2026年河北省张家口市高三第二次联考生物试卷含解析

2026年河北省张家口市高三第二次联考生物试卷考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）A．在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全过程中，都要严格灭菌B．葡萄酒、葡萄醋发酵过程中温度分别控制在18-25℃、30-35℃C．腐乳制作过程中，卤汤中酒的含量应控制在20%左右D．泡菜制作过程中易形成致癌物质亚硝酸盐2．在一个系统中，系统本身工作的效果，反过来又作为信息强化该系统的工作，这种调节方式叫做正反馈调节；反之，弱化则称为负反馈调节。下列述正确的是（）A．胰岛素和胰高血糖素的相互协同作用有利于维持血糖平衡B．胰岛素分泌引起的血糖浓度变化是胰岛素分泌的正反馈调节信息C．胰岛素分泌引起的血糖下降是胰高血糖素分泌的负反馈调节信息D．在胰岛素分泌的反馈调节中，分泌胰岛素的是胰岛B细胞3．狮子鱼多栖息于温带靠海岸的岩礁或珊瑚礁内，但在马里亚纳海沟7000米以下的深海环境生存着一个通体透明的新物种――超深渊狮子鱼。该环境具有高压、终年无光等特殊极端条件。研究发现，该超深渊狮子鱼基因组中与色素、视觉相关的基因发生了大量丢失，这些遗传变异共同造成了这一物种的奇特表型和对超深渊极端环境的适应能力。下列说法正确的是（）A．超深渊狮子鱼与温带靠海岸分布的狮子鱼一定不能交配成功B．在深海环境中，超深渊狮子鱼个体间在斗争过程中相互选择，共同进化C．在海底漆黑环境的诱导下，超深渊狮子鱼的眼睛应已退化D．因自然选择，超深渊狮子鱼种群与温带靠海岸狮子鱼种群的基因库不同4．美国科学家阿格雷和麦金农因研究细胞膜中的通道蛋白获得了诺贝尔奖，通道蛋白分为两大类：水通道蛋白和离子通道蛋白，阿格雷成功分离出了水通道蛋白，麦金农测出了K+通道蛋白的立体结构。下图为肾小管上皮细胞重吸收水分和K+通道蛋白的立体结构的示意图。下列与通道蛋白有关的叙述错误的是（）A．水通道蛋白往往贯穿于磷脂双分子层中B．K+通道蛋白运输物质的方式为协助扩散，不需要消耗ATPC．通道蛋白运输时没有选择性，比通道直径小的物质可自由通过D．机体可通过调节细胞膜上通道蛋白的数量或开关来调节物质的运输5．研究发现，在线粒体内膜两侧存在H+浓度差。H+顺浓度梯度经ATP合成酶转移至线粒体基质的同时，驱动ATP的合成（如下图）。根据图示得出的下列结论中，错误的是A．ATP合成酶中存在跨膜的H+通道 B．H+可直接穿过内膜磷脂双分子层C．此过程发生在有氧呼吸第三阶段 D．线粒体的内、外膜功能存在差异6．人类利用微生物发酵制作果酒、果醋的历史源远流长。下列关于果酒、果醋制作原理的叙述正确的是（）A．在葡萄酒自然发酵的过程中，起主要作用的是野生型酵母菌B．变酸的酒表面的菌膜是酵母菌在液面大量繁殖形成的C．在缺氧、呈酸性的发酵液中，醋酸菌能大量生长繁殖D．在酸性条件下，溴麝香草酚蓝水溶液与酒精反应呈现灰绿色二、综合题：本大题共4小题7．（9分）果蝇的灰体和黑檀体是一对相对性状，由一对等位基因N、n控制；直刚毛和焦刚毛为一对相对性状，受另一对等位基因M、m控制。现有灰体直刚毛雌果蝇与黑擅体焦刚毛雄果蝇杂交，F1全为灰体直刚毛；取F1某个体与某黑檀体焦刚毛个体杂交，F2雌雄果蝇均表现为灰体直刚毛：灰体焦刚毛：黑檀体直刚毛：黑檀体焦刚毛=1：1：1：1。请回答下列问题：（1）从题干中可以判断____________________为显性性状。如果基因M、m只位于X染色体上，则题干中“F1某个体”与“某黑檀体焦刚毛个体”的性别应该分别是__________。（2）根据F2的表现型及比例可以推测基因，N/n与M/m在遗传上遵循定律_______。（3）现已知基因N、n位于常染色体上，基因M、m位于X染色体上。请你从F2中选取表现型相同的个体，通过一次杂交实验，验证该结论，并写出预期实验结果。（注：不考虑基因位于X、Y染色体同源区段上）杂交组合：______________。预期结果：_______________________________________。（4）基因型为Nn的果蝇在形成配子时，若减数第一次分裂中期出现基因组成为NN的细胞，可能的原因有________________________________；若出现下图所示细胞，最可能的原因是__________________________。8．（10分）腐乳和泡菜是我国独特的传统发酵食品，几百年来深受老百姓的喜爱。腐乳是用豆腐发酵制成的，民间老法生产腐乳为自然发酵，现代腐乳生产多采用优良的毛霉菌种进行发酵。现代化生产流程如图，请回答下列问题：（1）民间制作腐乳时毛霉来自__________。（2）当豆腐上长出毛霉后，对豆腐要进行A处理，是指___________。腐乳制作的后期要加入酒和多种香辛料配制的卤汤，其中酒的含量一般控制在12%左右，原因__________。