中药鉴定学考试题库及答案(三)

中药鉴定学考试题库及答案(三)一、单项选择题（共30题，每题1分）1.下列哪项不是“道地药材”的含义？A.产地历史悠久B.品质优良C.疗效显著D.价格昂贵2.在显微镜下观察，淀粉粒遇碘试液显：A.红色B.蓝紫色C.黑色D.黄色3.大黄药材断面可见“星点”，其异常维管束属于：A.双子叶植物根的异常构造B.双子叶植物根茎的异常构造（维管束外韧型）C.双子叶植物根茎的异常构造（维管束内生）D.单子叶植物根茎的异常构造4.甘草粉末中可见的特征性晶体系：A.簇晶B.针晶C.方晶D.砂晶5.“菊花心”是哪种药材的断面特征？A.黄芪B.甘草C.白芍D.人参6.黄连的主要成分类型是：A.生物碱B.黄酮C.皂苷D.蒽醌7.味连的性状特征是：A.多弯曲成钩状，过桥长B.多单枝，过桥短C.多分枝集聚成簇，形如鸡爪D.扁圆柱形，形如蚕8.人参的主要成分对热不稳定，提取时一般采用：A.回流提取法B.索氏提取法C.冷浸法D.超临界流体萃取9.当归药材的断面特征是：A.平坦B.颗粒状C.纤维状D.层状10.“金井玉栏”是形容哪种药材的断面特征？A.黄芪B.甘草C.白芍D.防风11.含有草酸钙针晶束的药材是：A.半夏B.甘草C.大黄D.黄芪12.厚朴药材折断时可见：A.胶丝B.粉性C.油性D.纤维性13.番泻叶粉末中可见的特征性结晶是：A.簇晶B.方晶C.针晶D.棱晶14.西红花入水后可见：A.水染成红色，柱头呈喇叭状B.水染成黄色，柱头不膨胀C.水染成金黄色，柱头呈长管状D.水无色，柱头膨胀15.五味子的主要成分是：A.木脂素B.黄酮C.生物碱D.萜类16.马钱子的性状特征是：A.圆纽扣状，表面灰绿色，密被银色绢毛B.扁圆形，表面灰棕色，光滑C.纺锤形，表面黑褐色D.肾形，表面黑紫色17.含有挥发性油，且具有特异香气的皮类药材是：A.牡丹皮B.厚朴C.黄柏D.杜仲18.松贝（川贝母）的性状特征是：A.鳞茎2瓣，大小悬殊，相对抱合B.鳞茎2瓣，大小相近，相对抱合C.鳞茎多瓣，大小相近D.鳞茎圆锥形，不瓣裂19.全草类药材叶肉组织中通常含有：A.油室B.乳汁管C.树脂道D.晶体20.羚羊角对光透视可见：A.通天眼B.独角C.乌云盖顶D.骨塞21.蟾酥的主要成分是：A.强心苷B.蟾毒内酯类C.生物碱D.皂苷22.朱砂的主要成分是：A.FB.HC.AD.C23.下列哪项反应是鉴别皂苷常用的？A.Molisch反应B.Liebermann-Burchard反应C.Bornträger反应D.Fe24.冬虫夏草的虫体与子座的连接关系是：A.子座从虫体头部生出B.子座从虫体尾部生出C.子座从虫体腹部生出D.子座从虫体口器中生出25.茯苓的药用部位是：A.菌核B.子实体C.菌丝体D.孢子26.下列哪项是玄参的断面特征？A.黑色，微有光泽B.黄白色，角质样C.棕色，纤维性D.红色，颗粒性27.巴豆毒素属于：A.毒蛋白B.生物碱C.黄酮D.蒽醌28.槟榔的断面可见：A.大理石样花纹B.菊花心C.朱砂点D.云锦状花纹29.地龙药材水浸后可见：A.白色泡沫B.絮状分泌物C.蚯蚓体不变形D.水变红30.薄荷叶的横切面可见：A.异面叶，栅栏组织通常1列B.等面叶，栅栏组织通常2列C.异面叶，栅栏组织多列D.等面叶，无栅栏组织二、多项选择题（共15题，每题2分）1.影响药材质量的因素包括：A.栽培条件B.采收加工C.产地运输D.贮藏保管E.包装材料2.双子叶植物根茎的横切面显微特征通常包括：A.栓皮B.皮层C.维管束外韧型，环状排列D.维管束无限外韧型E.髓部3.下列哪些药材含有草酸钙簇晶？A.大黄B.人参C.三七D.黄连E.甘草4.生物碱类成分常用的沉淀试剂有：A.碘化铋钾试剂B.碘化汞钾试剂C.硅钨酸试剂D.苯胺试剂E.α-萘酚试剂5.下列哪些药材属于“四大怀药”？A.地黄B.牛膝C.山药D.菊花E.茯苓6.