初中化学九年级上册 第七单元 能源的合理利用与开发 知识清单_第1页
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文档简介

初中化学九年级上册第七单元能源的合理利用与开发知识清单一、燃料的燃烧(一)燃烧的本质与条件【基础】【核心概念】燃烧是一种典型的化学反应,其定义是:通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。这一定义包含了几个关键要素:首先,它必须是化学反应,区别于物理发光(如电灯);其次,反应极为剧烈,区别于缓慢氧化(如铁生锈);最后,其外在表现是发光和放热。理解燃烧的定义是掌握整个单元的基础。燃烧的发生必须同时满足三个必要条件,缺一不可:第一,物质具有可燃性,即存在可燃物;第二,可燃物必须与氧气(或空气)充分接触;第三,温度需要达到该可燃物的着火点。着火点是物质固有的属性,是物质燃烧所需的最低温度,不同物质的着火点不同,例如白磷的着火点约为40℃,红磷约为260℃,而木材的着火点一般在250℃330℃之间【重要】【难点】。需要特别强调的是,着火点是物质本身的化学性质,不能被人为地“降低”或“升高”,在灭火原理中,我们只能将温度降低至着火点以下,而非改变着火点本身。(二)燃烧条件的实验探究(控制变量法)【高频考点】【实验探究】对燃烧条件的探究是化学中考的必考实验,其核心思想是运用控制变量法和对比法。【实验设计】经典的探究装置包括在500mL烧杯中注入热水(温度高于白磷着火点但低于红磷着火点),在薄铜片的一端放置干燥的红磷,另一端放置用滤纸吸干水分的白磷,并在热水中放入一块白磷。实验现象为:铜片上的白磷燃烧,产生大量白烟;铜片上的红磷不燃烧;热水中的白磷不燃烧。通过对实验现象的分析,我们可以得出以下结论:铜片上白磷与红磷的对比,说明燃烧需要温度达到可燃物的着火点;铜片上白磷与热水中白磷的对比,说明燃烧需要氧气(或空气)。随后,向热水中的白磷通入氧气,观察到白磷在水中燃烧,这一现象进一步印证了燃烧必须与氧气接触的结论。在这个实验中,热水起到了双重作用:一是为铜片上的药品提供热量,使其温度达到白磷的着火点;二是使水中的白磷与空气(氧气)隔绝。铜片则因其良好的导热性,用于传递热量。此实验的设计充分体现了科学探究的精髓,即通过控制其他因素相同,只改变一个条件,来研究该条件对实验的影响【难点】。(三)灭火的原理与方法【基础】【高频考点】灭火的本质是破坏燃烧的条件,只要破坏其中任意一个,燃烧即可终止。基于此,灭火有以下三种主要原理:一是清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离,例如森林灭火时设置隔离带,或者液化气罐着火时先关闭阀门;二是隔绝氧气(或空气),例如油锅着火时用锅盖盖灭,熄灭酒精灯时使用灯帽盖灭,或实验室少量酒精着火时用湿抹布扑盖;三是使温度降低至可燃物的着火点以下,例如用水灭火,水在蒸发时吸收大量热,从而降低燃烧物的温度【重要】。根据不同的火灾类型,需要选择合适的灭火器材。干粉灭火器适用范围最广,可用于扑灭一般火灾,以及油、气等燃烧引起的火灾。二氧化碳灭火器灭火后不留有痕迹,不会损坏被救物品,因此特别适用于扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器的火灾。水基型灭火器则主要用于扑灭非水溶性可燃液体(如汽油、柴油)及固体材料(如木材、棉布)引起的火灾。在使用任何灭火器前,都应先了解其适用范围,以免造成更大的损失或危险【高频考点】。