、气味、结构等方面有无区别呢?

展示不同花图片:

学生：不同植物的花在形态、大小、颜色、气味等方面各不相同，但主要结

构相同。

教师提问：不同植物的花在结构上如何呢？

展示观察活动：目标：认识花的结构。

器材：黑子、放大镜、新鲜的桃花、玫瑰花或茶花等。

步骤：

1、取一朵新鲜的花，按照从外向内的顺序观察它的结构。

2、用镶子依次取下花萼、花冠，先观察它们的颜色，并数一数萼片和花瓣的

数量，再用放大镜观察雄蕊的形态。然后用镶子取下雄蕊，用放大镜观察雌蕊的

形态。

注意安全使用镶子等锐器！

3、对照图9-8,认识花的各部分结构，并填写表9-4。

讨论：花中重要的结沟是什么？为什么？

教师播放视频。

学生观看视频，完成观察花的结构活动。并展示观察结果。

第17页共78页

桃花观察结果展示：

汇报观察结果（以桃花为例）:

学生依次说出花的各个结构名称。

讨论：花中重要的结沟是什么？为什么？

学生：花中重要的结沟是雄蕊和雌蕊，因为与植物的繁殖有关。

教师讲解：有的花与桃花、油菜花结构有些不同，如黄瓜、丝瓜等花。桃花、

油菜花既有雄蕊，又有雌蕊，为两性花，黄瓜、丝瓜等花只有雄蕊，或只有雌蕊,

为单性花。

学习目标一，果实和种子

教师提问：桃花从开花到结果之间需要经历哪些过程呢？

学生：传粉和受精。

教师追问：什么叫传粉？

学生：花粉借助昆虫、风力等传到雌蕊柱头上的过程。

第18页共78页

教师介绍：传粉的媒介有很多，如昆虫传粉、风力传粉、蜂鸟传粉、水传粉、

人工授粉等。

教师提问：什么叫受精？

播放受精过程视频。

学生：雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞结合，形成受精卵，这一过程称

为受精。

教师讲解：受精卵的形成是植物发育的起点。受精卵形成后，花的各部分会

发生明显的变化，如花瓣、雄蕊逐渐凋落，而雌蕊的子房则继续发育。

教师提问：子房又是如何形成果实和种子的？

展示观察活动：

目标：说出花的结构与果实、种子的对应关系。

器材：镜子、刀片、放大镜、桃花、桃等。

步骤：

1、用镶子摘去桃花的花萼、花冠和雄蕊，对照图9.9,观察雌蕊子房、花柱

和柱头的结构。

2、用刀片分别对子房进行横切和纵切，用放大镜观察横切面和纵切面，特

别注意观察胚珠等结构。

注意安全使用镶子、刀片等锐器！

3、对桃进行纵切，对照图9-9,识别果实和种子的结构。

4、分析桃花的子房、胚珠与果实、种子的关系。

讨论：果实和种子的各部分分别是由花的哪个部分发育而成的？

归纳总结：植物的生长保护根、茎、叶的出现，是一个动态变化的过程。

第19页共78页

学生完成观察活动，识别果实和种子的结构，并说出子房、胚珠与果实、种

子之间的关系:

果实和料子的发育示意圉

总结花的子房各个结构与果实各个结构之间的对应关系:

