货物拣选作业知识仓库拣货的原则、策略、流程、合理化

货物拣选作业知识

一、拣选作业概念

拣选是配送中心根据客户提出的订货单所规定的商品品名、数量和储存仓位地址，将商品从货垛

上或货架上取出，并放在指定位置的物流作业活动。

二、拣选作业意义

在仓库内部所涵盖的作业范围里，拣选作业是其中十分重要的一环，它不但消耗大量的人力物

力，而且所涉及的作业技术含量也是最高的。拣货信息来源于客户的订单，拣选作业的目的也就在于

正确且迅速地挑选出顾客所订购的商品。

拣货作业分为两部分内容，信息处理和选货作业。在传统的货物拣选系统中，一般使用书面文件

来记录货物数据，拣货时根据书面的提货通知单.，查找记录的货物数据，人工搜索、然后完成货物的

提取。

在这样的货物拣选系统中，制作书面文件、查找书面文件、人工搬运等浪费了巨大的人力物力，

而旦严重影响了物流的作业效率。

随着竞争的加剧，人们对物流的作业效率要求越来越高，这样的货物拣选系统已经远远不能满足

现代化物流管理的需要。

建立一个先进的货物拣选规范，结合有效的吞吐量，不但可以节省大量的成本，而且可以大大提

高工作效率，显著降低工人的劳动强度，提高客户的满意率。

使用高自动化的货物拣选系统，完全改变了使用书面文件完成货物分拣的传统方法，可以快速完

成货物提取、补充货物等工作。

三、拣选作业流程

以上流程图说明了拣诜作业在出货过程中的位置以及与其他作业的相互关系。

（一）拣选作业原则

拣货作业除了少数自动化设备的应用外，大多是靠人工劳力的密集作业，因此在设计拣选作业系

统时，使用工业工程方法相当普遍。通过长期的实践总结出拣选的基本原则，可以在拣选作业系统设

计时加以应用：

不要等待一一零闲置时间。

不要拿取一一零搬运（多利用输送带、无人搬运车）。

不要走动一一动线的缩短。

不要思考一一零判断业务（不依赖熟练工人）。

不要寻找一一储位管理V

不要书写一一免纸张。

不要检查一一利用条码由电脑检查。

（二）拣选作业信息传递方式

为提高拣货效率，就必须缩短拣货时间及行走距离，降低拣错率。拣取作业时能否迅速地找到需

拣取货品的位置，信息指示系统、储位标识与位置

指示非常重要。

1、主要拣选信息传递方式

拣选作业首先需要将信息有效地传递给作业人员，拣选作业的信息传递主要有以下几种：

（1）订单传票。直接以客户订单或以配送中心送货单作为拣选作业指示凭据。这种方法只适合订

购数量较小和批量较小的情况。由于订单在作业时容易受到污损，比较容易导致作业错误。

（2）拣货单。将客户订单输入电脑系统，进行拣货信息生成，并打印拣货作业单。拣货单的优化

主要取决于信息系统相应的支持功能。

（3）灯光显示器。通过安装在储位上的灯光显示器或液晶显示器传递拣选作业信息，该系统可以

安装在重力货架、托盘货架和轻型货架上，以提高拣选作业的效率和准确率。

（4）无线通信（RF）。通过在堆高机等装置上安装无线通信设备，把应该从哪个储位拣选何种

商品和数量的信息实时通知拣选作业者，此系统适应大批量的拣选作业。

（£）自动拣货系统。

（6）电脑辅助拣选车。通过在堆高机等装置上安装电脑辅助终端机，向拣选作业者传递拣选作业

指令，此系统适应多品种、小批量、体积小、价值高的货品拣选。

2、拣货单的格式

在设计拣货单时，应根据货架编号、货号、数量、品名安排顺序，以免拣货时产生混淆。应避免

以下缺点：

（1）一位多货：即数种货品放在同一储位时，按货架编号指示拣取的准确

性受到影响。

（2）一号多货：外包装相同，但颜色、花样不同的商品，当使用相同的商品编码时，则无法利用

货号来拣取货品。因此，在建立货品编号时，应预留货品码数，以区分颜色、花样等。

（3）单据数字混淆拣错：若存货单的上下行或相邻列容易混淆，看错数量而拣取错误，则应多考

虑利用电脑辅助拣货设备或是以编号明确区分，以降低失误。

四、拣选的策略

（一）按订单拣货（摘果法）

这种拣选模式是针对每一张订单，拣选人员或拣选工具巡回于各个存储点将客户所订购的商品取

出，完成货物配备方式，是较传统的拣货方式。

1、按订单拣货的优点

（1）作业方法单纯。

（2）订单处理前置时间短，针对紧急需求可快速拣选。

（3）导入容易且弹性大，对机械化、自动化没有严格要求。

（4）作业人员责任明确，派工容易、公平。

（5）拣货后不必再进行分拣作业，适用于大量、少品种订单的处理。

2、按订单拣货的优点缺点

（1）拣货区域大时，搬运系统设计困难。

（2）商品品种多时•，拣货行走路径加长，拣货效率降低。

3、按订单拣货适用的情况

（1）用户不稳定，波动较大，不能建立相对稳定的用户分货货位，难以建立稳定的分货线。在这

种情况下，宜采用灵活机动的拣选式工艺，用户少时或用户很多时都可采取这种拣选方式。

（2）用户之间的共同需求不是主要的，而差异很大，在这种情况下，统计用户共同需求，将共同

需求一次取出再分给各用户的办法无法实行。在有共同需求，又有很多特殊需求的情况下，采取其他

配货方式容易出现差错，而采取一票一拣方式便利得多。

（3）用户需求的种类太多，增加统计和共同取货的难度，采取其他方式配货时间太长，而利用拣

