2026年营养师考试备考题库及答案

2026年营养师考试备考题库及答案一、单项选择题（每题1分，共30分）1.依据《中国居民膳食指南（2022）》，成人每日推荐饮水量为A.1200-1500mlB.1500-1700mlC.1700-2000mlD.2000-2500ml【答案】B【解析】2022版膳食指南明确成人男性每日推荐饮水1700ml，女性1500ml，合并区间为1500-1700ml，低体力活动状态下适用，高温或重体力活动需额外增加。2.下列不属于人体必需氨基酸的是A.赖氨酸B.蛋氨酸C.半胱氨酸D.组氨酸【答案】C【解析】人体必需氨基酸共9种，分别为异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸（婴儿必需，成人合成量可满足需求），半胱氨酸属于条件必需氨基酸，可由蛋氨酸转化生成。3.按照食物血糖生成指数（GI）判定标准，高GI食物的数值范围是A.≥55B.≥60C.≥70D.≥75【答案】C【解析】GI＜55为低GI食物，55≤GI＜70为中GI食物，GI≥70为高GI食物，糖尿病、肥胖人群应优先选择低GI食物。4.依据《中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）》，65岁以上健康老年人每日蛋白质推荐摄入量为每公斤体重A.0.8-1.0gB.1.0-1.2gC.1.2-1.5gD.1.5-2.0g【答案】B【解析】普通成人蛋白质推荐摄入量为0.8-1.0g/（kg·d），65岁以上老年人为1.0-1.2g/（kg·d），失能、衰弱或肌少症老年人需提升至1.2-1.5g/（kg·d）。5.乳母每日需在普通成人基础上额外增加蛋白质摄入量为A.15gB.20gC.25gD.30g【答案】C【解析】2023版DRIs明确乳母孕早期无需额外增加蛋白质，孕中期增加15g，孕晚期增加20g，哺乳期增加25g，满足泌乳需求。6.备孕女性至少应提前多久开始每日补充400μg叶酸，以降低胎儿神经管畸形风险A.1个月B.3个月C.6个月D.12个月【答案】B【解析】叶酸补充后需4-12周才能使体内血清叶酸浓度达到预防神经管畸形的有效水平，因此推荐至少孕前3个月开始补充，持续至孕后满3个月，可全孕期补充。7.黄曲霉毒素是强致癌物质，其主要损害的人体器官是A.肾脏B.肝脏C.胃肠道D.神经系统【答案】B【解析】黄曲霉毒素属于肝脏毒性物质，长期低剂量摄入可诱发肝癌，主要污染玉米、花生、稻米等粮油产品，湿热环境下污染风险更高。8.2型糖尿病患者膳食中，碳水化合物供能占总能量的适宜比例为A.30%-45%B.45%-60%C.60%-70%D.20%-30%【答案】B【解析】最新糖尿病营养干预指南推荐，糖尿病患者碳水化合物供能比为45%-60%，优先选择全谷物、杂豆类等低GI碳水化合物，避免添加糖摄入。9.缺铁性贫血期的典型表现不包括A.血红蛋白浓度下降B.红细胞压积降低C.血清铁蛋白下降D.面色苍白、乏力【答案】C【解析】缺铁分为三个阶段：第一阶段为储存铁减少期，仅表现为血清铁蛋白下降；第二阶段为红细胞生成缺铁期，血清铁、转铁蛋白饱和度下降；第三阶段为缺铁性贫血期，出现血红蛋白、红细胞压积下降，伴随临床症状。10.缺乏下列哪种维生素会引发干性或湿性脚气病A.维生素B1B.维生素B2C.烟酸D.维生素C【答案】A【解析】维生素B1缺乏可引发脚气病，干性脚气病以神经系统症状为主，湿性脚气病以心力衰竭症状为主，维生素B2缺乏引发口角炎、脂溢性皮炎，烟酸缺乏引发癞皮病，维生素C缺乏引发坏血病。11.适用于大规模人群膳食调查、可快速获取长期膳食摄入习惯的方法是A.称重法B.24小时回顾法C.食物频率法D.