《热传导》教学设计-2026-2027学年青岛版（新教材）小学科学五年级上册

《热传导》教学设计-2026-2027学年青岛版（新教材）小学科学五年级上册学情分析五年级学生在日常生活当中积累大量热现象的感性经验，如热水杯烫手、金属勺子放入热水勺柄慢慢变热、炒菜锅身发烫等现象，能够感知热可以从一个地方转移到另一个地方，但没有形成系统科学概念。学生已经具备基础小组实验操作能力，会使用酒精灯、凡士林等实验器材，能够观察、记录实验现象，可开展合作探究活动。但是学生抽象逻辑思维尚在发展，只能看到表面现象，无法准确说出热传递的方向，很难理解“热从高温部分传向低温部分”这一核心规律，不能区分热传导与其他热传递形式。同时学生好奇心强，对动手实验兴趣浓厚，但部分小组会出现实验操作不规范、只看热闹不关注现象细节的情况，教学中需要借助可视化实验把看不见的热的流动转化为看得见的现象，通过层层设问引导学生从现象推理内在规律，完成从感性体验到科学概念的建构。教材分析本课属于第三单元第一课，是整个单元热传递内容的起始课，在单元知识结构当中起到奠基作用。教材以生活情境导入，从“金属勺放入热水，勺柄为什么变热”这一真实问题开启探究，教材活动过程分为两大探究板块：第一板块探究热在固体物体内部如何传递，借助凡士林粘小泡沫粒，利用泡沫粒掉落顺序间接观察热的传递路径；第二板块探究温度不同物体相互接触时热的传递过程。教材文本设置猜想、实验设计、动手操作、研讨交流环节，给出热传导科学定义：热是一种能量，可以沿着物体从温度高的部分传到温度低的部分，这种传递热的方式叫作传导。教材同时设置生活实例研讨，如煎鸡蛋一面熟另一面还没有熟，引导学生联系生活解释现象，拓展活动引导学生思考影响热传导快慢的因素。本课学习为下一课《材料的导热性》以及后续热对流、热辐射知识学习打下基础，落实物质科学领域能量转移相关学习要求，体现新课标“做中学、用中学”的教学理念。核心素养教学目标1.科学观念：知道热传导是热传递的一种方式；理解发生热传导需要物体直接接触；掌握热传导规律：热总是从温度高的部分传向温度低的部分，也可以从高温物体传向低温物体；能够识别、解释生活当中常见热传导现象。2.科学探究：能够针对热如何传递提出可探究的科学问题；可以设计可视化实验方案，借助凡士林、泡沫粒观察看不见的热的运动；小组合作规范完成实验，如实记录实验现象，根据实验证据归纳总结热传导的特点，提升证据意识。3.科学思维：能够根据实验现象开展推理分析，把可见实验现象和看不见的热运动建立联系；能够对比分析多个生活案例，归纳热传导共同特征，发展归纳、推理科学思维。4.态度责任：愿意参与小组合作探究，如实记录实验现象，尊重实验证据；体会热传导在生产生活当中广泛应用，愿意使用课堂所学知识解释身边热现象，树立安全使用加热器材的意识。教学重难点教学重点：通过探究实验认识热传导；明确热传导传递方向，理解热传导发生条件是物体直接接触，建构热传导科学概念。教学难点：理解热本身无法直接观察，需要借助其他物体间接观察；能够由实验现象推理热的传递规律，区分热传导现象与其他热现象。教学过程情境导入，聚焦课本情境，提出探究问题教师出示课本当中的情境插图：一把金属勺子，一部分浸泡在热水当中。

师：同学们，请大家翻开课本，看一看课本上这幅图，把金属勺放进热水里，勺子的勺头泡在热水，勺柄露在水外面，过一小段时间，勺柄会发生什么变化？

生：勺柄会慢慢变热。

师：很好，很多同学生活当中都遇到过这个现象。老师有一个疑问，热水只接触到勺头，勺柄并没有泡进热水，勺柄为什么也会变热呢？大家猜想一下热是怎么跑到勺柄上面的？

生1：热顺着勺子金属从下面跑上去。

生2：热水的热量传给勺子，勺子一点点热到手柄。

师：大家的猜想都很有想法，热看不见摸不着，我们没有办法直接看见热是怎么移动的。课本上也提出问题：热是怎样在固体当中传递的？今天我们就一起来研究这种热传递方式——热传导。板书课题《热传导》。【设计意图】直接利用教材文本情境展开教学，从学生熟悉生活现象切入，抛出核心探究问题，激发探究欲望，点明本节课探究主题，让学生明确本节课要解决的问题，为后续实验探究做好铺垫。探究活动一：探究热在同一根金属物体内部是怎样传递（落实课本活动实验内容）师：课本提示我们，热看不见，我们怎么才能观察热的传递呢？大家思考，能不能借助别的物体，把看不见的热，变成我们能够看见的现象？小组简单讨论。