选式配货能起到简化作用。

（4）用户配送时间要求不一，有紧急的，也有限定时间的。采用拣选式工艺可有效地调整拣选配

货顺序，满足不同的时间需求，尤其对于紧急的即时需求更为有效。因此，即使是以其他工艺路线为

主的情况下，仍然需要辅以拣选式路线。

（5）一般仓库改造成配送中心，或新建配送中心的初期，拣选式配货工艺可作为一种过渡性的办

法。

4、拣选式工艺的装备设置

适应不同的配送中心装备水平及用户要求，以及业务量的大小，配送中心拣选式工艺有以下几种

形式：

（1）人力拣选+手推作业车拣选。人力拣选可与普通货架配合，也可与重

力式货架配合，按单拣货，直到配齐。人力拣选的主要适用领域是：拣选量较少，拣选物的个体重量

轻，且拣选物体积不大，拣选路线不太长的情况。如化妆品、文具、礼品、衣物、小工具、小量需求

的五金、日用百货、染料、试剂、书籍等。

（2）机动作业车拣选：拣选员操作拣选车为一个用户或几个用户拣选，车

辆上分装拣选容器，拣选的货物直接装入容器，在拣选过程中就进行了货物

装箱或装托盘的处理。由于利用了机动车，拣选路线长。

（3）传送带拣选：拣选员固定在各货位面前，不进行巡回拣选，只在附近的几个货位进行拣选操

作。在传送带运动过程中，拣选员按指令将货物取出放在传送带上，或置于传送带上的容器中，传送

带运动到终点时便配货完毕。

（4）旋转式货架拣选：拣货员于固定的拣货位置上，按用户的配送单操纵旋转货架，待需要的货

位回转至拣货员面前时，则将所需的货拣出。这种方式介于订单拣选方式和批量拣选方式之间，但主

要是按订单拣选。这种配置

方式的拣选适用领域较窄，只适用于旋转货架货格中能放入的货物。由于旋转货架动力消耗大，一般

只适合仪表零件、电子零件、药材、化妆品等小件物品的拣选。

（二）批量拣货（播种式）

把多张订单集合成一批，按照商品类别将数量分别加总后再进行拣货，并按客户的订单作分类处

理的拣选作业方法。

A用户货位B用户货位C用户货位D用户货位

E用户货位F用户货位G用户货位明户货位

1、批量拣选的优点

（1）可以缩短拣货时行走搬运的距离，增加单位时间的拣货量。

（2）适用于订单数量庞大的系统。

2、批量拣选的缺点：

（1）对订单无法快速反应，必须等订单累积到一定数量时才做一次处理，因此容易出现停滞现

象。只有根据订单到达的情况做等候时间分析，才决定适当的批量大小，才能将停滞时间减到最少。

（2）批量拣选后还要进行再分配，容易出现错误。

3、批量拣选的订单分批方法

（1）计算机分批法：订单汇总后，由计算机按预先设计的程序、将拣取路线相近的订单集中处

理，求得最佳的订单分批，可大大缩短拣货和搬运距离。采用计算机分批法配送中心通常将前一天的

订单汇总后，经过计算机处理，在当日下班前产生明日的拣货单；所以如果发生紧急加单时，处理作

业较为困难。优点：分批时已考虑到订单相似性及拣货路径的顺序，使拣货效率进一步提高。缺点：

所需计算机软件技术要求较高，数据处理时间较长。

（2）总量分批法：在拣货作业前，将所有累积订单中的商品按品种类别合计总量，再根据总量进

行拣货的方式，适合固定的周期性配送。优点：一次拣出所有商品，可使平均拣货距离最短。缺点：

必须经过功能较强的分类系统完成分类作业，订单数量不可过多。

（3）定量分批法：订单分批按先进先出（FIFO）的基本原则，当累计订单到达某一预设的固定数

量后，开始进行拣货作业。优点：保持稳定的拣货效率，使自动化的拣货、分类设备发挥最大功效。

缺点：订单的商品总量变化不宜太大，否则会造成分类作业的成本上升。

（4）时间分段法：当订单到达至出货时间非常紧迫，可利用分批方式，开启短暂时窗，如5分钟

或10分钟，再将此时间到达的订单作为一个批次处理。比较适合密集频繁的订单和满足紧急插单的要

求。

4、批量拣选适用的情况

（1）连锁企业内部的配送中心，用户都是自营的商店，用户稳定且数量

较多。

（2）用户的需求具有很强的共同性，货物的种类相同，需求差异较小。为了配合批次作业，可以

要求商店按品类和货架商品群定期向配送中心补货。

（3）用户需求的种类有限，易于统计，且分拣时间不至于太长。

（4）用户对配送时间没有严格要求。

（5）适合对效率和作业成本有较高要求的配送中心。

（6）专业性强的配送中心，容易形成稳定的用户和需求，货物种类有限，适合采用批量拣选工

艺。

5、批量拣选的装备设置

（1）人力+手推车作业：配货员将手推车推至一个存货点，将各用户共同需要的某种货物集中取

出，利用手推车的机动性可在较大范围巡回分放。这种方式是人工取放与半机械化搬运相结合。存货

一般采用普通货架、重力式货架、回转货架或其他人工拣选式货架。所分货物一般是小包装或拆零货

物。适合人力分货的有药品、钟表、仪表零部件、化妆品、小百货等。

（2）机动作业车分货：用台车、平板作业车、堆高机、巷道起重机以单元装载方式一次取出数量

较多、体积和重量较大的货物，然后由配货人员驾驶车辆巡回分放。

（3）传送带+人力分货：传送带一端和货物存储点相接，传送带主体和另一端分别与各用户的集