记账法【答案】C【解析】食物频率法通过调查对象回忆过去一段时间各类食物的摄入频率和摄入量，适合大样本流行病学调查，反映长期膳食模式；称重法准确度最高但操作复杂，24小时回顾法适合个体短期膳食调查，记账法适合家庭或集体单位调查。12.中国成人肥胖的BMI判定标准为A.BMI≥24B.BMI≥25C.BMI≥28D.BMI≥30【答案】C【解析】中国成人BMI判定标准：BMI＜18.5为体重过低，18.5≤BMI＜24为正常体重，24≤BMI＜28为超重，BMI≥28为肥胖。13.WHO推荐成人每日反式脂肪酸摄入量应不超过总能量的A.1%B.2%C.3%D.5%【答案】A【解析】反式脂肪酸可升高低密度脂蛋白胆固醇，增加心血管疾病风险，WHO推荐每日摄入量不超过总能量的1%，约相当于2g左右。14.婴幼儿辅食添加的适宜起始时间为A.满4月龄B.满6月龄C.满8月龄D.满10月龄【答案】B【解析】婴幼儿满6月龄后，母乳营养已无法满足生长需求，且消化系统、咀嚼吞咽能力发育完善，适宜开始添加辅食，最早不早于4月龄，最晚不晚于8月龄。15.痛风急性期患者每日嘌呤摄入量应控制在A.100mg以内B.200mg以内C.300mg以内D.400mg以内【答案】B【解析】痛风急性期需严格限制嘌呤摄入，每日不超过200mg，优先选择鸡蛋、牛奶、精制谷类、低嘌呤蔬菜水果等食物，避免动物内脏、海鲜、浓汤等高嘌呤食物；缓解期可放宽至300mg以内。16.中国居民膳食指南推荐成人每日膳食纤维摄入量为A.15-20gB.20-25gC.25-30gD.30-35g【答案】C【解析】成人每日推荐摄入25-30g膳食纤维，可通过全谷物、杂豆类、蔬菜水果、菌菇类等食物获取，膳食纤维可促进肠道蠕动、降低慢性病发病风险。17.副溶血性弧菌食物中毒最常见的污染食物是A.畜禽肉类B.海产品C.发酵食品D.剩米饭【答案】B【解析】副溶血性弧菌主要存在于海产品中，生食或食用未煮熟的鱼虾蟹贝易引发中毒，典型症状为腹痛、腹泻、水样便，部分患者出现发热。18.孕前BMI正常的孕妇，整个孕期适宜的体重增长范围为A.10-12kgB.11.5-16kgC.12.5-18kgD.7-11.5kg【答案】B【解析】孕前BMI＜18.5的偏瘦孕妇，孕期体重增长推荐12.5-18kg；BMI18.5-23.9的正常体重孕妇，推荐11.5-16kg；BMI24-27.9的超重孕妇，推荐7-11.5kg；BMI≥28的肥胖孕妇，推荐5-9kg。19.预包装食品营养标签中的核心营养素不包括A.蛋白质B.钠C.维生素DD.碳水化合物【答案】C【解析】根据《预包装食品营养标签通则（GB28050）》，核心营养素包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠5项，维生素D属于可选择性标注的营养成分。20.下列食物中钙吸收率最高的是A.菠菜B.牛奶C.芝麻酱D.虾皮【答案】B【解析】牛奶不仅钙含量丰富（104mg/100g），且含有乳糖、维生素D等促进钙吸收的成分，吸收率可达30%以上；菠菜含草酸高，钙吸收率仅5%左右，芝麻酱、虾皮钙含量高但日常摄入量少，不是主要的钙来源。21.健康中国行动（2019-2030）提出，到2030年我国人均每日食盐摄入量要降至A.3g以下B.4g以下C.5g以下D.6g以下【答案】C【解析】健康中国行动明确营养目标，2030年人均每日食盐摄入量不高于5g，食用油摄入量不高于25g，添加糖摄入量不高于25g。22.下列属于优质蛋白质的是A.谷类蛋白B.大豆蛋白C.蔬菜蛋白D.薯类蛋白【答案】B【解析】优质蛋白质包括动物蛋白（蛋、奶、肉、鱼）和大豆蛋白，其氨基酸模式与人体需求接近，消化吸收率高；谷类、蔬菜、薯类蛋白属于不完全蛋白，利用率低。