现代商品学（第4版）课件 第十章 日用工业品商品

第十章

日用工业品商品第一节塑料制品一、塑料（一）塑料的概念

塑料是指以合成或天然的高分子材料为主要成分，在一定温度和压力条件下塑成一定的形状，且在常温下保持形状不变的材料。（二）塑料的组成

塑料由合成树脂和辅助剂两部分组成。第一节塑料制品一、塑料（三）塑料的分类

第一节塑料制品一、塑料（四）塑料的品种1.热塑性塑料的主要品种

（1）聚乙烯塑料；

（2）聚丙烯塑料；

（3）聚氯乙烯塑料；

（4）聚苯乙烯塑料；

（5）聚甲基丙烯酸甲酯塑料；（6）ABS塑料；

（7）聚酰胺塑料

（8）硝酸纤维素塑料；2.热固性塑料的主要品种

（1）酚醛塑料；

（2）脲醛塑料；

（3）密胺塑料第一节塑料制品二、塑料制品（一）塑料制品的成型方法1.注射成型法；2.挤出成型法；3.吹塑成型法；4.压延成型法；5.模压成型法（二）塑料制品的分类和品种1.按塑料制品的原料分类：聚乙烯塑料制品、聚氯乙烯塑料制品、聚丙烯塑料制品、聚苯乙烯塑料制品、ABS塑料制品、有机玻璃塑料制品、尼龙塑料制品、赛璐珞塑料制品、电木制品、密胺塑料制品、电玉制品等。

2.按塑料制品的用途分类

塑料材料制品：人造革、合成革、塑料薄膜、泡沫塑料、玻璃塑料（玻璃钢）

塑料日用制品：塑料容器类、塑料餐具类、塑料玩具类、塑料工艺品类、塑料家具类、塑料洁具类、塑料文化用品类第一节塑料制品二、塑料制品（二）塑料制品的分类和品种3.塑料制品的挑选

结构合理、不易变形、造型美观、花纹清晰、色泽鲜艳、色调一致、表面平滑光亮、厚薄均匀，无难闻气味、无变色、无麻点、无沙粒、无气孔、无缺损、无裂缝、无皱纹、无毛边等。（三）塑料制品的储存保管

1.分库存放；2.防热、防冻、避光；3.防裂、防压；4.注意卫生，保持干燥第一节塑料制品二、塑料制品（四）常用塑料制品的鉴别方法

1.感官鉴别法；

2.燃烧鉴别法三、可降解塑料的发展现状

可降解塑料按其降解机理不同：分为光降解塑料、生物降解塑料和光/生物双降解塑料。

目前采用的光降解技术有合成型和添加型两种，前者是在烯烃聚合物主链上引入光敏基团，后者是在聚合物中添加有光敏作用的化学助剂。

生物降解塑料是指在自然环境下通过微生物的生命活动能很快降解的高分子材料。

按其降解特性：分为完全生物降解塑料和生物破坏性塑料；

按其来源：分为天然高分子材料、微生物合成材料、化学合成材料、掺混型材料等。第二节日用化学品一、肥皂

以高级脂肪酸钠为主要原料，添加其他辅助原料加工而成的一种具有洗涤功能的日常化学用品。（一）肥皂的去污原理

实质上是洗涤表面活性剂的润湿渗透、分散、乳化、增溶等基本作用综合表现的结果法。（二）肥皂的基本原料

油脂（动物油脂、植物油脂、其他类脂物）、碱、其他辅助原料（硅酸钠、碳酸钠、抗氧化剂、杀菌剂、消炎剂、香料、着色剂、透明剂、富脂剂、钙皂分散剂。（三）肥皂的主要品种