货点相接。传送带运行过程中，由存储点一端集中取出各用户共同需要的货物置于传送带上，各配货

员从传送带上取下该位置用户所需的货物，反复进行直到配货完毕。这种方式，传送带的取货端往往

选择重力流动式货架，以减少传送带的安装长度。

（4）分货机自动拣货：这是分货高技术作业的方式，目前高水平的配送中心一般都有自动分拣

机。分拣机在一端集中取出共同需要的货物，随着传送带的运行，按计算机预先设定的指令，通过自

动装置送入用户集货终点货位。

（三）其他拣货作业模式

］、复合拣优

复合赢盛安订单拣货及批量拣货的组合，可以根据订单上的品种数量决定哪些订单适合按订单

拣货，哪些适合批量拣货。

2、分类式拣货

一次处蜃多张力单，并且在掠取各种商品的同时，将商品按照客户订单分开放置的方式。如一次

拣取五六张订单时，每次拣货用台车或笼车带五六家客户的篮子，边拣取边按客户不同区分摆放。这

样可以减少拣货后再分类的麻烦，提高拣货效率，适于每张订单量不大的情况。

3、分区、不分区拣货

不论是按订单拣货还是按批量拣货，为了提高作业效率都可以配合采用分区或不分区的作业策

略。所谓分区作业就是将拣货作业场地做区域划分，每一个作业员只负责拣取指定区域内的商品。而

分区方式乂可分为拣货单位分区、拣货方式分区及工作分区。事实上在作拣货分区时也要考虑到储存

分区的部分，必须先针对储存分区进行了解、规划，才能使得系统整体的配合趋于完善。可以进行如

下的分区：

（1）拣货方式分区：在同一拣货单位分区内，若采用不同方式或设备拣货，则需按拣货方式分

区。

（2）商品特性分区：根据商品原有特性来划分储存区域。

（3）储存单位分区：将相同储存单位的商品集中便可形成储成单位分区。（4）拣货单位分区：

按订单要求的拣货单位（拣货托盘或拣货箱）来分区。

输送带拣货区

谑装抵比区

托盘梁

，作区1

（流动储架）

工作区2

（液动储圾）ii出

带负

工作区3区

（流动储架）

台车饰货MT作区4

（轻型片料架）（流动储架）

4、接力拣货

这种方法与分区拣货类似，在确定拣货员各自负责的商品品种或货架的责任范围后，各个拣货员

只拣选拣货单中自己负责的部分，然后以接力方式交给下一位拣货员。采用这种分工合作的方式，主

要优点是缩短整体的拣货动线，减少人员及设备移动的距离，提高拣货效率。但单据的格式必须明确

标识范围。

5、订单分割拣货

当一张订单所订购的商品品种较多，为了提高拣货效率，缩短拣货处理周期，将订单分割为若干

子订单，交由不同的拣货人员同时进行拣选作业。订单分割策略必须与分区策略配合运用才能产生出

色效果。

五、拣货作业合理化

（一）拣货作业规划

分拣配货作业的优化，即实现分拣高效率，就必须采用先讲的分栋作、业方法和分拣作业的机械

化、现代化。如果人工分拣和自动分拣能得到完美结合，实现高效率的分拣更有保证。

1、分拣优化的基本思路

按订单分拣需要时间，分拣的货物从某一货架上取下所花费的时间分为下面4种情况：

将分拣的货物搬运到配货区放置在某场所的时间、寻找货物的时间、将货物取出来的时间、将多

余货物带回去的时间。因此提高分拣效率的基本思路应是尽可能缩短以下3个时间：行走时间、寻找

时间、取出货物的时间。对于取货时间，相对于行走时间前寻找时间较长，所以缩短这个时间是重

点，分拣也相应更有效率。

自动化立体仓库和旋转货架等货物自动搬运到配货场的时间和上述行走时间相同，这个时间比分

拣时间一般都长，按订单分拣有两个关键：选用的机械设备是否适宜（物流设备的选定），使用方法

是好还是坏（运用方法、使用方法）。如果能选用性能好的机械设备，工作效果也好。但是，如果设

备不适应分拣特性，效益差，就不能使用。

（二）分拣优化的衡量指标

分拣优化的衡量指标是分拣配货率，即从库存的货物种类中分拣出的种类占库存种类数的百分

比，分拣配货率越高，分拣配货效率越好。在机械设备选定时有分拣配货率高的机械设备，也有分拣

配货率低的机械设备，例如：流动货架与一般货架相比，在分拣配货率较高时选用流动货架。

（三）分拣优化的做法

1、分拣配货单上输入货架编码。为了高效率地按订单进行分拣，货物在哪里、是什么货物，必须

是任何一位分拣作业人员都能熟知的，最好是将商品保管进行“四号定位”，按货位编码进行分拣。

其编码如下：每一个货位的编号按其“货物区域------货架列数-----货架层数------货架分段”的

“四位编码”顺序来编排。这是为了每一个区域的分拣作业人员提高分拣的熟练程度和精确度，这种

分拣法称为区域分拣。

2、在台架上保管的商品应采用单一分拣。某些货物，特别是一些单品货物，不是存放在货架上，

而是平放在台架上保管，这种情况，采用单一分拣效率较高。

3、利用重力式货架提高分拣效率。利用重力式的货架区域分拣，可以使商品补充从早晨到傍晚一

直进行。分段分拣时由手利用重力式货架提高了分拣和商品补充的效率。

4、采用数字化分拣。如果采用数字化分拣，除货架编码等出现错误能够防止大幅度损失外，还能

进一步提高分拣效率。数字化分拣的优点如下：

六、货物拣选设备

由于多品种、小批量物流的影响，使得配送中心经营的商品种类年年增加，零星要货占商品订货