教师讲解：有些种子的种皮和果皮是紧密贴合在一起的，这些种子也就是果

实：玉米、小麦、水稻等，而绿豆、花生米、蚕豆等种子，是常见的和子。

归纳总结：子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发

育成种皮，受精卵发育成胚。

【课堂总结】绿色开花植物的生命周期包括种子萌发、生长、开花、结果与死亡

等阶段。不论生命周期是长是短，大多数绿色开花植物都能通过种子产生后代,

生生不息。

五、板书设计

第20页共78页

花药（含花粉）

刊

r雄

花

丝

柱

头

花r

花

柱

雌

的

子子房堂-----------------果皮

房

结,

——

花珠被•一皮）

辫j

构胚珠《>杜子

花

萼〔受精卵---•胚

花

托I

柄

I花-

六、教学反思

4.9.3植物的繁殖（第2课时）

一、教学目标

1.生命观念：

（1）通过观察花，认识花的结构，说出花最重要的结构是雄蕊和雌蕊，

（2）通过解剖子房，说出花的结构与果实、种子的对应关系，并描述出果实和

种子的各部分分别是由花的子房和胚珠发育而来的。

第21页共78页

(3)通过自主学习，描述托插、嫁接和组织培养的过程，并总结出这种繁殖方

式的优点。

2.科学思维：

通过小组合作，完成观察活动，培养学生分析、归纳、总结等思维能力。

3.探究实践：

能通过观察花和果实、种子的结构，培养学生探究能力和小组合作能力。

5.态度责任：

强化对农业生产实践的认识，学会运用所学知识解决生产生活问题。

二、教学重点和难点

1.教学重点：

(1)说出花的最重要结构是雄蕊和雌蕊，雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞

相结合形成受精卵，花经过传粉和受精后形成果实和种子。

(2)植物可以通过托插、嫁接、组织培养等方式繁殖后代。

2.教学难点：

(1)观察花、果实和种子的结构，说出花的结构与果实、种子的对应关系。

(2)说出托插、嫁接和组织培养在生产实践中的应用。

三、教学设计思路

复习巩固，回顾上一节己学知识。以种子繁殖导入后，接着追问，植物还有

通过其他结构繁殖后代，引入植物还可以通过根、茎、叶繁殖后代，比较植物的

有性生殖和无性生殖，了解通过根、茎、叶繁殖后代的优势。通过列举实例，了

解植物可以通过根、茎、叶繁殖。抛出人们是如何在生产实践中，利用根、茎、

叶繁殖的呢，引入杆插、嫁接和组织培养的学习，结合视频讲解，了解杆插、嫁

第22页共78页

接和组织培养的具体措施，培养学生科学思维，加深对农业生产实践的认识。

四、教学过程

【课堂导入】

复习花的结构和果实与种子的形成。

教师提问：植物除了通过种子繁殖外，还能通过其他结构繁殖后代吗？

学生根据预习说出：植物还能通过根、茎、叶繁殖后代。

教师追问：这种繁殖方式有什么优势呢？与种子繁殖有什么不同？

【新课学习】

学习目标一：无性生殖

教师讲解.：雄蕊产生的精子与雌蕊产生的卵细胞结合，形成受精卵，再发育

成新个体的生殖方式。如花生、菜豆等植物通过种子繁殖的方式，称为有性生殖。

不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式，叫做无性生殖。

如月季利用茎、景天利用叶、胡萝卜利用根等繁殖方式。

教师提问：用根、茎、叶繁殖比种子繁殖有什么优势呢？

学生：用根、茎、叶繁殖可以保留亲代的优良品质；加快植物繁殖的速度。

教师提问：用根、茎、叶繁殖的植物有哪些呢？

教师引导学生说出：廿薯、胡萝卜用根繁殖，马铃薯、吊兰、玫瑰用茎繁殖，

多肉、金钱树、长寿花用叶繁殖。

学习目标二：杆插

教师提问：在生产实践中。人们是如何利用根、茎、叶进行繁殖的呢？

学生：有托插、嫁接、组织培养等。

教师提问：什么嫁接？

第23页共78页

学生：选择合适的根、茎或叶，截取一段，插入湿润的土壤或其他基质，经

过一段实践，杆插的根、茎或叶可以生出芽和根，长成新植株。托插通常是插枝

（茎）如月季，插根如天竺葵，插叶如多肉。

教师讲解：杆插简便易行，且能快速、大量地繁育果树和花卉等。

教师播放打插步骤视频。

学生观看视频，了解打插的过程。

学习目标三：嫁接

教师提问：什么是嫁接？

学生：把一株植物体的芽或带芽的枝接到另一株植物体上，使它们愈合成一

株完整的植物体的方法。包括芽接和枝接。

教师讲解：用于嫁接的芽或枝条叫做接穗，被嫁接的植物体叫做砧木。嫁接

可以保持植物（接穗）的优良特性；加快开花和结果。

教师播放嫁接步骤视频。

学生观看视频，了解嫁接的过程。

知识回顾：木本植物的茎从外到内有哪些结构呢?