23.婴幼儿缺乏维生素D可引发A.夜盲症B.佝偻病C.呆小症D.贫血【答案】B【解析】维生素D缺乏可影响钙吸收，婴幼儿缺乏引发佝偻病，成人缺乏引发骨质疏松、软骨病；维生素A缺乏引发夜盲症，碘缺乏引发呆小症，铁缺乏引发贫血。24.下列食物中GI最高的是A.燕麦B.白米饭C.全麦面包D.玉米【答案】B【解析】白米饭GI约为83，属于高GI食物；燕麦GI约为55，全麦面包GI约为50，玉米GI约为55，均属于低中GI食物。25.减重人群膳食中，每日能量摄入缺口应控制在A.300-500kcalB.500-700kcalC.700-1000kcalD.1000-1200kcal【答案】A【解析】安全减重速度为每周0.5-1kg，每日能量缺口300-500kcal即可，避免能量缺口过大导致肌肉流失、基础代谢下降，男性每日能量摄入不低于1500kcal，女性不低于1200kcal。26.下列哪种营养素具有抗氧化作用A.铁B.维生素EC.钙D.维生素B1【答案】B【解析】维生素E、维生素C、β-胡萝卜素、硒等均属于抗氧化营养素，可清除体内自由基，降低氧化损伤，减少慢性病发病风险。27.下列不属于食物中毒范畴的是A.食用毒蘑菇引发的中毒B.食用发芽土豆引发的中毒C.长期食用镉污染大米引发的慢性中毒D.食用未煮熟的四季豆引发的中毒【答案】C【解析】食物中毒是指摄入含有生物性、化学性有毒有害物质的食品，或把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性急性、亚急性疾病，长期摄入污染食品引发的慢性中毒不属于食物中毒范畴。28.学龄儿童每日应保证的睡眠时间为A.8-10小时B.10-12小时C.7-9小时D.9-11小时【答案】A【解析】6-12岁学龄儿童每日推荐睡眠10小时，13-17岁青少年每日推荐睡眠8-10小时，成年人7-8小时。29.为预防高血压，成人每日钠摄入量应不超过A.2000mgB.2300mgC.2500mgD.3000mg【答案】A【解析】1g食盐含钠约400mg，每日食盐摄入量不超过5g即对应钠摄入量不超过2000mg，可有效降低高血压发病风险。30.下列哪种食物是DHA的最佳食物来源A.深海鱼B.坚果C.植物油D.蔬菜【答案】A【解析】DHA属于n-3多不饱和脂肪酸，深海鱼（三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等）含量最高，坚果中的α-亚麻酸可在体内少量转化为DHA，转化率不足10%，不是主要来源。二、多项选择题（每题2分，共40分，多选、少选、错选均不得分）1.下列属于人体必需脂肪酸的是A.亚油酸B.花生四烯酸C.α-亚麻酸D.二十二碳六烯酸【答案】AC【解析】必需脂肪酸是人体无法合成、必须从食物中获取的脂肪酸，仅包括亚油酸（n-6系列）和α-亚麻酸（n-3系列），花生四烯酸、DHA可由必需脂肪酸转化生成，不属于必需脂肪酸。2.《中国居民膳食指南（2022）》的核心推荐包括A.食物多样，合理搭配，平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上B.吃动平衡，健康体重，每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上C.多吃蔬果、奶类、全谷、大豆，每日蔬菜摄入300-500g，水果200-350gD.少盐少油，控糖限酒，成人每日食盐不超过5g，食用油不超过25-30g【答案】ABCD【解析】2022版膳食指南共8条核心推荐，上述选项均为核心推荐内容，此外还包括适量吃鱼禽蛋瘦肉、规律进餐足量饮水、会烹会选会看标签、公筷分餐杜绝浪费。3.孕中期妇女需要额外补充的营养素包括A.