牧草栽培学试题汇-总及答案

牧草栽培学试题汇总及答案第一部分名词解释1.牧草：指可供草食家畜采食、能产出优质饲草料的草本植物，也包含部分饲用价值突出的小灌木、半灌木，是草食畜牧业的核心生产资料，普遍具备适应性广、抗逆性强、营养组分均衡、再生速度快等特性。2.栽培牧草：指经过人工引种驯化、定向选育改良后，在大田或人工草地中规模化种植的饲用植物，相较于野生牧草具有产量高、品质稳定、利用周期可控等优势，我国当前规模化栽培的牧草覆盖豆科、禾本科、菊科、苋科等12个科属共300余个登记品种。3.绿肥：指直接翻压或经堆沤后施入土壤，作为肥料改良土壤理化性质、提升土壤肥力的栽培或野生绿色植物体，属于农牧循环生产体系的核心要素，常见栽培绿肥包含紫云英、苕子、田菁、二月兰等。4.分蘖：特指禾本科牧草在地表以下或地表附近的茎节上产生侧芽，并发育成独立新地上枝的生长过程，分蘖能力直接决定禾本科牧草的群体产量，多花黑麦草单株分蘖数最高可达30-50个。5.根蘖：部分多年生牧草的水平侧根上可以形成不定芽，不定芽出土后发育为独立新植株的繁殖方式，紫花苜蓿、沙打旺、羊草等品种的根蘖能力突出，可依靠根蘖实现草地自然更新扩繁。6.根颈：多年生牧草位于地表表层、连接地上枝条和地下根系的过渡部位，是越冬期休眠芽的集中分布区域，根颈的埋深、抗冻性直接决定牧草的越冬存活率，紫花苜蓿根颈可耐受-20℃短期低温。7.硬实：特指豆科牧草种子的种皮外层致密、角质层不透水，导致种子处于吸水困难、长期休眠状态的特性，紫花苜蓿、紫云英的硬实率通常在10%-30%，新收获的小冠花硬实率最高可达90%以上。8.春化作用：部分二年生或多年生牧草必须经过0-5℃的低温诱导阶段，才能从营养生长阶段转向生殖生长、完成抽穗开花的生理过程，冬性黑麦草不经过春化处理无法正常抽穗结实。9.光周期现象：牧草生长到特定阶段后，必须满足每天的光照时长临界阈值才能完成开花结实的生理特性，可分为长日照牧草、短日照牧草、日中性牧草三类，红豆草、紫花苜蓿属于典型长日照牧草。10.生育期：牧草从播种出苗到整株正常成熟收获种子所经历的总生长天数，不同牧草生育期差异极大，一年生饲用甜玉米生育期仅90-120天，多年生垂穗披碱草生育期可长达270天。11.生育时期：根据牧草外部形态和内部生理特征划分的不同生长阶段，禾本科牧草可划分为出苗期、分蘖期、拔节期、抽穗期、开花期、成熟期、枯黄期7个生育时期，豆科牧草可划分为出苗期、分枝期、现蕾期、初花期、盛花期、结荚期、成熟期、枯黄期8个生育时期。12.刈割留茬高度：牧草刈割作业后，地面保留的残茬高度，留茬高度直接影响牧草的再生能力和下茬产量，常规禾本科牧草刈割留茬高度为3-5cm，豆科牧草留茬高度为4-6cm，越冬前最后一次刈割留茬需提升至7-10cm。13.青贮：将新鲜饲草切碎后密封贮藏在厌氧环境中，通过乳酸菌厌氧发酵产生有机酸，将饲草pH降低至4.2以下，实现长期保存饲草营养的饲草调制技术，是当前我国规模化牛羊场应用最广泛的饲草加工技术。14.青干草：将适时收获的新鲜牧草经过自然晾晒或人工干燥处理，将水分含量降低至15%以下，可长期常温贮藏的饲草产品，优质紫花苜蓿青干草粗蛋白含量可达18%以上，是商品草流通的核心品类。15.牧草混播：在同一块草地中，按照特定比例同时种植两种或两种以上生物学特性互补的牧草品种的种植模式，最常见的是豆科牧草与禾本科牧草混播，能显著提升草地产量和营养均衡性。16.轮作：在同一块田地上按照时间顺序轮换种植不同类型作物的种植制度，在牧草栽培体系中通常采用“牧草-粮食作物-经济作物”轮作模式，可有效减轻土传病害、恢复土壤肥力。17.载畜量：在不破坏草地生产力、保障牧草可持续再生，同时维持家畜正常生长发育和生产性能的前提下，单位面积草地在特定放牧周期内所能容纳的标准家畜数量，单位通常为羊单位/亩/年。18.牧草适口性：指家畜对牧草的采食偏好程度，受牧草的异味含量、茎叶软硬程度、营养组分、带刺带毛特性等多种因素影响，紫花苜蓿、多年生黑麦草的适口性属于最优等级，几乎所有草食家畜都喜食。19.秋眠级：紫花苜蓿专属的抗寒能力分级标准，共划分为1-9级，1级为极度秋眠类型，抗寒性极强，适合在我国东北等高寒地区种植，9级为无秋眠类型，耐热性极强，适合在华南亚热带地区种植。20.