单的70%,而这部分商品的销售额不超过30%。特别是拆零的工作量增幅很大，像食品行业拣选的作业

量要占据整个工作量的80%,故配送中心对拣选作业的机械化投入了很大的人力、物力和财力。目前，

拣选设备大多采用货架拣选式叉车系统、拣选重力货架系统，特别是计算机控制自动显示的重力式货

架拣选系统。

（-）高层货架拣选系统

通常，在配送中心里由计算机信息系统订印《商品配送路线图》，供配货员拣选商品用；打印

《各库配货汇总表》，供复核用。下图是高层货架拣选系统。商品入库是使用旋转侧移叉式叉车将整

托盘商品放入货架，拣货时用拣选叉车。拣选叉车的货叉上设置载人和载货平台，操作人员在平台上

操纵叉车，到达一定的货格位置，人工拣货，把商品搬到平台的托盘上。这种拣选系统的特点是投资

少，货架走道宽度小（仅L7米，而普通货架走道宽2.5米以上）。

高层货架拣选系统

（二）拣选重力式货架

这是一种应用较为普遍的货架拣选设施，适用于以纸箱为单位和开箱拆零的人工拣选。它是轻型

的重力货架，高度为L8米〜2.3米，可存放纸箱6只〜10只。几个单位可按需要的长度，连接起

来。货架以带坡度（约4度）的滚轮轨道作为货箱的支撑架，货箱两侧有导向条，作为箱间的分隔。

拣选人员在货架前面拣货，开箱拆零。当第一箱商品取完后，拿走空箱，后面一个箱子自动向前移动

补充。

采用这种拣选方式的优点是：

（1）先进先出，保证商品质量。

（2）节约仓间面积，减轻拣选人员往返步行之劳。例如，一个储存1200箱商品的仓间，采用普

通货架，面积为78平方米，拣选人员步行距离为43米；采用拣选重力式货架，面积为72.6平方米，

步行距离为11米，分别为前者的93%和26%0

（3）拣选商品面集约化，拣选方便、省时、省力、减少差错。

（4）货架前面拣选，后面补充，存取分开，可同时作业，互不干扰。

（5）如在货架一侧设量一条出货输送带便于实行分段拣选的流水作业，以提高拣选的工作效

率。

（三）电子标签拣选系统

在现代化配送中心里，这类拣选货架己与计算机控制系统配套使用。它又被称为“拣选指挥系

统”的计算机数字显示拣选装置。

在重力货架的每一货格上安装电子数字显示器，客户（即商场）要货单输入计算机后，货位指示灯和

数字显示器立即指示所需商品在货架的具体位置和数量，操作人员只要按指令取货即可。几个人可同

时作业，实现“无单拣选”，结算、抄单和库存管理均由计算机系统来完成。

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浅谈加强企业存货管理的措施

摘要

存货作为企业的i项重要资产，存货管理水平是衡量企业是否具有竞争优势的

重要标准。因此加强存货的核算与管理，对提高企业管理水平，加快资金周转，降

低生产成本，增加企业经济效益，都具有十分重要的意义。存货作为企业生产经营

的重要组成部分，贯穿于企业生产经营的各个环节，不仅占用的资金大，而且品种

繁多。特别对于点多面广的企业来说，绝大多数存货在生产现场就地存储，因此对

存货的管理控制就显得尤为重要，加强存货管理是企业管理的一个重要方面。

关键词：存货管理措施

目录

一、存货管理概述..................................................1

（一）存货及存货管理的概念.................................1

（二）企业存货管理的特点.....................................2

（三）企业存货管理研究意义.................................2

二、企业存货管理存在的问题......................................2

（一）存货管理制度不完善，工作程序不规范，内部控制不完3

（二）存货管理信息化建设落后.................................4

（三）存货储备量不合格........................................4

（四）材料采购价格透明度低.................................4

（五）未能充分利用第三方的物流管理.........................4

三、企业存货管理存在问题的原因分析............................5

（一）导致企业存货管理低效的企业内部原因................5

（二）导致存货管理低效的企业外部因素.......................5

四、改善存货管理的对策及措施...................................6

（一）加强存货采购环节的还礼，使账、物、卡三相符......6

（二）完善存货管理制度........................................7

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（三）利用先进的管理模式，实现存货资金管理信息化......7