学生：树皮、形成层、木质部、髓。

第24页共78页

教师追问：形成层有什么功能呢？

学生：细胞分裂，使茎加粗。

教师提问：嫁接成活的关键是什么呢？

学生：接穗和砧木的形成层紧密地贴合在一起，这样接穗和砧木分裂产生

的细胞才能生长愈合在一起，提高嫁接成活率。

教师讲解：桃、苹果等果树可以用芽接的方式繁殖后代，沃相.、柠檬等果树

可以用枝接的方式繁殖后代。

嫁接应用：水蜜桃味甜，毛桃味酸，现将水蜜桃的枝条嫁接到毛桃的砧木上，

结出的成熟果实，其味如何呢？

学生：和水蜜桃一样的甜。

学习目标四：组织培养

教师提问：什么是组织培养？

学生：无菌条件下，将植物的器官、组织或细胞等在含有多种营养物质和植

物激素的培养基上培养，使之逐渐发育成植物体的技术，称为组织培养。

教师播放组织培养步骤视频。

学生观看视频，了解组织培养的过程。

教师讲解：组织培养原理是利用细胞的全能性。

教师提问：组织培养有什么优势呢？

教师引导学生说出：1、短时间内快速繁殖大量植株；2、保持母本优良特性；

3、获得脱毒的植株，提高作物的产量和品质；4、导入外源基因，培育植物的新

品种。

教师讲解：组织培养技术已经从粮食作物=逐渐扩展到花卉、果树等经济作

第25页共78页

物。

归纳总结：植物通过根、茎、叶快速繁殖，保持亲代的优良品质。

【课堂总结】通过本节课的学习，我们知道无性生殖的含义，了解植物无性生殖

可以通过根、茎、叶，在生产实践中，有打插、嫁接和组织培养等措施，知晓植

物无性生殖可以保留亲代的优良品质，加快植物繁殖的速度。

【课堂练习】

五、板书设计

「含义：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的

生殖方式，如利用根、茎、叶繁殖的方式•

无

性

生实践应用一嫁接

殖

组织培养

「保留亲代的优良品质

J优点-

L加快植物繁殖的速度

六、教学反思

第26页共78页

4.10.1植物的营养器官(第一课时)