天麻的性状特征包括：A.鹦哥嘴B.红小辫C.点状环纹D.肚脐眼E.赛宝光7.皮类药材中，折断时有胶丝的包括：A.杜仲B.黄柏C.厚朴D.牡丹皮E.桑白皮8.含有挥发油的药材有：A.薄荷B.当归C.川芎D.细辛E.龙胆9.下列关于麝香的描述，正确的是：A.气香强烈而特异B.味微苦、涩C.手捻成团，轻揉即散D.火烧时有爆裂声E.水溶液pH值呈酸性10.矿物药的性质主要包括：A.结晶形状B.颜色C.条痕色D.光泽E.硬度11.根及根茎类药材的异常构造包括：A.多环维管束B.同心维管束C.韧皮部维管束D.木间木栓E.髓部维管束12.下列哪些药材的药用部位是果实？A.五味子B.枸杞子C.栀子D.瓜蒌E.砂仁13.花类药材的显微鉴别重点观察：A.苞片B.萼片C.花瓣D.雄蕊E.雌蕊14.鉴别油脂类成分常用的反应有：A.乙酸酐-浓硫酸反应B.碘试液反应C.亚硝酰铁氰化钠反应D.碱性酒石酸铜反应E.三氯化铁反应15.下列属于动物药生理产物的是：A.麝香B.蟾酥C.蝉蜕D.蛇蜕E.鹿茸三、填空题（共20空，每空1分）1.中药鉴定学的标准方法主要包括来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定和__________。2.药材的干燥方法通常有烘干、晒干和__________。3.根类药材的横切面显微构造中，双子叶植物根一般有__________，单子叶植物根一般无__________。4.黄连中的小檗碱属于__________类生物碱，在紫外光灯下显__________荧光。5.人参的主要活性成分是人参皂苷，其苷元主要为__________型。6.“怀中抱月”是形容__________（药材名）的性状特征。7.红花的入水现象是水染成__________色。8.马钱子中所含的生物碱主要是__________和马钱子碱，具有强烈的神经毒性。9.矿物药雄黄的主要成分是__________，其燃烧时的特征现象是__________。10.芒硝的主要成分是含水硫酸钠，其化学式为__________。11.狗脊的药材断面可见一条凸起的棕黄色__________。12.绵马贯众叶柄基部的横切面可见分体中柱，其排列方式为__________。13.沉香燃烧时香气浓烈，且有__________渗出。14.延胡索的主要成分是__________，具有止痛作用。15.青黛来源于爵床科植物马蓝、蓼科植物蓼蓝或十字花科植物__________的叶或茎叶经加工制得的干燥粉末或团块。16.姜黄的断面可见明显的__________（环纹）。17.肉桂的断面外侧呈棕红色，内侧呈__________色，两层之间有一条黄棕色的线纹。18.香附的性状特征为纺锤形，表面棕褐色，有__________。四、名词解释（共10题，每题3分）1.中药鉴定学2.发汗3.菊花心4.云锦状花纹5.过桥6.油室7.副含晶细胞8.错入组织9.解离组织片10.蛋白质电泳指纹图谱五、简答题（共10题，每题5分）1.简述根类药材显微构造的一般规律（双子叶植物与单子叶植物的区别）。2.试述大黄的主要化学成分类别及其对应的显色反应。3.简述黄连（味连）的性状鉴别特征。4.如何从性状上区分生晒参和红参？5.简述当归的横切面显微特征。6.列举至少5种含有挥发油且具有明显香气的中药，并简述挥发油的一般通性。7.简述西红花与红花在来源和性状上的主要区别。8.试述麝香的常见伪品及其鉴别要点。9.简述矿物药朱砂的性状及理化鉴别方法。10.简述粉末制片法在中药显微鉴定中的应用及注意事项。六、综合分析题（共3题，每题10分）1.某药材送检，外观为圆柱形，表面灰黄色或黄棕色，有明显的纵皱纹及横向皮孔。质硬而脆，易折断，断面纤维性，皮部黄白色，木部宽广，淡黄色，导管孔明显，且散有红棕色油点（俗称朱砂点），味苦，嚼之微有豆腥味。