2026年秋季开学大学秋收劳动体验课件

2026年秋季开学大学秋收劳动体验课件政策·设计·作物·工具·安全·育人日期2026年08月课程导览01政策引领劳动教育政策解读与秋收实践的时代意义02活动设计秋收劳动实践活动的全流程策划与组织03作物与工具秋收农作物品种识别与农具操作教学04安全护航劳动安全风险识别与应急预案制定05育人升华劳动教育的育人价值与长效机制建设01政策引领劳动是人生的必修课解读劳动教育政策，理解秋收实践的时代意义劳动教育进入国家育人体系政策演进脉络2020年《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》劳动教育纳入人才培养全过程2020年《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》高校劳动教育必修课不少于32学时2026年《关于加强普通本科高校大学生实习工作的意见》强化实践安全与管理规范劳动教育已从倡导性要求上升为刚性制度，高校须在课程体系中全面落实秋收劳动实践的独特育人价值秋收劳动为何不可替代完整周期春耕夏耘秋收，学生亲手收获参与种植的作物，获得感最强意志锤炼劳动强度大、时间集中，磨炼吃苦耐劳、坚韧不拔的品质团队协作割稻、搬运、打谷需多人分工配合，培养沟通协调的天然课堂情感升华从课本诗句到田间汗水，珍惜粮食的理解从认知上升到情感层面秋收劳动是劳动教育最生动的课堂，让学生在出大力、流大汗中收获成长从五育并举看秋收劳动教育育人维度核心培养目标秋收实践载体德勤俭、尊重、责任全程劳作与成果分享智知识迁移、问题解决作物认知、工具原理体体能、耐力、协调田间体力劳动与器械操作美自然审美、手工创造田园风光、稻草艺术创作劳技能、观念、习惯农耕技能学习与劳动习惯养成数据来源：秋收劳动五育融合实践调研德育培养吃苦耐劳、勤俭节约、尊重劳动者、珍惜劳动成果的品德智育学习农作物生长规律、农具机械原理、气象与农业关系等跨学科知识体育割稻、搬运、翻地等体力劳动有效锻炼身体协调性与耐力美育金秋田野丰收景象、稻草编织等手工艺术，激发审美体验与创造力劳育掌握基本农耕技能，形成正确劳动观，培养热爱劳动的情感高校秋收劳动教育现状与趋势参与规模持续扩大云南农业大学2024年组织260余名师生赴基地秋收，校领导深入田间与学生共同劳动课程化程度加深景德镇艺术职业大学将水稻秋收纳入年度劳动教育计划，各学院"分田到户"，11块水稻田三天完成秋收学科融合创新上海建桥学院秋收与广告专业课程结合，学生在劳动教育基地直播带货，实现"劳动教育+专业实践"融合延伸活动丰富多校配套开展摄影大赛、短视频创作大赛、征文比赛等主题赛事，拓展劳动教育外延全流程覆盖西京学院开展"花生的一生"系列活动，从播种、除草到收获、煮制、分享，体验完整农耕周期高校秋收劳动教育正从零散活动走向系统课程，从单一劳动走向多元融合02活动设计把课堂搬到田野全流程策划与组织，打造沉浸式秋收劳动体验秋收劳动实践活动的策划原则活动策划须遵循五大原则安全第一出行前完成风险评估，购买保险，制定应急预案，全程可控教育本位劳动是手段，育人是目的，避免"为劳动而劳动"的形式主义学生主体教师从"讲授者"转为"引导者"，激发学生主动性因地制宜结合气候、作物、基地条件选择项目，不盲目照搬学科融合与专业课程、思政教育、美育结合，实现"劳动+"综合育人好的策划让劳动教育有目标、有路径、有保障，让每一次汗水都值得秋收劳动实践的标准活动流程全流程闭环：准备→实施→延伸，确保劳动教育持续深化01行前准备提前1-2周•确定时间、地点、人员，完成安全风险评估•对接基地，确认作物成熟度与可收割面积•召开行前安全教育会，讲解工具使用规范•为全体师生购买人身保险•准备镰刀、手套、背篓、饮用水、急救药品等物资02现场实施活动当天•启动仪式：介绍意义、划分区域、分发工具（20分钟）•技能教学：农户或教师演示割稻、打谷、采摘要领（20分钟）•分组劳作：割稻→搬运→打谷→整理稻草，形成流水线（2-3小时）•成果展示：汇报成果，分享心得（30分钟）•合影留念，整理工具，清理场地03后续延伸活动后1-2周•组织征文、摄影展、短视频创作等延伸活动•将劳动成果（自种蔬菜、卤花生等）分享给师生•收集反馈，总结经验，优化下次活动方案分田到户模式：让劳动教育落地生根责任到院各学院认领专属地块，建立"责任田"制度，从春耕到秋收全程负责技能传承教师现场传授割稻打谷要点，演示农具安全使用方法，学生边学边做流水线作业学生有序分工，割稻→搬运→打谷→整理稻草，形成完整有序的作业链条竞赛激励各学院间形成良性竞争，比速度、比质量、比协作，激发学生劳动热情成果归属收获的粮食归学生所有或统一加工后分享，增强劳动成就感景德镇艺术职业大学实践参与规模11