一、教学目标

1.生命观念：

(1)描述根、茎、叶是植物的营养器官。

(2)通过回顾，说出根尖中的成熟区是吸水的主要部位，结合实验，解析根吸

水和失水的原因。

(3)通过调查与分析，说出植物生长需求量最多无机盐氮、磷、钾的作用以及

适用的植物。

2.科学思维：

通过调查与分析，说出植物生长需求量最多无机盐氮、磷、钾的作用以及适用的

植物，培养学生分析、归纳、总结等思维能力。

3.探究实践：

通过探究萝卜的吸水和失水，培养学生实践探究能力。

6.态度责任：

强化对农业生产实践的认识，学会运用所学知识解决生产生活问题。

二、教学重点和难点

1.教学重点：

(1)根细胞吸水和失水原因。

(2)植物生长需求最多的无机盐氮、磷、钾的作用。

2.教学难点：

(1)判断生活中植物吸水和失水的原因。

(2)植物缺乏氮、磷、钾的症状。

第27页共78页

三、教学设计思路

复习巩固，回顾上一节已学知识。以农谚导入，让学生分析语句中植物生长

所需要的水和无机盐，抛出相关的问题，引发学生思考。展示大树图片，结合图

片说出植物运输营养物质的器官根、茎、叶。接着学习第一部分吸收水和无机盐，

介绍水对于植物体生长的作用，引入植物吸收水的重要性。通过萝卜条吸水和失

水实验，结合根细胞吸水和失水示意图，理解植物细胞吸水和失水的原理，以实

践应用结合，检测学生对于吸水和失水原理的理解。学习无机盐部分以调查活动,

让学生课前调查各种主要无机盐的作用，结合缺乏症，让学生理解氮、磷、钾等

无机盐对于植物生长的作用。培养学生实践探究能力，加深对农业生产实践的认

识，学会运用所学知识解决生产生活问题。

四、教学过程

【课堂导入】

教师讲解：农谚说“有收无收在于水，收多收少在于肥。”说明水和无机盐

对作物生产至关重要，除此以外，植物生长还需要叶片产生的有机物。

教师提问：水、无机盐和有机物通过哪些结构运输的呢？植物根部如何吸收

水和无机盐的？植物生长需求量最多的无机盐有哪些？

【新课学习】

学习目标一，植物的营养器官

教师提问：植物吸收水和无机盐、制造有机物以及运输营养物质的结构有哪

些呢？

学生：植物的根可以吸收水和无机盐，茎运输营养物质，叶产生有机物，植

物的营养器官是根、茎、叶。

第28页共78页

学习目标二：根部吸收水和无机盐

教师提问：为什么植物的生长离不开水？水对于植物来说有什么作用呢？

学生：水对于植物的作用，水是植物细胞的主要成分之一；植物的各种生

命活动都需要水的参与；水还有助于维持植物体一定的姿态。

教师讲解：因此，满足植物对水的需要，是保证植物正常生长发育的重要条

件。

教师提问：植物的根部又是如何从土壤中吸收水的呢？

展示根尖结构示意图：

学生：根部吸水主要在根尖进行。1是根冠、2是分生区，3是伸长区，4是

成熟区，成熟区的根毛扩大了吸收面积，因此成熟区根部吸水的主要部位。

教师讲解：根吸收水分是一个复杂的过程。不仅取决于根的结构和功能，还

取决于外界环境。

展示萝卜吸水和失水实验过程，学生完成实验。

教师讲解：根细胞的吸水过程，人数比喻成浓度，绳表示水，箭头表示水流

动方向。当根细胞处于水溶液时，根细胞液溶液浓度大于土壤溶液浓度，水向细

胞内流动，细胞吸水。当根细胞处于盐水溶液时，根细胞液溶液浓度小于土壤溶

第29页共78页

液浓度，水向细胞外流动，细胞失水。

思考：根据植物细胞的结构，小组讨论并写需植物细胞吸水和失水的过程.（尝

试用结构名称和“一”简单表示出来）

学生描述：

细胞失水路径（^―）

细胞外，细，细.细细

胞

溶液中=>胞«=>*=>*

液

的水分壁膜质

细胞吸水路径（=>）

学以致用:

1.糖拌西红柿后，碗中有何现象，为什么？

2.卖水果的商贩向水果洒水是为什么？

3.如果对植物施肥过多会出现“烧苗”现象，为什么？

学生讨论总结：

1.番茄细胞失水，外界溶液浓度大于番茄细胞液溶液浓度。

2.保持水果新鲜（吸水），外界溶液浓度小于水果细胞液溶液浓度。

3.作物失水，外界溶液浓度大于番茄细胞液溶液浓度。

教师提问：1.在生产实践中，不同作物需水量一样吗？

展示表格：

主要粮食作物的需水量比较

作物全生育期需水量（米3/亩）

水稻350-450

小麦160-400

玉米200-300

第30页共78页

2.同一作物在不同的生长发育期需水量一样吗?