(1)写出该药材的名称。(2)描述其横切面的显微构造特征，特别是“朱砂点”在显微镜下的结构。(3)写出其主要的化学成分及理化鉴别反应（至少2种）。2.现有一批粉末状药材，需进行显微鉴定。在显微镜下观察到以下特征：①淀粉粒众多，单粒类圆形、半圆形或圆多角形，脐点点状、裂缝状或人字状，层纹隐约可见；复粒由2-8分粒组成。②网纹导管和梯纹导管较多见。③石细胞类方形、类圆形或长方形，壁厚，层纹明显，孔沟明显。④纤维成束或散离，壁厚，木化。⑤草酸钙方晶较多，存在于薄壁细胞中。(1)根据上述显微特征，推断该药材可能是哪两种？（需写出两种可能）(2)设计一个简单的理化鉴别实验（显色反应或沉淀反应），利用其主要化学成分区分这两种药材。(3)简述其中一种药材的“道地”产地。3.某药厂购进一批进口动物药材，外观呈长方形而扁的块状，大小不一，长宽约1.5-3cm，厚约0.2-0.5cm。表面棕红色或暗红色，微有光泽，附有少量灰色粉末。质硬而脆，易碎，断面红棕色，粗糙，常具光泽。气微腥，味微咸。取粉末少许置试管中，加火燃烧，初则冒烟，随即起泡，油珠连串，无灰烬残留，香气浓烈。(1)判断该药材为何种？(2)请写出其来源（动物分类及药用部位）。(3)阐述“当门子”的概念及其在该药材中的特征意义。(4)除燃烧试验外，请列举两种鉴别该药材真伪的理化方法。参考答案一、单项选择题1.D2.B3.B4.C5.B6.A7.C8.C9.B10.A11.A12.A13.D14.A15.A16.A17.B18.A19.A20.A21.B22.B23.B24.A25.A26.A27.A28.A29.B30.A二、多项选择题1.ABCDE2.ABCE3.ABC4.ABC5.ABCD6.ABCDE7.AE8.ABCD9.ACDE10.ABCDE11.ABCDE12.ABCDE13.ABCDE14.AB15.AB三、填空题1.理化鉴定2.阴干3.形成层；形成层4.季铵；黄色5.达玛烷6.松贝7.金8.士的宁9.A；产生浓烈的蒜臭气及白色烟雾10.N11.环纹12.环状排列13.油性14.生物碱（延胡索乙素等）15.菘蓝16.金黄色环纹17.黄18.纵皱纹（或略具环节）四、名词解释1.中药鉴定学：是研究和鉴定中药的品种和质量，制定中药质量标准，寻找和扩大新药源的应用学科。它继承中医药学遗产，运用现代科学技术，系统地整理研究中药的历史、来源、品种形态、性状特征、显微特征、理化鉴别、检查、含量测定等，以鉴定中药的真伪优劣，确保中药质量。2.发汗：有些药材在加工过程中，用微火烘至半干或微蒸煮后，堆置起来发热，使其内部水分往外溢，变软，变色，增加香味或防止霉变，这种方法称为发汗。如厚朴、杜仲、玄参等。3.菊花心：指药材断面维管束与较柔软的射线相间排列，且维管束颜色较深，射线颜色较浅，形成的细密放射状纹理，状似开放的菊花。如黄芪、甘草、白芍等。4.云锦状花纹：指何首乌（块根）的断面皮部散列的类圆形异型维管束（云朵状）与中央的正常维管束（锦缎状）共同构成的图案。5.过桥：指黄连（味连）根茎表面的一段平滑的节间，由于该处节间较长，如同跨越沟壑的桥梁，故称过桥。6.油室：亦称分泌腔，是植物体内含有挥发油的薄壁细胞群组成的囊状体。在显微鉴别中，观察油室是鉴别含挥发油药材的重要特征。7.副含晶细胞：指含有晶体的薄壁细胞。这些细胞通常比周围的薄壁细胞大，形状不同，是显微鉴别的重要特征之一。8.错入组织：指某些种子的种皮或果皮内层组织中，偶然夹入了一层外胚叶组织。如槟榔的内果皮中就可见错入组织。9.解离组织片：利用化学试剂或机械方法使植物组织中的细胞相互分离，制成单个细胞的玻片，称为解离组织片。常用于观察纤维、导管、管胞、石细胞等细胞的完整形态。10.蛋白质电泳指纹图谱：利用蛋白质电泳技术，将中药中所含的可溶性蛋白质分离，形成的具有种属特异性的电泳图谱。