赣美版一年级美术上册 瓜果满园香 教案

【新教材】赣美版（2024）一年级上册美术第三单元

9瓜果满园香教案

一、教材分析

本课选自赣美版（2024）小学美术一年级上册第二单元“瓜果飘香”，

是“造型•表现”领域的基础课。教材以“瓜果满园香”为主题，通过观

察、感知、表现生活中常见的瓜果，引导学生初步掌握简单的绘画

与手工表现方法。课本原文呈现了三部分内容：

1.欣赏与感知：展示了色彩鲜艳的瓜果实物图片（苹果、香蕉、葡萄、

西瓜等），并配有文字“看一看，这些瓜果是什么形状的？有哪些颜

色？”

2.技法与示范：以步骤图形式演示如何用圆形、椭圆形等基本图形

组合画出西瓜（步骤1：画一个大椭圆形；步骤2：添加绿色条纹；

步骤3：画出红色瓜瓢和黑色瓜籽），并标注“试试用简单的形状画

一画你喜欢的瓜果工

3.创作与拓展：呈现学生作品范例（如彩色纸剪贴的水果拼盘、蜡笔

涂色的葡萄串），文字提示“用画笔或彩纸，把你眼中的瓜果画出来

或贴出来吧！”

教材编写遵循低年级学生认知特点，注重趣味性与实践性结合，旨

在通过生活化的主题激发学生的美术表现兴趣，培养观察能力和动

手能力，同时渗透热爱自然、热爱生活的情感教育。

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二、核心素养目标

（一）图像识读

•观察瓜果的形态、色彩和纹理，能说出常见瓜果（如苹果、香

蕉、西瓜）的基本形状（圆形、月牙形、椭圆形）和典型颜色

（红色、黄色、绿色）。

•能区分课本中不同瓜果的图像特征，并用简单的语言描述“哪

个是圆圆的苹果”“哪个是长长的香蕉”。

（-）美术表现

•初步运用圆形、椭圆形、弧线等基本线条和形状，尝试画出

或剪贴出1・2种自己喜欢的瓜果，能将基本图形组合成完整的

瓜果形象（如用圆形画苹果，添加弧线作果柄）。

•学习使用蜡笔、水彩笔等工具进行涂色，做到颜色均匀，尝

试用不同颜色表现瓜果的色彩变化（如西瓜的绿色外皮与红色

瓜瓢）。

（三）审美判断

•感受瓜果自然形态的美感，能说出“红色的苹果看起来很鲜

艳”“绿色的西瓜条纹很漂亮”，表达对色彩明快、造型饱满的

瓜果图像的喜爱。

•初步评价自己和同学的作品，如“我画的西瓜颜色涂出边了，

下次要小心”“他贴的葡萄一串一串的，很像真的工

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（四）创意实践

•尝试用不同材料（蜡笔、彩色卡纸）表现瓜果，如用蜡笔涂色

或用彩纸剪贴，能在作品中添加简单的装饰（如给苹果画一片

小叶子，给香蕉画一个笑脸）。

•鼓励学生大胆想象，创作“会唱歌的水果”“长在天上的西瓜”