JOM41023231s,108：

一种水稻平均需水量图表

学生分析：1.在生产实践中，不同作物需水量不一样；2.同一植物的不同生

长发育时期，需水量也有很大差异。

教师总结：生产中，应根据不同需水量通过喷灌或滴灌等方式进行灌溉，既

满足需求，又节约用水。

教师讲解：除了水，植物还需要各种无机盐来维持正常的生命活动。

展示调查：植物生长发育所需的无机盐

调查：

1.分小组制定以蔬菜为对象的调查计划，包括调查分工、调查途径、调查内

容等。

2.按照分工，小组的一部分同学通过走访当地蔬菜种植基地或请教有种植经

验的人收集资料•，另一部分同学通过查阅有关蔬菜种植的图书等收集资料

建议：收集有关蔬菜生长发育所需的无机盐种类及其主要作用的资料，重点

关注含氮、磷、钾的无机盐。

3.各小组分别整理和记录调查到的资料。

建议：可以根据调查内容设计调查记录表(参考表1(H)

学生汇报：

第31页共78页

无机盐种类无机盐的主要作用

氮促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂。

磷促进植物果实和种子的发育

钾促进有机物的彩成和运输，使茎秆健壮

教师提问：植物缺乏这二种无机盐会出现什么现象呢？这二种无机盐适用于

哪些植物？

学生描述：植物缺氮肥，矮小瘦弱，新叶淡绿，老叶黄色枯焦。氮肥适用于

菠菜、青菜、生菜等叶类蔬菜。植物缺磷肥，植物矮小，茎叶暗绿或紫红色，磷

肥适用于番茄、水稻、大豆等果实和种子类植物，植物缺钾肥，茎秆细弱、易倒

伏，老叶焦枯卷缩，钾肥适用于甘蔗、马铃薯、红薯等茎类植物。

归纳总结：除了氮、磷、钾外，植物生长还需要钙、锌、硼、镁、硫、铜等

无机盐。油菜花缺硼，花儿不实；苹果树缺锌，小叶病。

【课堂总结】植物的营养器官有根、茎和叶，根部吸水主要再根尖进行，通过成

熟区吸收水和无机盐。

【课堂练习】

五、板书设计

第32页共78页

吸水：根细胞液浓度）土壤溶液浓度

根根部吸收水＜

部

吸、失水：根细胞液浓度＜土壤溶液浓度

妆

水

和

无IA：促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂.

机:根部吸收无机盐〈磷：促进植物果实和种子的发育

k"r：促进有机物的彩成和运输，使姜秆健壮

六、教学反思

第33页共78页

4.10.1植物的营养器官（第二课时）

一、教学目标

1.生命观念：

（1）通过实验观察，认识叶片的结构包括表皮、叶肉和叶脉。

（2）通过观察活动，认识茎的结构和功能，说出导管可自下而上运输水和无机

盐。

2.科学思维：

通过实验和观察活动，培养学生分析、归纳、总结等思维能力。

3.探究实践：

通过跨学科实践活动，理解植物根部吸收生活所需要的水和无机盐供植物利用，

培养学生小组合作，实践探究等能力。

4.态度责任：

强化对农业生产实践的认识，学会运用所学知识解决生产生活问题。

二、教学重点和难点

L教学重点：

（1）植物根部吸收生活所需要的水和无机盐，通过导管向上运输，供植物利用。

（2）植物叶片产生的有机物通过筛管运输，供植物其他器官利用。

2.教学难点，

（1）区分导管和筛管对物质运输的作用。

（2）探究番茄无土栽培条件的控制。

三、教学设计思路

复习巩固，回顾上一节已学知识。描述植物生长的现象，抛出关于叶和物质

第34页共78页

运输的相关问题，引入第一部分叶片产生有机物的学习。通过展示不同植物的叶,

认识到不同植物的叶形态多样，结合观察，认识不同植物的叶结构基本相同。以

观察叶片的结构活动，认识叶片的结构，说出叶片结构中含有叶绿体的细胞结构。

第二部分是导管和筛管进行物质运输，结合结构模式图，认识到木本植物的茎主

要包括韧皮部、形成层、木质部和髓，通过观察活动，说明导管可自下而上运输

水分和无机盐。结合分析，说出筛管可自上而下运输有机物。最后，结合跨学科

实践活动，理解植物根部吸收生活所需要的水和无机盐供植物利用。通过实验、

观察等活动，发展学生科学思维和提高实践探究能力。

四、教学过程

【课堂导入】

教师提问：植物根部吸收水和失水的原理是什么？生长需求量最多的无机盐有哪

些?