（四）加强存储量信息管理，做好库存的规划................9

（五）提高材料采购透明度...................................9

（六）充分利用第三方物流，提高存货周转率.............9

五、结论............................................................9

六、参考文献.....................................................10

浅谈加强企业存货管理的措施

随着现代企业管理制度的日趋完善，存货管理也成为现代企业管理的重要组成

部分。加强存货管理是保证生产正常进行的物质基础，能有效地服务于基本生产、

技术改造的全过程。存货管理的好坏已成为衡量企业管理制度是否完善、存货储备

是否合理、流动资金占用是否最佳的重要标志。实践证明，加强存货控制和管理，

会使濒临绝境的企业有起死回生的可能，反之，则会使充满活力的企业逐步陷入困

境。

一、存货管理概述

（一）存货及存货管理的概念

存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或者商品、处在生产过程中

的在产品、在生产过程或者提供劳务过程中耗用的材料和物料等。按存放地点不同

分为：库存存货、在途存货和在制存货，按取得来源不同分为自制的存货、外购的

存货、非货币性资产交易取得的存货、接受捐赠的存货、委托加工的存货、债务人

抵债形成的存货及盘盈的存货等。存货管理是指为了保证企业生产经营的王常运

行，降低存货成本，增加获利能力，对存货进行决策、规划、控制等工作的总称。

企业置留存货的原因一方面是为了保证生产或销售的经营需要，另一方面是出自价

格的考虑冬购物资的价格往往较高而整批购买在价格上有优惠。但是，大量存

货置留也会增加包括仓储费、保险费、维护费、管理人员工资在内的各项开支。因

此，进行存货管理的目的就是尽力在各种成本与存货效益之间做出权衡，达到两者

的最佳结合。存货管理水平高低直接影响着企业的资金占用水平及资产的营运效

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率。存货管理包括：

1、存货的决策管理：主要是对储备存货的进货决策。

2、存货的规划管理，是在保证企业正常生产经营的前提下，制定出一个褚备资

金、生产资金、成品资金占用额较小的限额并分别责任到各相关部门，实行考核和

奖惩即是存货的限额责任管理。

3、存货的控制管理，是采用经济批量控制、订货点控制、ABC分类控制、冬成

品存货控制等现代控制方法，对存货进行管理。

（二）企业存货管理的特点

在过去存货管理理念和方法都还不够先进的情况下，企业存货的管理具有库存

数量不清，收发记录不及时、不明确，浪费人力的特征，极容易造成存货积压和脱

销，不便于企业的管理和控制。而在现代，出现了很多新的存货管理模式和方法，

例如ABC控制法、ERP、零库存等，这些新方法可以解决人工记录造成的差错，适当

的解放部分劳动力，而且操作简单易学，实施上线快，购买和实施的成本也很合

理，更能根据企业自身定制个性化的软件系统，可以充分满足强大的生产管理需

求，保障企业的正常经营。

（三）企业存货管理研究意义

存货管理对于企业的发展与稳定具有举足轻重的作用。首先，存货管理是满足

市场需要，提高企业竞争力的重要手段。良好的存货管理能够及时有效地处理存在

问题的存货，防止其霉烂、变质和积压。其次，存货管理能够实现供、产、销的结

合。作为供产销三个环节的纽带存货能在良好的存货管理中实现储备存货、生产

存货和成品存货的协调，防止和避免供产销脱节。再者，存货管理能防止存货资金

的不合理利用，实现资金的快速周转。通过存货的定额责任管理，可使储备存货、

生产存货和成品存货保持合理的数量，防止和避免存货积压，维持企业生产或销售

的均衡需要。最后，存货管理能够实现成本的降低，提高企业盈利能力。零星采购

存货，采购成本往往较高，批量采购过程中的相关采购费用（如采购员的差旅费、

运杂费等）会降低。但过多的存货会使得资金成本增加，导致企业成本的上升，利

润的减少。由此可见，进行企业存货管理的研究很有必要。

二、企业存货管理存在的问题

企业生产经营的目的是创造利润，为社会积累财富，以最小的投入获得最大的

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产出，也就是效益的最大化。存货是企业的重要资产，其管理水平直接关系到企业