等富有童趣的作品，初步体验创意表达的乐趣。

（五）文化理解

•知道瓜果是大自然的馈赠，了解“秋天是瓜果成熟的季节”，

感受农民伯伯劳动的辛苦，萌发“珍惜食物''的意识。

•通过欣赏不同地区的瓜果（如新疆的葡萄、海南的椰子）图片,

初步感知“不同地方有不同的瓜果”，拓宽文化视野。

三、教学重点与难点

（一）教学重点

1.观察并说出常见瓜果的基本形状和颜色。

2.用圆形、椭圆形等基本图形组合画出或剪贴出简单的瓜果形象。

（二）教学难点

1.准确表现瓜果的形状特征（如区分圆形的苹果和椭圆形的西瓜）。

2.涂色时做到色彩均匀、边缘整齐（避免颜色涂出轮廓线）。

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四、教学方法

（一）情境教学法

创设“秋天瓜果园”情境，通过实物观察、多媒体动画等引导学生身

临其境，激发学习兴趣。

（二）示范讲解法

教师分步示范瓜果的画法和剪贴方法，用简洁的语言讲解关键步骤

（如“画西瓜时，先画一个大大的椭圆形，就像我们吃饭的盘子一样

El"）o

（三）游戏互动法

设计“瓜果猜猜乐”“图形找朋友”等小游戏，在互动中巩固对瓜果形

状和颜色的认知。

（四）分层指导法

针对能力不同的学生提供差异化指导：基础层学生完成单个瓜果的

绘画；提高层学生尝试组合多个瓜果创作“水果拼盘”；拓展层学生

可添加背景（如盘子、桌子）或角色（如小蚂蚁搬西瓜）。

五、教学过程

（-）导入新课（约5分钟）

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1.情境创设：秋天瓜果园

教师活动：

（1）播放动画视频（3（）秒）：画面中秋天的果园里，苹果树上挂满

红苹果，葡萄架上垂下紫葡萄，西瓜躺在田地里，配音“秋天到，秋

天到，瓜果满园香飘飘，苹果红，香蕉黄，小朋友们快来瞧！

（2）提问互动：“小朋友们，视频里都有哪些好吃的水果呀？”（预

设学生回答：苹果、葡萄、西瓜）“这些水果是在哪个季节成熟的

呢？”（引导学生说出“秋天”）

（3）出示课题：“今天我们就一起走进，瓜果满园香，的世界，用画笔

和彩纸把这些甜甜的瓜果画下来、贴出来，好不好？''（板书课题：9

瓜果满园香）

学生活动：观看视频，自由回答问题，齐读课题。

2.实物观察：瓜果真有趣

教师活动：

（1）展示实物瓜果（苹果、香蕉、西瓜模型），依次举起实物，引

导观察：“这是什么？（苹果）它是什么形状的？（圆形）摸一摸，

滑滑的还是粗糙的？（滑滑的）是什么颜色的？（红色，带有绿色的

小帽子——果柄）”

（2）分发“瓜果观察卡”（印有空白圆形、椭圆形轮廓，表格包含“名

称，，“形状，，“颜色，，栏目），指导学生边观察边填写：“请小朋友们拿起

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桌上的苹果，看看它是不是圆圆的，就在，形状，一栏旁边的圆形图

案上打勾；再看看它的颜色，在，红色，旁边画个小太阳。”

学生活动：触摸、观察实物，填写观察卡，同桌交流“我的苹果是红

色的，圆圆的

（二）新知探究（约10分钟）

1.图形联想：瓜果变变变

教师活动：

（1）出示PPT课件，屏幕左侧显示圆形、椭圆形、月牙形等基本图

形，右侧对应瓜果耳片（圆形一苹果，椭圆形一西瓜，月牙形一香

蕉）。提问：“圆形宝宝找到了好朋友苹果，因为苹果是圆圆的；月

牙形宝宝的好朋友是谁呢？“（引导学生说出“香蕉''）

（2）组织游戏“图形找朋友”：将学生分为4组，每组发放一套图形

卡片（圆形、椭圆形、月牙形）和瓜果图片卡（苹果、西瓜、香蕉、

葡萄），要求“帮图形卡片找到对应的瓜果朋友，贴在黑板的，朋友树'

上

学生活动：分组游戏，上台贴卡片，全班订正“月牙形应该和香蕉做

朋友

2.技法示范：西瓜怎么画

教师活动：

（1）讲解示范画西瓜步骤（结合课本P28步骤图）：

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“小朋友们看课本第28页，我们来学学怎么画西瓜。第一步，画一

个大大的椭圆形，就像我们张开手臂抱一个大皮球（教师用粉笔在黑

板上画椭圆形，边画边说，从左边慢慢弯到右边，变成一个扁扁的

圆，）；第二步，在椭圆形上面画几条绿色的条纹，像给西瓜穿上条

纹衣服（用绿色粉笔在椭圆形边缘冏弧形条纹）；第三步，同出红色

的瓜瓢和黑色的瓜籽，瓜瓢要画在条纹下面，瓜籽像小雨点一样撒

在红色里（用红色粉笔涂满椭圆形下半部分，黑色粉笔点上小点”

（2）强调难点：“画条纹的时候要注意，条纹不能画到瓜瓢外面去;

瓜籽要小小的，不要画得比瓜瓢还大哦！”

学生活动：翻看课本步骤图，跟随教师空手画西瓜（“先画大椭圆，

再画绿条纹，最后画红瓢黑籽”）。

3.材料体验：彩纸剪贴小技巧

教师活动：

（1）示范用彩色卡纸剪贴葡萄：

“除了用笔画，我们还可以用彩纸贴出瓜果。比如贴葡萄，先拿一张

紫色的正方形纸，把它对角折成三角形，再像折扇子一样来回折，

折成细细的长条，然后用剪刀沿着边缘剪出半圆形（教师演示折叠、

裁剪过程），打开后就是一串弯弯的葡萄啦！最后用胶水贴在白色卡

纸上，再用绿色彩纸剪几片小叶子贴在葡萄串上面。”

（2）分发彩色手工纸、安全剪刀、胶水，让学生尝试“剪一个圆形

的苹果”，教师巡视指导“剪圆形时，手指捍着剪刀慢慢转，剪出来

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的圆才会光滑”。

学生活动：尝试裁剪圆形彩纸，互相帮助“我帮你扶着纸，你剪二

（三）创作实践（约20分钟）

1.明确创作要求

教师活动：

（1）出示创作主题：“今天我们的任务是，瓜果大聚会’，可以用两种

方法创作：①用蜡笔或水彩笔画出你喜欢的瓜果，至少画1种，多

画几种更好；②用彩色卡纸剪贴瓜果，贴在白色卡纸上。记得给瓜

果穿上漂亮的颜色衣服，形状要画清楚哦！”