铁B.碘C.叶酸D.DHA【答案】ABCD【解析】孕中期胎儿生长速度加快，需在孕前基础上增加铁、碘、叶酸、DHA、钙等营养素摄入，每日补充铁20-24mg，碘120μg，DHA200mg，叶酸400μg，钙1000mg。4.2型糖尿病患者的膳食原则包括A.控制总能量摄入，维持健康体重B.主食定量，粗细搭配，全谷物、杂豆占主食的1/3以上C.优先选择低GI食物，限制添加糖摄入，不喝含糖饮料D.完全禁食碳水化合物，快速降低血糖【答案】ABC【解析】糖尿病患者需合理控制碳水化合物摄入量，而非完全禁食，完全禁食碳水化合物易引发酮症酸中毒，损害神经系统，因此D选项错误。5.食物中毒的典型特点包括A.发病与食物明确相关，停止食用污染食物后发病很快停止B.潜伏期短，发病集中，短时间内可能出现大量病人C.病人临床表现相似，多以胃肠道症状为主D.人与人之间可直接传染，容易出现大范围流行【答案】ABC【解析】食物中毒无传染性，人与人之间不会直接传染，因此D选项错误。6.下列属于低嘌呤食物的是A.鸡蛋B.牛奶C.动物内脏D.精制米面【答案】ABD【解析】动物内脏属于高嘌呤食物，每100g嘌呤含量超过150mg，鸡蛋、牛奶、精制米面嘌呤含量均低于25mg，属于低嘌呤食物。7.肌少症老年人的营养干预措施包括A.增加优质蛋白质摄入，分散到一日三餐中，每餐25-30g蛋白质B.补充维生素D，每日800-1000IUC.减少能量摄入，避免体重增长D.搭配抗阻力运动，促进肌肉合成【答案】ABD【解析】肌少症老年人需保证充足能量和蛋白质摄入，避免体重下降，因此C选项错误。8.辅食添加的原则包括A.满6月龄开始添加，首先添加富含铁的泥糊状食物B.每次只添加一种新食物，观察3-5天无过敏反应再添加下一种C.辅食要少糖、无盐、不加调味品D.可以优先添加果汁、菜水，锻炼婴儿吞咽能力【答案】ABC【解析】果汁、菜水营养价值低，且含糖量高，不适合作为辅食添加，优先添加铁强化米粉、肉泥、肝泥等富含铁的食物，因此D选项错误。9.下列关于反式脂肪酸的说法正确的是A.氢化植物油、人造奶油、起酥油是反式脂肪酸的主要食物来源B.天然食物中不存在反式脂肪酸C.反式脂肪酸可升高低密度脂蛋白胆固醇，增加心血管疾病风险D.预包装食品标签标注“反式脂肪酸为0”即完全不含反式脂肪酸【答案】AC【解析】反刍动物的肉、奶中存在少量天然反式脂肪酸，预包装食品中反式脂肪酸含量低于0.3g/100g即可标注为0，因此BD选项错误。10.营养咨询中，针对高血压患者的膳食指导正确的是A.严格限制食盐摄入，包括隐形盐，如酱油、酱菜、加工食品中的盐B.增加钾摄入，多吃香蕉、菠菜、土豆等富含钾的食物C.增加钙、镁摄入，每日喝300-500ml牛奶D.减少饱和脂肪摄入，优先选择植物油，避免动物油【答案】ABCD【解析】上述选项均符合高血压患者DASH膳食模式的要求，可有效降低血压水平。11.下列关于硒的生理功能说法正确的是A.抗氧化，保护细胞膜完整性B.调节甲状腺激素代谢C.增强免疫力D.预防克山病【答案】ABCD【解析】硒是谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成成分，具有抗氧化、调节免疫、调节甲状腺功能的作用，硒缺乏可引发克山病、大骨节病。12.肥胖人群的减重膳食模式包括A.高蛋白膳食模式，蛋白质供能占比20%-30%B.地中海膳食模式，多吃蔬果、全谷、坚果、橄榄油，适量吃鱼禽C.极低能量膳食模式，每日能量摄入低于800kcal，快速减重D.限能量平衡膳食模式，每日能量摄入减少300-500kcal，营养均衡【答案】ABD【解析】极低能量膳食模式需在医生或营养师严格监控下进行，不适合普通肥胖人群自行使用，易引发电解质紊乱、器官损伤，因此C选项错误。