的资金占用水平，以及资产运作，是企业管理中不可忽视的一部分。从目前情况来

看，存货管理方面仍然存在很多问题，这些问题不但影响企业资产的流动能力、资

产管理的效率和盈利能力，从长远来看，也不同程度地制约着公司的健康发展。由

于企业自身规模不断扩大所带来的存货管理上的需要以及受跨国零售企业管理思想

的影响，我国目前的中小连锁超市的存货管理水平相对于传统的“仓库保管式”上

网存货管理方法已有了提高，但仍存在各种管理方面问题。

（一）存货管理制度不完善，工作程序不规范，内部控制不完善

在采购商品时，供应商提供给超市的批价在超市方面通常称之为进价。小规模

超市经常是租赁一间单元房来办公，存货要放到数个与办公地点不同的“仓库”。

在注册会计师预先通知小规模企业将要前往的监盘地点的情况下，小规模企业得以

有充分的时间将存货做调整转移。小规模企业之所以可以隐瞒存货短缺是因为己得

知审计部门将要检查哪些地点的存货，小规模企业有充足的时间把该地点放满存

货，造成存货数量的虚假不实。总结起来，主要问题有：搞乱采购成本，商品流通

企业的采购成本只包括采购价格、进口关税和其他税金等。超市将一些不属于采购

成本的项目，如采购时发生的运输费、装卸费、保险费、包装费、仓储费等发生时

不计入当期损益，而将其直接计入采购成本，对购货的折扣作虚假处理，折旧费用

未抵扣有关物资的采购成本，而是作为个人的隐性收入或“小金库”在对购入存货

的增值税进项税额销项税额计算处理过程作假。

1.任意改变存货的计价方法

根据会计制度规定，企业可以根据自身的需要选用会计制度所规定的存货计价

方法，选用的方法一经确定，年度内不能随意变更，如确实需要变更，必须在会计

报表中列示变更原因及其对财务状况的影响。但在实际工作中存在随意变更计价方

法的问题，违反了会计的一贯性、可比性原则，造成会计指标缺乏可比性，前后各

期口径不一致。有些企业甚至人为地通过改变存货计价方法来调节生产或销售成

本，人为调节当期利润。

2.账外设置“小金库”

将账内的一定比例的材料物资移到账外，置于企业生产经营之外，作为可供自己

随时调用的物资“蓄水池”。主要的手法有：购进存货时即作为待摊费用或作为生产

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费用，尚未使用便计入相关的成本费用，回收的边角、废料不入账捐赠、盘盈的物

资不入账，自制材料不入账，委托加工退回材料的余料不入账，领用材料即计入生产

费用，假退料和退库不记账等，积小成大，积少成多，账外物资“小金库”呈现滚雪

球的状况。

3.虚报多列

虚报盘盈盘亏，多报盘亏、隐藏盘盈或将盘盈盘亏不作处理、长期挂账，或

者按违法乱纪行为人需要，随意作账，如计入其他业务收入、营业外收入等；或者

将盘盈盘亏与物资储备中发生的溢出金额或非常损失互相冲销，不转出其相应的

“进项税额”，以增加增值税的抵扣数。

（二）存货管理信息化建设落后

当前，许多企业存货管理仍然采用以传统模式为主的管理方法，对存货管理重要

性的认识不足，缺少先进的管理技术。企业各部门之间、各部门与员工之间、各部

门与供应商之间没有形成信息网络，信息流通，比较困难，没有实现存货信息资源

的共享。造成工作效率低下，生产成本增加，这会影响存货核算的及时性和准备性

等等。

（三）存货储备量不合格

1.非正常存货储备量挤占了正常的存货储备量

为控制流动资金占用额，在日常存货管理中尽量降低库存占用量，减少进货

量，从而影响了正常生产经营所需要的合理存货储备量。

2.存货储量过多，费金占用过大

一方面中小企业在生产过程中没有充分利用残余的材料，使废品增多，生产成

本增加，企业损失严重；另一方面，由于管理协调能力不佳，为了不使生产过程中

断而大量储备存货，致使资金被占用。这往往会造成企业忽视存货管理，不在乎库

存占用资金的多少，发展到企业存货的大量积压，流动资金严重紧缺，存货资金占

用额过高，使企业资金的周转速度变慢，在一定程度上影响了企业的正常生产经营

活动。

（四）材料采购价格透明度低

随着企业改革的深化和市场的开放，对于某些权力环节的监督尚未跟上，一些

企业在材料采购过程中的人情价、关系价普遍存在，还有些权力失去监督的企业领

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导人在材料购销过程中，大搞权钱交易，形成了材料采购的权力价，人为加大了企