(四)易燃物与易爆物的安全知识【基础】【生活应用】爆炸通常是指可燃物在有限的空间内急剧燃烧,短时间内聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。需要明确的是,爆炸分为化学爆炸(如火药爆炸、燃气泄漏爆炸)和物理爆炸(如车胎爆炸、高压锅爆炸),本单元主要讨论的是化学爆炸。可燃性气体(如氢气H₂、甲烷CH₄、一氧化碳CO)或粉尘(如面粉、煤粉)在空气中达到一定的浓度范围时,遇到明火就会发生爆炸,这个浓度范围被称为爆炸极限。因此,在加油站、面粉加工厂、煤矿矿井等场所,必须严禁烟火,并保持良好的通风,以防止爆炸事故的发生【重要】。在实验室或日常生活中,我们也会接触到各类易燃物。例如,酒精是实验室常用的燃料,使用时应特别注意远离火源。如果不慎在桌面上洒落少量酒精并燃烧,应立即用湿抹布扑盖,这是利用了隔绝氧气和降低温度的双重原理。(五)化学反应中的能量变化【基础】【拓展】化学反应在生成新物质的同时,总是伴随着能量变化,而能量的变化通常表现为热量的变化,即吸热或放热。燃烧反应、金属与酸的反应(如镁与稀盐酸反应,试管壁发热)、以及生石灰(氧化钙CaO)与水的反应,都是典型的放热反应。特别是生石灰与水的反应,化学方程式为CaO+H₂O=Ca(OH)₂,该反应放出大量的热,甚至能将水烧开。相反,也有一些化学反应需要吸收热量,例如碳与二氧化碳在高温下反应生成一氧化碳(C+CO₂=高温=2CO),以及大多数的分解反应(如加热高锰酸钾制氧气)。理解化学反应中的能量变化,有助于我们更好地利用化学能,例如通过电池将化学能直接转化为电能,或者利用燃料电池将化学能转化为电能,这些都是化学能与其它形式能量转化的实例【热点】。二、化石能源的合理利用(一)化石燃料的组成与形成【基础】化石燃料包括煤、石油和天然气,它们是古代生物的遗骸经过一系列复杂变化而形成的,属于不可再生能源。煤被称为“工业的粮食”,其主要组成元素是碳,还含有少量的氢、氧、氮、硫等元素,是一种复杂的混合物。石油被称为“工业的血液”,其主要组成元素是碳和氢,同样是一种复杂的混合物。天然气的主要成分是甲烷(CH₄),是一种比较清洁的化石燃料。甲烷是一种无色、无味的气体,密度比空气小,极难溶于水,具有可燃性【重要】。(二)化石燃料的综合利用【基础】【概念辨析】化石燃料不仅通过燃烧提供能量,更重要的价值在于作为化工原料进行综合利用。煤的综合利用包括煤的干馏,即把煤隔绝空气加强热,使其分解为焦炭、煤焦油和煤气等有用的物质。这个过程生成了新的物质,因此属于化学变化。石油的综合利用主要是石油的分馏,即利用石油中各成分的沸点不同,通过加热和冷凝,将它们分离得到溶剂油、汽油、煤油、柴油、润滑油、石蜡、沥青等多种产品。这个过程只是将混合物进行分离,没有生成新物质,因此属于物理变化。理解“干馏”与“分馏”的本质区别——是否生成新物质,是辨析此类问题的关键【难点】【高频考点】。(三)燃料的充分燃烧【基础】【重要】使燃料充分燃烧对于节约能源和减少环境污染至关重要。要实现燃料的充分燃烧,通常需要考虑两点:一是燃烧时要有足够多的空气(或氧气),例如燃气灶的火焰呈黄色或橙色时,说明氧气不足,需要调大进风口;二是燃料与空气要有足够大的接触面积,例如工业上将煤粉碎后吹入锅炉内燃烧,家庭里将煤做成蜂窝煤,都是为了增大与氧气的接触面积,使其燃烧更充分。燃料如果不充分燃烧,不仅会造成资源浪费(热量减少),还会产生大量的CO(一氧化碳)和炭黑颗粒,污染空气【重要】。