（3）泡菜制作过程中，乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行__________的过程。该过程发生在乳酸菌细胞的__________中。（4）从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌的消长规律是__________，原因是___________。（5）泡菜发酵过程中应定期测定亚硝酸盐的含量，原因是___________。9．（10分）下图甲表示某豆科植物叶肉细胞中C3的相对含量在夏季某天24h内（有一段时间乌云遮蔽）的变化趋势，图乙表示该豆科植物种子吸水萌发过程中CO2释放速率和O2吸收速率的变化趋势（以葡萄糖为底物）。据图回答问题：（1）该豆科植物生成C3的场所是______。图甲中AB段C3相对含量不变的原因是_________，CD段C3相对含量增加的原因是______________________，FG段C3相对含量减少加快的原因是____________________，与G点相比，H点[H]含量较__________（填“高”或“低”）。（2）图乙中，12h时O2的吸收速率：CO2的释放速率＝3：8，则此时有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖比值为___________。（3）胚根长出后，CO2释放速率加快的主要原因是_________________________________。10．（10分）为了增加菊花花色类型，研究者从其他植物中克隆出花色基因C（图1），拟将其与Ti质粒（图2）重组，再借助农杆菌导入菊花中。回答下列问题：（1）PCR技术所用到的关键酶是__________，利用PCR技术扩增目的基因的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸序列，其目的是__________。（2）图1是花色基因C两侧被EcoRI酶切后所形成的末端结构，请写出EcoRI酶识别序列并标出切点：__________（用“↓”表示切点位置）。图2中EcoRI酶所识别的位点应在Ti质粒的__________片段上。（3）将导人目的基因的菊花细胞培养成植株需要利用__________技术，其原理是__________。（4）在个体生物学水平上，如何鉴定转基因菊花培育是否成功？____________________11．（15分）我国一科研团队将小麦液泡膜Na＋/K＋逆向转运蛋白基因（TaNHX2基因）转移到水稻细胞内，获得了转基因耐盐水稻新品种。回答下列有关问题：（1）获取目的基因的方法很多。若已知TaNHX2基因序列，可以用________扩增该基因。首先根据序列设计、合成________并投入反应体系，同时，还需要放入dNTP、目的基因、Taq酶等。还可以人工合成TaNHX2基因，如图1表示人工合成的两条若干个碱基的DNA单链，两条链通过18个碱基对形成部分双链DNA片段，再利用Klenow酶补平，获得双链DNA。从功能看，Klenow酶是一种________酶。（2）图2是3种限制酶的识别与酶切位点示意图，构建基因表达载体的时候，经BamHⅠ酶切割得到的目的基因可以与图3所示质粒被________酶切后的产物连接，理由是____________________________。连接后的重组质粒________（填“能”“不能”或“不一定能”）被BamHⅠ切割。（3）基因表达载体通过农杆菌转化作用，就可以使目的基因进入植物细胞，并将其____________________，使目的基因的遗传特性得以稳定维持和表达。（4）小麦与水稻差异很大，但却通过基因重组后，水稻能够合成小麦的蛋白质，这是因为_______________________________________________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌，酵母菌的最适宜温度是20℃左右；制作葡萄醋所用的微生物是醋酸菌，醋酸菌的最适宜温度是30～35℃；制作泡菜所用的微生物是乳酸菌，乳酸菌最适宜温度是28～30℃；制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉，毛霉生长的最适宜温度是15～18℃。【详解】A、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的过程中，不需要进行严格的灭菌，A错误；B、果酒的适宜发酵温度是18-25℃；果醋发酵的适宜温度是30-35℃，B正确；C、腐乳制作过程中，卤汤中的酒的含量在12%左右，C错误；D、泡菜制作过程中易形成亚硝酸盐，亚硝酸盐一般不会危害人体健康，但是当人体摄入量过多会引起中毒甚至死亡，亚硝酸盐在特定的条件下会转变为亚硝胺，后者具有致癌、致畸、致突变作用，D错误。故选B。2、D【解析】