13.下列关于维生素C的说法正确的是A.促进铁吸收，预防缺铁性贫血B.抗氧化，清除自由基C.促进胶原蛋白合成，加速伤口愈合D.耐热，长时间烹煮不会损失【答案】ABC【解析】维生素C属于水溶性维生素，不耐热、易氧化，长时间烹煮损失率可达80%以上，因此D选项错误。14.老年人膳食调整的注意事项包括A.食物制作细软易消化，适合咀嚼和消化功能下降的特点B.少量多餐，每天可以安排3次正餐+2次加餐C.主动足量饮水，每日1500-1700ml，少量多次饮用D.尽量素食，避免脂肪摄入，预防高血脂【答案】ABC【解析】老年人需保证充足的优质蛋白质和适量脂肪摄入，避免肌肉流失和脂溶性维生素缺乏，不建议完全素食，因此D选项错误。15.下列属于营养强化食品的是A.铁强化酱油B.碘盐C.钙强化牛奶D.维生素C泡腾片【答案】ABC【解析】营养强化食品是指在普通食品中添加营养素，提升营养价值的食品，维生素C泡腾片属于营养素补充剂，不属于食品范畴，因此D选项错误。16.乳母的膳食原则包括A.食物多样，不过量，每日比普通成人多吃2-3两鱼禽肉蛋B.增加富含钙的食物，每日喝500ml牛奶C.多喝汤水，保证泌乳量D.避免食用辛辣刺激食物，完全忌口水果【答案】ABC【解析】乳母无需完全忌口水果，只要没有过敏反应，每日可摄入200-350g水果，补充维生素和膳食纤维，因此D选项错误。17.下列关于锌的生理功能说法正确的是A.促进生长发育B.改善食欲C.增强免疫力D.促进伤口愈合【答案】ABCD【解析】锌参与体内多种酶的合成，具有促进生长发育、改善味觉、增强免疫力、促进伤口愈合的作用，儿童锌缺乏可引发生长发育迟缓、食欲下降、异食癖。18.食品营养标签中，下列哪些含量声称符合要求A.“无糖”指每100g或100ml食品中含糖量不高于0.5gB.“低盐”指每100g或100ml食品中钠含量不高于120mgC.“低脂肪”指每100g食品中脂肪含量不高于3gD.“高纤维”指每100g食品中膳食纤维含量不低于6g【答案】ABCD【解析】上述声称均符合GB28050《预包装食品营养标签通则》的规定。19.下列关于膳食调查方法的说法正确的是A.称重法准确度最高，适合个人或小样本精确膳食调查B.24小时回顾法操作简单，适合个体膳食调查，一般连续调查3天C.食物频率法适合大样本流行病学调查，反映长期膳食模式D.记账法适合集体单位膳食调查，操作简单，准确度高【答案】ABCD【解析】上述选项均为各类膳食调查方法的特点，实际工作中可根据调查目的选择合适的方法。20.针对痛风患者的膳食指导正确的是A.每日饮水2000ml以上，促进尿酸排泄B.避免饮用含糖饮料、啤酒、白酒C.减少高嘌呤食物摄入，急性期严格限制D.增加碱性食物摄入，如蔬菜、水果、苏打水【答案】ABCD【解析】上述措施均可有效降低血尿酸水平，减少痛风发作风险。三、案例分析题（每题10分，共30分）1.案例：王先生，45岁，国企高管，身高175cm，体重88kg，BMI28.7，属于肥胖；血压148/96mmHg，属于1级高血压；空腹血糖6.9mmol/L，属于糖耐量异常；甘油三酯2.9mmol/L，血脂异常。日常工作久坐，每周应酬4次以上，每次饮白酒5-8两，饮食喜咸喜油，爱吃油炸食品和红肉，很少吃蔬菜水果，每日吸烟20支，几乎不运动。问题：（1）王先生存在哪些营养相关的健康风险？（2）为其制定可落地的膳食干预方案？（3）为其制定运动干预方案？【参考答案】（1）健康风险：①肥胖，BMI达到肥胖标准，是高血压、高血糖、高血脂的基础危险因素；②代谢综合征，同时存在高血压、糖耐量异常、高血脂，未来发生心脑血管疾病、2型糖尿病的风险是普通人群的5倍以上；③高盐高油高脂饮食、饮酒、吸烟、久坐的生活方式会进一步加重代谢异常，可能诱发急性心脑血管事件。