(四)甲烷的组成与燃烧探究【高频考点】【实验探究】探究甲烷的组成是化学中的经典实验。甲烷燃烧的火焰呈明亮的蓝色。要定性验证甲烷中含有碳、氢元素,可以设计如下实验:在甲烷火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯,若烧杯内壁出现水雾(或水珠),证明甲烷燃烧生成了水,从而说明甲烷中含有氢元素;然后迅速将烧杯翻转过来,向其中注入少量澄清石灰水并振荡,若澄清石灰水变浑浊,证明甲烷燃烧生成了二氧化碳,从而说明甲烷中含有碳元素。甲烷完全燃烧的化学方程式为:CH₄+2O₂=点燃=CO₂+2H₂O。需要注意的是,通过定性实验只能证明甲烷中含有碳、氢元素,而通过精确的定量实验(如将一定质量的甲烷完全燃烧,测定生成的CO₂和H₂O的质量),则可以计算出碳、氢元素的质量比,从而进一步推断其最简式(CH₄)【难点】。(五)燃料燃烧对环境的影响【重要】【社会责任感】化石燃料的大量使用,给环境带来了严峻的挑战。首先,煤燃烧时会排放出二氧化硫(SO₂)和二氧化氮(NO₂)等污染物,这些气体在空气中溶于雨水,会形成酸雨(pH小于5.6的雨水)。酸雨会腐蚀建筑物、破坏森林、酸化土壤和水体,对生态环境造成极大破坏。其次,燃料燃烧不充分会产生一氧化碳(CO),这是一种有毒气体,会与人体血红蛋白结合,导致人体缺氧。此外,未燃烧的碳氢化合物、氮氧化物以及烟尘(如PM2.5)的排放,也是造成大气污染和雾霾天气的重要原因。汽车尾气是城市空气污染的主要来源之一,因此,许多城市推广使用电动汽车、乙醇汽油或天然气汽车,并安装催化净化装置,将有害气体转化为无害物质,以减少对环境的污染【热点】。三、新能源的开发利用与跨学科视野(一)清洁能源——氢能【基础】【拓展】氢气(H₂)作为一种理想的清洁能源,其优点非常突出:第一,资源丰富,燃烧的产物是水,没有任何污染,被誉为最清洁的燃料;第二,氢气的热值很高,是同等质量化石燃料的23倍。氢气燃烧的化学方程式为:2H₂+O₂=点燃=2H₂O。然而,氢能源的大规模商业化应用目前仍面临两大难题:一是制取成本高,需要消耗大量能源;二是储存和运输困难,因为氢气密度小、分子小,极易泄漏和扩散。如何安全、高效地储存氢气,是氢能源开发利用中的核心技术问题【重要】。(二)其他新能源【基础】除了氢能,人类正在积极开发和利用的新能源还包括太阳能、风能、地热能、潮汐能、生物质能以及核能等。这些新能源大多具有可再生、污染小的特点,是解决未来能源危机和实现可持续发展的关键。例如,利用农作物秸秆、废弃物发酵生产乙醇(C₂H₅OH),乙醇作为一种可再生能源,可以混入汽油中作为汽车燃料,俗称乙醇汽油,已在许多国家推广使用。乙醇燃烧的化学方程式为:C₂H₅OH+3O₂=点燃=2CO₂+3H₂O。(三)考点、考向与解题策略【必考】【综合运用】本单元的考点主要围绕“一个反应(燃烧)、三个条件、三个原理(灭火)、三大化石燃料、一个变化(能量变化)、一个影响(环境)”。常见的考查方式有选择题、填空题和实验探究题。在解答与燃烧条件有关的探究题时,关键是找准变量,运用“控制变量法”和“对比法”进行分析。例如,若证明燃烧需要氧气,应选择其他条件相同(均为可燃物、温度均达到着火点),但氧气存在状态不同的两组进行对比。对于灭火原理的考查,通常会给出一段生活情景,要求分析其中蕴含的灭火原理。对于化石燃料的综合利用,要能准确辨析“干馏”和“分馏”的本质区别。对于能量变化,要求熟记常见

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