生1：可以用蜡烛油，受热会熔化。

生2：可以用凡士林，遇热会融化。

师：课本材料包给我们准备凡士林、小泡沫粒、金属条，凡士林有什么特点？

生：凡士林遇热就熔化，熔化之后粘在上面的小东西就会掉下来。师：没错。我们可以把小泡沫粒用凡士林均匀粘在金属条上面，对金属条一端加热，观察泡沫粒掉落顺序，就能够推测热在金属条上传递路径。老师同步出示课本当中实验示意图，展示实验装置图，出示实验记录表格。位置距离加热端远近泡沫粒掉落先后顺序1号最近2号中间3号最远师：大家思考，做这个实验的时候，哪些地方要注意？

生1：注意酒精灯安全，不要用手触摸加热之后的金属条，会烫伤。

生2：粘泡沫粒的凡士林要差不多多，泡沫粒大小尽量一样。

生3：只能加热金属条的一端，不要来回移动酒精灯。

师：大家说得很到位，老师补充，实验结束之后，不要马上触碰金属器材，防止烫伤，仔细观察泡沫粒掉落先后，及时填写记录表格。现在各小组领取器材，开展分组实验。学生分组开展实验，教师巡视各组，指导操作，提醒认真观察泡沫粒掉落顺序。实验结束组织学生收回器材。

师：哪个小组愿意分享你们看到的实验现象？

生：离酒精灯加热最近的泡沫粒最先掉下来，之后中间的掉，最远的最后掉下来。

师：这个现象告诉我们，热在这根金属条上面是怎么移动的？

生：热从加热热的这一头，一点点传到冷的那一头。

师：加热的一端温度高，另一端温度低。也就是说，在同一个物体上面，热会从物体温度高的部分传向温度低的部分。如果我们加热金属条中间位置，热又会怎样传递呢？

教师做演示实验，加热金属条中间，学生观察两侧泡沫粒几乎同时掉落。

生：热从中间向两边同时传出去。

师：中间温度高，两边温度低，依旧是从高温部分向低温部分传递。【设计意图】严格遵循教材实验设计，借助转换法，把看不见热运动转换泡沫粒掉落现象，利用表格帮助学生梳理实验现象；通过师生问答推进课堂，先学生猜想，再动手实践，根据现象推导科学规律，突破本课难点，培养证据意识。探究活动二：高温物体接触低温物体，热的传递（课本研讨内容）师：刚刚我们研究热在同一个固体内部传递。课本继续提问，温度不一样两个物体互相接触，热又怎么传递？老师准备一杯热水，拿一个常温金属片，把金属片底部浸入热水。

师：热水温度高，金属片一开始温度低，两者接触之后，会发生什么？请一位同学隔着薄纸片触摸金属片上部。

生：金属片慢慢变热。

师：热是谁传给谁？热是从温度高热水传给温度低金属片，也就是从高温物体传递到直接接触低温物体。

师：结合刚才两组实验，大家能不能尝试总结什么叫热传导？给大家一点时间小组交流。

小组讨论后汇报。

生1：物体互相碰到一起，热从热地方传到冷地方。

生2：需要直接接触，热从高温传到低温。教师结合教材文本，梳理概念，板书：热是一种能量，可以沿着物体，从温度高的部分传到温度低的部分；也可以直接接触，由高温物体传给低温物体。这种热传递方式叫作热传导。发生热传导的条件：物体必须直接接触。

师：大家翻开课本，把课本当中热传导概念读一读。学生齐读教材概念。师：课本给我们举例子，煎鸡蛋的时候，锅很热，接触锅底一面鸡蛋先熟，另一面后熟，谁能用刚刚学到热传导知识解释这个现象？

生：锅底温度高，热量通过锅传导到鸡蛋，鸡蛋紧贴锅一面先接收热量先熟，热量慢慢传导到上面，上面后熟。

师：解释非常准确，这就是典型热传导现象。【设计意图】依据教材文本，完成概念建构，从物体内部热传递拓展物体与物体之间热传导，结合课本煎鸡蛋案例开展案例分析，巩固概念，实现实验现象到科学概念过渡。联系生活，辨析生活当中热传导实例师：想一想生活当中哪些现象属于热传导？

生1：手摸一杯热水，手变热。热水杯子直接接触手，热传给手。

生2：铁锅炒菜，火加热锅，锅热之后把热传给菜。

师追问：冬天我们捧着热水袋取暖，是不是热传导？

生：是的，热水袋温度高，手温度低，互相接触，热传导到手上。

师：老师这里有一个问题，如果两个物体温度一模一样，互相接触，会不会发生热传导？小组简单想一想。

生：不会，没有冷热差别，就没有热量移动。

师总结：发生热传导，除直接接触之外，还需要存在温度差。【设计意图】联系大量生活案例，通过问答辨析，加深学生对于热传导条件、方向理解，学以致用。课堂小结师：这节课我们学习热传导，谁来梳理本节课学到重点知识。