学生：植物根部吸水时，根细胞液浓度大于土壤溶液浓度，失水时，根细胞液浓

度小于土壤溶液浓度。植物根部吸收最多的无机盐主要有氮、磷、钾等，氮肥,

促进细胞分裂和生长，使枝叶繁茂。磷：促进植物果实和种子的发育。钾：促进

有机物的形成和运输，使茎秆健壮。

教师讲解：参天大树根深叶茂，纤纤小草生机盎然。无论是大树还是小草，一般

都有叶。叶的结构包括哪些？叶片的结构如何？叶片的功能是什么？水、无机盐

和有机物在植物体内如何运输的？

【新课学习】

学习目标一：叶片产生有机物

展示不同植物的叶图片：

第35页共78页

马尾松叶（针形）石榴叶（椭圆形）鹅掌楸叶（〃马用"形）

韭菜叶（带形）荷叶（圆形）枫叶（掌形）

教师讲解：不同植物的叶形态多种多样，但它们都有相似的结构。

教师提问：叶的结构有哪些？

学生：叶的结构主要包括叶片、叶柄、托叶，叶片是植物光合作用制造有机

物的主要部分，叶柄连接叶片和茎。

展示实验：认识叶片的结构。

目标：认识叶片的结构。

器材：显微镜、双面刀片、锻子、载玻片、培养皿、植物绿叶、清水等

步骤:

