《铁生锈》教学设计-2026-2027学年青岛版（新教材）小学科学五年级上册

《铁生锈》教学设计-2026-2027学年青岛版（新教材）小学科学五年级上册教学背景本节课属于2022版科学课程标准“物质的变化与化学反应”学习主题，隶属青岛版（新教材）五年级上册第一单元《生活在空气中》。五年级学生在日常生活经常见到铁钉、铁门、自行车车架生锈现象，能够直观观察铁锈外观，但多数学生只把生锈当作物体变旧，不知道生锈会产生新物质，分不清铁与铁锈本质区别。学生已经掌握对比实验、控制变量基础探究方法，但对于长期观察实验坚持记录的习惯有待强化。本课时承接单元空气成分学习，把空气中氧气、水蒸气和物质变化建立关联，为本单元后续蜡烛燃烧学习打下认知基础，区分缓慢产生新物质变化和剧烈燃烧变化。教材分析教材开篇呈现生活中铁制品生锈实景图片，抛出核心探究问题：铁生锈之后还是原来的铁吗？教材第一个探究活动安排对比观察铁和铁锈，从颜色、硬度、磁性、导电性多个角度搜集证据，证明铁和铁锈属于两种不同物质。第二个探究活动引导学生猜想铁生锈的影响因素，指导学生设计四组控制变量对比实验：只有干燥空气、只有水隔绝空气、有水有空气、盐水环境。教材特别提示该实验需要多日持续观察记录，属于长周期科学探究。后续板块介绍铁生锈给生产生活带来的危害，结合案例引导学生推导防锈原理：隔绝水或者隔绝空气，列举擦干、涂油、刷漆、电镀等生活实例。教材最后的反思评价引导学生复盘“猜想—设计实验—获取证据—得出结论”完整探究流程，落实实证意识培养。本课重点是依托空气成分知识理解物质发生新物质的变化，把看不见的空气参与反应通过实验现象显性化。核心素养教学目标科学观念：知道铁生锈是铁与空气（氧气）、水共同作用，发生缓慢变化产生铁锈；铁锈是不同于铁的新物质；了解铁生锈带来的危害，理解各类防锈方法的科学原理。科学思维：能够依据生活现象提出合理猜想，运用控制变量思维设计对比实验；根据观察到实验证据区分铁和铁锈，分析归纳铁生锈的必要条件；可以根据生锈原理反向推理防锈办法。探究实践：能够小组合作完成铁与铁锈对比小实验，设计铁生锈条件的对比实验方案；能够坚持多天观察实验现象，用表格如实记录现象，基于证据得出实验结论。态度责任：尊重实验事实，体会长期坚持观察的科学品质；了解金属锈蚀对社会生产的影响，懂得在生活中合理保护铁制品。教学重难点2026-2027学年青岛版（新教材）小学科学五年级上册教学重点：通过多角度证据确认铁锈是新物质；通过对比实验推理铁生锈需要同时接触空气和水。2026-2027学年青岛版（新教材）小学科学五年级上册教学难点：理解控制变量，分清每一组实验改变条件与不变条件；理解看不见的空气参与铁生锈这个缓慢变化。教学过程情境导入，抛出教材核心问题教师出示教材插图：生锈铁门、生锈铁钉、完好的铁钉实物。

师：同学们，请大家看一看老师手里两枚铁钉，一枚崭新，一枚已经锈迹斑斑。结合课本这几张图片，说一说生活中你还在哪里见过铁制品生锈？

生：自行车的车圈下雨之后会生锈；家里铁锅洗完不擦干会生锈；工地的铁钉放久表面就长红褐色锈。

师：大家观察都很仔细，课本上提出了一个值得思考的问题：铁生锈之后，它还是原来的铁吗？（板书课题：铁生锈）

设计意图：依托教材生活情境素材，调用学生已有生活经验，直接抛出本课驱动性问题，激发探究欲望。研读教材活动一：对比铁和铁锈，寻找证据师：翻开课本对应探究板块，教材提示我们可以看一看、摸一摸，还可以借助磁铁、简易电路开展实验，寻找铁和铁锈不一样的证据。请各小组领取材料：新铁钉、生锈铁钉、磁铁、简易导电装置，按照课本提示开展小组观察实验，完成课本配套观察记录表格。