洗衣皂、香皂、透明皂、药皂、复合皂、液体皂、美容皂、富脂皂、其他功能肥皂第二节日用化学品一、肥皂（四）肥皂的质量要求

1.洗衣皂的外观质量要求

（1）色泽；

（2）外观；

（3）硬度；

（4）气味；

2.香皂的外观质量要求

（1）色泽；

（2）外观；

（3）硬度；

（4）气味；

3.肥皂的理化指标

（1）总脂肪物含量；

（2）未皂化物含量；

（3）脂肪酸凝固点；

（4）脂肪酸碘价；

（5）游离碱含量；

（6）硅酸钠含量；

（7）泡沫量第二节日用化学品一、肥皂（五）肥皂的保管和使用

1.肥皂的保管

（1）注意防潮，堆放时要放在离开地面的隔架上，不得靠墙堆放；

（2）仓库的相对湿度应保持在60%至70%；

（3）纸箱最高码16箱，木箱可码至20箱。

2.肥皂的使用

（1）肥皂在温水中的去污力最佳；

（2）可直接在衣物上搓洗，但不能直接浸在水中。第二节日用化学品二、合成洗涤剂

以合成洗涤表面活性剂为主要成分，并配有适量不同功效的助洗剂而制成的一种洗涤用品。（一）合成洗涤剂的成分1.洗涤表面活性剂：阴离子型洗涤表面活性剂、非离子型洗涤表面活性剂、两性离子型洗涤表面活性剂、阳离子型洗涤表面活性剂；2.助洗剂和辅助剂：三聚磷酸盐、硅酸钠、纯碱（碳酸钠）、硫酸钠、抗再沉积剂、过氧酸盐、荧光增白剂、酶制剂。（二）合成洗涤剂的去污原理织物*污垢+洗涤剂→织物+污垢*洗涤剂第二节日用化学品二、合成洗涤剂（三）合成洗涤剂的分类及其主要品种分类方式分类明细主要品种按用途洗衣用洗涤剂、厨房用洗涤剂、住宅用洗涤剂、发用洗涤剂等（1）合成洗衣粉（丝毛洗衣粉、加酶洗衣粉、低泡洗衣粉、浓缩洗衣粉）（2）液体合成洗衣剂；（3）浆状洗衣剂；（4）块状洗涤剂；（5）发用洗涤剂；（6）餐具洗涤剂；（7）住宅用洗涤剂按外观形态空心颗粒洗涤剂、液体洗涤剂、浆状洗涤剂、膏状洗涤剂、块状洗涤剂按洗涤对象通用性洗涤、丝毛类洗涤剂按表面活性物含量30型洗涤剂、25型洗涤剂、20型洗涤剂按泡沫量高泡型洗涤剂、低泡型洗涤剂按洗涤难易程度轻型洗涤剂、重型洗涤剂按助洗剂特性加酶洗涤剂、增白洗涤剂、加香洗涤剂第二节日用化学品二、合成洗涤剂（四）合成洗涤剂的质量要求1.活性物含量和不皂化物含量；2.沉淀杂质含量；3.pH值；4.磷酸盐含量；5.泡沫力；6.去污力7.生物降解率；8.抗再沉淀性能等（五）合成洗涤剂的保管与使用

1.合成洗涤剂的保管

（1）注意防潮，温度不超过30℃，相对湿度不超过85%；

（2）切勿受压，影响使用；

（3）液体洗涤剂怕冻，保管温度不能太低；

（4）液体洗涤剂也怕热，温度不能过高。

第二节日用化学品二、合成洗涤剂（五）合成洗涤剂的保管与使用2.合成洗涤剂的使用

（1）洗涤前先把织物用清水浸湿再行洗涤；

（2）配置洗衣粉溶液，放水量与衣物的重量之比应约为10：1；

（3）衣物在溶液中浸泡10到30分钟，再行洗涤；

（4）太脏的地方可撒少许干粉轻轻揉搓；

（5）洗涤温度不宜太高一般以40℃左右为宜。

第二节日用化学品三、化妆品（一）化妆品的概念与作用1.化妆品的概念

化妆品是一种由脂肪性原料、甘油碱类、香料、色料、营养物质、药物、水等成分按不同配方，经过化学方法加工制成的具有不同用途的一类日用品。

2.化妆品的作用

（1）清洁作用；

（2）呵护作用；

（3）营养作用；

（4）美容作用；

（5）其他作用第二节日用化学品三、化妆品（二）化妆品的种类

1.按化妆品的功能分类：清洁类、护理类、营养类、美容类、芳香类、特殊用途类；

2.按化妆品使用的部位分类：皮肤用化妆品、黏膜用化妆品、头发用化妆品、指甲用化妆品、口腔用化妆品等；

3.按化妆品的形态分类：液态化妆品、固体化妆品。（三）化妆品的原料

1.基体原料：油脂和蜡类原料，粉类原料，组成香水、美容水、防晒液等；2.配合原料：表面活性剂、保湿剂、防腐剂、色素、药剂、金属离子整合剂。第二节日用化学品三、化妆品（四）化妆品的感官质量要求