常用于动物类中药及种子类中药的真伪鉴别。五、简答题1.简述根类药材显微构造的一般规律（双子叶植物与单子叶植物的区别）。答：双子叶植物根：(1)初生构造：表皮、皮层（通常无机械组织）、内皮层明显、中柱（中柱鞘、维管束多为外韧型、辐射排列、有髓部）。(2)次生构造：无表皮，由木栓层代替；皮层较窄；维管束为无限外韧型，呈环状排列；中央一般无髓部。(3)异常构造：如多环维管束（牛膝）、同心维管束（商陆）、木间木栓（黄芩）等。单子叶植物根：(1)一般只有初生构造。(2)表皮细胞有时分化为根毛。(3)皮层宽广，内皮层明显（凯氏点）。(4)维管束多为辐射型，木质部与韧皮部相间排列，无形成层。(5)髓部通常明显。2.试述大黄的主要化学成分类别及其对应的显色反应。答：主要成分：(1)蒽醌类衍生物：包括游离蒽醌（如大黄酸、大黄素、大黄酚、芦荟大黄素、大黄素甲醚）和结合蒽醌（蒽醌苷）。(2)鞣质类：没食子酰葡萄糖等，具有收敛作用。(3)其他：多糖、类黄酮等。显色反应：(1)Bornträger反应（碱液反应）：取粉末加碱液，显红色或紫红色。用于鉴别游离羟基蒽醌。(2)醋酸镁反应：取粉末加乙醇和醋酸镁甲醇液，显橙红色或紫红色。用于鉴别羟基蒽醌的位置。3.简述黄连（味连）的性状鉴别特征。答：(1)形态：多分枝集聚成簇，形如鸡爪，单枝长3-6cm，直径3-8mm。(2)表面：灰黄色或黄褐色，粗糙，有不规则结节状隆起、须根及须根残基，部分节间平滑，习称“过桥”。(3)质地：坚硬，折断面不整齐。(4)断面：皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列，髓部红棕色，有时空心。(5)气味：气微，味极苦，嚼之唾液可染成红黄色。4.如何从性状上区分生晒参和红参？答：生晒参：(1)主根呈纺锤形或圆柱形。(2)表面灰白色或淡黄白色，有纵皱纹及明显的细横纹（铁线纹），顶端有根茎（芦头），具不定根（艼）。(3)质地较硬，断面淡黄白色，显粉性，皮部可见棕黄色点状树脂道（朱砂点），形成层环棕黄色，木部放射状纹理。(4)气香特异，味微苦、甘。红参：(1)主根呈纺锤形或圆柱形。(2)表面红棕色、半透明，偶有不透明的暗黄褐色斑块，有纵皱纹。(3)质地硬而脆，折断面平坦，角质样，红棕色，光泽较强。(4)气微香，味微苦、甘，嚼之较粘牙。5.简述当归的横切面显微特征。答：(1)木栓层：为数列木栓细胞。(2)栓内层：窄，为数列切向延长的细胞。(3)韧皮部：宽广，散有多数油室，类圆形，周围分泌细胞内有淡黄色分泌物；韧皮射线宽广。(4)形成层：成环。(5)木质部：导管单个散在或数个相聚，呈放射状排列；木射线宽广。(6)薄壁细胞中含有淀粉粒。6.列举至少5种含有挥发油且具有明显香气的中药，并简述挥发油的一般通性。答：药材：薄荷、当归、川芎、细辛、肉桂、厚朴、陈皮、丁香等。挥发油通性：(1)性状：常温下多为透明液体，少数为固体（如冰片）。有特殊香气，味辛辣、清凉或灼热感。(2)溶解性：不溶于水，易溶于有机溶剂（乙醚、氯仿、石油醚等）。(3)物理常数：有确定的沸点、旋光度、折光率、比重。(4)稳定性：遇空气、光、热易氧化变质。(5)化学成分：主要含萜类化合物（单萜、倍半萜）及其含氧衍生物（醇、醛、酮、酸、酯等），以及芳香族化合物等。7.简述西红花与红花在来源和性状上的主要区别。答：来源区别：西红花：鸢尾科植物番红花干燥柱头。红花：菊科植物红花的干燥管状花。性状区别：西红花：呈线形，三分枝，长约3cm。暗红色，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱。体轻，质松软，无油润光泽，干燥后质脆易断。气特异，微有刺激性，味微苦。入水后可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀。柱头呈喇叭状，有短缝。红花：为不带子房的管状花。长1-2cm。表面红黄色或红色。花冠筒细长，先端5裂，裂片狭条形。质柔软。气微香，味微苦。入水后水面有油状物漂浮，水染成金黄色，不呈线状下沉。8.试述麝香的常见伪品及其鉴别要点。答：常见伪品：通常为动物的皮毛、肌肉、血液、油脂等粉末，掺入少量麝香或完全人工伪造；或用雄黄、松香等掺伪。鉴别要点：(1)手捻：真品手捻成团，轻揉即散，不沾手，不顶指，不染手。伪品手捻粘手、顶指、染手或成死团。(2)嗅香：真品香气浓烈、特异、持久，远近皆闻。伪品香气微弱或有腥臭味、松香味等。(3)火试：真品燃烧时初则迸裂，随即冒泡，油珠似珠，香气浓烈，无火焰、火星，残渣白色或灰白色。伪品燃烧时如有油滴、火焰、火星，残渣呈黑色或紫色，则多含动植物脂肪或树脂。(4)水试：真品入水极大部分下沉，水微黄，澄清不浑浊，去水后香气不变。伪品入水后常膨胀或溶解，水浑浊，去水后香气减弱或消失。9.简述矿物药朱砂的性状及理化鉴别方法。答：性状：(1)形态：为粒状或块状集合体，呈颗粒状或块片状。(2)颜色：鲜红色或暗红色。(3)条痕：红色至褐红色。(4)光泽：金刚光泽，半透明。(5)质地：质重而脆，硬度2-2.5，比重8.09-8.2。(6)断面：平坦，层状。(7)气味：无臭，无味。理化鉴别：(1)闭管试验：取粉末少许，置于干燥试管中，用酒精灯加热，管壁有黑色硫化汞或金属汞沉积。(2)化学反应：取粉末加盐酸，产生硫化氢气体（臭鸡蛋味），并能使湿润的醋酸铅试纸变黑。(3)光谱鉴别：红外光谱具有特征吸收峰。10.简述粉末制片法在中药显微鉴定中的应用及注意事项。答：应用：主要用于观察药材的组织碎片、细胞形状、内含物特征（如淀粉粒、糊粉粒、草酸钙结晶、菊糖、挥发油滴等）以及纤维、导管、石细胞等厚壁细胞的形态。是鉴定粉末药材、中成药或破碎药材的主要方法。注意事项：(1)制片前需根据药材性质选择合适的解离方法（如斯氏法、赫氏法）或直接研磨。(2)水合氯醛透化：需加热透化，以溶解淀粉粒、蛋白质、叶绿体等，使细胞轮廓清晰，并能观察草酸钙结晶等不溶于水的内含物。(3)稀甘油封片：防止水合氯醛结晶析出，便于长期保存。(4)染色：必要时需用苏丹Ⅲ、间苯三酚等染色剂染色，以增强对比度。(5)观察顺序：一般由外向内，先低倍后高倍，寻找特征性结构。六、综合分析题1.(1)写出该药材的名称。答：黄芪。(2)描述其横切面的显微构造特征，特别是“朱砂点”在显微镜下的结构。答：横切面显微特征：木栓层为数列细胞。栓内层为厚角细胞。韧皮部外侧常有纤维束（石细胞少见），与筛管群交替排列；韧皮射线宽广。形成层成环。木质部导管单个或2-3个相聚，放射状排列；木纤维束位于导管旁；木射线宽广。薄壁细胞含淀粉粒。“朱砂点”结构：在显微镜下，“朱砂点”对应的是韧皮部及木质部中散布的棕黄色的石细胞及纤维束（有时也指分泌腔或树脂道，但在黄芪中主要是石细胞群和纤维束形成的颜色较深的点状物）。具体而言，黄芪的韧皮部常有石细胞散在，木纤维束常与导管伴生，这些细胞壁厚，木化，颜色较深，在断面观察时呈现为棕红色的点状或油点状。(3)写出其主要的化学成分及理化鉴别反应（至少2种）。答：主要成分：三萜皂苷类（黄芪甲苷、黄芪乙苷等）、黄酮类（芒柄花素、毛蕊异黄酮等）、多糖类、氨基酸等。理化鉴别：(1)皂苷反应：取粉末加水煮沸，滤过，滤液置试管中振摇，产生持久性泡沫。(2)Molisch反应：取粉末加水提取，加α-萘酚试液数滴，再沿管壁缓缓加浓硫酸，两液交界处出现紫红色环（检查糖或苷类）。(3)紫外光谱：取乙醇浸出液，测定紫外吸收光谱，在特定波长处有最大吸收峰。2.(1)根据上述显微特征，推断该药材可能是哪两种？（需写出两种可能）答：甘草、黄芪。(2)设计一个简单的理化鉴别实验（显色反应或沉淀反应），利用其主要化学成分区分这两种药材。答：利用黄酮类成分的颜