1.分小组先观察绿叶，再将叶片平展在载玻片上。

2.用手捏紧并排的两片双面刀片，沿着垂直于主叶脉的方向横切叶片，多切

几次（每切一次，刀片要蘸水一次）。

3.用镶子夹取切下的薄片放入盛有清水的培养皿中，取其中最薄的一片制作

叶片薄切面临时装片。

4.将叶片横切面临时装片放在显微镜的低倍镜下观察，对照图10-6,认识叶

片的结构。

第36页共78页

播放视频，学生完成操作。

教师提问：观察叶片的结构，它由哪几个部分构成呢？各个部分分别属于什

么组织呢？

学生：叶片包括表皮、叶肉、叶脉三个部分，表皮属于保护组织，叶肉属于

薄壁组织，叶脉属于输导组织。

教师提问：对照图10-6,说出叶片的结构有哪些？

学生：

师生总结：叶片结构模式图。

教师提问：气孔有哪些作用呢？

学生：气孔是植物与外界进行气体交换的门户。植物生命活动需要的氧气和

二氧化碳主要通过气孔进入植物体内，植物生命活动产生的氧气和二氧化碳也通

过气孔离开植物体。植物根部吸收的水主要通过气孔以水蒸气的形式散失到空气

第37页共78页

中。

思考：叶片表皮上分布着许多气孔，大多数植物（如向日葵）叶片上表皮的

气孔数量少于下表皮，而一些浮水植物（如浮萍）叶片上表皮的气孔数量则往往

多于下表皮。那么，浮水植物这样的结构特点对生命活动有什么意义？

学生：睡莲等浮水植物叶片的气孔主要分布在上表皮，有利于水生植物的气

体交换。因为下表皮接触水面，不利于透气。

教师提问：叶片的哪些结构中存在叶绿体呢？

学生：叶肉细胞和保卫细胞。叶肉是叶片的主要组成部分，位于上表皮与小

表皮之间。

叶肉位置细胞形状细胞徘列方式含叶绿体的量

棚栏展1r朴,

不规则琉松，状似海绵较少

海绵层下表皮

教师提问：为什么叶片的正面比背面颜色更深？生活中你如何区分叶片的上

下面？

学生：栅栏层接近上表皮，含叶绿体多；海绵层接近下表皮，含叶绿体少。

上表皮颜色较深，下表皮颜色较浅。

学习目标二：导管和筛管进行物质运输

第38页共78页

教师提问：根部吸收的水和无机盐以及叶片产生的有机物，如何运输到其

他器官的呢？

学生：说出木本植物茎的各个结构：形成层具有细胞分裂能力，向内形成新

的木质部，向外形成新的韧皮部。导管和筛管是植物体内物质运输的主要通道。

韧皮部含筛管，是管状活细胞，木质部含导管，是管状死细胞。

教师提问：植物通过根部吸收的水和无机盐，是通过导管还是筛管运输的

呢？

展示观察活动：茎的结构和功能

目标：认识茎的结构和功能。

器材：放大镜、刀片、锥形瓶、新鲜带叶的木本植物枝条、清水、红墨水等

步骤：

1.向盛有清水的锥形瓶中滴入少量的红墨水，再将一段新鲜带叶的木条植物

枝条插入锥形瓶，然后置于光照下一段时间。

2.观察叶片，当叶脉有点发红时，用刀片小心地将枝条分别横切和纵切，用

放大镜仔细观察横切面和纵切面。

注意安全使用刀片等锐器。

讨论：茎中哪一部分被染红了？我们能由此得出什么结论？

学生根据课前准备和观察总结：茎的木质部被染红了，导管可自下而上运输

第39页共78页

水和无机盐。

本质

的

部

管

导

茎的横切茎的纵切

叶脓

MB-VW存在导管和瘴管，与差、根的导管和邪管连通.