块水稻田，各学院共同参与活动时长3

天集中劳作领导带头校党委书记、副校长与学生一起下田延伸活动摄影大赛、短视频创作大赛、征文比赛分田到户让劳动教育从"一次性活动"变为"持续性责任"，培养学生的归属感与责任感秋收劳动实践的创新形式学科融合型上海建桥学院广告专业学生直播带货自种南瓜、萝卜、青菜劳动教育+专业实践劳动学分与专业技能双提升全周期体验型西京学院"花生的一生"覆盖播种到分享完整周期学生自制卤花生

分享全校师生劳动成果转化为

校园温情文化传承型中山大学割稻打谷后学扎稻草屋，再访正果老街劳动教育与

美育、传统文化

有机融合拓展劳动教育的

文化边界多元作物型西南交通大学人文学院花生与红薯

轮作采收清洗后交食堂加工，品尝劳动成果多种作物丰富体验，增强实践

趣味性秋收劳动实践的考核评价设计考核维度评价指标评价方式说明劳动态度出勤率、参与积极性、协作精神过程观察、同伴互评多元主体参与劳动技能农具操作规范性、作业效率指导教师现场评分专业评价劳动成果收割量、任务完成度定量统计结果导向劳动感悟反思深度、价值观变化劳动心得报告评审内化程度安全规范安全操作遵守情况过程记录底线保障过程+结果并重—避免"到场即合格"的形式化考核学分认定纳入劳动教育必修课实践学时，按参与时长与考核结果折合计分荣誉激励设置"劳动之星"等表彰，对表现突出者给予荣誉激励考核不是目的，而是引导学生真劳动、真流汗、真感悟的保障机制秋收劳动活动的筹备清单前期对接行前准备现场管理后续工作筹备阶段关键事项负责方前期对接确定秋收基地、作物成熟度、可收割面积教务/学工部门前期对接与合作单位签订协议，确认安全保障条件教务/学工部门行前准备召开安全教育培训会，讲解工具使用与应急处理带队教师行前准备采购镰刀、手套、背篓、急救药品等物资后勤保障行前准备为全体师生购买人身保险学院办公室行前准备制定应急预案，明确突发事件处置流程带队教师现场管理划分劳动区域，明确各组任务带队教师现场管理农户/教师现场演示操作要领基地人员现场管理全程监督安全操作，及时处理突发情况带队教师后续工作组织心得征文、摄影展等延伸活动团委/学工后续工作收集反馈、总结经验、优化方案带队教师四大阶段·十一项关键节点03作物与工具从课本到田间识别秋收作物品种，掌握农具操作技能秋收主要农作物品种识别粮食作物水稻割稻、打谷、晒谷、扬谷，全流程体验玉米掰玉米、剥苞叶、脱粒，协作性强红薯刨土采收，"挖宝式"惊喜收获经济作物花生拔藤、摘果、清洗，"花生的一生"全周期实践大豆连根拔起晾晒脱粒，可延伸豆制品加工南瓜藤蔓醒目，采摘后可烹饪分享或创意雕刻萝卜拔萝卜体验感强，清洗后直接食用蔬菜作物青菜、矮脚黄轻提慢拔免伤根系，采摘教学入门韭菜齐根割不影响再生，镰刀操作教学首选茄子、辣椒剪枝采摘，需判断成熟度手工农具的认识与操作教学镰刀收割水稻小麦韭菜等操作要点：手握刀柄，刀锋向外倾斜，从作物根部斜向切割，刀锋方向远离身体教学提示：先空手演示动作要领，再分发镰刀实践；强调"刀锋永远朝外"铁锹铲土挖沟平整土地起挖红薯等操作要点：一脚踩锹肩借力下压，撬动土块时利用杠杆原理，避免蛮力教学提示：提醒学生穿防滑鞋，避免踩空滑倒锄头翻地松土除草开沟操作要点：双手握柄，前手距锄刃约30厘米，后手握柄端，利用腰部力量带动手臂下锄教学提示：先示范翻土深度与角度，让学生从松软地块开始练习背篓搬运作物蔬菜等操作要点：双肩背带均衡受力，重心贴近背部，满载时弯腰行走、减轻腰部压力教学提示：首次使用从半载开始，逐步适应负重农业机械认知与安全操作农业机械能大幅提升效率，但安全红线不可逾越——教学重点在于认知与安全意识培养收割机械联合收割机一次性完成收割、脱粒、分离、清选，效率极高操作要求须