对化妆品的感官质量要求主要是对其色泽、组织形态、气味和包装的具体要求，利用人体的感官加以检验。（五）化妆品的储存保管

1.化妆品入库：分类或单独存放，以防串味；轻装轻卸，以防玻璃、陶瓷类包装容器破碎。

2.化妆品在库：控制好库房的温度和湿度；

3.化妆品出库：注意及时出库销售，先进先出。第二节日用化学品三、化妆品（六）国家对化妆品质量监督管理的规定

1.国家对化妆品的管理：对特殊化妆品实行注册管理，对普通化妆品实行备案管理；

2.国家对特殊用途化妆品要求：须经过国家市场监督管理总局批准，取得批准文号后方可生产；

3.国家对进口化妆品的规定：进口的化妆品必须经过国家商检部门检验；个人自用进口的少量化妆品，按照海关规定办理进口手续；

4.国家对化妆品广告宣传的禁止性规定：化妆品名称、制法、效用或者性能有虚假夸大的；使用他人名义保证或以暗示方法使人误解其效用的；宣传医疗作用的第三节玻璃制品一、玻璃的组成和性质

由二氧化硅和各种金属氧化物按照一定的比例组合，经过高温溶解、冷却、固化的非结晶的无机物。（一）玻璃的化学成分

成分比较复杂，除了稀有气体,几乎所有元素都能成为玻璃的组成部分。第三节玻璃制品一、玻璃的组成和性质（二）玻璃的物理化学性质第三节玻璃制品二、玻璃的原料和熔制（一）玻璃的原料

1.主要原料：硅砂或砂岩、纯碱、石灰石、白云石、长石，同时也会带入少量钾、钠；

2.辅助原料：助熔剂、澄清剂、乳浊剂、脱色剂、着色剂。（二）玻璃的熔制玻璃的熔制是指将配合料经过高温熔融而形成玻璃液的过程。包括一系列的物理化学变化过程，大致可分为硅酸盐形成、玻璃熔体形成、澄清、均匀、冷却几个阶段。第三节玻璃制品二、玻璃的原料和熔制（三）玻璃制品的退火与淬火

退火：将成型的玻璃制品逐渐加温，使之接近软化温度，然后慢慢降温；

淬火：将成型的玻璃制品逐渐加温，使之接近软化温度，然后快速降温；

退火与淬火是两种不同的热处理工艺，作用是防止玻璃制品自行破裂和性能的改变。三、玻璃的分类1.按化学成分分类：分为钠玻璃、钾玻璃、铅玻璃、硼玻璃、石英玻璃；

2.按用途分类：分为器皿玻璃、平板玻璃、仪器玻璃、光学玻璃和特种玻璃。第三节玻璃制品四、玻璃器皿的品种与储存保管（一）玻璃器皿的品种

主要有玻璃水杯、玻璃酒杯、玻璃水具、玻璃花瓶、微晶玻璃锅等。（二）玻璃器皿的储存保管

1.分类存放：不可与酸、碱、盐类化学药品及容易返潮的商品同库存放；

2.防碎、防压：是典型的易破碎商品，要轻装轻放，严防碰撞、倾斜或倒置，堆码不宜过高；

3.防潮：控制库内相对湿度在85%以下，最高不超过90%。第四节日用陶瓷制品一、日用瓷器（一）瓷器的组成

瓷器是以黏土、长石、石英等为主要原料，经过原料加工、成型、干燥、装饰、施釉、烧成等工艺制成的一类日用工业品。

瓷器由胚体和覆盖于其表面的釉所组成。

中国瓷器主要生产在江西景德镇、广东枫溪、山东淄博等地，产量较大，品质上乘，各具特色。景德镇瓷器和淄博瓷器早已驰名海内外。第四节日用陶瓷制品一、日用瓷器（二）瓷器的分类和品种

分类方式品种按瓷质性能结构分类高级细瓷器、细瓷器、普通瓷器和细炻器按瓷釉特征分类透明釉瓷器、不透明釉瓷器、无色釉瓷器和色釉瓷器按彩绘方法分类釉下彩瓷器、釉上彩瓷器和釉中彩瓷器按瓷器用途分类陈设瓷器、半陈设瓷器、瓷厨具、瓷餐具、饮用瓷器具、普通瓷容器、微晶生物瓷器（三）瓷器的规格按器皿口径大小不同,可划分为特型、大型、中型、小型四种规格第四节日用陶瓷制品二、日用精陶（一）精陶的概念和特点

