非遗羌族医药炮制技师考试试卷及答案

非遗羌族医药炮制技师考试试卷及答案填空题（共10题，每题1分）1.羌族医药炮制中，常用____作为辅料以增强药材的滋养功效。（酥油）2.羌族医药将药材置于火上微烤的炮制方法称为____。（火炙法）3.羌族医药炮制解毒类药材时，常用____作为辅料。（青稞酒）4.羌族医药中，“煨法”主要用于处理____类药材。（根茎）5.羌族医药炮制中，通过日晒干燥药材的方法称为____。（晒制）6.羌族医药里，炮制贝母常用的辅料是____。（酥油）7.羌族医药中，将药材与羊胆汁混合炮制的方法称为____。（胆汁制）8.羌族医药炮制中，用于软化药材的常用方法是____。（水浸）9.羌族医药里，炮制动物类药材常用的加热方法是____。（蒸制）10.羌族医药中，“炒法”使用的主要工具是____。（陶罐）单项选择题（共10题，每题2分）1.羌族医药炮制中，酥油炒的主要作用是？（C）A.解毒B.去腥C.增强滋养D.干燥2.羌族医药里，处理根茎类药材常用的炮制方法是？（A）A.煨法B.酒炙C.日晒D.水煮3.羌族医药炮制中，青稞酒作为辅料主要用于？（B）A.滋养B.解毒C.软化D.干燥4.羌族医药中，“火炙法”适用于哪种药材？（D）A.叶类B.花类C.果实类D.根茎类5.羌族医药炮制贝母时，首选的辅料是？（C）A.醋B.蜂蜜C.酥油D.酒6.羌族医药中，“胆汁制”主要用于处理哪种药材？（A）A.清热解毒类B.补益类C.活血化瘀类D.理气类7.羌族医药炮制中，用于干燥药材的自然方法是？（B）A.火烤B.日晒C.蒸制D.炒8.羌族医药里，炮制动物类药材常用的方法是？（D）A.酒炙B.酥油炒C.火炙D.蒸制9.羌族医药中，“炒法”使用的工具通常是？（A）A.陶罐B.铁锅C.竹筐D.石臼10.羌族医药炮制中，水浸法的主要目的是？（C）A.增强药效B.解毒C.软化药材D.干燥多项选择题（共10题，每题2分）1.羌族医药炮制常用的辅料有？（ABD）A.酥油B.青稞酒C.白糖D.羊胆汁2.羌族医药炮制的加热方法包括？（ABCD）A.火炙B.蒸制C.炒D.煨3.羌族医药中，适用于火炙法的药材类型有？（ACD）A.根茎类B.花类C.树皮类D.动物类4.羌族医药炮制中，酥油的作用有？（ABC）A.滋养B.润滑C.增强药效D.解毒5.羌族医药里，处理解毒类药材常用的辅料是？（BC）A.酥油B.青稞酒C.胆汁D.蜂蜜6.羌族医药炮制的自然干燥方法有？（AB）A.日晒B.阴干C.火烤D.蒸制7.羌族医药中，“煨法”的特点是？（ACD）A.小火慢烤B.明火直接烧C.保持药材原味D.适用于根茎类8.羌族医药炮制中，常用的动物类辅料有？（ABD）A.酥油B.羊胆汁C.蜂蜜D.熊油9.羌族医药里，炮制贝母的方法包括？（AC）A.酥油炒B.酒炙C.蒸制D.水煮10.羌族医药炮制技艺的非遗传承价值体现在？（ABCD）A.文化保护B.药效保障C.民族特色D.技艺延续判断题（共10题，每题2分）1.羌族医药炮制中，所有药材都需要使用酥油作为辅料。（错）2.羌族医药的“火炙法”是指用明火直接烤药材。（对）3.羌族医药炮制讲究时令，不同季节炮制的药材效果不同。（对）4.青稞酒在羌族医药炮制中主要用于增强药材的滋养功效。（错）5.羌族医药中，“煨法”适用于叶类药材。（错）6.酥油炒能降低药材的刺激性，适合脾胃虚弱者服用。（对）7.羌族医药炮制中，水浸法的时间越长越好。（错）8.羌族医药的“胆汁制”主要用于清热解毒类药材。（对）9.羌族医药炮制技艺是国家级非物质文化遗产。（对）10.羌族医药炮制中，炒法必须使用铁锅。（错）简答题（共4题，每题5分）1.简述羌族医药炮制中“酥油炒”的主要作用。答案：羌族医药中酥油炒是常用炮制方法，主要作用包括：一是增强药材的滋养功效，酥油本身滋润脏腑，与药材结合提升补益效果；二是润滑药材，降低粗糙感，便于服用吸收；三是缓和药材刺激性，减少对胃肠道的刺激；四是提升药材稳定性，延长保存时间。适用于根茎类、果实类等需增强滋养的药材，体现“药食同源”特色。2.简述羌族医药炮制中“火炙法”的操作要点。答案：火炙法操作要点：一是选根茎、树皮或动物类药材；二是小火微烤，避免明火焦糊；三是控制时间，至表面微焦、香气溢出；四是不断翻动，确保受热均匀；五是自然冷却，避免冷水影响药效。此法增强药材温通作用，适用于风寒湿痹等病症。3.简述羌族医药炮制中“青稞酒”的应用场景。答案：青稞酒应用场景：一是解毒类药材炮制，降低毒性或刺激性；二是活血化瘀类药材，增强活血通络效果；三是浸泡药材制成药酒，方便服用；四是软化坚硬药材，促进成分渗透。作为民族传统饮品，体现文化与医药融合。4.简述羌族医药炮制技艺的基本特点。答案：基本特点：一是民族特色鲜明，用酥油、青稞酒等民族辅料；二是注重自然方法，用日晒、火炙等传统手段；三是药食同源，辅料多为日常食材；四是因地制宜，根据当地药材和气候调整方法；五是传承性强，口传心授保留原始经验。讨论题（共2题，每题5分）1.讨论羌族医药炮制技艺在非遗传承中的重要性。答案：羌族医药炮制技艺作为非遗，传承意义重大。首先，它承载民族历史与智慧，保护文化多样性；其次，保障医药疗效，传统方法保留有效成分；再者，促进民族医药发展，为现代医药提供借鉴；最后，培养传承人，避免技艺失传，增强文化自信。传承不仅是技艺延续，更是文化与智慧的保护发扬。2.讨论羌族医药炮制中“时令”因素的影响。答案：时令因素影响显