血糖上升时，胰岛素分泌增加以降低血糖；血糖下降时，胰高血糖素分泌增加以升高血糖。【详解】A、胰岛素和胰高血糖素二者相互拮抗，有利于维持血糖平衡，A错误；B、胰岛素分泌会引起血糖浓度降低，而血糖浓度降低会抑制胰岛素的分泌，因此血糖浓度变化为胰岛素分泌的负反馈调节信息，B错误；C、胰岛素分泌引起的血糖下降会促进胰高血糖素的分泌，因此胰岛素分泌引起的血糖下降时胰高血糖素分泌的正反馈信息，C错误；D、胰岛素由胰岛B细胞分泌，D正确。故选D。本题主要考查反馈调节的概念，注意理解“系统本身的工作效果，反过来又作为信息调节该系统的工作”，强调是同一个系统。3、D【解析】

现代生物进化理论认为：种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质是种群基因频率的改变。突变和基因重组，自然选择及隔离是物种形成过程的三个基本环节，通过它们的综合作用，种群产生分化，最终导致新物种形成。在这个过程中，突变和基因重组产生生物进化的原材料，自然选择使种群的基因频率定向改变并决定生物进化的方向，隔离是新物种形成的必要条件。【详解】A、由题干信息可知，超深渊狮子鱼是一个新物种，故超深渊狮子鱼与温带靠海岸分布的狮子鱼存在生殖隔离，有可能交配成功，但不能产生可育后代，A错误；B、共同进化发生在不同物种之间、生物与环境之间，超深渊狮子鱼个体间的生存斗争不属于共同进化，B错误；C、海底漆黑的环境只对超深渊狮子鱼起选择作用，C错误；D、因自然选择，基因频率会发生改变，故超深渊狮子鱼种群与温带靠海岸狮子鱼种群的基因库不同，D正确。故选D。4、C【解析】

根据图示分析，“肾小管对水的重吸收是在水通道蛋白参与下完成的”，说明水分子的重吸收属于协助扩散。K+借助K+通道蛋白顺浓度梯度运输，不需要消耗ATP，属于协助扩散。【详解】A、通过左侧的图可知，水通道蛋白往往贯穿于磷脂双分子层中，A正确；B、通过中间图示和右侧图示可知，K+从高浓度一侧到低浓度一侧，通过K+通道蛋白运输，不需要消耗ATP，属于协助扩散，B正确；C、通道蛋白运输时具有选择性，C错误；D、由图可知，水分子和K+的运输需要借助通道蛋白来实现，机体可通过调节细胞膜上通道蛋白的数量或开关来调节物质的运输，D正确。故选C。5、B【解析】

分析题图可知：线粒体内膜的外侧H+浓度高于内侧，H+顺浓度梯度经ATP合成酶转移至线粒体基质，同时ADP合成ATP。而线粒体内膜上进行的生理过程是有氧呼吸的第三阶段。【详解】A、分析题图可知，ATP合成酶中存在跨膜的H+通道，A正确；B、H+顺浓度梯度的跨膜运输属于协助扩散，需要跨膜的H+通道协助，不能直接穿过内膜磷脂双分子层，B错误；C、有氧呼吸第三阶段是[H]与O2反应生成水，并伴随大量能量的释放，其中有一部分能量用于合成ATP，可知图示过程发生在有氧呼吸第三阶段，C正确；D、线粒体的内、外膜上蛋白质的种类和含量不同，所以功能存在差异，D正确。故选B。6、A【解析】

酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧条件下进行有氧呼吸；无氧条件下进行酒精发酵。【详解】A、在葡萄酒自然发酵的过程中，起主要作用的是野生型酵母菌，起无氧呼吸可以产生酒精，A正确；B、变酸的酒表面的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的，B错误；C、醋酸菌是需氧生物，C错误；D、在酸性条件下，重铬酸钾与酒精反应呈现灰绿色，D错误。故选A。二、综合题：本大题共4小题7、灰体、直刚毛雌、雄基因的自由组合灰体直刚毛雄蝇×灰体直刚毛雌蝇子代雌雄果蝇均为灰体：黑檀体=3：1；雌蝇全为直刚毛，雄蝇中直刚毛：焦刚毛=1：1基因n所在的染色体整条缺失或基因n所在的染色体片段缺失减数第一次分裂前期（四分体时期）N和n所在的染色体片段发生了交叉互换【解析】

