(新)食堂管理服务合同(2026版)

(新)食堂管理服务合同(2026版)甲方（委托方）：[单位全称]，统一社会信用代码：[XXXXXX]，住所地：[XX省XX市XX区XX路XX号]；乙方（承包方）：[餐饮管理公司全称]，统一社会信用代码：[XXXXXX]，住所地：[XX省XX市XX区XX路XX号]，具备有效餐饮服务许可证（证号：[XXXXXX]）及食品经营相关合规资质。第一条服务内容1.1乙方负责甲方食堂全流程运营管理，涵盖食材采购、仓储、加工烹制、窗口供餐、餐具清洗消毒、食堂全域（含操作间、用餐区、储物间、卫生间等）清洁消杀、垃圾清运等服务。1.2乙方需根据甲方员工用餐需求及饮食习惯，制定每日早、中、晚及节假日（如需）供餐菜单，每周更新菜品搭配，确保营养均衡、种类丰富，满足不同口味需求。1.3乙方负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及薪酬福利发放，确保所有工作人员持有效健康证上岗，严格遵守甲方规章制度及食品安全操作规范。第二条服务期限2.1本合同服务期限自2026年[X]月[X]日起至2027年[X]月[X]日止，共计12个月。2.2服务期限届满前30日，若双方均未提交书面终止申请，本合同自动续约1年，续约次数最多不超过2次，每次续约期限为1年。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1为乙方提供食堂运营所需场地、现有厨房设备、餐具及水电配套设施，确保设施设备处于正常使用状态；因甲方设施设备故障导致乙方无法运营的，甲方需及时维修或更换。3.1.2有权对乙方服务质量、食品安全、卫生状况、菜品价格等进行日常监督检查，每月出具书面考核意见，乙方需在3个工作日内提交整改方案并落实。3.1.3按本合同约定时间及金额支付服务费用，不得无故拖延或克扣。3.1.4协助乙方处理甲方员工用餐投诉，及时反馈员工用餐需求及建议。3.2乙方权利与义务3.2.1严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食材采购渠道正规、质量合格，加工过程符合卫生标准，杜绝食品安全事故。3.2.2有权自主制定食堂内部管理制度，但需符合甲方整体管理要求，接受甲方监督指导。3.2.3负责食堂设备日常维护保养，因乙方操作不当导致设备损坏的，由乙方承担维修或赔偿责任。3.2.4定期组织食堂工作人员参加食品安全及服务技能培训，提升服务水平，确保工作人员着装整齐、服务热情、文明用语。3.2.5公示每日菜品价格及食材来源，接受甲方员工监督，不得擅自提高菜品价格或降低菜品质量。第四条服务标准4.1供餐时间：早餐[XX:XX-XX:XX]、午餐[XX:XX-XX:XX]、晚餐[XX:XX-XX:XX]，节假日供餐时间另行协商，乙方需严格按约定时间供餐，不得提前结束或延迟开始。4.2菜品标准：每日菜品不少于[X]荤[X]素[X]汤，每周提供特色菜品不少于[X]次，确保菜品新鲜、口味适宜，无变质、异味、异物等问题。4.3卫生标准：食堂操作间地面无积水油污、墙面无污渍，餐具清洗消毒合格率100%，用餐区桌椅整洁，垃圾每日清运不少于2次，消杀工作每日不少于1次，消杀记录完整可查。4.4服务标准：工作人员需主动引导员工有序用餐，及时清理餐后桌椅及垃圾，对员工投诉需在12小时内回复并妥善解决。第五条费用及支付方式5.1服务费用：每月服务费用为人民币[XXXXX]元（大写：[XXXXX圆整]），包含食材采购费、人员薪酬、设备维护费、消杀费、垃圾清运费等全部运营成本。5.2支付方式：甲方于每月[X]日前以银行转账支付上月费用，乙方需在收款前提供等额合法有效的增值税专用发票。5.3价格调整：若食材采购成本单月平均涨幅超过10%，乙方需提前15日提交书面调价申请及成本核算依据，经甲方审核同意后，可调整服务费用，调整幅度不超过成本涨幅的80%。第六条违约责任6.1甲方逾期支付服务费用的，每逾期1日按未支付金额的0.5‰支付违约金；逾期超过15日的，乙方有权暂停供餐，直至甲方付清全部费用及违约金。6.2乙方未达服务标准的，甲方有权要求限期整改，整改后仍未达标，每次扣除当月服务费用的5%；累计3次未达标或发生重大食品安全事故的，甲方有权单方面解除合同，要求乙方支付相当于3个月服务费用的违约金，并承担甲方全部损失。6.3任何一方擅自解除合同的，需向对方支付相当于3个月服务费用的违约金，造成损失的还需承担赔偿责任。第七条合同解除与终止7.1双方协商一致，可解除本合同。7.2因不可抗力（含自然灾害、政府政策调整、疫情管控等）导致合同无法履行的，双方无需承担违约责任，合同自动终止，甲方按乙方实际服务天数结算费用。7.3一方出现严重违约行为，经对方催告15日内仍未整改的，对方有权单方面解除合同。第八条争议解决合同履行中发生的争议，双方首先友好协商解决；协商不成的，任何一方可向甲方住所地有管辖权的人民法院提起诉讼。第九条其他9.1合同未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。9.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。9.3乙方需对甲方员工用餐