（2）膳食干预方案：①控制总能量摄入，每日总能量控制在1800-2000kcal，每日能量缺口300-500kcal，每月减重0.5-1kg；②主食定量，每日谷类250g，其中全谷物、杂豆占1/3以上，优先选择燕麦、藜麦、杂豆等低GI食物，避免精制米面、油炸主食、糕点等；③严格限盐，每日食盐摄入量不超过5g，减少隐形盐摄入，避免酱菜、腌制品、加工肉制品、酱油等高盐食物，烹饪时用控盐勺；④限油，每日食用油摄入量不超过25g，避免动物油、油炸食品、肥肉，优先选择橄榄油、茶籽油等植物油；⑤增加蔬菜水果摄入，每日蔬菜500g，其中深色蔬菜占一半以上，水果200-350g，选择低GI水果如苹果、蓝莓、草莓等；⑥适量摄入优质蛋白，每日鱼禽肉蛋总摄入量120-200g，优先选择深海鱼、去皮禽肉，减少红肉摄入，避免动物内脏；⑦控糖限酒，禁止添加糖摄入，不喝含糖饮料，戒酒，如无法完全避免，每日酒精摄入量不超过15g，相当于白酒不超过50ml；⑧规律进餐，三餐定时定量，避免暴饮暴食，晚餐少吃，避免夜宵。（3）运动干预方案：①每周累计150分钟以上中等强度有氧运动，每次30分钟以上，每周5天，选择快走、慢跑、游泳、骑自行车等运动，运动时心率控制在（220-年龄）×（60%-70%），即每分钟105-122次左右；②每周2次抗阻力运动，锻炼肌肉力量，包括哑铃、俯卧撑、平板支撑等，每次20分钟，增加肌肉量，提升基础代谢；③减少久坐时间，每坐1小时起身活动5分钟，日常尽量选择步行、爬楼梯等活动方式；④运动需循序渐进，避免突然高强度运动引发心脑血管意外，运动前后做好热身和拉伸。2.案例：张女士，27岁，孕14周，身高162cm，孕前体重50kg，BMI19.05，属于正常体重，目前体重51kg，孕早期体重增长1kg，符合要求。近期孕吐反应明显，经常反酸、恶心，食欲差，喜欢吃酸腌菜，很少吃肉、蛋、奶，担心营养不足影响胎儿发育。问题：（1）张女士当前存在哪些营养风险？（2）针对孕吐反应的膳食指导有哪些？（3）孕中晚期的营养补充建议有哪些？【参考答案】（1）营养风险：①孕早期孕吐明显，进食量少，可能存在能量、蛋白质、B族维生素摄入不足的风险，严重时可能引发酮症酸中毒；②长期食用酸腌菜，盐含量高，且可能存在亚硝酸盐超标的问题，不利于母婴健康；③肉蛋奶摄入不足，优质蛋白、铁、钙、碘、DHA等营养素摄入不足，可能影响胎儿生长发育，增加胎儿神经管畸形、缺铁性贫血、低出生体重的风险。（2）孕吐膳食指导：①少食多餐，不用刻意遵循三餐规律，想吃就吃，每日可安排5-6餐，避免空腹，空腹会加重恶心反应；②选择清淡、易消化的食物，避免油腻、辛辣、气味重的食物，可优先选择烤馒头片、苏打饼干、小米粥等中和胃酸，缓解反酸；③补充B族维生素，每日补充维生素B610-25mg，可有效缓解孕吐，多吃全麦食品、坚果、豆类等富含B族维生素的食物；④主动饮水，少量多次饮用，避免脱水，可在水中加少量柠檬片、蜂蜜，改善口感，避免喝碳酸饮料、含糖饮料；⑤如果孕吐非常严重，完全无法进食，需及时就医，静脉补充营养，避免酮症酸中毒。（3）孕中晚期营养补充建议：①每日补充叶酸400μg，持续整个孕期，预防胎儿神经管畸形；②补铁，每日补充铁20-24mg，多吃红肉、动物血、动物肝脏等富含铁的食物，搭配维生素C丰富的食物促进铁吸收，预防缺铁性贫血；③补碘，每日除食用碘盐外，每周吃1-2次海带、紫菜等富碘食物，补充碘120μg，预防胎儿智力发育异常；④补钙，每日钙摄入量1000mg，每日喝300-500ml牛奶，必要时补充钙剂，预防孕妇骨质疏松；⑤补充DHA，每日摄入200mgDHA，每周吃2-3次深海鱼，每次100g左右，或补充DHA制剂，促进胎儿大脑和视网膜发育；⑥合理增重，孕中晚期每周增重