持证驾驶，作业前检查传动皮带防护装置教学提示学生不宜直接操作，由专业人员演示观摩脱粒机械脱粒机将谷物从穗中分离，有人力脚踏式和电动式两种操作要求检查防护罩安装到位，严禁用手或木棒喂入禾秆教学提示脚踏式可学生体验，电动式须教师监护运输机械拖拉机田间运输主力，可牵引拖车搬运作物操作要求须牌证齐全、持证驾驶，严禁人货混装教学提示学生仅限乘坐，上下车须完全停机后农具的维护保养与存放爱护工具是劳动素养的重要组成部分，培养学生对劳动工具的敬畏之心清洁要求及时清除泥土、植物残留镰刀、锄头使用后清理，防止锈蚀干布擦干，必要时涂抹防锈油铁质工具清洁后干燥处理清洗晾干，避免发霉变质背篓、手套等织物用品保养要点定期检查刃口锋利度钝化及时打磨检查手柄、螺丝紧固发现损坏及时更换传动皮带、链条定期上油防止老化断裂存放规范干燥通风处存放，避免潮湿导致锈蚀刃口朝内或加保护套，锋利工具防误伤按说明书要求封存，长期不用排空燃油建立借还登记制度，明确责任人04安全护航安全是劳动的第一课识别风险，制定预案，筑牢秋收安全防线秋收劳动安全风险全景识别风险类型具体表现危害等级机械伤害脱粒机卷入、收割机夹伤、传动带缠绕极高工具伤害镰刀割伤、锄头砸伤、铁锹绊倒高高温中暑秋季高温时段户外劳作，大量出汗脱水中动物伤害田间蛇咬、蜂蜇、蚊虫叮咬中交通风险往返基地途中交通事故，田间车辆穿行中跌倒扭伤田埂湿滑、地面不平导致摔倒或扭伤中疲劳过劳劳动强度过大、时间过长导致体力透支中过敏反应接触玉米花粉、稻谷粉尘等过敏原低安全是劳动教育的第一课，也是最重要的一课行前安全教育每项风险逐一讲解，建立"安全第一"底线思维带队教师全程在岗密切关注安全隐患，发现异常立即组织撤离手工农具安全操作规范手工农具安全操作，从每一次规范动作开始镰刀使用前检查刀柄牢固、刀片无松动刀锋始终朝外，远离自己和他人传递时刀柄朝向对方，严禁抛掷多人作业保持3米以上安全间距割伤应急：干净纱布加压包扎，尽快就医锄头使用前检查手柄无开裂、锄刃牢固挥锄确保挥动范围内无人禁止扛肩行走，应手持锄柄、锄刃朝下休息时平放地面，禁止竖立倚靠铁锹穿防滑鞋，湿滑地面禁用力踩锹挖掘注意地下管线，不明障碍立即停止搬运时锹刃朝下，禁止拖行通用着装必须：长袖长裤、防滑鞋、手套禁止：凉鞋拖鞋、宽松衣物女生扎起长发，防缠绕三大铁律：安全间距3米·刀锋朝外·刃口朝下农业机械安全操作红线时间地点事故伤害2024年安徽池州犁地机作业双腿被机器卷住2025年2月广西崇左农用拖拉机脚被齿轮卡住2025年3月烟台莱阳翻地机操作刀齿扎入小腿严禁无证操作拖拉机、联合收割机须持证驾驶，学生不得独立操作动力机械严禁运转检修缠草堵塞须停机熄火后清理，禁止手伸入出粮口、排草口严禁人货混装拖拉机挂车、货厢、机具上不得搭乘人员严禁酒后作业作业期间禁酒，酒后24小时内不得操作机械严禁疲劳作业连续操作不超过2-3小时，疲劳立即停机休息严禁擅自改装私自改装农机结构易致机器损坏或人身伤害每一起事故背后都是安全意识的缺失，机械安全教育必须警钟长鸣环境与健康安全防护防中暑避开正午高温，安排在上午或傍晚作业备足饮用水及防暑药品（藿香正气水、清凉油等）出现头晕、恶心、大量出汗等症状，立即转移至阴凉通风处，补水并必要时就医带队教师须掌握中暑急救基本技能防过敏识别致敏作物（如玉米花粉），提前告知学生过敏史学生提前报备，必要时佩戴口罩出现皮疹、呼吸困难等症状，立即停止劳动并服用抗过敏药物防虫蛇田间穿长裤高帮鞋，行走注意脚下遇蛇保持冷静，缓慢后退，切勿惊扰被蛇咬伤：记住蛇特征，立即就医，禁止奔跑被蜂蜇：镊子取刺，冷敷消肿，严重者立即就医饮食卫生禁食来源不明或变质食物自带饮用水，不饮田间水源劳动后彻底洗手再进食秋收劳动应急预案制定安