饲草周年供应体系：通过搭配不同生育期、不同利用季节的牧草品种，实现全年12个月都有新鲜饲草或者贮藏饲草供给家畜的种植生产体系，是降低养殖成本、提升畜产品品质的核心技术路径。第二部分单项选择题（共30题）1.下列牧草中属于多年生豆科牧草的是（）A.多花黑麦草B.紫花苜蓿C.苏丹草D.墨西哥类玉米2.紫花苜蓿人工草地每年的生物固氮量范围为（）A.5-10kg/亩B.20-60kg/亩C.100-150kg/亩D.200kg/亩以上3.紫花苜蓿最适宜刈割利用的生育时期是（）A.分枝期B.初花期C.盛花期D.结荚期4.常规青贮原料的最适宜含水量范围为（）A.45%-50%B.65%-70%C.80%-85%D.90%以上5.下列牧草中耐寒性最强、可在-40℃低温环境下安全越冬的品种是（）A.柱花草B.杂交狼尾草C.垂穗披碱草D.紫云英6.豆科牧草种子硬实处理的核心目的是（）A.杀灭种子表面病菌B.打破种皮不透水障碍，提升发芽率C.促进完成春化作用D.增加种子重量7.人工草地建植作业中，小粒型牧草种子的适宜播种深度通常为（）A.0.5-2cmB.5-8cmC.10-12cmD.15cm以上8.我国西北半干旱区年降水量300mm区域的当家豆科牧草品种是（）A.田菁B.沙打旺C.白三叶D.红三叶9.下列牧草中属于C4高光效禾本科牧草的是（）A.燕麦B.鸭茅C.象草D.猫尾草10.紫花苜蓿正常生长的最适宜土壤pH范围是（）A.4.5-5.5B.6.0-7.5C.8.5-9.5D.强酸性范围11.以放牧利用为核心目的的豆科-禾本科混播草地，两类牧草的适宜播种质量比约为（）A.9:1B.7:3C.1:9D.完全无豆科牧草12.青干草安全长期贮藏的最高水分阈值是（）A.8%B.15%C.25%D.40%13.下列杂草中属于恶性牧草田杂草、会导致家畜中毒的是（）A.狗尾草B.稗草C.遏蓝菜D.醉马草14.多年生牧草草地建植后，首次刈割的适宜时间不建议晚于（）A.播种后30天B.播种后60-90天，牧草高度达到30-40cm时C.播种后12个月D.牧草完全枯黄时15.下列绿肥品种属于典型夏季绿肥的是（）A.紫云英B.苕子C.田菁D.二月兰16.多花黑麦草每亩收草栽培的适宜播种量为（）A.0.1-0.2kgB.1.5-2.5kgC.8-10kgD.20kg以上17.调制青贮饲料过程中，乳酸菌发酵的最适宜温度区间是（）A.0-5℃B.20-30℃C.50-60℃D.70℃以上18.下列牧草中适宜在我国南方酸性红壤区域种植的豆科牧草是（）A.紫花苜蓿（秋眠级1级）B.柱花草C.红豆草D.沙打旺19.紫花苜蓿放牧利用时，需要严格控制放牧强度避免家畜采食过量引发的疾病是（）A.臌胀病B.软骨病C.夜盲症D.微量元素缺乏症20.羊草草地实现高产的核心田间管理措施是（）A.频繁刈割B.每年施用一定量的氮肥C.长期淹水灌溉D.完全不除草单项选择题参考答案1.B2.B3.B4.B5.C6.B7.A8.B9.C10.B11.B12.B13.D14.B15.C16.B17.B18.B19.A20.B第三部分多项选择题（共20题）1.豆科牧草相较于禾本科牧草的突出营养优势包括（）A.粗蛋白含量更高B.钙元素含量更丰富C.粗脂肪含量为禾本科的2-3倍D.木质素含量远高于禾本科2.牧草播种前常用的种子处理技术包括（）A.硬实擦破处理B.根瘤菌接种（豆科专用）C.晒种促萌发D.药剂拌种防地下害虫3.人工牧草混播种植模式的核心优势包括（）A.提升草地总产量，比单播增产20%-50%B.均衡饲草营养组分，适配家畜采食需求C.提升草地抗逆性，降低病虫害发生概率D.延长草地利用年限，减少建植成本分摊4.优质青贮饲料调制需要满足的基础条件包括（）A.创造完全厌氧的密封环境B.原料可溶性碳水化合物含量不低于3%C.原料含水量调控至65%-70%D.原料切碎长度控制在1-2cm便于压实5.影响多年生牧草越冬存活率的核心因素包括（）A.根颈的抗冻能力B.越冬前土壤墒情C.最后一次刈割的留茬高度和刈割时间D.冬春季极端低温持续时长6.下列牧草品种中属于多年生禾本科牧草的有（）A.多年生黑麦草B.鸭茅C.羊草D.墨西哥类玉米7.牧草刈割作业的基本原则包括（）A.选择营养产量最高的生育期刈割B.留茬高度合理保障牧草再生C.