第一次课-第一章-旅游学研究对象与任务

旅游学概论为什么要选修《旅游学概论》？《旅游学概论》能带给你什么？周穆王与西王母哪些人称为旅游者？有什么特征？民族文化事件娱乐设施自然风光动植物资源你知道旅游业包括哪些吗？饭店旅行社旅游景点旅游市场指什么？你知道旅游会带来哪些影响吗？经济影响环境影响社会文化影响概述一、旅游的本质二、旅游的社会属性三、现代旅游的特点四、旅游的定义五、旅游学的研究对象和任务学习目的通过绪论学习，你能够：理解旅游学与旅游科学了解旅游学的研究对象以及本课程的主要内容古诗赏析看旅游本质望岳杜甫岱宗夫如何，齐鲁青未了。造化钟神秀，阴阳割昏晓。荡胸生层云，决眦入归鸟。一、旅游的本质

生理需要

安全需要社会需要

自尊需要

自我实现需要马斯洛的需要层次理论高层次需要低层次需要（一）旅游是人类生活的高级需求和高层次的消费活动（二）旅游是一种审美活动，是综合性的审美实践（三）旅游是人类一种积极健康的社会交往活动二、旅游的社会属性山东安徽两省三地争夺西门庆故里山东省阳谷县、临清县和安徽黄山三地争夺西门庆故里。阳谷县将建设“水浒传·金瓶梅文化旅游区建设项目”，复原西门庆和潘金莲的幽会地点。临清县提出打造“西门庆旅游项目”，重修王婆茶馆、武大郎炊饼铺等。而黄山则声称将投资2000万元开发“西门庆故里”。经媒体曝光以后，三地否认争“西门庆故里”改打“潘金莲”牌我们都知道，近年来，争夺名人故里的事件常有发生，与争夺像“曹雪芹、诸葛亮”等正面名人故里的战争不同，进来还发生了我们刚才提到的“”西门庆、潘金莲故里这样的事件。大家都知道后面两位不是“善类”，那为什么还有那么多的地区争着给他们落户呢？案例导入（一）旅游是人类社会经济发展的产物（二）旅游是社会政治、文化的产物（三）旅游是现代社会发展的必然产物三、现代旅游的特点综合性旅游的特点社会性普及性群众性世界性四、旅游的定义（一）几种定义的分析1.经济性定义奥地利经济学家认为：“旅游是外国或者外地人进入非定居地并在其中逗留和移动所引起的经济活动的总和。”2.交往定义德国《国家科学词典》定义是：“狭义的理解是那些暂时离开自己的住地，为满足生活和文化需求，或个人各种各样的愿望，而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的交往。”3.国际机构的定义旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致永久居留，而且不从事任何赚钱的活动。”4.目的定义旅游可以理解成是暂时在异地的人的空余时间活动，主要是出于休养；其次是出于受教育、扩大知识和交际的原因的旅行；再次是参加这样或那样的组织活动，以及改变有关的关系和作用。5.流动定义旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的流动，是人们离开他平时居住和工作的地方，短期暂时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。6.时间定义旅游是为消遣而进行旅行，在某一国逗留的时间至少超过24小时。7.文化定义旅游是一种休闲活动，它包括旅行或在离开定居地点较远的地方逗留。其目的在于消遣、休息或为了丰富他的经历和教育二、定义的共性

1.旅游是人们离开自己定居地，去异国他乡访问的活动。

2.旅游是人们离开前往旅游目的地，并在那里作短暂停留的访问活动。这种短暂停留有别于永久居留。暂时性

3.旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。它不仅包括旅游者的活动，而且涉及这些活动在客观上所产生的一切现象和关系。综合性三、定义的差异性

1.本质特征的差异

2.概念上的差异四、旅游定义的界定

旅游是人们离开常住地到异国他乡的旅行和暂时停留所产生的审美、社交、求知等综合性的消闲活动的总和。思考：旅游与旅行的区别

“旅”是旅行，外出，即为了实现某一目的而在空间上从甲地到乙地的行进过程；“游”是外出游览、观光、娱乐，即为达到这些目的所作的旅行。二者合起来即旅游。所以，旅行偏重于行，旅游不但有“行”，且有观光、娱乐含义。除此之外，旅游与旅行最大的区别在于，旅游必须是从常住地出发且在一定时间内回到常住地，而旅行则可以是从任何地点出发且不要求回到出发地。

五、旅游学的研究对象和任务一、国内外旅游学研究概况旅游学是一门年轻的学科。作为一门科学，旅游学是随着近代旅游的出现而产生，并随着旅游业的发展而不断完善的。◎世界：二战之前，旅游发达的地区是欧洲，旅游研究的中心也在欧洲，欧洲有着良好的旅游研究传统。二战以后，原先繁荣的欧洲成了一片废墟，北美地区成为世界经济的中心，旅游研究的中心也相应地转移到了北美地区。◎中国：中国旅游学科的建立和发展是在改革开放以后，研究总体情况是研究历史短、队伍年轻、学科构成不完善，比较重视应用层面的研究，而忽视对基础理论研究，因此与国外的旅游研究水平尚有一定差距。

在旅游的发展过程中，人们首先注意到的是旅游领域中的经济现象，在旅游经济领域完成了很有价值的学术研究；二战之后出现了旅游社会学、环境学、心理学、法学等分支学科，对旅游的研究由单纯的经济研究发展为对社会的研究。旅游学基本理论学科：经济学、社会学、心理学、法学；（分别从不同的侧面研究旅游活动）应用学科：旅行社管理、酒店管理等。二、旅游学研究的对象与任务（一）研究对象1.旅游学是研究旅游者的科学2.旅游学是研究旅游业的科学3.旅游学是研究旅游对旅游目的地的经济、社会及环境等方面影响的科学。（二）研究任务1.阐述旅游的本质和属性，揭示旅游活动的产生、发展和社会经济发展的关系。2.研究旅游活动的基本要素以及各个要素之间的关系。3.研究旅游业的实质、结构和组织4.研究旅游活动及旅游业所产生的各种社会效果。5.阐述旅游行政组织和旅游政策的重要意义。旅游学旅