小组开展分组探究，教师巡视指导。

师：哪个小组愿意分享你们的实验发现？先说外观。

生：铁是银白色有金属光泽；铁锈是红褐色，摸起来粗糙，容易剥落变成粉末。

师：很好，那用磁铁测试结果怎么样？

生：磁铁能够牢牢吸引铁钉；铁锈粉末几乎不能被磁铁吸引。

师：导电实验呢？

生：完好铁钉接入电路，小灯泡可以点亮；把生锈铁钉接入，灯泡不发光。

师：大家收集到很多证据。我们一起来梳理课本上的总结：颜色、光泽、磁性、导电性都不一样，说明铁和铁锈性质完全不同。这就充分证明铁锈是一种新生成的物质，铁生锈属于产生新物质的变化。

师提问：仅仅依靠看颜色能不能断定它就是铁锈？

生：不行，有些物体也是红褐色，还要结合磁性导电性多个证据综合判断。

设计意图：完整落实课本探究活动，通过多维度实验，建立“判断物质变化要依靠多重证据”科学思维，突破“铁锈是新物质”核心认知。研读教材活动二：探究铁生锈需要哪些条件师：既然生锈会产生新物质，那是什么让铁变成铁锈？课本中给我们留出猜想板块，请大家结合生活经验，写下你的猜想。

生猜想汇总：有的同学认为只需要水；有的认为只需要空气；还有同学猜测水和空气两个条件都要具备；也有同学提出盐水会让铁生锈更快。

师：大家提出几种不同猜想，怎样才能验证猜想？课本告诉我们，要用对比实验，做对比实验最关键要学会控制变量，只改变我们要研究的条件，其余全部保持一样。

师：我们一起分析课本四组实验设计。第一组：铁钉放在干燥试管，放干燥剂，只有干燥空气，没有水；第二组铁钉完全浸没煮沸冷却的凉开水，用油封住液面，只有水，隔绝空气；第三组铁钉一半浸在清水里，既接触水，又接触空气；第四组一半浸泡盐水。

师提问：这四组里面，哪一组同时有水和空气？

生：第三组。

师提问：第一组和第三组对比，改变的条件是什么？不变条件是什么？

生：改变有没有水；铁钉大小、试管、温度全部保持一致。

师提问：第二组和第三组对比，变量是什么？

生：有没有接触空气。

师：课本小提示写了，这个实验不会立刻看到现象，需要持续观察一周左右，每天记录铁钉表面变化。课堂上我们不能马上看到结果，老师已经提前一周做好这套实验装置，现在展示各组试管真实现象，请同学们对照课本表格记录现象。

展示一周之后实验现象：干燥空气组几乎无锈；完全浸水油封组几乎无锈；清水半浸组铁钉水和空气交界处大量红褐色铁锈；盐水组生锈更加严重。

师：结合实验现象，我们讨论，铁生锈必须具备哪两个条件？

生：必须同时有水和空气。缺少其中任意一个，铁很难生锈。

师：课本得出结论：铁在潮湿的空气中容易生锈。潮湿空气就是既有水分，又含有氧气的空气。盐水会加快生锈速度。

设计意图：解读教材实验设计逻辑，落实控制变量探究方法；利用提前完成的长周期实验现象，弥补课堂时间限制，引导学生基于实验现象推理科学结论。研读教材拓展板块：铁生锈的危害与防锈师：课本接下来向我们介绍铁生锈带来的影响。阅读教材资料，说一说铁生锈会带来哪些危害？

生：生锈之后铁器强度变低，容易断裂；桥梁、支架生锈会带来安全隐患；铁制品会缩短使用寿命，造成资源浪费。

师：既然铁生锈条件是同时接触水和空气，那反过来思考，如果想要防止铁生锈，可以怎么做？请结合课本实例分析，每一种方法破坏了哪一个生锈条件？

生1：用完铁锅把水分擦干，去掉水分。

生2：自行车链条涂抹润滑油，油隔绝空气，同时隔绝水分。

生3：铁门刷防锈油漆，覆盖一层保护膜，不让铁接触空气和水。

师补充电镀、搪瓷等防锈技术，梳理：防锈思路就是隔绝水、隔绝空气，破坏铁生锈需要的条件。

师追问：海边铁器更容易生锈，是什么原因？

生：海边空气湿度大，还有盐分，加速铁生锈。

设计意图