（2）展示课本P29学生作品范例：“看这些小朋友的作品，有的画

了红红的苹果，有的贴了紫色的葡萄，还有的画了一个大大的西瓜

拼盘，你们也可以像他们一样创作，也可以画出和他们不一样的瓜

果！”

学生活动：翻看课本范例，举手提问“老师，我可以画带笑脸的苹果

吗？“（教师回应“当然可以，给苹果画上眼睛和嘴巴，它就变成会笑

的苹果宝宝啦！”）

2.分组创作与分层指导

教师活动：

（1）基础组（能力较弱学生）：提供印有轮廓线的瓜果简笔画模板

（如未涂色的苹果、香蕉轮廓），指导“沿着轮廓线涂色，苹果涂红

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色，香蕉涂黄色，不要涂出黑线”。

（2）提高组（能力中等学生）：要求用基本图形组合画2.3种瓜果，

如“画一个苹果和一串葡萄，苹果用圆形，葡萄用很多小圆球自起

来

（3）拓展组（能力较强学生）：鼓励创作“瓜果乐园”场景，如“画一

个西瓜房子，旁边有苹果树和香蕉滑梯，天上飞着葡萄气球”。

（4）巡视指导重点：

•形状：“你的香蕉画得有点像圆形了，看看课本上的香蕉，是

长长的月牙形，我们再把它拉长一点好不好？”

•色彩：“涂色的时候要顺着一个方向涂，不要来回乱涂，这样

颜色会更均匀（教师示范平涂法）。”

•创意：“你画的西瓜里有小蚂蚁呀？这个想法真有趣，再给小

蚂蚁画个小篮子，让它搬瓜籽吧！”

学生活动：自主选择创作方式（绘画或剪贴），独立或小组合作完成

作品，遇到困难举手求助。

（四）展示评价（约10分钟）

1.作品展示：瓜果博览会

教师活动：

（1）在教室布置“瓜果博览会”展区（用绿色皱纹纸装饰展板，标题

为“我们的瓜果真香甜”），组织学生将作品贴在展区内，要求“贴的

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时候要轻一点，不要把作品弄坏了，

（2）发放“小星星贴纸”，每人3颗，“请小朋友们当小小评委，给你

最喜欢的3幅作品贴上小星星，贴完后回到座位上

学生活动：张贴作品，参观展区，为喜欢的作品贴星星。

2.多元评价

教师活动：

（1）学生自评：随机挑选3名学生（分别来自基础组、提高组、拓

展组），引导“请你介绍一下你的作品，你画/贴的是什么瓜果？用了

什么颜色？你最喜欢它哪里？“（如学生回答“我画的是西瓜，用了绿

色和红色，我喜欢它的瓜籽，像小黑豆一样。

（2）互评：“请你说说你给哪幅作品贴了星星？为什么喜欢它？”

（引导学生从形状、颜色、创意等方面评价，如“我给小明的葡萄贴

了星星，因为他的葡萄是一串一串的，紫色涂得很均匀。

（3）教师评价：结合核心素养目标总结，重点表扬“观察仔细的小

朋友''（如"小红画的苹果果柄是棕色的，还画了一片小叶子，说明她

认真观察了苹果的样子”）、”大胆创作的小朋友”（如“小刚用彩纸剪

贴了一个水果拼盘，有苹果、香蕉、葡萄，还贴了盘子的花纹，真

像我们家吃的水果拼盘”），鼓励进步学生“小华今天第一次用剪刀剪

圆形，虽然有点歪，但比昨天练习的时候进步多了，下次一定能剪

得更圆！''

学生活动：介绍作品，互评同伴作品，认真倾听教师评价，点头回

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应“我下次会注意把颜色涂均匀”。

（五）拓展延伸（约5分钟）

1.文化渗透：瓜果的家乡

教师活动：

（1）出示PPT展示不同地区的特色瓜果图片：新疆的葡萄（“新疆

的葡萄一串能长到1米长，很甜很甜”）、海南的椰子（“椰子的壳很

硬，里面有甜甜的椰汁”）、山东的苹果（“山东的苹果又大又红，是

中国有名的苹果之乡。

（2）提问：“我们江西有什么有名的瓜果呢？”（引导学生说出“南丰

蜜桔”“赣南脐橙”），播放南丰蜜桔丰收视频（20秒），讲解“南丰蜜

桔是我们江西的特产，秋天的时候，桔树上挂满了黄色的小桔子，

像小灯笼一样，农民伯伯会把它们摘下来，送到全国各地

学生活动：观看图片和视频，感叹“新疆的葡萄好长啊”“南丰蜜桔是

我们江西的，我吃过，甜甜的”。

2.生活联系：瓜果真好吃

教师活动：

“瓜果不仅好看，还很好吃，含有很多维生素。小朋友们回家后可以

和爸爸妈妈一起洗水果、切水果，做一个，水果拼盘"明天来学校

和小伙伴分享你最喜欢的水果是什么味道的，好不好？”

学生活动：齐声回答“好！”