概念：以黏土原料为主，经加工成型、素烧、施釉烧成等工艺加工制成的日用陶器。

特点：多孔状制品，吸水率较高，坯质玻化程度低，敲击声音低沉，不透光，结构疏松，强度较低，断面粗糙；热稳定性好，耐蒸煮；制品变形小，较平整；有丰富的釉下彩和釉中彩装饰；制品质量轻。（二）日用精陶的分类和品种

按用途不同，可分为陈设和半陈设精陶、厨具和餐饮器具精陶、普通精陶容器、卫生精陶等。第五节机电商品一、机械商品（一）泵

概念：使液态物质具有一定动能的机器就做泵。1.泵的使用

在石油化工部门：担负着输送各种化学溶液，保证化学反应所需要的动力和流量的；

在矿山和冶金工业中：用泵来辅助供应生产用水；

在电力部门：热力循环的重要组成部分。第五节机电商品一、机械商品（一）泵

2.泵的分类分类方式品种按工作原理不同动力式泵、容积式泵和其他类型泵按输送液体的性质不同清水泵、污水泵、油泵、酸泵、液氨泵、液态金属泵按工作压力不同低压泵、中压泵、高压泵和超高压泵按驱动方法不同电动泵和水轮泵按结构不同单级泵和多级泵按用途不同锅炉给水泵和计量泵第五节机电商品一、机械商品（二）滚动轴承

轴承是支撑各种仪器或支撑仪器旋转轴和可动部位的重要零部件，对机器和仪器正常工作起着重要的保证作用。

按照轴承工作时其相对运动表面的摩擦性质不同，可将轴承划分为滚动轴承和滑动轴承两大类。

滚动轴承是指其相对运动表面的摩擦为滚动摩擦，滑动轴承是指相对运动表面的摩擦为滑动摩擦。1.滚动轴承的基本结构：外圈、内圈、滚动体、保持架；2.滚动轴承的材料：我国用来制造套圈、滚动体的材料主要为GCr15和GCr15-SiMn等高碳络合轴承钢；用来制造保持架的材料主要为低碳钢、不锈钢、铜合金、塑料或聚四氟乙烯等。第五节机电商品一、机械商品（三）阀门

1.阀门的定义

用来控制管道或设备中气体、液体等介质流动的，通过改变内部通道截面积来控制管道或设备内介质流动方向、压力和流量的机械产品的总称；

2.阀门的分类

（1）按公称压力分类：真空阀、低压阀、中压阀、高压阀、超高压阀；

（2）按介质工作温度分类：高温阀、中温阀、常温阀、低温阀、超低温阀；

（3）按用途分类：截断阀类、调节阀类、止回阀类、分流阀类和安全阀类。

3.阀门型号的组成：由阀门类型代号、驱动方式代号、连接形式代号、结构形式代号、阀门密封面或衬里材料代号、公称压力数值(MPa)和间体材料代号七部分组成。第五节机电商品一、机械商品（四）机械商品的储存保管