业的生产、建设成本，降低了企业的经济效益。

(五)未能充分利用第三方的物流管理

目前，我国企业存货管理常存在着“小而全，大而全”的现象，只注重内部物流

系统的整合，而忽视了对企业外部，第三方，物流资源的利用。随着我国市场经济

的不断发展，物流水平特别是现代第三方物流发展得非常迅猛。第三方物流不仅可

以降低企业经营成本，同时能帮助企业实现利润的最大化。目前我国许多企业物流

呈半封闭状态，多以自己的小而全的物流为主，而不愿将物流交给第三方物流公

司，其原因不仅是价格问题，更主要的是商业秘密。另外，从企业的产业结构看，

也可以看出内部物流利用较为普遍，而第三方物流利用率极低，企业负责存货计

划、采购、储存、领用、出库全过程管理占用了大量的人力、财力和物力，没有充

分利用和整合社会物流管理资源。随着市场经济的不断发展，经济社会化和信息化

程度不断增强，企业组织形式和经营管理模式均有很大变化，传统的存货管理方法

对企业的自身物资资源和第三方物流明显利用不足。

三、企业存货管理存在问题的原因分析

(-)导致企业存货管理低效的企业内部原因

1.企业的经营管理层对存货本身的认识缺陷，使得企业的存货大量积压

大量的存货必然会产生大量的成本，从这个角度上讲，存货也是企业的一项

“负债”，公司应尽可能地以较低的存货来满足生产和销售的需要。

2.企业内部控制制度的不健全使得存货的监管效率低下

企业内部没有制定关于企业存货管理的规章制度，即使制订了，也因为缺乏严

格的考核和监督使之不能有效地运行。造成内部资源的浪费，同时也增加了存货流

转过程中徇私舞弊的可能性。

3.管理人员专'也素质的缺乏使得企业难以确定科学的库存量

管理人员知识结构不合理，致使其在对存货进行管理的过程中，习惯于单纯凭

借主观经验，而非运用科学合理的管理方法对存货进行定性与定量的控制。

4.存货管理的技术手段相对落后

企业内部仅仅建立了以统计核算为目的的小型数据库系统，甚至采用人员手工

记录的不规范方法，这些多多少少都会影响企业的采购与生产活动，造成存货的脱

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销或积压。

（二）导致存货管理低效的企业外部因素

1.国家宏观调控政策的变

中国人民银行扩大了贷款利率的浮动区间，致使各银行的执行利率随之上升，

加之各方对物价上涨的预期，一些企业为了规避市场风险和资金利率风险，大量囤

积原材料，形成了较多的存货。

2.物价水平持续上涨

近几年来，我国的生产性价格指数居高不下，物价上升的压力持续存在，原材

料的供应日趋紧张，而能源、运输价格也在不断上涨，企业为了降低缺货风险，不

得不增加存货的安全库存量，并选择合适的存货计价方法，避免物价变动产生的风

险。

3.市场需求变化加剧

市场需求变化加剧，也会增加企业存货管理的难度，企业常常由于销售预测不

准，造成淘汰的产品以及相关的原材料、零部件等大量积压。

四、改善存货管理的对策及措施

（-）加强存货采购环节的还礼，使账、物、卡三相符

1.加强采购环节管理，合理计量采购成本

采购环节处理的各种票据是企业财务管理与物资管理的结合点。在采购管理系

统中，为按采购发票确认采购入库成本、跟踪订单执行情况以及准确处理采购退货

业务，采购订单处理实现全程电子化是关键所在。为使采购订单管理规范化，制定

采购订单必须严格以物资采购计划为依据，彻底杜绝采购的随意性，在货物入库以

后，再把订单和入库单核对，两者内容是否一一对应，只有这样才能准确掌握订单

执行情况。本人所了解的超市在实际运作中都把进价的加权平均价格称为成本。

2.加强采购程序的内部监督与控制

首先，企业要依据《会计法》、《公司法》健全法人制度，履行法人的权利和

义务，组织建立并完善采购计划和合同的订立和授权审批制度，结合企业的生产经

营特点：从严格采购、销售制度，规范存货采购、消耗、销售环节建立供应、销

售方的信息档案，加强对其信誉、资质等级管理，进一步明确各职能部门的岗位职

责，严格执行不相容岗位分离的原则，发挥存货内部控制制度的相互牵制作用。然

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后，对采购过程中的有关组织内部控制制度、结构及系统进行监督与控制，并且进

行追踪检查、连续纠正控制制度中的差错、建立付款人员、记账人员和审批人员的

高度分离等方面进行严格监督与控制。

3.做到账、物、卡三相符

规范存货会计核算，保证账实相符中小企业应根据《企业会计准则第1号一一

存货》应用指南第六条规定，存货的采购成本，包括购买价款、相关税费、运输

费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。企业，商品流通，在

采购商品过程中发生的运输费、装卸费、保险费、以及其他可归属于存货采购成本

的费用等，应当计入存货采购成本，也可以先进行归集，期末根据所购商品的存销

情况进行分摊。对于已销售商品的进货费用，计入当期损益，对于未售商品的进货

费用，计入期末存货成本。企业采购商品的进货费用金额较小的，可以在发生时直

接计入当期损益。因此，中小企业应按照此规定进行采购成本的归集与核算。中小

企业的财务部门要对存货的采购、入库、领用等情况及时进行核算、入账，对产成

品的外购、自制、成品委托加工、原材料的直销、外购直销等情况应按规定做相应

的账务处理，对外单位还要区分材料费、加工费，以正确反映其成本，对货到发票

未到的存货，月末及时办理暂估入库手续，对于票中有遗漏项目不能开具入库单，

个别材料因质量等原因换货的也应即时开出发票，待换回后再冲回，保证做到

账、物、卡三相符。

（二）完善存货管理制度

首先，制定岗位分工制度并严格按照制度执行，做到各尽其职。企业应当通过

建立健全岗位分工及责任制，明确各部门以及相关人员应该承担的责任，明确职务

相互分离、制约以及相关的监督机制，尽量避免因职务便利造成的徇私舞弊现象。

其次，建立并完善供应商准入制度。公司应建立完整的供应商档案，根据供应商的

生产能力、资质等级、信誉及价格等情况，建立完整的供应商准入制度，从源头上

制止不良存货的发生。第三，建立健全存货核对机制，对存货制度进行积极的完

善。财务及相关部门应对存货进行定期的存货清查和盘点，实施盘点记录和控制，

以保证数据的真实和准确性，为企业的存货管理提供可靠的存货信息。

（三）利用先进的管理模式，实现存货资金管理信息化

1.引进新型库存管理模式

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我国企业的组织结构大都沿用了传统的基于职能部门的专业化模式，即企业各