叶片「少”分：留存再合次部a供z也切用

合凤的有机物V

一大“分：・过〃青达喻划住物体&器方

教师提问：如何验证筛管运输有机物呢？

教师展示：将木本植物的茎剥去一圈树皮，一段时间后观察其变化。

1、剥皮相当于除去哪个结构？

2、切口上方和下方的形态有什么变化？

3、尝试解释切口上方形成瘤状物的原因。

学生：剥去的是韧皮部，切口上方形成瘤状物，下方没变化，环割树皮，有

机养料的运输被阻断。因此有机养料推积在切口，使切口处细胞生长旺盛，形成

瘤状。

师生总结：植物通过一定的结构进行物质运输，导管自下而上运输水和无机

盐，筛管向下运输有机物。

教师介绍：无土栽培，无土栽培是以人工创造的植物根部生长环境取代自然

的土壤环境，把植物种植在营养液或培养基中。无土栽培的优势不但能满足植物

对各种营养物质、空气、温度等条件的需求，而且可以人为调控这些条件。摆脱

第40页共78页

了传统农业对土壤等环境条件的依赖，极大地扩展了农业生产的空间。

展示跨学科实践活动：探究番茄无土栽培条件的控制

番茄生长发育不仅需要根部吸收充足的水，还需要吸收一定量的氮肥、钾肥

和较多的磷肥。设计无土栽培的装置并进行番茄栽培，需要综合运用生物学、物

埋、化学、数学、技术和_L程学的知识和方法。

跨学科知识和方法引导：无土栽培包括无基质栽培（如水培）和基质栽培等

方式。运用“物质与能量”“因果关系”等跨学科概念，理解营养液是无土栽培

的关键。栽培不同的植物需要设计不同的营养液配方。配方应该包括植物生长发

育需要的无机盐，各种无机盐用量还应该有适宜的比例。

运用“结构与功能”的跨学科概念，结合工程设计原理，选择或设计恰当的

装置栽培植物，并通过控制单一变量，探究某种因素对植物生长的影响。

大多数植物的根部对缺氧十分敏感，氧气含量不足会影响根部生长和对营养

物质等的吸收，甚至导致根部腐败，植物死亡。一般可采取营养通气、定期补水

和更换营养液等方法解决供氧问题。

思考：如何配制番茄无土栽培的营养液？如何设计并制作简易的无土栽培装

置，并通过该装置探究控制番茄无土栽培的条件？

一、实践目标

1.发展核心素养：能配制适宜的营养液，用简易材料设计并制作恰当的装置，

栽培番茄，并通过控制单一变量探究番茄无土栽培条件的控制。

2.理解相关概念：植物根部吸收生活所需要的水和无机盐供植物利用。

二、实践操作

收集资料一方案及分工一绘制设计图f选材一制作无土栽培装置f栽培f

第41页共78页

观察及记录f反思一撰写报告

三、展示与评价

四、迁移与运用

学生：利用课后完成跨学科实践活动与评价，进行班级展示，生生互评，教

师点评。

归纳总结：植物根部吸收生活所需要的水和无机盐供植物利用。

【课堂总结】植物叶片产生的有机物，通过筛管自上而下运输，根部吸收的水和

无机盐由导管自下而上运输。

【课堂练习】

五、板书设计

上袅皮

件皮

下裹皮

「有机物的产生：叶片叶肉栅栏层

I叶脉海饰层

rM皮部（含筛管t向下运榆有机物）

附成层：分裂

J茎（主要）一

木质部（分导管T向上运输水和无机赴）

L髓

六、教学反思

第42页共78页

4.10.2生物圈中的水循环

一、教学目标

L生命观念：

通过实验观察，理解植物的蒸腾作用，说出光照、风、温度和湿度等环境因素都

能影响植物的蒸腾作用。

2.科学思维：

通过实验和观察活动，培养学生分析、归纳、总结等思维能力。

3.探究实践：

通过实验探究叶片是蒸腾作用的主要部位，培养学生实验探究能力。

7.态度责任：

(1)能认识水循环、水资源的重要性，进一步增强保护和合理利用水资源的责

任意识。

(2)强化对农业生产实践的认识，学会运用所学知识解决生产生活问题。

二、教学重点和难点

L教学重点：

(1)植物吸收的水大部分通过蒸腾作用散失。

(2)植物通过对水的吸收和散失参与生物圈中的水循环。

2.教学难点，

(1)学会设计实验，验证植物的蒸腾作用。

(2)能认识水循环、水资源的重要性，进一步增强保护和合理利用水资源的责

任意识。

三、教学设计思路

第43页共78页

复习巩固，回顾上一节已学知识。通过分析玉米一生消耗的水分总量及用途,

从数据中直观分析得出植物通过根部吸收的水，只有少量用于自身的生命活动,

大部分会通过蒸腾作用散失，抛出相关的问题。说出蒸腾作用的含义及发生部位,

并通过实验验证蒸腾作用的发生，说出光照、风、温度和湿度等环境因素都能影

响植物的蒸腾作用，培养学生分析、归纳、总结等思维能力，并描述水在植物体

内的运输和散失，根据其原理说出蒸腾作用的意义。第二部分，通过分析生物圈

中的水循环过程，分析说植物参与水循环的过程，从分析水资源现状，强化学生

保护水资源意识。

四、教学过程

【课堂导入】

展示玉米一生消耗的水分总量及用途如下表所示：

用途质*/kg

①保留在植物体内的水1.872

②用于光德臂生理过0,250

③通过蒸腾作用散失的水202.106

生长期中的总用水量204.228

教师讲解：从表格可以看出植物通过根部吸收的水，只有少量用于自身的生命活

动，大部分会通过蒸腾作用散失。

教师提问：植物通过蒸腾作用散失大量的水对自身有什么意义？植物是如何参与

水循环的？

【新课学习】

学习目标一：植物的蒸腾作用

教师提问：什么是植物的蒸腾作用？

第44页共78页

学生：绿色植物通过根部吸收的水，以水蒸气的形式散失到大气中的过程,

就是植物的蒸腾作用。

教师提问：蒸腾作用主要在什么部位进行？散失的水蒸气从什么结构排出的

呢？

学生：蒸腾作用主要在叶片进行，散失的水蒸气从叶片的气孔排出。

教师提问：如何验证植物的蒸腾作用呢？

展示观察：植物的蒸腾现象

目标：理解植物的蒸腾作用。

器材.：透明塑料袋，脱线活胶带，生长旺盛的植物（如天竺葵的）等