1.库房应干燥、通风、防潮、防尘，严禁与酸、碱、盐及有腐蚀性物品共同储存；

2.工具与量具应每隔3个月、轴承应每隔6个月检查油封情况，轻拿轻放；

3.工具与量具和轴承、高压小口径铜质阀必须存放在库房内，分类保管，以防串混；

4.成套量具一律不准拆组拆套分散保管，以防规格串混和附件丢失；

5.阀门不涂漆或无防锈层的加工表面、阀门的内腔都必须涂防锈漆；

6.不允许将手轮、手柄或传动机构作为起重机吊钩使用；

7.泵内不允许存有积水,进出水口应用木塞堵住;8.在进出口的法兰上涂防锈剂，以防腐蚀；

9.储存保管期均不宜过长，一般从出厂日期算起以一年为宜，不得超过一年半。第五节机电商品二、电工商品（一）电线、电缆

1.电线、电缆的分类

概念：电线和电缆是用以传输电能、传递信息和实现电磁能转换的一大类电工线材产品。

分类：按照产品的性能、结构、制造工艺和使用特点不同，电线和电缆可分为裸电线、电磁线、通信电线电缆、电气装备用电线电缆、电力电缆五大类。

2.电线、电缆的保管

（1）储存在干燥、通风、防尘、防潮的库房内；

（2）不能与酸、碱或其他腐蚀性物品共同储存；

（3）电缆要立放，应垫高，使之通风且不受地潮；电线码垛应整齐平稳；

（4）应定期检查，每隔三个月倒跺一次，以防底层电线久压变形；

（5）严格遵守“先进先出”原则，稳搬轻放，以防损坏绝缘层。第五节机电商品二、电工商品（二）电工仪表

1.电工仪表的概念与结构

（1）概念

测量各种电量和磁量的仪器仪表统称为电工仪器仪表，简称为电工仪表。

（2）结构（以电工测量指示仪表为例）任何指示仪表都由测量线路和测量机构两个部分组成

测量线路：把被测量的量（如电流、电压、功率等）转换为测量机构可接受的过渡量（如转换为电流）；

通过测量机构把过渡量转换为指针的角位移；

测量机构主要由驱动装置、控制装置、阻尼装置和指示装置四部分组成。第五节机电商品二、电工商品（二）电工仪表2.指示式仪表的分类方法分类方式品种按仪表的工作电流分为直流、交流和交直流两用三种仪表按仪表的测量对象分为电压表、电流表、功率表和频率表等按仪表的工作原理分为磁电系、电磁系、电动系、感应系、静电系、电子系和整流系仪表等按仪表的精确等级分为0.1、0.2、0.5、1.0、1.5、2.5、5.0七级按仪表的使用方式分为安装式和可携带式按仪表的使用条件分为A、A1、B、B1、C五组第五节机电商品二、电工商品（二）电工仪表3.电工仪表的储存保管

入库验收：检查产品说明书、检验合格证和装箱单，刻度盘，表面玻璃，指针，接线柱及旋钮，电镀表面；

储存：库房必须空气流通、干燥、防潮并无有害气体存在，有防尘设施，堆放不宜过高，严禁暴晒和温度剧变，防止变形、退磁、元件霉变等；

注意：仪表上的封印、铅封在保管中不得损坏。第五节机电商品二、电工商品（三）电机

直流电机、交流电机（四）电工商品的包装和运输1.具有合理的强度；

2.具有合适的防护；3.包装单表面标志清楚；4.搬运时应小心轻放，防止剧烈震动第六节汽车商品一、汽车的概念和分类（一）汽车的概念1.广义的汽车概念

汽车应包括蒸汽汽车、电动汽车、内燃机汽车和其他燃料汽车；

美国：“由本身动力驱动，装有驾驶装置，能在固定轨道以外的道路或地域上运送客货或牵引车辆的车辆”；

日本：“自身装有发动机和操纵装置，不依靠固定轨道和架线能在陆上行驶的车辆”。2.我国的汽车概念

由动力驱动，具有四个或四个以上车轮的非轨道承载的车辆，主要用于载运人员和（或）货物、牵引载运人员和（或）货物的车辆、特殊用途。第六节汽车商品一、汽车的概念和分类（二）我国汽车的分类1.乘用车：普通乘用车、高级乘用车、小型乘用车、多用途乘用车等；2.商用车：客车（小型客车、城市客车、长途客车、旅游客车）、货车（普通货车、多用途货车、专用货车、专用作业车（消防车、救险车、垃圾车、应急车、街道清洗车、扫雪车、清洁车、电视采访车、电力维修车）、

3.其他车辆：挂车、汽车列车、新能源汽车。第六节汽车商品一、汽车的概念和分类（二）我国汽车的分类

4.我国新能源汽车简介

指采用非常规的车用燃料作为动力来源，综合车辆的动力控制和驱动方面的先进技术形成的技术原理先进的，具有新技术、新结构的汽车。

新能源汽车的动力电源是电池：包括锂离子电池、镍氢电池、燃料电池、铅酸电池、超级电容。

新能源汽车的类别：混合动力汽车、纯电动汽车、燃料电池汽车、氢动力汽车、燃气汽车、甲醇汽车、空气动力汽车、飞轮储能汽车、超级电容汽车。第六节汽车商品二、汽车的组成与总体布置（一）汽车的组成

由发动机、底盘（传动系、行驶系、转向系、制动系）、车身、电气设备组成。（二）汽车的总体布置

1.发动机前置后轮驱动（FR）；2.发动机前置前轮驱动（FF）；3.发动机后置后轮驱动（RR）；4.发动机中置后轮驱动（MR）；5.全轮驱动（nWD）第六节汽车商品三、新车的选购（一）汽车主要技术参数与性能指标

1.汽车的尺寸参数：车长、车宽、车高、轴距、最小转弯半径；

2.汽车的动力性指标：最高车速、加速时间（加速能力）、加速时间（加速