部门之间、各部门与员工之间、各部门与供应商之间没有形成信息网络，信息流通

比较困难，没有实现存货信息资源的共享。这种组织结构的特点是职能部门多、层

次多、等级制度严格，这种组织适用于稳定的市场环境、大规模的生产、以产品为

导向的时代，但我国企业日益面对着多变的市场环境、小批量多批次的定制性生

产、以最终顾客为导向的时代，这种组织就显现出它僵化的一面，造成工作效率低

下，生产成本增加，也影响存货核算的及时性和准备性等等。它已经不能适应企业

发展的需求，于是引进ERP、零库存等新型库存管理模式成为企业管理的一个共同需

要。

2.运用ABC控制法，降低库存，加速资金周转

由于企业的资源有限，对所有库存品种均给予相同程度的重视和管理是不可能

的，因此要将管理的重点放在重要的库存物资上，根据库存物资的重要程度不同进

行分类管理和控制。在众多库存物资中，一般只有少数几种物资的需求量大，仓储

管理成本大，占用的流动资金多。而较多种类的其他物资需求量却较小，管理的重

要性小。由此，可将库存物资分成A、B、C三类，进行分类管理。ABC分类的标准

是库存中物资的年消耗金额。具体地说A类存货品种少、价值大、占用资金多，

应作为库存的重点管理，B类存货则应在订货数量和订货时间上加以控制，不必像

A类存货那样经常地进行分析对比，C类存货量大但金额一般不大，可集中采购，

并适当加大安全存货量，简化手续，节约定货费用。ABC方法的主要优点是分清主

次，抓住重点，有效地控制主要品种的存货，提高控制的效率。

对A、B、C三种存货进行分别控制如下，对A类存货的控制，要计算每个项目

的经济订货量和订货点，尽可能适当增加订购次数，以减少存货的积压，也就是减

少其昂贵的存储费用和大量的资金占用，同时，还可以为该类存货分别设置永续盘

存卡片，以加强日常控制。对B类存货的控制，也要事先为每个项目计算经济订货

量和订货点，同时也可以分别设置永续盘存卡片来反映库存动态，但要求不必像A

类那样严格，只要定期进行概括性的检查就可以了，以节省存储和管理成本。对于C

类存货的控制，由于它仅为数众多，而且单价又很低，存货成本也较低，因此，可

以适当增加每次订货数量，以减少全年的订货次数。一般可采用一些较为简化的方

法进的是“双箱法”。

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3.加强中小企业存货管理的信息化建设

中小企业要想使存货管理达到现代化管理的要求，就要使企业尽快采用先进的

管理模式。例如，ERP系统，即企业资源计划系统是一种主要面向企业进行物质资

源、资金资源和信息资源集成•体化管理的企业信息管理系统。ERP系统主要有三个

方面的优势：首先，实现存货的动态监控管理，应用ERP系统，企业不仅可以对商

品的运输、采购、储存、销售、出库直至退货和售后服务等所有环节的实现实时动

态监控，而且还可以解决原来物资采购管理过程中存在的管理不集中、信息不对

称、库存资源不能共享、局部利益与整体利益矛盾等问题。其次，应用ERP技术进

行存货盘点，大大简化了存货盘点工作，使存货的盘存变得简单明了，因为ERP系

统能够扫描、接受和处理所有存货数量的价格信息，基本上能够自动完成存货盘点

的工作，甚至不需要手工处理，这样就大大的降低了盘点成本，工作效率就会有所

提高。再次，ERP系统可以更加准确的核算存货成本，通过此系统可以对所有的存货

数量和价格信息进行贮存，可以采用个别计价法来计量存货的成本，因此可以更准

确地核算存货的发出成本和期末结存成本，大大提高了存货管理的精确性和正确

性。

（四）加强存储量信息管理，做好库存的规划

存货的库存量规划是控制库存量。降低存货占用的资金，使存货效益与成本达

到最优化的存货事前控制方法。做好库存量的规划，一是应制定经济的订货计划，

明确经济订货批量，再订采购点，及时补货，避免缺货。二是要确定存货的占用资

金额。企业要根据自身经营特点，合理确定一定数量的基本存货为管理原则，勤进

少购，以免大量资金积压在存货上。

（五）提高材料采购透明度

采购部门对大宗原材料应采用即时订货管理模式，即时订货的管理模式要求管

理者必须在某一时刻作出决策，所要达到的目标是货物在到达企业时马上就投人生

产。为此，公司与供应商应建立长期协作的战略伙伴关系。让供应商参与公司的存

货管理，通过向供应商公布自己的生产经营计划，由供应商根据公司的存货消耗需

求情况来组织安排发货。采购部门在一些辅料及备品备件采购上应采用经济订货量

模型。向存货管理要效益，就需要合理的确定进货批量和进货时间，使存货的总成

木最低。这就需要控制存货有关的成木。

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（六）充分利用第三方物流，提高存货周转率

合理整合内部物流资源，充分利用第三方物流。企业在利用第三方物流资源时

要注意以下几个问题：一是内外物流资源利用方面，应先整合和利用内部资源，还

必须考虑整合内部资源带来的各种经济因素。二是引进物流管理人才，重视中介机

构的作用，企业必须自己培养或是引进精通现代物流管理的人才，才能进行现代物

流与企业存货的科学管理。三是在存货管理过程中，不仅要考虑存货的仓储成本及