由“现有灰体直刚毛雌果蝇与黑擅体焦刚毛雄果蝇杂交，F1全为灰体直刚毛”可知：灰体对黑檀体为显性，直刚毛对焦刚毛为显性。由“F1某个体与某黑檀体焦刚毛个体杂交，F2雌雄果蝇均表现为灰体直刚毛：灰体焦刚毛：黑檀体直刚毛：黑檀体焦刚毛=1：1：1：1”可知：控制灰体和黑檀体的等位基因N/n、直刚毛和焦刚毛的等位基因M/m分别位于两对同源染色体上。【详解】（1）从分析可知灰体、直刚毛为显性性状；如果基因M、m只位于X染色体上，要想得到F2雌雄果蝇均表现为灰体直刚毛：灰体焦刚毛：黑檀体直刚毛：黑檀体焦刚毛=1：1：1：1，则F1灰体直刚毛的基因型为NnXMXm，黑檀体焦刚毛个体的基因型为nnXmY，即F1某个体与某黑檀体焦刚毛个体分别为雌性、雄性。（2）由分析可知，N/n与M/m分别位于两对同源染色体上，在遗传上遵循基因的自由组合定律。（3）取F2中灰体直刚毛雄蝇和灰体直刚毛雌蝇进行杂交，观察子代的表现型及比例。如果子代雌雄果蝇均为灰体：黑檀体=3：1；雌蝇全为直刚毛，雄蝇中直刚毛：焦刚毛=1：1，则可以证明基因N、n位于常染色体上，基因M、m位于X染色体上。（4）基因型为Nn的果蝇在形成配子时，若减数第一次分裂中期出现基因组成为NN的细胞，可能的原因有基因n所在的染色体整条缺失或基因n所在的染色体片段缺失；图示细胞最可能的原因是减数第一次分裂前期（四分体时期）N和n所在的染色体片段发生了交叉互换。本题考查基因自由组合定律的实质及应用，要求考生掌握基因自由组合定律的实质；能设计简单的遗传实验进行验证，属于考纲理解和应用层次的考查。8、空气中的毛霉孢子加盐腌制酒精浓度过高则腐乳的成熟时间会延长；酒精浓度过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败无氧呼吸细胞质乳酸菌数量增多，杂菌数量减少乳酸菌比杂菌更为耐酸发酵的不同时期亚硝酸盐含量会发生变化，及时测定是为了把握取食泡菜的最佳时机【解析】

传统制作腐乳的发酵过程中，毛霉的菌种来源一般来自于空气中的毛霉孢子。制作的过程会经过加盐腌制、加卤汤装瓶再密封腌制的过程，卤汤一般是由酒和香辛料来配制。泡菜制作过程中涉及的菌种是乳酸菌，乳酸菌为厌氧生物，只能进行无氧呼吸，进行无氧呼吸的场所为细胞质基质。【详解】（1）民间制作腐乳时，毛霉来自空气中的毛霉孢子。（2）制作腐乳的实验流程为：豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制。可见，流程图中的A处理是指加盐腌制；由于酒精浓度过高则腐乳的成熟时间会延长，酒精浓度过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败，所以腐乳制作的后期，在用酒和多种香辛料配制卤汤时，需将酒的含量一般控制在12%左右。（3）乳酸发酵的过程即为乳酸菌进行无氧呼吸的过程。该过程发生在乳酸菌细胞的细胞质中。（4）从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内，泡菜液逐渐发酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌数量增加，其他杂菌较少；原因是酸性条件下，不利于杂菌生存，乳酸菌比杂菌更为耐酸，有利于增加乳酸菌的数量。（5）利用乳酸菌制作泡菜的过程中，在泡菜腌制的最初几天，亚硝酸盐的含量逐渐升高到最大值，但随着腌制时间的延长，乳酸菌大量繁殖产生的乳酸会抑制硝酸盐还原菌的繁殖，致使泡菜中亚硝酸盐的含量下降，即发酵的不同时期亚硝酸盐含量会发生变化，因此应定期测定亚硝酸盐的含量，以便把握取食泡菜的最佳时机。该题重点考查了传统发酵中腐乳的制作和泡菜的制作，识记腐乳制作涉及的菌种和制作流程以及泡菜制作过程中亚硝酸盐和乳酸菌的变化规律是本题的解题关键。9、叶绿体基质AB段没有光照，不进行光合作用乌云遮蔽，光照减弱，[H]和ATP合成减少，C3还原减弱，而CO2固定正常进行温度较高，气孔关闭，CO2供应不足，CO2固定减弱，而C3还原正常进行低1:5胚根冲破种皮，O2供应增多，有氧呼吸速率加快（合理即可）【解析】