全是研学的底线，预案是安全的保障突发事件应急处置流程事件类型处置流程责任人人员受伤①停作业②急救包扎③拨打120④通知学校家属⑤保护现场带队教师人员中暑①转阴凉处②解衣领③补水④湿毛巾降温⑤重者送医带队教师蛇咬/蜂蜇①保持冷静②蛇咬记特征③拨打120④蜂蜇取毒刺带队教师极端天气①停户外作业②撤至安全处③清点人数④视情况调整带队教师机械故障①停机熄火②疏散人员③保护现场④拨打救援⑤上报学校现场负责人应急预案必备要素处置流程与责任人明确各类突发事件处置流程和责任人清晰公安消防卫生联动建立与基地所在地多部门联动机制紧急联系方式告知出发前向全体师生告知紧急联系方式带队教师临机处置权紧急情况可先行中止或调整行程活动前桌面推演活动前须完成应急预案桌面推演秋收劳动安全教育培训要点行前安全培训内容框架工具安全镰刀、锄头、铁锹的正确使用方法与注意事项机械安全脱粒机、收割机风险认知，严禁学生独立操作动力机械环境安全田间行走、极端天气识别、地形风险预判健康防护防中暑、防过敏、防虫蛇、饮食卫生应急处理割伤包扎、中暑急救、蛇咬蜂蜇应对纪律要求严禁单独行动、严禁脱离队伍、严禁冒险行为教学方法建议以案说法结合近年高校劳动实践安全事故案例，增强警示效果现场演示工具操作须由教师或农户现场演示正确动作实操考核分组操作，教师逐一检查纠正签订承诺学生签署安全承诺书，强化责任意识安全教育不是走过场，而是让学生在进入田野之前就建立起安全底线思维05育人升华在汗水中播撒崇尚劳动的种子升华劳动教育价值，构建常态化育人机制秋收劳动的育人价值再认识劳动教育如何"润物无声"个体成长磨炼意志品质吃苦耐劳、坚韧不拔增强自我效能感体验成就感，增强自信心提升人际交往学会沟通、配合与担当"以前总觉得劳动又苦又累，看着原本杂乱的苗圃在我们手中变得整齐有序，那种成就感难以言表"社会认知情感转变对劳动者的敬意从认知变为情感形成自觉珍惜粮食、尊重劳动培养责任感了解乡情民情，培养社会责任感"体悟到粮食的来之不易和农民伯伯的辛苦，以及农业科研工作者伟大的科研精神"——云南农业大学学生精神塑造领悟朴素真理"一分耕耘，一分收获"作风迁移将务实作风迁移到专业学习与未来工作促进心理健康亲近自然，释放压力北京大学将劳动教育与心理健康教育结合，引导师生在亲近自然中深化对生命、成长与奋斗的理解劳动教育不仅是技能培养，更是人格塑造的完整旅程构建劳动教育长效机制将劳动教育融入人才培养全过程课程化建设秋收纳入必修课将秋收劳动纳入劳动教育必修课实践学时，制定教学大纲和考核标准建立完整闭环建立"理论教学+田间实践+反思总结"的完整课程闭环编写校本教材编写校本化劳动教育教材，融入秋收劳动实践的教学内容常态化机制建立实践基地建立校内或合作劳动教育实践基地，确保每学年有稳定的劳动实践场所形成全年链条形成"春耕-夏耘-秋收-冬藏"的全年劳动教育链条建设师资队伍建设专兼职结合的劳动教育师资队伍，邀请农户、农技人员担任校外指导教师融合化发展推动深度融合推动劳动教育与思政教育、专业教育、美育深度融合设计特色项目鼓励各专业结合自身特点设计特色劳动实践项目建立展示平台建立劳动教育成果展示平台，通过展览、赛事等形式扩大影响力景德镇艺术职业大学将水稻秋收劳动实践纳入年度教学计划，实现常态化运行；黄山学院依托校园劳动实践基地，开展农耕、苗圃、菌菇种植等多元劳动实践；云南农业大学将耕读教育与秋收劳动结合，引导涉农专业学生"将论文写在祖国大地上"高校秋收劳动教育实践经验总结劳动教育没有标准答案，但有好经验可以借鉴领导重视·关键校领导深入田间与学生共同劳动，极大提振学生劳动热情专业指导·保障邀请农户、农技人员担任校外指导，现场传授割稻、采摘等技能学生主体·核心让学生动手实践、