避开雨季避免饲草发霉D.收割后尽快加工调制减少营养流失8.绿肥的核心应用价值包括（）A.提升土壤有机质含量，改善土壤团粒结构B.活化土壤中难溶性磷钾养分C.覆盖地表减少水土流失D.直接作为饲草饲喂家畜实现双重收益9.牧草苗期田间管理的核心作业内容包括（）A.中耕除草，避免杂草欺苗B.追施速效氮肥促进幼苗生长C.及时灌水避免苗期干旱D.苗期尽早刈割促进分蘖10.下列属于C4高光效牧草品种的有（）A.杂交狼尾草B.青贮玉米C.苏丹草D.白三叶多项选择题参考答案1.ABC2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABC7.ABCD8.ABCD9.ABC10.ABC第四部分简答题1.简述豆科牧草和禾本科牧草的核心栽培特性差异答：第一，根系差异：豆科牧草为主根直根系，主根入土深度可达2-6m，根系带有共生根瘤可固定空气中的氮气，无需额外大量施用氮肥；禾本科牧草为须根系，根系密集分布在0-30cm土层中，没有固氮能力，对氮肥需求量高。第二，生长特性差异：豆科牧草苗期生长速度慢，通常需要30-45天才能进入快速生长期，对磷肥需求量极高，部分品种存在根蘖繁殖能力；禾本科牧草苗期分蘖发生早，生长速度快，播种后20天即可进入快速生长期，耐刈割、耐践踏性远优于豆科牧草。第三，营养特性差异：豆科牧草初花期粗蛋白含量可达18%-24%，钙含量可达1.5%-2%，但可溶性碳水化合物含量较低，单独青贮难以成功，直接放牧易引发反刍家畜臌胀病；禾本科牧草抽穗期粗蛋白含量为10%-16%，可溶性碳水化合物含量可达15%-20%，易青贮，放牧安全性高。2.简述紫花苜蓿的标准化栽培技术要点答：第一，地块选择：选择地势平整、排水良好、土壤pH6.0-8.5的地块，避开低洼易涝区域，紫花苜蓿连续积水超过3天会出现大面积烂根死亡。第二，播前整地：深翻土壤25-30cm，清除石块杂草，每亩施用2000-3000kg腐熟有机肥+30-50kg过磷酸钙作为基肥，酸性土壤每亩施50-100kg生石灰调酸。第三，种子处理：播种前对种子进行硬实擦破处理，之后采用专属根瘤菌剂拌种，每公斤种子接种5g根瘤菌剂，拌种后避免阳光直射。第四，播种作业：春播在3-4月土壤化冻后进行，秋播在8-9月雨季后期进行，条播行距20-30cm，播种深度1-2cm，每亩播种量1-1.5kg。第五，田间管理：苗期采用选择性除草剂清除杂草，每次刈割后追施5-10kg磷钾肥，返青期和干旱期及时灌水。第六，收获利用：初花期刈割，留茬4-5cm，每年可刈割3-5次，每亩鲜草产量可达4000-6000kg。3.简述青贮饲料的发酵基本原理答：青贮发酵分为三个阶段：第一阶段为好氧呼吸阶段，原料入窖密封后，植物细胞和携带的好氧微生物利用残留的氧气进行呼吸作用，消耗糖分产生二氧化碳和热量，1-2天内窖内氧气完全耗尽，温度上升到20-30℃。第二阶段为厌氧发酵阶段，厌氧环境下乳酸菌大量增殖，分解原料中的可溶性碳水化合物产生乳酸，随着乳酸不断积累，饲草pH逐步下降至4.2以下，所有腐败菌、丁酸菌的活动完全被抑制，饲草的营养组分停止分解进入稳定状态。第三阶段为稳定贮藏阶段，整个体系维持厌氧、低pH环境，饲草可以保存2-3年甚至更长时间，营养损失率控制在10%以内。4.简述多年生人工草地的复壮更新核心技术答：第一，中耕切根作业：针对利用年限超过5年、土壤板结的草地，采用圆盘犁在牧草休眠期进行3-5cm深度的切根作业，切断老化的侧根，刺激新根和根蘖芽萌发，改善土壤透气透水性能。第二，补播改良：针对植被覆盖率低于70%的退化草地，选择原草种或者适配的互补草种进行免耕补播，补播前先喷施选择性除草剂清除杂草，补播深度控制在1-2cm，补播后轻压保墒。第三，测土配方施肥：根据土壤养分测定结果，在返青期追施氮磷钾复合肥，豆科为主的草地重点增施磷肥和钾肥，禾本科为主的草地重点增施氮肥，补充土壤消耗的养分。第四，控制利用强度：退化草地实施休牧1-2个生长季，降低刈割频率，最后一次刈割提前30天停止，给牧草留足养分储备时间，提升越冬能力。第五部分论述题1.论述我国南方亚热带红壤区高产混播人工草地的建植关键技术答：我国南方亚热带红壤区域普遍存在土壤酸度高（pH4.5-5.5）、有机质含量低、夏季高温高湿、