分析图甲：影响光合作用的环境因素包括光照强度、二氧化碳浓度、温度等，由于该图表示夏季的某天，因此影响该植物光合作用的环境因素主要为光照强度和二氧化碳浓度。由于题干中提出“有一段时间乌云遮蔽”，这会导致光照强度减弱，光反应减弱，将抑制暗反应过程中三碳化合物的还原，而二氧化碳固定仍在进行，因此三碳化合物的含量将上升，对应曲线中的CD段。分析图乙：种子萌发过程中，当胚根未长出时，种子不能进行光合作用，进行细胞呼吸作用，消耗细胞中的有机物，为种子萌发提供能量和营养，有机物的总量下降。当胚根长出后，种子可以从土壤中获取营养物质。细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸，有氧呼吸吸收的氧气量等于释放的二氧化碳量。根据图中的二氧化碳和氧气量的变化，可以判断12h～24h，种子主要进行无氧呼吸，胚根长出后，种子的有氧呼吸速率明显增大。【详解】（1）CO2固定形成C3，场所是叶绿体基质。AB段没有光照，不进行光合作用，没有C3合成与还原，故相对含量不变。CD段，上午8时左右，C3相对含量增加，可能是乌云遮蔽，光照减弱，[H]和ATP合成减少，C3还原减弱，而CO2固定正常进行，导致C3相对含量增加。FG段，13时左右，C3相对含量减少加快，可能是温度较高，细胞失水，导致气孔关闭，CO2供应不足，CO2固定减弱，而C3还原正常进行。与G点相比，H点气孔已打开，C3形成增多，还原C3时[H]消耗增加，且H点光照弱，光反应弱，[H]含量较低，所以与G点相比，H点[H]含量较低。（2）有氧呼吸过程中物质对应关系:C6H12O6～6O2～6CO2，无氧呼吸过程中物质对应关系:C6H12O6～2CO2，12h时O2的吸收速率∶CO2的释放速率＝3∶8，可判断有氧呼吸与无氧呼吸消耗的葡萄糖比为3/6∶5/2=1∶5。（3）胚根长出后，O2供应增加，有氧呼吸速率加快，CO2释放速率加快。本题结合曲线图，考查细胞呼吸的过程及意义以及影响光合作用的环境因素等，要求考生识记植物细胞有氧呼吸和无氧呼吸的总反应式，能根据曲线图中信息准确判断相关问题，属于考纲识记和理解层次的考查。10、热稳定DNA聚合酶（Taq酶）要根据这一序列合成引物G↓AATTCT-DNA植物组织培养植物细胞具有全能性观察转基因菊花是否表现出基因C所控制的花色【解析】

PCR是应用DNA双链复制的原理，将基因的核苷酸序列不断地加以复制，使其数量呈指数方式增加，而这一技术的前提是要有一段已知目的基因的核苷酸系列，以便根据这一序列合成引物。目的基因导入植物细胞一般需要进行植物组织培养。【详解】（1）由于PCR技术应用了DNA双链复制的原理，在高温情况下进行，该过程需要的关键酶是热稳定DNA聚合酶；该过程中要有一段已知目的基因的核苷酸系列，以便根据这一序列合成引物；（2）根据酶切后形成的序列，可以推测出EcoRI酶识别的序列为GAATTC，且在酶切以后单独形成一个G，所以酶切位点为G↓AATTC；由于后续需要将目的基因导入到受体细胞中，所以会将目的基因转移至Ti质粒的T-DNA片段上；（3）目的基因导入到植物细胞，从而培育出新的植一般都需要植物组织培养技术的协助；该过程应用的原理是植物细胞具有全能性；（4）目的基因的检测在个体水平上需要观察到明显的性状变化或蛋白质的合成，因此该过程需要观察转基因菊花是否表现出基因C所控制的花色。本题的重点是基因工程的过程，包含了目的基因的获取，目的基因与运载体的结合，目的基因的检测等方面